วิธีการปลูกเห็ดขาวในประเทศด้วยมือของตัวเอง

หลัก » เห็ด

เห็ดขาวถือเป็นเห็ดที่มีคุณค่าและอร่อยที่สุด การค้นพบเห็ดดังกล่าวในป่าถือได้ว่าเป็นความสำเร็จอย่างมาก ชนิดนี้เติบโตในป่าที่มีอายุอย่างน้อยห้าสิบปี อย่างไรก็ตามความคืบหน้าไม่ได้ยืนขึ้นและชาวสวนได้คิดหาวิธีปลูกเห็ดขาวในประเทศหรือสวนด้วยมือของตัวเอง ในบทความนี้เราจะอธิบายวิธีการทำทีละขั้นตอนที่บ้าน

เห็ดขาวและเงื่อนไขสำหรับการเจริญเติบโตของพวกเขาที่กระท่อมฤดูร้อนของพวกเขา

สำหรับการเจริญเติบโตที่ดีเห็ดสีขาวจำเป็นต้องมีเงื่อนไขบางอย่าง - ความชื้น 60% ในสภาวะแห้งแล้งแม้ในที่ที่มีความชื้นในดินเชื้อราจะหยุดโตขึ้น เนื่องจากร่างกายของเชื้อราไม่ได้รับการปกป้องจากการระเหยมันแห้งออก

อุณหภูมิเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตที่ดี สปอร์เชื้อราสามารถเจริญเติบโตได้ที่อุณหภูมิ +9 องศาเซลเซียส แต่อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดอยู่ระหว่าง +19 ถึง +27 องศาเซลเซียส หากสภาพอากาศที่ร้อนและฝนตกการเจริญเติบโตของเห็ดจะยังคงเป็นเวลา 30 วัน เชื้อราสีขาวสามารถเติบโตได้ถึง 13 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลางของฝาของเห็ดดังกล่าวจะเป็น 17.5 ซม.

เงื่อนไขในการปลูกเห็ดหูหนูบนแปลง

Boletus เติบโตในป่าสนเช่นเดียวกับในสวนไม้เรียวและในสถานที่ที่โอ๊กและแอสเพนเติบโต รากของต้นไม้เหล่านี้มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของเส้นใยคุณลักษณะนี้ควรคำนึงถึงเมื่อปลูกต้นบู่บกบนพล็อต มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปลูกเชื้อราในสวนในสถานที่ที่ต้นสนหรือสนเติบโตขึ้น เรซินของต้นไม้เหล่านี้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคฆ่าเชื้อโรครอบ ๆ

ถ้าไม่มีต้นสนในสวนคุณสามารถวางเส้นใยที่อยู่ถัดจากอาคารของต้นสนได้

เทคโนโลยีการปลูกเห็ดในห้องใต้ดินที่บ้าน

สำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดมีความจำเป็นต้องสร้างแสงเพิ่มเติมไม่เป็น ดังนั้นพวกเขาสามารถเติบโตได้อย่างง่ายดายที่บ้านในห้องใต้ดินถ้าคุณทำตามเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต Boletus ที่ปลูกในชั้นใต้ดินจะแตกต่างจากเห็ดที่ปลูกในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติเท่านั้นที่มีหมวกที่มีสีอ่อน

ในการเตรียมสถานที่สำหรับการเจริญเติบโต borovikov คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• พื้นผนังและฝ้าเพดานต้องราดด้วยคอนกรีต
• ผนังควรจะขาวด้วยการเติมทองแดงซัลเฟตนี้จะช่วยป้องกันการติดเชื้อของเชื้อราชนิดของการติดเชื้อใด ๆ ;
• ติดตั้งระบบระบายอากาศเพิ่มเติม
• อุณหภูมิในห้องใต้ดินควรอยู่ระหว่าง +12 ถึง +15 องศาเซลเซียส
• ความชื้นในห้องใต้ดินควรมีอย่างน้อย 80%ถ้าความชื้นต่ำกว่าอัตราที่ต้องการ - สร้างความชื้นเพิ่มเติม
• ช่องระบายอากาศควรรัดด้วยมุ้งเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงเข้าสู่ชั้นใต้ดิน

สำหรับการเพาะปลูกเห็ดเป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมพื้นผิว มันอาจประกอบด้วยเปลือกของเมล็ดทานตะวันแห้งต้นข้าวโพดหรือขี้เลื่อยของต้นไม้ผลัดใบ ตองทําความสะอาดพื้นผิวใหดีเพื่อไมมีรอยราวหรือเนา ปฏิบัติกับน้ำร้อน

ที่ดีที่สุดคือการปลูกเห็ดขาวในกล่องที่เต็มไปด้วยพื้นผิว เพื่อเตรียมพื้นผิวจะต้องมี:

• ฟาง;
• แกลบเมล็ดทานตะวัน
• ขี้เลื่อย

ฆ่าเชื้อพื้นผิวแล้วทำเป็นชั้นในกล่องวางกล่องวางไว้บนชั้นวางที่ระยะห่าง 7 ซม. เส้นใยที่ฝังอยู่ในพื้นผิวโดย 5 ซม. อุณหภูมิในห้องควรเป็น 24 องศาความชื้น 88% ในขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นต้องออกจากห้อง หลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 10 องศาและเริ่มระบายอากาศภายในห้อง

การรดน้ำจะกระทำวันละสองครั้งโดยใช้สเปรย์ น้ำเพื่อการชลประทานควรอุ่น ไฟเปิดทำงานเป็นเวลาหกชั่วโมงต่อวัน หลังจากผ่านไป 21 วันแล้ว

ปลูกด้วยความช่วยเหลือของเส้นใย

ถ้าเส้นใยที่ถูกนำขึ้นในป่าเพื่อการเพาะปลูกในเดชาแล้วมันควรจะเป็นพาหะในใจที่คุณต้องปลูกไว้ใต้ต้นไม้ชนิดเดียวกันมิฉะนั้นจะไม่หยั่งราก ในการปลูกเชื้อราเราจำเป็นต้องขจัดชั้นบนของดินที่มีรัศมี 70 ซม. จากลำต้นใต้ต้นไม้ ความลึกของชั้นที่ถูกถอดออกควรอยู่ที่ 26-28 ซม. เติมช่องที่เกิดขึ้นกับพื้นผิวที่เตรียมไว้:

• ยิงดินใต้ต้นไม้
• ใบและเข็มสน;
• เปลือกของต้นไม้ภายใต้เส้นใยที่ปลูก

วางบนเส้นใยผสมนี้และโรยไว้บนดินผสมกับทรายและเข็มสนกดเบา ๆ จากนั้นเทดินออกจากรดน้ำและรอให้เห็ดตัวแรกปรากฏขึ้น

นอกจากนี้คุณยังสามารถพัฒนาเห็ดจากหมวก การทำเช่นนี้เก็บหมวกของเห็ดที่มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 12-14 ซม. สิบชิ้น หมวกไม่ควรจะเป็นหนอน ถัดจากต้นไม้ที่เก็บเห็ดยังเก็บรวบรวม:

• ดินบางส่วน
• เข็ม;
• ใบ;
• ก้าน

นี้จะต้องเมื่อหว่าน ล้างหมวกที่เก็บรวบรวมวางไว้ในถังที่มีน้ำในฤดูใบไม้ผลิหรือน้ำที่เก็บรวบรวมในช่วง 24 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ฝาจะนวดให้เป็นก้อนได้ดี คุณสามารถบดพวกเขาผ่านตะแกรง ระบายน้ำแยกต่างหากในภาชนะและเริ่มเตรียมที่นอน

ชั้นบนสุดของดินที่อยู่ติดกับต้นไม้ควรคลายออกเทน้ำที่เหลือจากการแช่หมวกเห็ด หลังจากดูดซับความชื้นแล้วจำเป็นที่จะต้องพรมรองพื้นลูบไล้ทั่วพื้นผิวโรยด้วยดินที่ถ่ายใต้ต้นนี้และเทน้ำที่ด้านบน ดินต้องรดน้ำปานกลางอย่างต่อเนื่อง การบริโภคน้ำภายใต้ต้นไม้ต้นหนึ่ง - 40 ลิตร อุณหภูมิของน้ำเพื่อการชลประทานต้องตรงกับอุณหภูมิห้อง

การเจือจางด้วยสารละลาย

การปลูกเห็ดโดยใช้สารละลายมีความจำเป็นที่จะต้องใช้เห็ดทับและสับให้ละเอียดใส่เห็ดหั่นบาง ๆ ลงไป 1 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนโต๊ะเจลาติน เทลงในส่วนผสมนี้ผสมทุกอย่างอย่างละเอียดและเทสารละลายนี้ใกล้กับต้นไม้ ที่บรรจบกันของสารละลายนี้กับรากของต้นไม้เชื้อราจะเกิดขึ้น สองฤดูกาลต่อมาก็จะเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวพืชแรกของเห็ดสีขาว

วิธีการปลูกฝังที่เดชา

ที่จะเติบโตเห็ดในแบบที่คุณต้องการนี้:

1. เก็บเห็ดเล็ก ๆ ไว้และสับให้ละเอียด
2. ฝังเห็ดที่สับละเอียดใกล้กับต้น
3. น้ำอุดมสมบูรณ์ ปริมาณการใช้น้ำต่อต้น - 40 ลิตร
4. การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถรวบรวมได้ใน 12 เดือน

ด้วยความช่วยเหลือของเส้นใยในสวน

วิธีปลูก เทคโนโลยีสำหรับผู้เริ่มต้น:

1. แปลงสำหรับการเพาะปลูกเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเลือกภายใต้ต้นไม้ที่มีความชื้นและแสงเพียงพอ บนพื้นที่ 3 ตารางเมตร เมตรคุณต้องลบดินชั้นบน 30 ซม. (แพ็คเกจเส้นใยที่ออกแบบมาสำหรับพื้นที่ดังกล่าว)
2. ด้านล่างปกคลุมด้วยชั้นของเข็มสนเราวางใบและเปลือกจากต้นไม้ภายใต้ซึ่งเห็ดสีขาวเติบโต ชั้นครอกต้องมีอย่างน้อย 10 ซม.
3. โรยด้วยฮิวมัส
4. ผสมเส้นใยกับทรายและหว่านในครอกที่เตรียมไว้ เพื่อป้องกันการชะล้างของเส้นใยเชื้อราจะต้องโรยด้วยซากพืชอยู่ด้านบน ชั้นของซากพืชควรมีความหนาอย่างน้อย 4.5 ซม.
5. ระบายน้ำบริเวณที่มีการชลประทานแบบหยด ถ้าไม่มีการรดน้ำเช่นนั้นคุณสามารถใช้กระป๋องใส่น้ำได้
6. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งบนเตียงในสวน

หลังจากนั้นสักระยะหนึ่งจะมีการสร้างเส้นใยที่จุดเชื่อมโยงไปถึง ด้วยวิธีนี้ในการเติบโตจากที่เดียวคุณสามารถเก็บเกี่ยวเห็ดเป็นเวลาห้าปี

การทำสปอร์ของ boletus ในสวน

ถ้าเห็ดโตขึ้นเล็กน้อยก็สามารถแพร่พันธุ์ได้ด้วยความช่วยเหลือของสปอร์ สำหรับการนี้คุณต้องใช้เวลามากกว่าเห็ดทับเลือกจากฝาครอบเนื้อทั้งหมด. คล้ายกับฟองน้ำในโครงสร้าง ในเยื่อนี้เป็นสปอร์ของเชื้อรา ตัดเนื้อด้วยมีดหรือบดในเครื่องบดเนื้อเพื่อให้ได้เนื้อเหมือนกันผลที่ได้คือวางลงในขวดขนาด 2 ลิตรใส่น้ำตาล 3 ช้อนชายีสต์เบเกอร์ 20 กรัมเทส่วนผสมของน้ำฝนหรือน้ำพุและวางทิ้งไว้ 10-14 วันในที่อุ่นและมืด

อีก 150 กรัม ของเหลวที่เกิดขึ้นเจือจางในน้ำ 10 ลิตรสายพันธุ์ผ่านหลายชั้นของผ้ากอซเพื่อเทลงในกระป๋องน้ำ ทำให้สารละลายนี้ใกล้ต้นไม้ที่กำลังเติบโต นอกจากนี้คุณยังสามารถน้ำเตียงที่มีสตรอเบอร์รี่ปลูกสด

ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีของการเจริญเติบโต borovikov โดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการเจริญเติบโตและยึดมั่นในข้อเสนอแนะการเพาะปลูกของเห็ดเป็นจริงมาก