รสชาติของสลัดจำนวนมากจะไม่บอบบางดังนั้นโดยไม่ต้องมีส่วนผสมเช่นกระเทียมหอม เนื่องจากคุณสมบัติทางอาหารที่ยอดเยี่ยมและองค์ประกอบวิตามินที่อุดมสมบูรณ์พืชที่ปลูกโดยชาวสวนจำนวนมาก วัฒนธรรมประจำปีมาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมีขนสีเขียวแกมเขียวที่ผิดปกติโดยมีกลิ่นหอมเฉพาะ การขาดความเผ็ดร้อนและรสหวานทำให้เกรดในเครื่องเทศหอม
สารบัญ
เมื่อจะปลูกกระเทียม
เนื่องจากฤดูการเพาะปลูกที่ยาวนาน (ประมาณหกเดือน) และลักษณะภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลางจึงควรปลูกหัวหอมโดยใช้ต้นกล้า เธอถูกหว่าน ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ในกล่องหรือกระถางที่เตรียมไว้
เพื่อให้ได้ต้นกล้าสภาพของการชลประทานและอุณหภูมิจะเป็นไปตาม ถ้าคุณหว่านเมล็ดในดินเปิดคุณไม่สามารถรอการเก็บเกี่ยวได้เนื่องจากความตายของพืชเนื่องจากหิมะและหิมะ (อันตรายจากการแช่แข็งอยู่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง) ชาวสวนบางคนปลูกพืชผักกระเฉดเขียวขจีซึ่งเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม

วิธีหนึ่งในการปลูกหัวหอมคือการหว่านเมล็ดในปลายฤดูใบไม้ร่วง (บ่อยขึ้นในเดือนพฤศจิกายน) สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าการคาดการณ์สภาพอากาศไม่อบอุ่นซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดยอดอย่างรวดเร็ว
ปลูกเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกต้นกล้าที่บ้าน
การเตรียมดินและเมล็ดที่เหมาะสม
การปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ใช้ ส่วนผสมของสนามหญ้าและปุ๋ยหมักแผ่นดินด้วยการเพิ่มฮิวมัส. Leek ชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเบาในพื้นผิวหนาแน่นเมล็ดอาจไม่โต

การใช้ฐานพรุคุณไม่ควรลืมที่จะให้อาหารด้วยสารเติมแต่งใด ๆ :
- แป้งโดโลไมต์;
- ยูเรีย;
- superphosphate คู่;
- โพแทสเซียมซัลเฟต
การเพาะปลูกฤดูใบไม้ผลิมักจัดทำขึ้นในเดือนมีนาคมเพื่อรับหัวหอมภายในเดือนกันยายน ระยะเวลาและรูปแบบของการเพาะปลูกและการเพาะเมล็ดสามารถปรับเปลี่ยนได้ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยว
วิธีการเพาะเมล็ด
ก่อนปลูกเมล็ด ชุ่มชื้น ที่บ้านในน้ำอุณหภูมิห้องและ เก็บวัน, แห้งแล้ว
ตัวเลือกการเตรียมอาหารอื่น ๆ ให้ความชุ่มชื้นแก่เมล็ดในเทอร์โมด้วยน้ำ (40 องศา) สำหรับ 2-4 ชั่วโมง ตามด้วยการล้างภายใต้การอาบน้ำเย็นและการอบแห้ง เป็นตู้คอนเทนเนอร์ที่ใช้ 35 x 50 ซม.
การบริโภคเมล็ดพันธุ์สำหรับความจุดังกล่าวคือ 2-3 กรัม. หลังจากเติมคอนเทนเนอร์พื้นผิวดินเต็มไปด้วยทรายทราย 3-5 มิลลิเมตรและชุบ

เพื่อให้เกิดการงอกดีการเชื่อมโยงไปถึงเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อสร้างสภาพที่เอื้ออำนวย ท่ามกลางคนสำคัญ:
- อุณหภูมิที่ถูกต้องในช่วง 22 องศาก่อนงอก;
- การปรับอุณหภูมิหลังจากการเกิดยอด (ในเวลากลางวันถึง 18-20 องศาในตอนกลางคืนถึง 8-14 องศา)
- รดน้ำออกกำลังกาย น้ำอุ่น;
- ให้แสงสว่างที่ดีสำหรับการสังเคราะห์แสง
เลือกและแข็งตัว
จะดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าวัฒนธรรม โดยไม่ต้องหยิบไม่จำเป็นต้องมีที่นั่งในภาชนะแยกต่างหาก ต้นกล้าจะพร้อมสำหรับการปลูกบนพื้นที่โล่งหลังถึงอายุ 2-2.5 เดือน
เมื่ออายุ 6-7 สัปดาห์หลังจากหน่อปรากฏว่าต้นกล้าต้องการ ทำให้แกร่ง. การทำเช่นนี้กล่องหรือหม้อควรจะดำเนินการบนถนนและทิ้งไว้ในที่ร่มบางส่วนเป็นเวลาหลายชั่วโมงค่อยๆเพิ่มเวลาที่ใช้ในอากาศ ไม่ควรใช้ขั้นตอนลมลมแรง
ปลูกต้นหอมอยู่ในที่โล่ง
- ต้นกล้าเมล็ดที่ปลูกในดินพฤษภาคม
- รากต้นกระเจี๊ยบ
ต้นกล้าที่ปลูกในที่โล่ง ในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมตัวอย่างเช่นนี่หมายถึงภูมิภาคมอสโก ก่อนขั้นตอนสำคัญจำเป็นที่จะต้องชุบน้ำให้ละเอียดเพื่อไม่ให้ระบบรากของพืชเสียหายควรทำงานในช่วงเย็นหรือในอากาศที่มีเมฆมาก ดวงอาทิตย์ที่มีฤทธิ์สามารถทำลายหน่ออ่อน
ดินสำหรับปลูกควรเป็น เป็นกลางค่อนข้างหลวม. ถ้ามีการสังเกตความเป็นกรดของดินควรทำเป็นมะนาว
ขอแนะนำให้เตรียมที่นอนเพื่อทำในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับเรื่องนี้พล็อตถูกขุดขึ้นมาและทำความสะอาดรากและวัชพืชหลังจากนั้น ประมวลผลโดย Nitrophoska (2 ช้อนโต๊ะต่อ 1 m2) ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเตียงจะอุดมไปด้วยซากพืชและปุ๋ยหมักโดยไม่ต้องขุดเพิ่มเติม

เมื่อต้นกล้าพร้อมที่จะปลูกให้ร่องในบริเวณที่เลือกเตรียมไว้ ความลึกของพวกเขาคือ 10-15 ช่วงเซนติเมตร - 25-30 ซม. ระหว่างหน่อสังเกตเห็นระยะทาง 10-20 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
รากแต่ละต้นจะถูกประมวลผลโดยนักพูดพิเศษซึ่งเตรียมจากดินปุ๋ยมูลฝอยและน้ำ (ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกนำมาใช้ในสัดส่วนที่เท่ากัน) กะหล่ำยาวเกินไป สั้นลงถึง 4 ซม. ต้นกล้าของดินโรยในปริมาณที่น้อย การปลูกถ่ายเสร็จสิ้นลงด้วยการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์
ดูแลแบบ Lean หลังจากย้ายปลูก
Leek ไม่ได้แปลกใจในการดูแล แต่จะใช้ความพยายามที่จะได้รับการเก็บเกี่ยว หากต้องการปลูกพืชที่ดีซึ่งจะไม่กลัวการขนส่งและเจริญเติบโตคุณต้องดูแลอย่างถูกต้อง
การดูแลรวมถึง:
- รดน้ำปกติ;
- การกำจัดวัชพืช;
- การเพาะ (3-4 ครั้งในช่วงฤดูปลูก);
- เหยื่อ;
- คลาย;
- การรักษาโรคและศัตรูพืช

หน่อต่อไปจะต้องมีการรดน้ำไม่ได้ด้วยน้ำเย็น 1 ครั้งภายใน 5 วัน. อัตราการชลประทานคือ 1 มก. ถึง 10-15 ลิตรน้ำกลั่น
ในช่วงฤดูการกินอาหารหยด 3-4 ครั้ง. พืชตอบสนองได้ดีกับปุ๋ยอินทรีย์: mullein ปุ๋ยหมักมูลนก แร่ธาตุที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและองค์ประกอบอื่น ๆ ของจุลภาคและแมคโครจะเหมาะสมด้วย การกัดแต่ละครั้งจะแนะนำให้ใช้ร่วมกับการแนะนำเถ้า
ทุกๆ 2 สัปดาห์ จำเป็นต้องคลายดินรอบ ๆ หน่อจนก้านมีความหนาเป็นดินสอขั้นตอนต่อไปจะเกิดขึ้นบ่อยขึ้นและขยายไปสู่บริเวณร่องเพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและป้องกันการบดอัดของโลก

การเก็บเกี่ยวและการจัดเก็บ
พืชควรทำความสะอาดจากใบที่เสียหายและแห้ง, ถอดด้านบนของขน (ประมาณ 1/3 ของความยาว) ตัดที่รากของ 1 ซม.
การเก็บเกี่ยวถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในตู้เย็นห่อด้วยฟิล์มยึด ก่อนการบรรจุหีบห่อต้องมีการระบายความร้อนเพื่อไม่ให้เกิดการรวมตัวของโพลิเอทธิลีน ห้องใต้ดินใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิไม่สูงกว่า 2-5 องศาก็เหมาะเป็นที่เก็บของ
- หลังจากขุดใบกระถางจะสั้นลง 1/3
- การเก็บรักษาเป็นไปได้ในฟิล์มในตู้เย็นหรือในห้องใต้ดินที่เย็น
สำหรับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวกระเทียมหอมจะอยู่ในช่องแช่แข็ง หลังจากละลายน้ำแข็งจะยังคงคุณสมบัติและค่อนข้างเหมาะสมสำหรับการใช้งาน
Leek เป็นเพียงการดึงดูดความนิยมกับชาวสวนรัสเซีย เป็นที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์ที่จะได้รับประสบการณ์อันล้ำค่าในการปลูกพืชและแบ่งปันกับชาวสวนเช่นเดียวกับการเก็บเกี่ยวความโอ่อ่าที่งดงาม,ซึ่งอาจดูผิดปกติ
ฉันได้รับการปลูกกระเทียมมาหลายปีแล้ว บางแห่งบนอินเทอร์เน็ตฉันอ่านว่ากระเทียมหอมไม่ยอมให้เลือก และมันเป็นความจริงที่มันมักจะเกิดขึ้นว่าหลังจากที่เลือกหัวหอมเป็นสีเหลืองและตก ปีที่แล้วเธอปลูกโดยตรงในถ้วยของเมล็ดหลายและเอาต้นกล้าพิเศษ ต้นกล้าปลูกด้วยวิธีนี้ดีขึ้นและไม่เจ็บ
เอเลน่า ฉันปลูกกระเทียมเป็นเวลาหลายปี ฉันกินมันจนถึงเดือนเมษายน เก็บในห้องใต้ดิน ในถังทรายเปียก ผลตอบแทนทั้งหมดที่ประสบความสำเร็จ!
ไม่มี "พืช" คำกริยาเมล็ดถูกหว่าน