การเพาะปลูกที่เหมาะสมของกะหล่ำปลีจีน Pak Choi

หลัก » สวนผัก » กะหล่ำปลี

บนเตียงของประเทศไม่ค่อยพบผักผัก - กะหล่ำปลี Choi เธอเป็นญาติสนิทของกะหล่ำปลีปักกิ่งซึ่งเป็นที่รู้จักของซูเปอร์มาร์เก็ตแล้ว การปรากฏตัวของ Pak Choi เป็นเหมือนสลัดมันมีรสชาดได้อย่างรวดเร็วและง่ายต่อการเจริญเติบโต ตามเนื้อผ้ามีการเพาะปลูกและใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆในประเทศจีน

คำอธิบายและลักษณะของกะหล่ำปลีจีน Pak Choi

ในระหว่างการเจริญเติบโตดอกกุหลาบตรงของใบจะเกิดขึ้นแทนหัวของพืช ขนาดที่แน่นอนกำหนดระดับ โดยทั่วไปขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของเต้าเสียบ 30-35 ซมความสูง ตั้งแต่ 10 ถึง 50 ซม.

ใบอ่อนสีฟ้าสีเขียวหรือสีเทาอมเขียวมีก้านใบสีขาวหนาทึบแน่น

มีหลายพันธุ์ของกะหล่ำปลีจีน Pak Choi:

• แผ่น;
• Chereshkovaya;
• มุ่งหน้าไปยัง

เป็นมูลค่าการเติบโตที่เดชา มุมมองใบ. ใบและก้านใบนอกเหนือไปจากวิตามินซีคลอโรฟิลล์โพแทสเซียมแมกนีเซียมและแคโรทีนมีไลซีน สารที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อและเซลล์มะเร็ง

ใบสดจะรวมอยู่ในสลัดพวกเขามีรสขมเล็กน้อยและรสชาติมากเช่น arugula ก๋วยเตี๋ยวสีขาวหนาหรือสีขาวต้ม

พันธุ์ใบและ petiolous ของการเลือกของรัสเซียซึ่งจะต้องให้ความสนใจ:

• กลืน;
• ห่าน;
• Alenka;
• เมืองปาวา

ในการขายยังมีเมล็ดพันธุ์ของการเลือกของญี่ปุ่น เหล่านี้เป็นลูกผสมที่ทนต่อโรคและสุกก่อนมาก:

• มารี;
• เจดีย์;
• ด่วน

จุดแข็งและจุดอ่อน

ผลิตได้อย่างรวดเร็วภายใน 30-40 วัน - วัฒนธรรมที่ยิ่งใหญ่ ข้อดีคือความเรียบง่ายและความเป็นไปได้ในการปลูกดินทุกชนิด

เมื่อเลือกหลากหลายคุณต้องให้ความสนใจกับลักษณะเช่นแนวโน้มที่จะสี bloating และ bolting เป็นการดีที่จะได้รับพันธุ์และลูกผสมที่ไม่ใช่ลูกศรอย่างยั่งยืน พืชที่กลบรั้วดอกสูญเสียรสชาติและคุณภาพในเชิงพาณิชย์

ในระยะสั้นมูลค่าของสายพันธุ์สามารถกำหนดได้ดังนี้:

1. ระยะเวลาสั้นของพืช (ไม่เกิน 50 วัน)
2. ความต้านทานต่อความเย็น
3. ความต้านทานต่อเชื้อโรค

ปลูกต้นกล้า

ชาวสวนชอบปลูกต้นกล้าเพื่อการผลิตที่รวดเร็ว สำหรับการบริโภคในครอบครัวของเมล็ดในเวลาไม่จำเป็นต้องมากไปหว่าน จะดีกว่าตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมไปจนถึงการออกงานหลายครั้ง หว่านในส่วนเล็ก ๆ - 10 เม็ดต่อครั้ง.

การหว่านเมล็ดเป็นระยะ ๆ ในช่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์ช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะมีการสร้างกะหล่ำปลีสม่ำเสมอตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกันยายน ปาก Choi ไม่ยอมปลูกถ่ายดังนั้นเมล็ดหว่านในถ้วยแยกขนาดเล็ก

ดินที่จำเป็น เปราะเมล็ดในมันงอกเร็วขึ้น กะหล่ำจะปรากฏใน 5, สูงสุด 7 วัน ปลูกบนต้นกล้าสันเขาที่มีใบไม่กี่ใบและเป็นรากที่มีรากฐานที่ดี

การดูแลรักษาจะลดลงในการรดน้ำ, แสง, การรักษาอุณหภูมิของอากาศในห้อง จาก 15 ถึง 18 องศา.

เงื่อนไขการเจริญเติบโตของพันธุ์นี้

ดินบนสันเขาควรเป็น หลวมอุดมสมบูรณ์และเปียกเสมอ. เพื่อให้กะหล่ำปลีไม่เจ็บก็จะได้รับสารอาหารเพียงพอจากดิน, อย่าที่ดิน เธอหลังจากพืชผักต่อไปนี้:

1. หัวไชเท้า
2. หัวผักกาด
3. rutabaga
4. หัวไชเท้า
5. กะหล่ำปลี (ทุกชนิด)

ปลูก ในที่ร่มบางส่วน ปาก Choi มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น แต่จะโตอีกต่อไป

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ถือเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูก ฤดูร้อน (กรกฎาคมสิงหาคม) เวลากลางวันลดลงกะหล่ำปลีไม่ใช่ลูกศร ในเดือนกรกฎาคมจะได้รับการปล่อยตัว ในช่วงเวลานี้ให้เอาคันธนูออกPak Choi ปลูกไว้แทนเขา

วิธีการเตรียมดินเพื่อการเพาะปลูก

ถ้าดินเป็นดินเหนียวเตียงสวนสำหรับกะหล่ำปลี ขุดจากฤดูใบไม้ร่วง. เพิ่มถังของฮิวมัสเพิ่มไป superphosphate (1 ช้อนโต๊ะ L) และหนึ่งแก้วเถ้า

ถ้าดินเป็นดินร่วนปนดำหรือดินสีดำขุดดินในฤดูใบไม้ผลิ หนึ่งสัปดาห์ก่อนการปลูกถ่าย. ในกรณีนี้นอกเหนือจาก superphosphate แล้วเติมยูเรีย (1 ช้อนชา) อัตราปุ๋ยให้ 1 ตารางเมตร

วิธีการปลูกกะหล่ำปลีในที่โล่ง

ขนาดของพวกเขาควรสอดคล้องกับปริมาณของต้นกล้าโคม่าดิน วางหลุมในแถวที่มีขั้นตอนเท่ากับ 30 ซม. ต่อแถว และปล่อยให้เหมือนกันระหว่างแถว

การปลูกต้นกล้า วิธีการถ่ายเท. ในวันดังกล่าวควรรดน้ำปานกลางเพื่อให้ก้อนดินสามารถนำออกจากถ้วยได้อย่างง่ายดายและมันจะไม่พังในระหว่างการปลูกถ่าย ติดกะหล่ำปลีลงหลุมคุณต้องโรยรากด้วยดินให้กระชับดินและเทลงในน้ำ

ออกเดินทางหลังจากลงจอด

ดูแลหลังปลูกง่ายมาก เขาเป็น ในการรดน้ำเป็นระยะ ๆ. เคมีและปุ๋ยไม่จำเป็นต้องใช้ดินเต็มไปด้วยสารอินทรีย์เมื่อปลูก สารอาหารเหล่านี้เพียงพอที่จะได้รับร้านที่เต็มเปี่ยม

โรคและการป้องกันโรค

ความกลัวเป็นสิ่งที่คุ้มค่า หมัดบิน, ศัตรูพืชที่รู้จักกันดีของพืชทั้งหมดที่อยู่ในครอบครัวตระกูลกะหล่ำปลี หลังจากที่ต้นกล้าปลูกถ่ายกระดูกสันหลังคุณต้องดูแล:

1. โรยหน้าดินระหว่างพืชกับขี้เถ้าหรือพริกแดงเพื่อข่มขู่ด้วงหมัด
2. สำหรับสัปดาห์อย่างน้อย 2 ครั้งเพื่อคลายพื้น ในเวลาเดียวกันจำไว้ว่ารากของ Pak Choi ไม่ได้อยู่ลึก ๆ คลายเฉพาะชั้นบนสุด 3 ซม.

กฎการเก็บเกี่ยวและเก็บรักษา

คุณสามารถเลือกกะหล่ำปลีตลอดฤดูปลูก ซ็อกเก็ตต้องตัดด้วยมีด ออกจากฐานโดย 1.5 ซม. สำหรับวัฒนธรรมการจัดเก็บระยะยาวไม่ได้มีจุดมุ่งหมาย ตัวเลือกที่ดีที่สุด - ใช้ในวันทำความสะอาด

การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น ภายในสองสามวัน. เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจะต้องแยกส่วนเต้าเสียบล้างแห้ง แยกกากออกจากก้านและเก็บในถุงพลาสติกหรือภาชนะพลาสติก ก้านใบแห้งควรเก็บไว้แยกต่างหากในภาชนะหรือถุงที่มีอากาศถ่ายเท

การเพาะปลูกพืชผักนี้เป็นเรื่องง่ายคุณจะสามารถรวมในอาหารตะวันออกของอาหารของคุณใหม่ การใช้กะหล่ำปลีที่มีสุขภาพดีมีผลดีต่อสุขภาพ การสนับสนุนภูมิคุ้มกันที่ดีในวันอีฟของฤดูหนาวไม่เจ็บ