ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์กะหล่ำปลีหัวหิน

หลัก » สวนผัก » กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีเพื่อใช้เป็นผลิตภัณฑ์ได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่สมัยโบราณ ผักนี้มีหลายพันธุ์ พันธุ์ต้นใช้ในสลัด แต่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาอาหารที่เหมาะสมกับการทำกระป๋องขนาดกลางเหมาะสำหรับการทำกระป๋องและไม่ทำให้เสียในช่วงฤดูหนาว ชาวบ้านในฤดูร้อนหลายคนและเกษตรกรชอบปลูกพืชประเภทนี้เช่น Stone Head และเราจะอธิบายลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลายนี้ในบทความนี้

ลักษณะและรายละเอียดของหัวกะหล่ำปลี

สาย ความหลากหลายของกะหล่ำปลีขาวที่พวกเขารักที่จะเติบโตในสวนผักถูกปลูกในประเทศเพื่อนบ้านโปแลนด์สองทศวรรษที่ผ่านมา น้ำหนักของหัวกลมหนาแน่นของวิธี Stone Head 6 กิโลกรัมเพราะไม่มี interlayer ระหว่างใบ

ความหลากหลายของวัฒนธรรมเหมาะสำหรับสลัดผักเกลือแกงดอง ตั้งแต่กะหล่ำปลีไม่แตกไม่สูญเสียรสชาติและวิตามินคุณไม่สามารถกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของตนจนถึงสิ้นเดือนเมษายน

บนใบสีเขียวอ่อนที่ปกคลุมด้วยขี้ผึ้งเส้นบาง ๆ จะมองเห็นได้ ส่วนหัวที่มีน้ำตาลมากมีสีขาว

ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและการดูแลที่ถูกต้องมีการตัดหัวตารางสองสามเหลี่ยมออกจากพื้นที่ตารางเมตรในพื้นที่ซึ่งมีน้ำหนักรวมเกินกว่า 10 กิโลกรัม

สายพันธุ์นี้ในสวนสามารถปลูกได้จากเมล็ด แต่จะดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวต้นแรกที่ถูกส่งไปยังสวนหลังจาก 50 วันและหลังจากที่ 125 หัวของกะหล่ำปลีสุก ในวิธีแรกการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวเมื่อเดือนก่อนหน้า

ต้นกล้ากะหล่ำปลีควรตกลงไปในดินที่เปิดโล่ง ในวันสุดท้ายของฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนเมื่อดินอุ่นขึ้น ถึง 10 องศา. หว่านสำหรับต้นกล้าจะทำจนถึง 10 เมษายน ในพื้นดินที่มันเป็นที่ปลูกใส่ superphosphate และเถ้าไม้ แต่ละภาชนะเพียงพอสำหรับหนึ่งช้อนสำหรับภาชนะที่จะเทถังของโลก

คุณต้องให้แน่ใจว่าต้นกล้าไม่เจริญเกินมิฉะนั้นพวกเขาจะยืดออกและจะใช้เวลานานในการหยั่งรากในสวน ศีรษะหินทนต่อน้ำค้างแข็ง เป็นลบ 5. ถ้ามันเย็นกว่าพวกเขาจะครอบคลุม หัวถูกมัดเมื่ออากาศร้อน ได้ถึง 20 องศา.

ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์

ชาวนาและชาวสวนหลายคนชอบความหลากหลายของกะหล่ำปลีเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันเตรียมจากสลัดวิตามินใส่ผักใน Borscht และซุปเกลือและหมัก พวกเขาทำหลักสูตรที่สองจาก Stone Head พวกเขาทำดียัดไส้ใบกะหล่ำปลี

สารที่มีประโยชน์และรสชาติเมื่อเก็บไว้อย่างถูกต้อง จนถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ.

ประโยชน์ของความหลากหลายคือ:

• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง
• ไม่มีการแตกร้าว
• ความเป็นไปได้ในการจัดส่งสินค้าในระยะทางไกล
• ผลผลิตที่ดีเยี่ยม

เก็บไว้อย่างยอดเยี่ยม การดูแลรักษาสายพันธุ์นี้ง่ายกว่าพันธุ์อื่น ๆ ข้อเสียเดียวของ Stone Head สามารถเรียกได้ ใบที่รุนแรงเพราะสิ่งที่ขาดความชุ่มชื่น

สภาพการเจริญเติบโต

แคบบ์แบนแบนหรือหน้าแบนที่ตัดออก ณ สิ้นเดือนกันยายนหรือในวันแรกของเดือนตุลาคม. ในมอลโดวาและยูเครนเกษตรกรจำนวนมากหว่านหัวหินโดยตรงลงในดินที่เปิดโล่ง อย่างไรก็ตามหากกะหล่ำงูไม่ปรากฏขึ้นก็จะไม่มีประโยชน์ที่จะรอจากพืชอื่น ๆ

ส่วนใหญ่แล้วต้นกล้าที่พร้อมจะถูกส่งไปที่พื้นดิน เมล็ด 2 กรัมวางบนพื้นดิน 1 ตารางเมตรราดด้วยความลึกไม่เกิน 20 มม. ด้านบนปกคลุมด้วยฟอยล์ ทำถูกต้อง ในช่วงต้นเดือนเมษายน.

ในดินวัฒนธรรมจะปลูกทุก 70 ซม ปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน. ในเวลานี้ห้าใบปลิวจะปรากฏบนต้นกล้าหลังจากขุดหลุมที่สองออกมา

ก่อนที่จะส่งกะหล่ำปลีไปที่สวนก็จะดำเนินการออกไปในอากาศที่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้ต้นกล้าที่แข็ง ในเรือนเพาะชำหรือกะหล่ำปลีเรือนกระจกจำเป็นต้องให้อาหารอย่างสม่ำเสมอคลายดิน

เมื่อแผ่นพับใบแรกทะลุให้เทสารละลายด้วยส่วนผสมของปุ๋ยในรูปแบบ โพแทสเซียมซัลเฟตแอมโมเนียมไนเตรต superphosphate. 10 กรัมของสารตัวแรกจะใส่ลงในถังน้ำ 20 - ของที่สอง 40 - ของที่สาม หลังจาก 10 วันเพิ่มอัตราของแต่ละองค์ประกอบ 2 ครั้งต้นกล้าจะได้รับอาหารอีกครั้ง

ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นมากที่สุดเมื่อต้องการวางต้นกล้าไว้ในดิน มันจะดีกว่าที่จะทำมันเมื่อมีเมฆมากและอบอุ่น ในบ่อที่มีความลึก 18 เซนติเมตรเท ซากพืชขี้เถ้า. แนะนำให้ใส่เปลือกไข่บด ไม่ทนต่อศัตรูพืช

หัวสโตนรู้สึกดีมาก บนดินเหนียว. เป็นที่พึงปรารถนาที่จะตั้งไว้สำหรับวัฒนธรรมดังกล่าวเว็บไซต์ในหุบเขาที่ดวงอาทิตย์ส่องตลอดทั้งวัน ในที่ร่มกะหล่ำปลีในกะหล่ำปลีไม่ได้ผูกติดหรือจะหลวม ดินควรมีความเป็นกรดปานกลาง

วัฒนธรรมการดูแล

หากต้องการเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวที่สวยงามคุณไม่จำเป็นต้องเพิกเฉยต่อความต้องการด้านเทคนิคขอแนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลีในเตียงที่เคยเก็บเกี่ยวพืชตระกูลถั่วมันฝรั่งมะเขือยาวและหัวหอม มันเจริญเติบโตได้ดีหลังจากที่บวบ, ฟักทอง, ถ้าพวกเขา fertilize ที่ดิน, หว่านข้าวหรือข้าวสาลีสำหรับฤดูหนาว อย่างไรก็ตามเมื่อมะเขือเทศและแตงกวาสุกถัดไปพวกเขาจะไม่มีสารอาหารเพียงพอสำหรับกะหล่ำปลี

พันธุ์พืชนี้ ไม่ได้รับผลกระทบจากโรค. ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปกป้องวัฒนธรรมจากศัตรูพืชโดยการหว่านเมล็ดดาวเรืองกลุ้มขมและมินต์ แมลงไม่สามารถทนต่อกลิ่นฉุนที่มาจากพืชเหล่านี้ได้

ข้อผิดพลาดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนคือว่าสำหรับกะหล่ำปลีพุ่มไม้พวกเขาไม่พบที่ที่มีแดด แต่ปลูกไว้ในที่ร่มบางส่วน

ทุกๆ 2-3 ปี กำลังมองหาพืช พล็อตใหม่. พุ่มไม้ที่มีแสงแดดอ่อนปกคลุมด้วยสน

รดน้ำศีรษะหิน ในตอนเช้าหรือตอนเย็นโดยการติดตั้งสปริงเกลอร์หรือโดยการสูบน้ำเข้าไปในร่องขุดระหว่างแถว ในเวลานี้ไม่มีความร้อนสูงดวงอาทิตย์ไม่ได้อบ

พืชผู้ใหญ่ปกติถ่ายโอนความชุ่มชื้นภายใต้รากสองสัปดาห์ก่อนการเจริญเติบโตรดน้ำหยุด

ใส่กะหล่ำปลี 14 วันหลังจากลงจากเตียงผสมไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทชคุณสามารถเปลี่ยนสารเคมีด้วยมูลไก่ในอัตรา 500 กรัมต่อถังน้ำ

ในช่วงฤดูร้อนอินทรีย์จะถูกนำไปใช้เป็น subcortex ปุ๋ยคอก. ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ สารละลายยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์.

การทำความสะอาดและการจัดเก็บ

ตัดวัฒนธรรม ในช่วงต้นเดือนตุลาคม หยิบขึ้นมาไม่ได้ฝนตก แต่อากาศแห้ง กะหล่ำปลีหัวของที่ถูกออกแบบมาสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวทำความสะอาดก่อนที่จะน้ำค้างแข็ง

หัวหินถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมอาหารที่แตกต่างกัน สดความหลากหลายของกะหล่ำปลีนี้จะใช้ตลอดฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ในหัวจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีองค์ประกอบการติดตามวิตามินต่างๆ กรดโฟลิคช่วยเพิ่มการผลิตน้ำย่อย หัวสโตนฉ่ำและหวานใช้สำหรับการบริโภคอาหาร