เราหาสิ่งที่เป็นประโยชน์กะหล่ำปลี

หลัก » สวนผัก » กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีพืชเป็นที่รู้จักกันคนตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์ครั้งแม้ชาวกรีกโบราณมีอยู่บนโต๊ะหลายพันธุ์ของมัน ชาวสวนสมัยใหม่เป็นที่รู้จักมากกว่าร้อยชนิดซึ่งเป็นวัตถุดิบยาพืชประดับและพื้นฐานของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยทั่วทุกมุมโลก

กะหล่ำปลีขาว - ซับซ้อน วิตามินและเกลือแร่

พืชล้มลุกล้มลุกที่มีเนื้อใบเปล่าไม่ได้มีพืชป่าชนิดใดเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่กินทั้งสองดิบและต้มหรือทอดใบมีจำนวนมากของเส้นใย น้ำตาลธรรมชาติและเกลือแร่กำหนดรสชาติของพืชที่รักของทั้งคนและสัตว์ ความหลากหลายของโปรตีนมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและเป็นน้ำ 90% ฟอสฟอรัสโซเดียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมแมกนีเซียมเป็นองค์ประกอบทางเคมีหลักของพืชปริมาณโพแทสเซียมสูงกว่าธาตุอื่น ๆ ถึงสิบเท่าซึ่งไม่พบในผักชนิดอื่น ๆ
ของวิตามินในพืชที่มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง C และ K ขาดซึ่งเป็นที่เห็นได้ชัดสำหรับร่างกายในช่วงฤดูหนาว
หัวที่กินได้ของกะหล่ำปลีมีการเพาะปลูกในประเทศที่มีสภาพภูมิอากาศปานกลาง แต่ก็สามารถปลูกได้ในเขต subtropics เป็นสิ่งที่น่าสนใจที่ในปีที่สองของชีวิตหัวของพืชเจริญเติบโตและบุปผาแม้ไม่มีที่ดิน

ประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์

กะหล่ำปลีเป็นอาหารที่มีผลต่อการฟื้นฟู. กะหล่ำปลีสุกที่ผ่านการปรุงด้วยความร้อนมีคุณสมบัติในการรักษาและประโยชน์ที่ดี คุณค่าที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของมันคือในอาหารเพราะมีแคลอรี่ต่ำเนื้อหาสูงของวิตามินซีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันผนังของเส้นเลือดฝอยช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก เนื้อหาที่อุดมไปด้วยเส้นใยช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ช่วยในการขับถ่ายที่ไม่เป็นพิษออกจากบาดแผลของสารพิษออกจากร่างกาย วิตามิน K มีผลต่อการแข็งตัวของเลือดแสดงคุณสมบัติเจือจาง ผิวที่มีการใช้กะหล่ำปลีอย่างต่อเนื่องเริ่มที่จะสดชื่นมันจะกลายเป็นหนุ่ม

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผักต้มหรือตุ๋นมีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เป็นสถานที่พิเศษที่ให้กับเขาในการรักษาโรคเบาหวานน้ำตาลในเลือดลดลงด้วยการใช้กะหล่ำปลีในอาหารเป็นประจำ สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินการบริโภคพืชจะมีประโยชน์ในทุกรูปแบบในหลักสูตรแรกและที่สองรวมทั้งในรูปแบบที่บริสุทธิ์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสลัดวิตามินดิบ

เป็นอันตรายต่อข้อห้ามการแพ้

แม้จะมีข้อดีหลายอย่างในการใช้กะหล่ำปลี แต่การใช้มันทำให้เกิดอันตรายต่อคนที่เป็นโรคในระบบทางเดินอาหาร

• กับ enterocolitis ที่รุนแรงขึ้น;
• มีการเพิ่มขึ้นของ peristalsis;
• มีอาการกระปรี้กระเปร่า

มีข้อห้ามในการใช้ผู้ป่วยที่มี cholelithiasis ซึ่งการใช้ผลิตภัณฑ์ในอาหารเป็นจำนวนมากอาจทำให้เกิดอาการปวด

เอนไซม์ไคโตซานเนสที่มีอยู่ในเซลล์พืชอาจทำให้เกิดอาการแพ้อาหารได้ อาการของการเริ่มต้นของปฏิกิริยาเป็นสีแดงของแก้ม, การเคาะในปากและบนลิ้น, ปรากฏอาการบวมบนใบหน้า จูงใจให้เกิดโรคภูมิแพ้ต่อพืชชนิดนี้มักถูกถ่ายทอดจากคนรุ่นสู่รุ่น. เนื้อหาไอโอดีนสูงอาจทำให้เกิดการคลาดเคลื่อนของทารกในระหว่างการแนะนำอาหารเสริมชนิดแรก

การใช้ประโยชน์ของกะหล่ำปลีสดในยาแผนโบราณ

แม้แต่ Pythagoras ก็มีส่วนร่วมในการคัดเลือกในสมัยโบราณรัสเซียพวกเขายังขยายพันธุ์พืชหลายชนิด นานนับตั้งแต่ SAP ของใบรักษาแผลและบาดแผลแผล,ร่วมกับสารให้ความร้อนที่ใช้ในการลดการอักเสบในต่อมน้ำหลืองเพื่อลดอาการปวดในข้อต่อมีแนวโน้มที่จะมีการเปลี่ยนแปลงตามอายุ ในรูปแบบดิบน้ำผลไม้สดถูกนำมาใช้เพื่อความสวยงามเพื่อสร้างโลชั่นและหน้ากากใบหน้า
infusions ของความหลากหลายสีขาวจะทำโดยการกดและการประมวลผลที่ตามมาของมัน

ในการขจัดหนอนออกจากร่างกายขอแนะนำให้รับประทานอาหารครึ่งชั่วโมงก่อนรับประทานอาหารครึ่งหนึ่งของกระเทียมดองกะหล่ำปลีในรูปแบบที่อุ่น ๆ และทำซ้ำหลายวันสองหรือสามครั้งต่อวัน
ผลที่เป็นบวกของกะหล่ำปลีดองในอาการเจ็บคอและ stomatitis เป็นที่รู้จักกันแพทย์แนะนำให้ใช้ในอาหารในกรณีที่เป็นโรคหอบหืดหลอดลม

ใช้ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

สำหรับผู้หญิงพืชมีประโยชน์สำหรับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระตลอดชีวิตและในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากมีอยู่ในองค์ประกอบของกรดโฟเลตซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคในทารกในครรภ์ในช่วงที่เลี้ยงลูกด้วยนมในเดือนแรกไม่แนะนำให้สตรีที่รับประทานกะหล่ำปลีเป็นอาหารเนื่องจากผลกระทบจากการเกิดแก๊สสูงขึ้นของผักและความยากลำบากในการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังควรงดอาหารจากกะหล่ำปลีดอง  

การสมัครสำหรับผู้ชายและผู้หญิง

การรับประทานอาหารดิบจากผักนี้เป็นประโยชน์สำหรับทั้งชายและหญิง วิตามินเปอร์เซ็นต์สูงทำให้เกิดผลดีต่อเกือบทุกคนโดยไม่คำนึงถึงอายุในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามหรือการแพ้ตัวบุคคลต่อผลิตภัณฑ์ ยาแผนโบราณได้ใช้ bilococcus มานานในการรักษาแผลลบเนื้องอกและรักษาหลอดเลือด เทคนิคเหล่านี้มีความเกี่ยวข้องในขณะนี้

ผู้ชายได้รับประโยชน์จากการใช้กะหล่ำปลีจะแสดงไม่เพียง แต่ในการเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินที่มีคุณค่าและแร่ธาตุ แต่ในการช่วยให้มีปัญหาเกี่ยวกับปัสสาวะหรือมีอำนาจ

ประโยชน์ของกะหล่ำปลีในการทำอาหารและยาเป็นต้นทุนที่ต่ำและการเจริญเติบโตของผักที่หลากหลาย