การเพาะปลูกและการดูแลที่เหมาะสมของกะหล่ำปลีสะเดาในทุ่งโล่ง
 กะหล่ำปลี Savoy

กะหล่ำปลี Savoy ถูกพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อิตาเลียนพันธุ์เมื่อปลายศตวรรษที่ 18 และแพร่หลายไปทั่วยุโรปในศตวรรษที่ 21 ด้วยการดูแลที่เหมาะสมการเพาะปลูกไม่ยาก

ลักษณะของกะหล่ำปลีส้มโอ

วัฒนธรรมผักนี้เป็นกะหล่ำปลีที่มีใบอ่อนสีเขียวสดอ่อนใบอ่อน หัวไม่หนาแน่นไม่มีริ้วหยาบ รสชาติอ่อนโยนและเผ็ด เหมาะสำหรับทำสลัดและ cutlets ไม่ใช้สำหรับการดองและเกลือ

ในปีแรกของการเจริญเติบโตบนก้านขนาดใหญ่การชั่งน้ำหนักดอกกุหลาบเล็ก ๆ จาก 0.5 กิโลกรัมถึง 1.2 กิโลกรัม. ในปีต่อไปหัวกะหล่ำปลีเติบโตได้ถึง 3 กิโลกรัมแผ่นกลายเป็นอ่อน รสชาติจะเด่นชัดมากขึ้น

ก้านจะพ่นช่อดอกด้วยเมล็ดซึ่งต่อมาจะใช้ในการปลูกต้นกล้า ด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสมสามารถใช้เป็นเมล็ดพันธุ์ได้ถึง 5 ปี

 น้ำหนักของศีรษะของกะหล่ำปลีส้มโอสามารถเข้าถึง 3 กก
น้ำหนักของศีรษะของกะหล่ำปลีส้มโอสามารถเข้าถึง 3 กก

เกียรติ

กะหล่ำปลี Savoy มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่มีคุณค่า

ประกอบด้วย:

  • โปรตีนดิบ -1.7-4%;
  • วิตามินซี 2-90 มก.
  • วิตามินบี 4-3 มก.
  • วิตามิน A - 0.3-0.7 มก.;
  • น้ำตาล - 4-7%;
  • เกลือแร่ - 0.85%

กะหล่ำปลี Savoy ทนต่อการแข็งตัว, มีความต้านทานสูงต่อโรคและผลกระทบของศัตรูพืช ทนต่อการขาดความชุ่มชื้นได้อย่างง่ายดาย

ข้อบกพร่อง

ในข้อเสียของกะหล่ำปลีน้ำพริกมีดังต่อไปนี้:

  • ผักนี้ ไม่สามารถกินได้ มีแผลอักเสบโรคกระเพาะโรคลำไส้ใหญ่ทุลักทุเลโรคต่อมไทรอยด์
  • ทำให้เกิดอาการท้องอืดเพิ่มขึ้น
 กะหล่ำปลี Savoy ไม่สามารถรับประทานได้ในโรคของทางเดินอาหาร
กะหล่ำปลี Savoy ไม่สามารถรับประทานได้ในโรคของทางเดินอาหาร

สายพันธุ์

ต้นพันธุ์

  • ครบรอบ 2170;
  • เวียนนา - ต้นปี ค.ศ. 1346;
  • Julius F1

กลาง

  • Melissa F1;
  • ขอบเขต;

สาย

  • Verosa F1, Ovasa F1;
  • โมรา F1

การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูก

ก่อนที่จะปลูกเมล็ดจะต้องเตรียมอย่างถูกต้อง
 Savoy Cabbage Seeds
Savoy Cabbage Seeds

เป็นเวลา 20 นาที พวกเขาจะเต็มไปด้วยน้ำร้อน (ไม่ต่ำกว่า +60 องศา) แล้วแช่ในน้ำเย็นมากเป็นเวลา 3 นาทีแล้วเมล็ดจะแช่เป็นเวลา 14 ชั่วโมงในการแก้ปัญหาของ microelements

หลังจากแช่เมล็ดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 22 ถึง 24 ชั่วโมง นี้จะเพิ่มความต้านทานน้ำค้างแข็งและการงอกของเมล็ดจะยังคงเป็นเวลา 5 ปี

การหว่านเมล็ด

ปลูกเมล็ดพันธุ์ ในช่วงต้นเดือนมีนาคม. สำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์มีความจำเป็นต้องเตรียมดินพิเศษ ในกล่องไม้ในสัดส่วนเดียวกันผสมที่ดินสดกับทรายและพรุ ดินที่เตรียมไว้จะรั่วไหลด้วยสารละลายแมงกานีสที่อ่อนตัว

ไม่แนะนำให้ใช้ดินสวนเพื่อปลูกกะหล่ำปลี อาจมีการติดเชื้อที่สามารถทำลายพืชได้

หว่านเมล็ดที่ระยะทาง 1 ซม. ระยะห่างของแถว ไม่น้อยกว่า 3 ซมความลึกของร่อง 1 ซม. ร่องหุ้มด้วยดิน ลิ้นชักด้านบนเคลือบด้วยฟิล์มหรือกระจก

มีความจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิไว้ในห้องไม่ต่ำกว่า 18 องศา ก่อนที่จะปรากฏตัวของหน่อแรกของแผ่นดินควรจะรดน้ำได้ดี หลังจากการงอกของต้นกล้าให้เปิดลิ้นชักและลดอุณหภูมิในห้องถึง 15 องศาในระหว่างวันและ 8 องศาในเวลากลางคืน

 ต้นกล้าต้นกล้า
ต้นกล้าต้นกล้า

ในวันที่ 7 ควรผอมบางเพื่อให้ระยะห่างระหว่างกะหล่ำปลีเป็น 2 ซม. เพื่อให้ต้นกล้าโตขึ้นจะต้องใช้แสงเป็นปริมาณมาก ในแง่ของต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 14 ชั่วโมง เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้หลอดไฟอัลตราไวโอเลตได้

การรดน้ำควรทำทุกวันด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้ดินเปียกเสมอ

น้ำควรอุ่นเล็กน้อย หลังจากรดน้ำคุณจำเป็นต้องคลายพื้นเพื่อให้ไม่มีความซบเซาของน้ำ หลังจาก 2 สัปดาห์ต้นกล้าควรดำน้ำ ตัดราก 1/3 และย้ายปลูกลงในถ้วยพีท

ต้นกล้าให้อาหาร

ตอนแรกการใส่ปุ๋ยควรทำ, เมื่อสองใบปลิวปรากฏบนต้นกล้า. วิธีการแก้ปัญหาได้จัดทำขึ้นดังนี้

  • น้ำ - 1 ลิตร;
  • ปุ๋ยที่ซับซ้อน - 0.5 ช้อนชา

สเปรย์ใบด้วยสารละลายนี้ หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์แล้วให้อาหารอีกครั้ง

 การให้อาหารครั้งแรกจะทำหลังจากการปรากฏตัวของสองใบแรก
การให้อาหารครั้งแรกจะทำหลังจากการปรากฏตัวของสองใบแรก

สำหรับอาหารที่คุณต้องการ:

  • น้ำ - 1 ลิตร;
  • superphosphate - 4 กรัม;
  • ไนเตรต - 3-4 กรัม;
  • ปุ๋ยโพแทสเซียม - 4-5 กรัม
ก่อนให้อาหารควรรดน้ำเพื่อป้องกันการไหม้

การทำให้แข็ง

14 วันก่อนขึ้นฝั่ง ต้นกล้าในดินต้องแข็ง การแข็งตัวทำได้ดังนี้

  1. ในวันแรกและวันที่สองเราเปิดหน้าต่างไว้ 4-6 ชั่วโมง
  2. เป็นเวลา 8 วันปลูกต้นกล้าบนชานระเบียงหรือลานระเบียงเคลือบเงาจากแสงแดดในวันที่อากาศแจ่มใส ในเวลากลางคืนต้นกล้าต้องถูกนำเข้าไปในห้อง
  3. 4 วันก่อนย้ายปลูกต้นกล้าสามารถทิ้งไว้ที่ระเบียงได้ภายใน 24 ชั่วโมง

7 วันก่อนที่จะขึ้นฝั่ง หยุดรดน้ำ. 2 ชั่วโมงก่อนขึ้นต้นกล้าควรรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์

 ต้นกล้าแข็ง 2 สัปดาห์ก่อนลงดิน
ต้นกล้าแข็ง 2 สัปดาห์ก่อนลงดิน

การเตรียมดิน

ดินสำหรับการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลี เตรียมจากฤดูใบไม้ร่วง. มีความจำเป็นต้องทำการขุดลึกและรอจนกว่าวัชพืชจะเพิ่มขึ้น หลังจากทำลายวัชพืชแล้วให้ทำ liming และขุดเว็บไซต์เป็นครั้งที่สอง

ในฤดูใบไม้ผลิจะใช้ปุ๋ยหมักมูลฝอยหรือมูลสัตว์ที่มีการผุกร่อนในอัตรา 3-4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เมตร, 35-40 กรัมของปุ๋ยแร่, 150-200 กรัมของเถ้าไม้และขุดเตียงลึก 20 ซม.

การย้ายต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่ง

การปลูกถ่ายในพื้นที่เปิดดำเนินการ:

  1. เมื่อต้นกล้าจะเป็น 5-6 แผ่น
  2. การปลูกถ่ายจะดำเนินการในตอนเย็น
  3. ความสูงต้นกล้า 18-20 ซม.
  4. ระบบรากที่มีการพัฒนาอย่างดี
  5. สีของต้นกล้าสีเขียวสดใส

ต้นกล้าปลูกเป็นระยะ ๆ 35-40 ซม. ระยะห่างของแถว 45-50 ซม. ร่องน้ำราดดี ในเชิงลึกร่องควรจะเหมือนกันกับขนาดของหม้อที่ต้นกล้าโตก่อนหน้านี้ วางรากฐานก่อนลงในใบแรก

 คุณต้องเลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ
คุณต้องเลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ

เหมาะสำหรับการปลูกกะหล่ำปลี ที่ดินที่มีแสงสว่างเพียงพอ, ที่แตงกวา, หัวหอม, มะเขือเทศและมันฝรั่งที่ปลูกก่อนหน้านี้

ดินเหนียวไม่เหมาะ

7 วันหลังจากปลูกเสร็จแล้ว คลายไปที่ความลึก 7 ซม. การคลายตัวครั้งต่อ ๆ ไปจะเกิดขึ้นทุกๆสัปดาห์จนถึงระดับความลึก 15 ซม. การเจาะควรดำเนินการ 30 วันหลังจากปลูกถ่าย

Re-hilling จะดำเนินการเมื่อใบเริ่มปิดในกระบวนการของการเจริญเติบโตกะหล่ำปลีจะต้องได้รับการเลี้ยงด้วยสารละลายมูลวัวหรือปุ๋ย เพื่อป้องกันกะหล่ำปลีจากแมลงขอแนะนำให้โรยด้วยขี้เถ้า

บุคคลที่น่ารังเกียจ

Savoy กะหล่ำปลีศัตรูพืชรวมถึง:

  • หมัดบิน;
  • กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ;
  • ตักและแมลงเม่า
  • โรคจิตเตียง;
  • เพลี้ย;
  • wireworms;
  • ทาก
 ความพ่ายแพ้ของข้อบกพร่องกะหล่ำปลี Savoy
ความพ่ายแพ้ของข้อบกพร่องกะหล่ำปลี Savoy

โรคและการป้องกัน

โรคที่พบมากที่สุดคือ

  • ขาสีดำ;
  • กระเบื้องโมเสค;
  • โรคราแป้ง;
  • เบลล์;
  • เน่าเน่า;
  • จุดด่างดำ

มีโรคประสาท โมเสคและจุดด่างดำ จำเป็นต้องนำตัวอย่างที่เป็นโรคออกจากสวนและหลั่งดินด้วยสารละลายด่างทับทิมที่สูงชัน มีโรคประสาท รา กะหล่ำปลีควรได้รับการรักษาด้วยซัลเฟตทองแดงหรือส่วนผสมของบอร์โด

การทำความสะอาดและการจัดเก็บ

การเก็บเกี่ยวพันธุ์ต้นในเดือนกรกฎาคม
 การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีของ Savoy จะเริ่มขึ้นในเดือนกรกฎาคม
การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีของ Savoy จะเริ่มขึ้นในเดือนกรกฎาคม

ใช้พันธุ์ต้นสำหรับทำสลัดทำให้ไส้หมูกะหล่ำปลี พันธุ์ต้นไม่เก็บ

เก็บเกี่ยวปลายปลายเมื่อปลายเดือนตุลาคม สำหรับการเก็บรักษาทิ้งหัวกะหล่ำปลีที่มีน้ำหนัก 500 กรัม ขาสั้นลง 3 ใบบนศีรษะกะหล่ำปลีตัดถูกเทด้วยชอล์กบดและแพร่กระจายในห้องแห้งบนชั้นวางของสำหรับ 2-3 วัน หลังจากนั้นกะหล่ำปลีจะแขวนไว้ในตะแกรงใต้ฝ้าเพดานหรือวางไว้ในกล่องด้วยวิธีที่กะหล่ำปลีไม่แตะต้อง อุณหภูมิในห้องควรอยู่ระหว่าง 0 ถึง +3 องศา ความชื้นถึง 95% เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาอุณหภูมิที่ต้องการคือ -1 ถึง -3 องศาเซลเซียส

การสังเกตกฎระเบียบง่ายๆในการปลูกและการดูแลไม่ยากที่จะทำให้ได้ผลผลิตสูง