กระเทียมจีนมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. เป็นที่รู้จักกันว่ามีคาร์โบไฮเดรต 25%, ไขมัน 7%, กรดแอสคอร์บิกและสารอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีผลต้านเชื้อแบคทีเรียดังนั้นจึงมักใช้สำหรับโรคหวัด
สารบัญ
กระเทียมจีน - มันคืออะไร? คำอธิบายพืช
กระเทียมจีนมีรูปร่างกลมมีผิวขาว คุณลักษณะพิเศษคือการไม่มีแกนอยู่ภายในศีรษะ. นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงได้รับการจัดอันดับให้เป็นสายพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ
ฟันมีสีขาวมีสีม่วงเล็กน้อยตามขอบซึ่งแสดงถึงความอ่อนเยาว์และความแข็งแรง จำนวนฟันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
กับการเจริญเติบโตของกระเทียมจีนมีสีเขียว แต่โดยการเก็บเกี่ยวมันจะกลายเป็นสีขาวอย่างสมบูรณ์ หัวอาจมีความยาวได้ถึง 10 ซม.
ชื่อของหอมหัวหอมหอม
หัวหอมของจีนในรัสเซียมักเรียกว่าหอม แต่ไม่เป็นความจริง หอมที่หอมถึงแม้จะเกี่ยวข้องกับหัวหอมไม่ใช่หัวหอมเด่นชัด แต่ก็ยังไม่ค่อยมีการพัฒนา
แต่ หัวหอมหอมประกอบด้วยรสนิยมของกระเทียมและหัวหอมในเวลาเดียวกัน. นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่นิยมกันทั้งในเอเชียและในรัสเซีย
ชื่อเพิ่มเติม: หอม, กิ่ง, หอม, เผ็ด, dzhusay, เขตข้อมูล แต่ละชื่อที่กำหนดให้กับสถานที่ของการเพาะปลูกที่มีลักษณะของตัวเอง
ต้นกำเนิดของกระเทียมกระเทียม dzhusay
กระเทียมจีนที่มาจากประเทศจีน. ประเทศนี้เติบโตขึ้นมากกว่า 11 ล้านตันกระเทียมต่อปีซึ่งเป็น 75% ของกระเทียมที่ปลูกทั่วโลก
เขาอยู่ในขณะนี้ กระจายอยู่ทั่วไปในเอเชียไซบีเรียตะวันออกไกลภูมิภาค Volga.
คะแนนสูงสุด
แล่นเรือ
สากล. ทนต่อน้ำค้างแข็งและเก็บรักษาได้ยาวนาน ในหัวเดียวถึง 9 กานพลู หัวตัวเองเป็นสีเทา ลำต้นมีความยาวได้ถึง 70 ซม. หัวมีความยาวได้ถึง 10 ซม.
ราศีธนู
สากล. ทนต่อน้ำค้างแข็งและเก็บรักษาได้ยาวนาน เมื่อเติบโตตามอำเภอใจมักป่วย มี "strong" กลิ่นแรง ในหัวเดียวไม่เกิน 8 ซี่ สีเป็นสีขาว
Elenovsky
สากล. ทนต่อน้ำค้างแข็งและเก็บรักษาได้ยาวนาน ในหัวหนึ่งจากสามถึงหกกลีบ สี: สีเทาน้ำตาล ลำต้นมีความยาวได้ถึง 70 ซม. บ่อยครั้งที่ป่วย
เตรียมพื้นที่สำหรับการหว่าน
เพื่อเตรียมเตียงสำหรับการหว่านคุณต้อง:
- ล้างพื้นของวัชพืชและหญ้าอย่างชัดเจน
- เติมทรายขี้เลื่อยและซากพืช
- ขุดขึ้นมาได้ดี
ขอแนะนำให้เริ่มเติมน้ำในช่วงฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อไม่ให้ "ว่างเปล่า" ในช่วงฤดูหนาว
การเพาะปลูกจากเมล็ดและกระบวนการเทคโนโลยีการหว่านเมล็ด
ที่ดีที่สุดคือการปลูกกระเทียมในสวนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ (เมษายนเป็นสิ่งที่ดีที่สุด) เมื่อหิมะตกลงมาแล้วและพื้นดินไม่แข็งจนเกินไป
เทคโนโลยีการเพาะเมล็ด:
- อยู่บนเตียงเตรียมที่จะทำให้หลุมลึกไม่มาก;
- ใส่ปุ๋ยซากพืชใบเก่าปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนอยู่ด้านล่าง ซึ่งจะช่วยในการย่อยสลายสารตกค้างได้รวดเร็วและเติมสารอาหารที่มีประโยชน์
- ใส่ในรูกระบวนการของกระเทียม;
- เรา drool;
- เทน้ำอุ่น
เป็นมูลค่าการพิจารณาว่าในหลุมคุณสามารถใส่ทั้งขนาดเล็กหัวเล็กและส่วนหนึ่ง สิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือจะสมบูรณ์
สำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียที่เหมาะสมในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม. คุณต้องใช้หัวแหวนเท่านั้นเพื่อให้ภายในเดือนกันยายนพวกเขามีเวลาที่จะโตเต็มที่ สถานที่ที่ควรมีแดดและอบอุ่น
ในกรณีของการปลูกกระเทียมจากเมล็ดคุณต้อง:
- ทำความสะอาดและขุดดิน
- ทำให้ร่อง (คุณก็สามารถยึดติด);
- หว่านเมล็ดอย่างสม่ำเสมอ
- ลงไปในน้ำ
หลายคนแนะนำหลังจากปลูกเพื่อให้ครอบคลุมเมล็ดด้วยฟิล์ม. ซึ่งจะส่งผลต่อการเติบโตที่เพิ่มขึ้น แต่ในช่วงวัยผู้ใหญ่ภาพยนตร์ต้องถูกลบออก
หว่านหอม dzhusay:
การเติบโตในเรือนกระจก
สำหรับพื้นที่หนาวเย็นการเจริญเติบโตในเรือนกระจกก็สมบูรณ์แบบ ความร้อนจะมีตลอดฤดูร้อนและ หอมจะมีเวลาสุกในเดือนสิงหาคม.
เทคโนโลยีการเตรียมดินและการหว่านเมล็ดเป็นเช่นเดียวกับในทุ่งโล่ง สิ่งเดียวนั่นเอง การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยจะต้องมากยิ่งขึ้น.
กฎการดูแล
การคลาย
หัวหอมหนุ่มต้องหลวมอย่างสม่ำเสมอ ครั้งแรกเมื่อใบแรกปรากฏตัว ในช่วงที่สอง - เมื่อมีลำต้นที่แข็งแรงปรากฏขึ้น
เมื่อคลายคุณต้องจำไว้ว่าคุณไม่สามารถหลับกระเทียม. ในทางตรงกันข้ามคุณจำเป็นต้องทำความสะอาดให้อากาศบริสุทธิ์
การรดน้ำ
จำเป็นต้องให้น้ำกระเทียมเป็นประจำมิฉะนั้นใบจะหยาบเนื่องจากภัยแล้ง, แห้งและหัวของตัวเองสามารถสูญเสียรสชาติคมของมัน นอกจากนี้พวกเขาได้อย่างรวดเร็วร้าว
การให้อาหาร
ในร้านค้าในประเทศคุณสามารถหาเครื่องมือสเปรย์จำนวนมากรวมทั้งพืชหัวหอม เป็นวิธีการรักษาแบบสากลคุณสามารถทำได้ง่ายๆ เจือจางยูเรียในน้ำและเพิ่มลงในรดน้ำ.
การเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวควรอยู่ในปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน. ถึงเวลานี้พวกเขาจะค่อนข้างใหญ่และเกล็ดจะเป็นสีขาวหรือสีขาวม่วง
สิ่งสำคัญคืออย่าให้ช้าไปด้วยการทำความสะอาดมิฉะนั้นใบที่มีหัวจะเริ่มร้าว ในกรณีนี้พวกเขาจะไม่เหมาะสำหรับการบริโภคหรือการเพาะปลูกอีกต่อไป
โดยปกติแล้วพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิจะไม่มีผลผลิตสูงดังนั้นฟันจึงมีขนาดถึง 7-8 ชิ้น
เก็บเกี่ยวด้วยหมู (เพียงแค่บ่อนทำลายและดึงออก) พวกเขาควรจะส่งไปทำแห้งเป็นเวลา 10 วันในที่ที่อบอุ่น
กระเทียมจีนเป็นเรื่องง่ายที่จะเติบโตและรักษา. แม้จะมีปัญหาบางอย่าง แต่ก็เป็นเรื่องง่ายที่จะใช้ในการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ ดังนั้นจึงเป็นที่ปลูกในหลายภูมิภาคของรัสเซีย
หัวหอมที่ปลูกสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปีในตู้เย็น พวกเขาจะไม่สูญเสียรสชาติและจะไม่แตกต่างจากร้านค้า
สิ่งสำคัญที่ต้องจดจำก็คือ มากกว่าสามปีที่พวกเขาไม่สามารถปลูกในที่เดียวกัน. พวกเขาก็จะเริ่มเติบโตอย่างมากและในทางกลับกันพวกเขาจะสูญเสียกำลัง