ปลูกที่เหมาะสมและการดูแล daikon

หลัก » สวนผัก

ช่วงของพืชผักปลูกในพื้นที่ของตนเองกำลังขยายตัวทุกปี เนื่องจากมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในการเติมอาหารด้วยอาหารเพื่อสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณสมบัติที่มีผลดีต่อสุขภาพ ในบรรดาพันธุ์ใหม่ของพืชการเพาะปลูกที่กำลังเริ่มต้นในการพัฒนาอย่างแข็งขันชาวสวนไม่ใช่สถานที่สุดท้ายที่ถูกครอบครองโดย daikon ปลูกในประเทศไม่ยากสิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามเงื่อนไขของการปลูกและกฎของการดูแล

Daikon หัวไชเท้าญี่ปุ่นคืออะไร

วัฒนธรรมในประเทศเป็นประเทศญี่ปุ่น มีความหลากหลายของหัวไชเท้าเป็นที่นิยมอย่างเหลือเชื่อเนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยและรสชาติที่ละเอียดอ่อนเพื่อให้ผักหวานรวมอยู่ในอาหารประจำวัน

Daikon เป็นพืชตระกูลกะหล่ำปีที่มีรอบระยะเวลาหนึ่งปี รูปร่างของผักคล้ายกับหัวไชเท้าและอาจแตกต่างกัน กรวยเพื่อคดโกง. ความแตกต่างเกิดจากความหลากหลายของพืชที่มีอยู่

น้ำหนักของพืชรากขึ้นอยู่ไม่เพียง แต่เกี่ยวกับปัจจัยที่หลากหลาย แต่ยังเกี่ยวกับสภาพอากาศการปฏิบัติตามกฎระเบียบของวิศวกรรมเกษตรดังนั้นช่วงของตัวชี้วัดค่าเฉลี่ยได้เช่นทำงานขนาดใหญ่ - จาก 500 gr ถึง 3 กก. ความยาวของผักถึง 10-60 ซม มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 4-8 ซม.

คุณสมบัติของ daikon:

• ความต้านทานต่อความเย็น (หน่อทนน้ำค้างแข็งถึงลบ 4 องศาพืชผู้ใหญ่ลบ 6 องศา);
• พืชพันธุ์ที่ดีต้องใช้แสงที่ดีและเป็นวันที่ยาวนาน
• ไม่โอ้อวดกับชนิดของดิน
• ระยะเวลาครบกําหนด (50-70 วัน)

คุณสมบัติของพันธุ์ที่แตกต่างกัน

ชาวสวนผู้ที่จะปลูก Daikon ในแปลงของพวกเขาเป็นครั้งแรกควรเลือกใช้พันธุ์ที่เป็นที่นิยมต่อไปนี้

Sasha

Daikon Sasha หมายถึง ถึงต้น พันธุ์ที่มีฤดูปลูก 35-45 วัน. รูปร่างของรากมีสีขาวกลมน้ำหนักอยู่ที่ 200-400 กรัม มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-11 ซม. เมื่อปลูกพืชครึ่งหนึ่งของผลไม้ขึ้นบนพื้นผิวของดินทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้

รสชาติและคุณภาพทางโภชนาการของ daikon ช่วยให้สามารถรวมไว้ในอาหารของอาหารและอาหารทารก

Dubinushka

Dubinushka - วัฒนธรรม กลาง อายุของพืช 43-54 วัน. ผลรูปทรงกระบอกยาวยาวไม่เกิน 50 ซม. มีลักษณะคล้ายกับสโมสรซึ่งเป็นที่มาของชื่อพันธุ์ น้ำหนักเฉลี่ยของผักเป็น 500-2000 grเนื้อของมันแตกต่างกันรสชาติหวานและละเอียดอ่อนโดยไม่มีความขมขื่นโครงสร้างหนาแน่น

การเก็บเกี่ยวอย่างสมบูรณ์รักษาองค์ประกอบวิตามินที่มีคุณค่าในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว

มังกร

ราก Daikon สุกผ่าน 60-70 วันหลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้า รูปร่างของผักเป็นทรงกระบอกมีปลายรูปกรวย, น้ำหนัก - 900 gr มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 6-8 ซม. รสชาติของผลไม้อ่อนโยนมากสดชื่นกับคำแนะนำของความหวานความคมชัดไม่รู้สึกในนั้น โครงสร้างเยื่อกระดาษหนาแน่น

มังกรเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวแม้ในช่วงฤดูหนาวหัวไชเท้าจะเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่าสำหรับร่างกาย นี้จะช่วยให้การใช้ daikon สำหรับอาหารอาหารเช่นเดียวกับกีฬาและเด็ก

ช้างฝาง

กลางฤดู พันธุ์ Daikon กับพืชพันธุ์ 80-84 วัน. ผลไม้ทรงกระบอกยื่นออกมาเมื่อปลูกเหนือพื้นผิวโดย 2/3 ของความยาวของพวกเขาซึ่งอำนวยความสะดวกในกระบวนการเก็บเกี่ยว ความยาวของผัก - 18-25 ซม. น้ำหนัก - 500-600 gr. มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 7-8 ซม.

คุณลักษณะของความหลากหลาย: มันทนได้ง่ายในฤดูร้อนแห้งผลผลิตที่มีเสถียรภาพสูง

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูก Daikon ในสวน

การเพาะปลูก daikon ได้รับการควบคุมมานานโดยชาวสวนจากภูมิภาคต่างๆของรัสเซีย ในตอนใต้ของประเทศและในเลนกลางการเพาะจะกระทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและบางครั้งในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการปลูกนี้คุณจะได้รับพืช แล้วในเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม.

หัวไชเท้ามีการปลูกกันมากในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ในเรือนกระจกเพื่อป้องกันไม่ให้หน่ออ่อนจากการแช่แข็ง นอกจากนี้สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคเหล่านี้อยู่ห่างไกลจากอุดมคติ ฝนตกหนักกัดเซาะเตียงพร้อมกับพืชผลทำให้เกิดปัญหามากมายเช่นเดียวกับลมแรง เพื่อลดความเสี่ยงของการสูญเสียพืชชาวสวนได้เติบโตขึ้นเป็นสถานที่ที่ดีที่จะปลูกผักภายใต้ฝาครอบ

ตามลักษณะ Daikon เป็นพืชที่ทนต่อความเย็น แต่ไม่ได้หมายความว่าโรงงานจะมีการพัฒนาที่อุณหภูมิต่ำ สำหรับตัวบ่งชี้ฤดูการเจริญเติบโตตามปกติ ไม่ควรต่ำกว่า 10 องศา. กับการพักระยะยาวในวัฒนธรรมเย็นช้าเติบโตและหยั่งรากลึกซึ่งจะช่วยลดอัตราผลตอบแทน

เมื่อลงจอดบนพื้นดินที่เปิดโล่งในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้ายขอแนะนำให้พิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:

• พันธุ์ของ daikon (คุณจำเป็นต้องใช้สายพันธุ์ต้นและช่วงกลางของหัวไชเท้าเพื่อให้พวกเขามีเวลาที่จะเติบโต);
• กำหนดเวลาในการเพาะปลูกเมล็ดพันธุ์ลงสู่พื้น
• การสร้างปกหนังหลังเชื่อมโยงไปถึง

ข้อกำหนดสำหรับการเชื่อมโยงไปถึง

Daikon สามารถปลูกได้ โดยวิธีเมล็ดและการใช้ต้นกล้า. พันธุ์ที่ได้รับการคัดเลือกจะพิจารณาถึงลักษณะของพันธุ์เช่นผลไม้ที่มีรูปร่างกลมและสั้นเหมาะสำหรับวิธีการปลูกและเมล็ดที่ยาวเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อความเสียหายต่อระบบรากในระหว่างการปลูกถ่าย

ในเมล็ดที่เปิดโล่งสามารถปลูกได้ในช่วงนี้ ตั้งแต่วันที่ 20 เมษายนจนถึงวันที่ 10 พฤษภาคม. เมื่อมีการวางแผนการหว่านเมล็ดกล้าไม้ จาก 15 มีนาคม - 10 เมษายน. ต้นกล้าปลูกในพื้นที่โล่งประมาณเดือนเมื่อมีใบจริง 2 ใบ

ชาวสวนที่มีประสบการณ์มากับเทคนิคต่างๆเพื่อปกป้องพืชจากฝีมือนักแม่นปืนเพราะในกรณีนี้การพัฒนาของรากพืชไม่ได้อยู่ในคำถาม บางคนปลูกเมล็ดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิคนอื่น ๆ จัดการเพื่อหว่านพวกเขาในฤดูใบไม้ร่วง

Agrotechnika หว่านเมล็ดสำหรับการปลูกผัก

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนที่จะหว่าน เมล็ดควรจะอบอุ่น ในเทอร์โมเต็มไปด้วยน้ำ 50 องศา เมล็ดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วจะแช่ตัวอยู่ในนั้นเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น หลังจากความเครียดดังกล่าวเมล็ดต้องถูกส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 1 วัน (ที่ประตูหรือในห้องผัก)

การเตรียมดิน

Daikon ถือว่าสะดวกสำหรับการเพาะปลูกผักเนื่องจากมีการปรับตัวให้เข้ากับดินทุกประเภท อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้โครงสร้างหลวมของดินอุดมสมบูรณ์ ยังต้องใส่ใจกับสิ่งแวดล้อมก็ควรที่จะ เป็นกลางหรือ subacid.

เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินจำเป็นต้องเพิ่มสารอาหารต่อไปนี้ในฤดูใบไม้ร่วง:

• ซากพืชหรือปุ๋ยหมัก - 1-2 กก. / m2;
• superphosphate - 40 g / m2;
• โพแทสเซียมซัลเฟต - 20 กรัม / m2

ถ้าใช้มะนาวเพื่อลดความเป็นกรดควรใช้แยกจากปุ๋ยเป็นเวลา 2 สัปดาห์

หว่านเมล็ดในต้นกล้า

Daikon หว่าน 2-3 เมล็ด ในเม็ดพีทหรือกระถางพรุ - พรุ. เมื่อใช้ภาชนะบรรจุจำเป็นต้องคำนึงถึงความลึกที่จำเป็น - ไม่น้อยกว่า 10 ซม.

ในดินอุดมสมบูรณ์ชื้นของโครงสร้างหลวมที่จะวางเมล็ดที่ความลึก 1.5-2 ซม. พื้นผิวของภาชนะบรรจุด้วยแก้วหรือฟิล์มและวางในที่อุ่น

หลังจาก 5-7 วันหลังจากมีการถอนตัวของหน่อแล้วต้นกล้าจะได้รับแสงสว่างเพียงพอ หลังจากการก่อตัวของคู่แรกของใบไม้จะถูกลบออก

วันที่แสงสำหรับต้นกล้า ไม่ควรยาวเกินไปเพราะมันก่อให้เกิดการเจริญเติบโตของพืชพรรณและไม่ใช่การก่อตัวของส่วนราก

วิธีการปลูกในที่โล่ง

ในพื้นที่เปิดโล่งต้นกล้าของ daikon ปลูกตามรูปแบบดังนี้: 30x60 ซม. เมล็ดจะใส่ลงในหลุม 2-3 ชิ้นความลึกของเมล็ดไม่ควรเกิน 2 ซม. คุณจำเป็นต้องปลูกเมล็ดหรือต้นกล้า ไปยังพื้นที่ชุ่มน้ำเพื่อให้พวกเขาปรับตัวได้เร็วขึ้นและพัฒนาขึ้น

หลังจากการปลูกพืชแล้วจำเป็นต้องให้น้ำโดยการฉีดพ่นและคลุมด้วยหญ้าให้คลุมด้วยดินพรุ เมื่ออุณหภูมิลดลงขอแนะนำให้ปิดฝาเตียงด้วยฟิล์มพลาสติกหรือแผ่นความร้อนแบบ Agrofibre

กฎการดูแล

โรงงานที่ไม่โอ้อวดยังคงต้องการการดูแลขั้นพื้นฐานซึ่งรวมถึงมาตรการดังต่อไปนี้

การรดน้ำ

ในช่วงฤดูการเจริญเติบโตของ daikon ดินควรเปียกรดน้ำแรกจะดำเนินการหลังจากการเกิดขึ้นของยอด การขาดน้ำกระตุ้นการปลดปล่อยลูกศรดังนั้นขั้นตอนควรทำอย่างสม่ำเสมอ - 2 ครั้งต่อสัปดาห์และในสภาพอากาศร้อน ประจำวัน.

คลายและกำจัดวัชพืช

Daikon รัก โครงสร้างดินหลวมดังนั้นควรงดออกทุกสัปดาห์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากมีฝนตกหนัก รวมขั้นตอนการเติมอากาศให้เหมาะสมกับการกำจัดวัชพืช

การให้อาหาร

ในกรณีของการปลูกผักบนดินที่เพาะปลูกได้ดีจำเป็นที่จะต้องใส่น้ำสลัดหายไป สำหรับกรณีอื่น ๆ ขอแนะนำให้ทำ ปุ๋ยแร่กับการชลประทาน:

• 10 ลิตรน้ำ;
• ลิตร 10 ลิตร;
• 4 gr โพแทสเซียมซัลเฟต

การป้องกันโรค

ความชื้นร่วมกับอุณหภูมิสูงกระตุ้นให้เกิดการติดเชื้อรา เป็นยาป้องกันโรคจะดำเนินการ การฆ่าเชื้อโรคในดินและเมล็ดพืชก่อนการปลูกเช่นกัน การควบคุมวัชพืช. ความชื้นของดินถูกควบคุมเพื่อให้น้ำไม่ซบเซาในชั้นบน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เวลาการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายโดยเฉพาะฤดูปลูก พันธุ์กลางฤดูมีอายุครบหนึ่งปีครึ่งหลังปลูก

ผักราก สกัดจากดินด้วยความช่วยเหลือของท็อปส์ซู. นี้ควรจะทำในสภาพอากาศแห้งเพื่อให้ความชื้นไม่ส่งผลกระทบต่ออายุการเก็บรักษา หากพืชติดอยู่บนพื้นดินคุณต้องปล่อยให้แห้งก็จะหายไป เมื่อทำการขจัดคราบสกปรกบนพื้นผิวแล้วมีความเป็นไปได้สูงที่จะทำลายผิวบอบบาง

สำหรับการจัดเก็บระยะยาวผลไม้ทั้งหมดจะถูกเลือกโดยไม่มีสัญญาณของความเสียหาย เมื่อใช้เป็นที่เก็บในห้องใต้ดินขอแนะนำให้กองผัก ในกล่องไม้ และโรยด้วยชั้นทรายแต่ละชั้น ควรตรวจสอบหุ้นเป็นระยะ ๆ หากพบความเสียหายใด ๆ daikons ที่เสียหายจะถูกลบออกจากกล่อง

เทคโนโลยีการเจริญเติบโตของหัวไชเท้าญี่ปุ่นเป็นเรื่องง่ายดังนั้นคุณควรพยายามปลูกผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในพื้นที่ของคุณและเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลแล้วจะมีการเก็บเกี่ยวผลบันทึกไว้ข้างหน้าเพื่อนบ้านหรือปฏิบัติกับสารพัดบางอย่างจากผักที่สดชื่น