กระเทียมเป็นหนึ่งในพืชสวนหลักที่ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อนทุกเติบโตในแปลงของเขา แต่ไม่กี่รู้เกี่ยวกับพันธุ์ป่าแปลกใหม่และผิดปกติ หนึ่งในนั้นคือหัวหอมที่มีรสชาติของกระเทียมที่ปลูกในยุโรปและประเทศทางใต้ แต่ไม่ได้รับการกระจายอย่างถูกต้องในรัสเซีย เรียกอีกอย่างว่ากระเทียมช้างหรือเพียง rokambol ไฮบริดของหัวหอมและกระเทียมจะกล่าวถึงต่อไป
สารบัญ
ชื่อของหัวหอมรสกระเทียมคืออะไร?
หัวหอมกระเทียมเป็นปรากฏการณ์ที่ค่อนข้างหายากเรียกว่า rokambol หลากหลายมองที่มันไม่สามารถทันทีเพื่อตรวจสอบว่าวัฒนธรรมที่เป็นอยู่ มันเป็นสิ่งที่อยู่ตรงกลางระหว่างกระเทียมกับกระเทียม
ในลักษณะของพืชอาจกล่าวได้ว่าใบกว้างของมันสีเขียวคล้ายกับหัวหอมมาก แต่ศีรษะจะแบ่งออกเป็นหลายกลีบจากกระเทียม ควรสังเกตว่าคุณภาพรสชาติของลูกจรวดยังคงอยู่ในระดับสูงสุดไม่น้อยกว่าฉุนกระเทียมปกติและไม่มีกลิ่นเด่นชัด การประยุกต์ใช้เป็นที่กว้างขวาง สามารถรับประทานเป็นเครื่องปรุงรสได้

คำอธิบายของหัวหอมและกระเทียม
และตอนนี้สำหรับคำอธิบาย กระเทียม Rokambol เป็นของครอบครัวของ liliaceae และเป็นสมุนไพรยืนต้นขนาดใหญ่ที่มีขนาดใหญ่ ในรัสเซียเป็นที่รู้กันมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 แต่แพร่หลายมากที่สุดในยุโรปและเอเชียและพืชชนิดนี้มีการปลูกในระดับอุตสาหกรรม
สีเขียวของพืชมีลักษณะเหมือนลำต้นอ้วนซึ่งทำให้ใบหนาแน่นสูงถึง 6 เซนติเมตร พวกเขาจะทาสีในสีเขียวอุดมไปด้วยแสงและปกคลุมด้วยเงิน patina ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตความสูงของใบสามารถเข้าถึง 80-120 เซนติเมตร
ในช่วงกลางฤดูร้อน rocambol จะออกก้านดอกซึ่งจะมีรูปดอกไม้สีม่วงขนาดเล็กรูประฆัง พวกเขารวบรวมในรูปทรงกลมช่อดอก เป็นที่น่าสังเกตว่าดอกไม้เหล่านี้ไม่ก่อผลไม้จึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งและขอแนะนำให้ถอดออกทันทีพร้อมกับลูกศร
ส่วนใต้ดินของโรงไฟฟ้าเป็นหลอดไฟขนาดยักษ์ประกอบไปด้วย 4-6 กลีบคลุมด้วยเส้นหนาแน่นและเส้นใย โดยเฉลี่ยหัวหอมดังกล่าวมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 เซนติเมตรและมีน้ำหนัก 100 กรัม แต่ด้วยความระมัดระวังและการแนะนำสารอาหารที่จำเป็นตัวชี้วัดเหล่านี้สามารถเพิ่มได้ถึง 10 เซนติเมตรและ 300 กรัม

ในปีแรกหลังจากปลูกกานพลูคุณไม่ควรรอให้มีการเก็บเกี่ยวที่เต็มเปี่ยมมักเป็นฟันเดี่ยวก่อน ในระหว่างการเพาะปลูกต่อมาหัวกระเทียมจะถูกสร้างขึ้นในพื้นดินใต้ส่วนล่างของเด็ก ๆจำนวนของพวกเขาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 4 ถึง 20 ชิ้น
รสชาติของมันฝรั่งยักษ์ดังกล่าวเป็นระยะไกลเตือนความทรงจำของหัวหอมเป็นเผ็ดน้อย แต่ในเวลาเดียวกันที่อุดมไปด้วย เนื้อเป็นฉ่ำไม่ล้นกลิ่นที่แข็งแกร่ง
เวลาปลูกของปียักษ์ป่ายักษ์
ข้อกำหนดสำหรับการปลูกกระเทียมที่ถูกต้องสามารถกำหนดได้ตามความหลากหลายที่เลือก:
- rockball ฤดูใบไม้ผลิ ปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากที่พื้นอุ่นที่ 4-6 องศาตัวเลขเหล่านี้มักเกิดขึ้นในช่วงต้นถึงกลางเดือนเมษายน
- พันธุ์ฤดูหนาว ปลูกในที่โล่งก่อนฤดูหนาว 3-4 สัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็ง ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนี้เวลาอาจมาระหว่างปลายเดือนกันยายนและกลางเดือนตุลาคม;
- มันน่าสังเกตว่า มีพันธุ์สากลของ rocamballซึ่งสามารถปลูกได้ทั้งต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง
ในฐานะที่เป็นวัสดุปลูกใช้ฟันหรือเด็กซึ่งจะเกิดขึ้นภายใต้ด้านล่างของศีรษะ นอกจากนี้หนึ่งฟันสามารถลึกลงไปในพื้นดินซึ่งจะปรากฏขึ้นหลังจากฤดูกาลแรกของ roamballs เติบโต

ก่อนที่จะมีการเตรียมวัสดุปลูก เริ่มต้นด้วยการจัดเรียงตามประเภทและขนาดเพื่อให้การวางเครื่องแบบมีความสม่ำเสมอมากยิ่งขึ้นฟันที่ไม่สะอาดและชำรุดจะถูกลบออก จากนั้นวัสดุปลูกจะได้รับการทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากด้านบนและหนึ่งวันก่อนที่จะปลูกมันจะถูกแช่ในการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของด่างทับทิม
ปลูกพืชที่มีประโยชน์
ก่อนที่จะปลูกไม้จำพวกจางลงสู่พื้นดินที่เปิดกว้างต้องเตรียมดินไว้เพื่อให้ดินที่หนาแน่นนี้หลุดออกไปได้ลึก 25-30 เซนติเมตรในขณะที่ดินอ่อนจะเพียงพอที่จะคลายออกไปให้ลึก 10-15 เซนติเมตร ในขณะเดียวกันควรทำความสะอาดดินของวัชพืชหินและเศษซากอื่น ๆ
สำหรับวัฒนธรรมดังกล่าวดินที่มีความเป็นกรดในช่วง 6.5-7.5 Ph เหมาะสมที่สุด ในกรณีดังกล่าวหากตัวชี้วัดไม่ตรงกับดินสามารถทำให้กรดน้อยลงโดยใช้แป้งโดโลไมต์หรือเถ้า เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินสำหรับแต่ละตารางเมตรมีส่วนร่วม 30 กิโลกรัมของมูลสัตว์หรือ rotted
ในระหว่างการปลูกวัสดุปลูกจะถูกวางลงบนร่องซึ่งอยู่ห่างกัน 30 เซนติเมตรระยะห่างระหว่างต้นไม้แต่ละตัวจะอยู่ที่ 12-15 เซนติเมตร ฟันถูกฝังอยู่ในแนวตั้งอย่างลึกซึ้งถึง 10 เซนติเมตร ดินเมื่อปลูกต้องเปียก

ในฤดูใบไม้ร่วงทันทีหลังจากปลูกพื้นดินต้องมีการคลุมด้วยหญ้า นี้เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้กระเทียมไม่ได้แช่แข็งผ่านในช่วงฤดูหนาวน้ำค้างแข็ง วางชั้นคลุมด้วยหญ้า 5 ซม. เป็นวัสดุที่คุณสามารถใช้ฟางขี้เลื่อยพรุ ฯลฯ
กฎของการดูแลเมื่อมีการปลูกพืชหลากหลายชนิด
Rockambal ได้รับการปรับให้เหมาะสมกับการเติบโตในสภาพอากาศที่รุนแรงของรัสเซียเป็นเวลานานมาก ดังนั้นเพื่อที่จะได้เก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ก็จะเพียงพอสำหรับชาวสวนที่จะดำเนินงานทั้งหมดที่เกี่ยวกับการก่อสร้างทางวัฒนธรรมในเวลา
กระเทียมหัวหอมต้องการการรดน้ำปกติในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืชขั้นตอนนี้จะทำซ้ำทุกๆ 3-4 วันโดยใช้น้ำถึง 12 ลิตรต่อตารางเมตร หลังจากที่ศีรษะเกิดขึ้นลูกจรวดจะรดน้ำเมื่อดินแห้ง
เช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ หลาย latambol ต้องการให้อาหารทันเวลา โดยปกติขั้นตอนนี้จะดำเนินการ 3 ครั้งต่อฤดูกาล:
- ก่อนที่จะเกิดขึ้นของกะหล่ำมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ปุ๋ยไนโตรเจนเหล่านี้รวมถึงยูเรียแอมโมเนียมไนเตรต ฯลฯ ;
- ในระหว่างการเจริญเติบโตของหัวหอมและกระเทียมปลูก 1 ตารางเมตรจะรดน้ำด้วยสารละลาย 3 ลิตรจาก 200 กรัมมูลนก 20 ยูเรียและ 10 ลิตรน้ำ;
- ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมถูกนำมาใช้ในระหว่างการก่อตัวของหัว

ในระหว่างการเพาะปลูกของลูกโยกคุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับคลุมด้วยหญ้าด้วยความช่วยเหลือของที่คุณสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชและรักษาความชื้นในดินที่จำเป็นเป็นเวลานาน
เก็บรวบรวมและเก็บรักษาการเก็บเกี่ยวยักษ์
หัวหอมกระเทียมจะเก็บเกี่ยวหลังจากใบล่างของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ผลไม้จะถูกขุดขึ้นมาและทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากพื้นดินหลังจากการเตรียมการจัดเก็บจะเริ่มขึ้น:
- เป็นเวลา 30 วันกระเทียมจะตากแห้งบนถนนใต้หลังคาหรือในบริเวณที่มีการระบายอากาศได้ดีหัวที่เกิดจะกลัวแสงแดดเปิดพวกเขาอาจหดตัวจากมันและสูญเสียรสชาติที่ผิดปกติของพวกเขา
- หลังจากที่หัวแห้งแล้วคุณจำเป็นต้องตัดใบไม้ทิ้งไว้เพียงหางเดียว
- จนถึงฤดูใบไม้ผลิผลไม้จะถูกเก็บไว้ในห้องแห้งที่มีอุณหภูมิไม่สูงกว่า 9 องศา
Rokambol เป็นวัฒนธรรมของสวนที่ไม่ธรรมดาซึ่งมีทั้งหอมและกระเทียม ผลไม้ที่ได้รับมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ การปลูกพืชชนิดนี้ทำได้ง่ายไม่ต้องอาศัยสภาพอากาศและสภาพอากาศอื่น ๆ