ปลูกและดูแลต้นหอมในทุ่งโล่ง
 หอม

สำหรับคนจำนวนมากหอมแดงไม่แตกต่างจากหลอด แต่ในความเป็นจริงมันเป็นสายพันธุ์ที่เป็นอิสระของครอบครัวหัวหอมซึ่งเป็นที่นิยมมากในยุโรปตะวันตก ในรัสเซียคุณสามารถหาชื่อดังกล่าวของสายพันธุ์นี้เป็น "น้ำค้างแข็ง" หรือ "kuschovka."

หอมแดงคืออะไร?

Shallot เป็นพืชล้มลุกซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นศตวรรษที่ 3 อวัยวะที่สำคัญของพืชนี้คือหลอดไฟที่มีจำนวนมากตาดอกตูม (ตูม)พวกเขางอกในเวลาเดียวกันสร้างขึ้นในเวลาเดียวกันชนิดของรังประกอบด้วยหัวเล็ก ๆ หลาย ในโรงงานเดี่ยวอาจมีตั้งแต่หลายชิ้นถึงหลายโหล สำหรับคุณลักษณะนี้หอมแดงจะเรียกว่าครอบครัว

 หอม
ปิดฉากการโกนหนวด

เพื่อให้ได้วัสดุเพาะปลูกไม่จำเป็นที่จะต้องปลูกต้นกล้าจากเมล็ด เพื่อการนี้คุณสามารถใช้ศีรษะได้ เป็นที่น่าสังเกตว่า หนึ่งหลอดสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับการเกิดขึ้นของหลาย rudiments, น้ำหนักรวมอยู่ที่ 200-300 กรัมโดยเฉลี่ยในขณะที่สำเนาเดียวมีขนาดเท่ากับวอลนัท

วัฒนธรรมนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรื่นรมย์ เดียวกันอาจกล่าวได้เกี่ยวกับขนอ้วนไม่น้อยที่นิยมในการปรุงอาหารกว่าหัวหอมตัวเอง

หอมแดงแตกต่างจากหัวหอมอย่างไร?

หัวหอมและหอมแดงมีจำนวนมากคล้ายคลึงกันซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาถือว่าผิดพลาดถือว่าเป็นชนิดเดียว เกณฑ์เหล่านี้รวมถึงหัวเนื้อน้ำหนัก 15-40 กรัมขนสีเขียวยาวเหมาะสำหรับอาหารและฤดูการเจริญเติบโตสองปี แต่ในความเป็นจริงพืชเหล่านี้มีความแตกต่างหลายอย่างที่อธิบายการมอบหมายของพวกเขาไปยังสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน:

  1. ชะโลมสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำลงและเติบโตเร็วกว่าญาติ
  2. หอมแดงโตขึ้นในรังนกและหัวผักกาดเป็นโสด
  3. เยื่อกระดาษตื้นนุ่มและน่ารื่นรมย์และรสไม่แหลมคม
  4. หัวหอมเป็นสิ่งที่ยุ่งยากในการเก็บรักษาในขณะที่หอมแดงจะโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีแม้ในอุณหภูมิห้อง
  5. ส่วนประกอบด้วยหลายโซนที่มีตาและหัวผักกาดจากวงแหวนศูนย์กลาง
 หอมแดงหอมในสวน
หัวหอมหอมแดงหลังการเก็บเกี่ยว

ได้อย่างรวดเร็วก่อนดูเหมือนว่าทั้งสองชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกันมาก แต่ชื่อที่เหมาะสมสามารถแยกแยะได้ง่าย

พันธุ์ยอดนิยม

  1. Airat - เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีผลผลิต 1.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลไม้ที่มีเปลือกกลมสีเหลืองโดยเฉลี่ยมีน้ำหนัก 15-20 กรัม หลอดรังสี 5 ดวงสามารถสร้างขึ้นได้ในรังเดียว รสของการเก็บเกี่ยวที่ได้รับเป็นอ่อนโยน แต่ในเวลาเดียวกันเฉียบพลัน;
  2. ผลทับทิม - พันธุ์กลางฤดูที่มีรสชาติกึ่งเฉียบพลันจะปลูกเพื่อผลิตทั้งกรีนและหลอดไฟ รูปร่างของผลไม้กลมแบนน้ำหนักเฉลี่ยของชิ้นเดียวคือ 30 กรัม แกลบถูกทาสีด้วยสีน้ำตาลที่ผิดปกติด้วยโทนสีเทาจากตารางเมตรหนึ่งเก็บ 1.5-2.4 กิโลกรัมของพืช;
  3. เด็กที่มีความทนทาน - เกรดได้รับชื่อสำหรับความต้านทานสูงต่อการสลายสีเทาและการ bolting ผลไม้ที่สุกในระยะปานกลางฤดูปลูกเป็นเวลา 55-70 วัน หลอดไฟที่ปกคลุมด้วยเกล็ดสีชมพูสามารถชั่งน้ำหนักได้ถึง 50 กรัมในรังเดียวมีหลอด 5-7 ถึง 2.1 กิโลกรัมผลไม้จะเก็บเกี่ยวจากหนึ่งตารางเมตร;
  4. ไซบีเรียแอมเบอร์ - ผลสุกใน 56-60 วันในรังหนึ่งมี 6-7 หลอดกับเปลือกสำริด น้ำหนักของพวกเขาสามารถเข้าถึงได้ 30 กรัม รสชาติของผลไม้เป็นแบบกึ่งคม ด้วยพื้นที่ 1 ตารางเมตรคุณสามารถเก็บหัวหอมได้ถึง 2 กิโลกรัม

เงื่อนไขการปลูกในที่โล่ง

วันปลูกจะขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการปลูกพืชโดยตรง:

  1. ถ้าคุณปลูกหัวหอมสำหรับการเก็บเกี่ยวต้นของขนก็จะแนะนำให้ปลูกไว้ในที่โล่งในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือในเรือนกระจกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ;
  2. สำหรับงานเต็มรูปแบบงานดังกล่าวจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนเมษายน วันที่ปลูกพืชโดยใช้อุณหภูมิดินควรมีค่าเท่ากับ 8-10 องศา

กฎ Landing

เมื่อเลือกสถานที่ปลูกต้นหอมคุณควรใส่ใจกับลักษณะเฉพาะของพืชทั้งหมด:

  • ควรมีแสงแดดเป็นจำนวนมากในพล็อตการปรากฏตัวของสีอาจนำไปสู่การเสื่อมสภาพของผล
  • ดินควรเบาและหลวม. การใช้ดินร่วนปนทรายหรือดินทรายจะได้รับการต้อนรับ
  • ในทางที่ดีที่สุดที่เคยชินในที่ที่เคยชินก่อนที่มันจะโตมันฝรั่งมะเขือเทศแตงกวาหรือถั่ว;
  • พื้นดินควรเป็นกรดเล็กน้อยมิฉะนั้นหลอดไฟจะเล็กลงและท็อปส์ซูจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองได้อย่างรวดเร็ว
 ต้นหอมสุกในแปลงสวน
ต้นหอมสุกในแปลงสวน

ก่อนที่คุณจะปลูกหัวหอมต้องเตรียมดิน ด้วยเหตุนี้พวกเขาขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงเพิ่มปุ๋ยต่อไปนี้:

  • ถังปุ๋ยหมักหรือมูลสัตว์ที่เน่าเปื่อย
  • 30 กรัม superphosphate;
  • 15-20 กรัมของปุ๋ยโพแทช

วัสดุปลูกยังต้องเตรียม ไม่กี่วันก่อนที่จะปลูกมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อตัดคอของเมล็ดพันธุ์เจาะและแช่ในสารละลายที่อ่อนแอของด่างทับทิม

สำหรับการเพาะปลูกขนาดใหญ่หัวหอมขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 เซนติเมตรจะถูกเลือกเป็นเมล็ด หัวขนาดใหญ่มีพื้นฐานมากขึ้นและเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูกาลหน้า

การจัดตำแหน่ง sevok บนเตียงคุณควรทำตามรูปแบบที่เชื่อถือได้:

  • ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 30-40 เซนติเมตร
  • ระยะห่างระหว่างพืชในแถวเดียวกันควรมีค่าเท่ากับ 20-30 เซนติเมตร;
  • ในกรณีที่ปลูกหัวหอมสำหรับการเพาะระยะห่างระหว่างพืชจะลดลง 8-10 เซนติเมตร

ทันทีก่อนที่จะปลูกร่องต้องเทน้ำปริมาณมาก Sevok ลึกประมาณ 2-3 เซนติเมตร

 หอมแดงในแปลงสวน
ขี้เถ้าเติบโตบนเตียง

กฎการดูแล

เพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมไปด้วยหอมแดงคุณจำเป็นต้องดูแลพืชอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามกฎทั้งหมด:

  1. วัฒนธรรมนี้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ในละติจูดปานกลางดินไม่สามารถชุบได้เลยและในพื้นที่ภาคใต้สามารถชลประทานได้ในหลายเดือนโดยไม่มีฝนตก
  2. หัวหอมต้องใช้เวลาในการกำจัดวัชพืชและคลายดิน
  3. ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิพืชพันธุ์จะเพาะกับปุ๋ยไนโตรเจนเช่นยูเรีย;
  4. ในช่วงเริ่มต้นของฤดูกาลการเพาะปลูกดินที่อุดมสมบูรณ์จะถูกเพาะกับแร่ธาตุที่ซับซ้อน
 ปลูกหอมแดง
ปลูกหัวหอมบนศีรษะ
ในการเก็บเกี่ยวหลอดไฟขนาดใหญ่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ผอมบางเมื่อเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวทิ้งไว้ 5-6 ดวงที่พัฒนามากที่สุด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวตกเมื่อปลายเดือนกรกฎาคม ชาวสวนหลายคนแย้งว่างานดังกล่าวควรกระทำก่อนวันที่ 2 สิงหาคม ความพร้อมของพืชสามารถกำหนดได้จากใบห้อยซึ่งแสดงสัญญาณของสีเหลือง

คุณสามารถเก็บหอมแดงได้เกือบทุกสภาพ สามารถเก็บไว้ในห้องที่แห้งได้ที่อุณหภูมิห้อง ในฐานะตู้คอนเทนเนอร์ควรเลือกกล่องที่มีรูหรือตาข่าย

ก่อนที่จะนำผลออกไปเก็บให้แห้งต้องทิ้งไว้ในที่ที่อากาศถ่ายเทเป็นเวลา 20-30 วันหลังจากนั้นนำมาแยกเป็นกระเปาะและนำใบแห้งออก

 ต้นหอมที่เก็บเกี่ยวใหม่
ต้นหอมที่เก็บเกี่ยวใหม่

โรคและแมลงศัตรูพืช

หอมแดงอ่อนแอต่อการเกิดโรคจากเชื้อราซึ่งรวมถึงโรคราน้ำค้างที่เป็นเท็จและธรรมดา peronosporosis เน่าปากมดลูกเป็นต้น พืชที่ได้รับผลกระทบจะเริ่มเหี่ยวแห้งไปและแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บไว้ ทางออกเดียวคือการกำจัดให้เสร็จสมบูรณ์ ส่วนที่เป็นประโยชน์ของการลงจอดจะได้รับการปฏิบัติด้วยโซลูชัน Quadrice, Mikosan หรือ Pentophag

สำหรับการป้องกันโรคเชื้อราก่อนปลูก Sevok 30 นาทีแช่ในการจัดทำ "Maxim"

แมลงมักอาศัยอยู่ในหอมแดง บ่อยที่สุดคุณสามารถหาแมลงต่อไปนี้:

  1. หัวหอมบิน - พืชและดินรอบ ๆ ได้รับการปฏิบัติด้วยเถ้าไม้
  2. พยาธิ - ส่วนบนพื้นดินของพืชถูกรดน้ำด้วยสารละลายเกลือ (เจือจาง 1 ถ้วยเกลือในน้ำ 10 ลิตร)
  3. ไส้เดือนฝอยหอม - ศัตรูพืชสามารถบิดเบือนด้านล่างของหลอดเลือดจากมารดาได้ พืชที่ได้รับผลกระทบต้องถูกกำจัดทันที
  4. เพลี้ย - แมลงเหล่านี้ตั้งอยู่บนขนหัวหอม ในการรับมือกับพวกเขาคุณสามารถใช้พริกไทยสกินมันฝรั่งหรือดอกคาโมไมล์ การเตรียมสารเคมีของพวกเขาช่วยให้ Verticillin ดีที่สุด

หอมแดงเป็นอะนาเดียที่หอมละเอียดและหวานของหัวหอม แม้แต่สวนเริ่มต้นก็สามารถปลูกพืชดังกล่าวได้ เนื่องจากโรงงานสามารถปรับให้เข้ากับสภาวะอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและไม่จำเป็นต้องบำรุงรักษาอย่างระมัดระวัง