สำหรับคนจำนวนมากหอมแดงไม่แตกต่างจากหลอด แต่ในความเป็นจริงมันเป็นสายพันธุ์ที่เป็นอิสระของครอบครัวหัวหอมซึ่งเป็นที่นิยมมากในยุโรปตะวันตก ในรัสเซียคุณสามารถหาชื่อดังกล่าวของสายพันธุ์นี้เป็น "น้ำค้างแข็ง" หรือ "kuschovka."
สารบัญ
หอมแดงคืออะไร?
Shallot เป็นพืชล้มลุกซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นศตวรรษที่ 3 อวัยวะที่สำคัญของพืชนี้คือหลอดไฟที่มีจำนวนมากตาดอกตูม (ตูม)พวกเขางอกในเวลาเดียวกันสร้างขึ้นในเวลาเดียวกันชนิดของรังประกอบด้วยหัวเล็ก ๆ หลาย ในโรงงานเดี่ยวอาจมีตั้งแต่หลายชิ้นถึงหลายโหล สำหรับคุณลักษณะนี้หอมแดงจะเรียกว่าครอบครัว

เพื่อให้ได้วัสดุเพาะปลูกไม่จำเป็นที่จะต้องปลูกต้นกล้าจากเมล็ด เพื่อการนี้คุณสามารถใช้ศีรษะได้ เป็นที่น่าสังเกตว่า หนึ่งหลอดสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับการเกิดขึ้นของหลาย rudiments, น้ำหนักรวมอยู่ที่ 200-300 กรัมโดยเฉลี่ยในขณะที่สำเนาเดียวมีขนาดเท่ากับวอลนัท
หอมแดงแตกต่างจากหัวหอมอย่างไร?
หัวหอมและหอมแดงมีจำนวนมากคล้ายคลึงกันซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาถือว่าผิดพลาดถือว่าเป็นชนิดเดียว เกณฑ์เหล่านี้รวมถึงหัวเนื้อน้ำหนัก 15-40 กรัมขนสีเขียวยาวเหมาะสำหรับอาหารและฤดูการเจริญเติบโตสองปี แต่ในความเป็นจริงพืชเหล่านี้มีความแตกต่างหลายอย่างที่อธิบายการมอบหมายของพวกเขาไปยังสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน:
- ชะโลมสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำลงและเติบโตเร็วกว่าญาติ
- หอมแดงโตขึ้นในรังนกและหัวผักกาดเป็นโสด
- เยื่อกระดาษตื้นนุ่มและน่ารื่นรมย์และรสไม่แหลมคม
- หัวหอมเป็นสิ่งที่ยุ่งยากในการเก็บรักษาในขณะที่หอมแดงจะโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีแม้ในอุณหภูมิห้อง
- ส่วนประกอบด้วยหลายโซนที่มีตาและหัวผักกาดจากวงแหวนศูนย์กลาง

ได้อย่างรวดเร็วก่อนดูเหมือนว่าทั้งสองชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกันมาก แต่ชื่อที่เหมาะสมสามารถแยกแยะได้ง่าย
พันธุ์ยอดนิยม
- Airat - เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีผลผลิต 1.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลไม้ที่มีเปลือกกลมสีเหลืองโดยเฉลี่ยมีน้ำหนัก 15-20 กรัม หลอดรังสี 5 ดวงสามารถสร้างขึ้นได้ในรังเดียว รสของการเก็บเกี่ยวที่ได้รับเป็นอ่อนโยน แต่ในเวลาเดียวกันเฉียบพลัน;
- ผลทับทิม - พันธุ์กลางฤดูที่มีรสชาติกึ่งเฉียบพลันจะปลูกเพื่อผลิตทั้งกรีนและหลอดไฟ รูปร่างของผลไม้กลมแบนน้ำหนักเฉลี่ยของชิ้นเดียวคือ 30 กรัม แกลบถูกทาสีด้วยสีน้ำตาลที่ผิดปกติด้วยโทนสีเทาจากตารางเมตรหนึ่งเก็บ 1.5-2.4 กิโลกรัมของพืช;
- เด็กที่มีความทนทาน - เกรดได้รับชื่อสำหรับความต้านทานสูงต่อการสลายสีเทาและการ bolting ผลไม้ที่สุกในระยะปานกลางฤดูปลูกเป็นเวลา 55-70 วัน หลอดไฟที่ปกคลุมด้วยเกล็ดสีชมพูสามารถชั่งน้ำหนักได้ถึง 50 กรัมในรังเดียวมีหลอด 5-7 ถึง 2.1 กิโลกรัมผลไม้จะเก็บเกี่ยวจากหนึ่งตารางเมตร;
- ไซบีเรียแอมเบอร์ - ผลสุกใน 56-60 วันในรังหนึ่งมี 6-7 หลอดกับเปลือกสำริด น้ำหนักของพวกเขาสามารถเข้าถึงได้ 30 กรัม รสชาติของผลไม้เป็นแบบกึ่งคม ด้วยพื้นที่ 1 ตารางเมตรคุณสามารถเก็บหัวหอมได้ถึง 2 กิโลกรัม
- Airat
- ผลทับทิม
- เด็กที่มีความทนทาน
- ไซบีเรียแอมเบอร์
เงื่อนไขการปลูกในที่โล่ง
วันปลูกจะขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการปลูกพืชโดยตรง:
- ถ้าคุณปลูกหัวหอมสำหรับการเก็บเกี่ยวต้นของขนก็จะแนะนำให้ปลูกไว้ในที่โล่งในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือในเรือนกระจกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ;
- สำหรับงานเต็มรูปแบบงานดังกล่าวจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนเมษายน วันที่ปลูกพืชโดยใช้อุณหภูมิดินควรมีค่าเท่ากับ 8-10 องศา
กฎ Landing
เมื่อเลือกสถานที่ปลูกต้นหอมคุณควรใส่ใจกับลักษณะเฉพาะของพืชทั้งหมด:
- ควรมีแสงแดดเป็นจำนวนมากในพล็อตการปรากฏตัวของสีอาจนำไปสู่การเสื่อมสภาพของผล
- ดินควรเบาและหลวม. การใช้ดินร่วนปนทรายหรือดินทรายจะได้รับการต้อนรับ
- ในทางที่ดีที่สุดที่เคยชินในที่ที่เคยชินก่อนที่มันจะโตมันฝรั่งมะเขือเทศแตงกวาหรือถั่ว;
- พื้นดินควรเป็นกรดเล็กน้อยมิฉะนั้นหลอดไฟจะเล็กลงและท็อปส์ซูจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองได้อย่างรวดเร็ว

ก่อนที่คุณจะปลูกหัวหอมต้องเตรียมดิน ด้วยเหตุนี้พวกเขาขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงเพิ่มปุ๋ยต่อไปนี้:
- ถังปุ๋ยหมักหรือมูลสัตว์ที่เน่าเปื่อย
- 30 กรัม superphosphate;
- 15-20 กรัมของปุ๋ยโพแทช
วัสดุปลูกยังต้องเตรียม ไม่กี่วันก่อนที่จะปลูกมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อตัดคอของเมล็ดพันธุ์เจาะและแช่ในสารละลายที่อ่อนแอของด่างทับทิม
การจัดตำแหน่ง sevok บนเตียงคุณควรทำตามรูปแบบที่เชื่อถือได้:
- ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 30-40 เซนติเมตร
- ระยะห่างระหว่างพืชในแถวเดียวกันควรมีค่าเท่ากับ 20-30 เซนติเมตร;
- ในกรณีที่ปลูกหัวหอมสำหรับการเพาะระยะห่างระหว่างพืชจะลดลง 8-10 เซนติเมตร
ทันทีก่อนที่จะปลูกร่องต้องเทน้ำปริมาณมาก Sevok ลึกประมาณ 2-3 เซนติเมตร

กฎการดูแล
เพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมไปด้วยหอมแดงคุณจำเป็นต้องดูแลพืชอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามกฎทั้งหมด:
- วัฒนธรรมนี้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ในละติจูดปานกลางดินไม่สามารถชุบได้เลยและในพื้นที่ภาคใต้สามารถชลประทานได้ในหลายเดือนโดยไม่มีฝนตก
- หัวหอมต้องใช้เวลาในการกำจัดวัชพืชและคลายดิน
- ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิพืชพันธุ์จะเพาะกับปุ๋ยไนโตรเจนเช่นยูเรีย;
- ในช่วงเริ่มต้นของฤดูกาลการเพาะปลูกดินที่อุดมสมบูรณ์จะถูกเพาะกับแร่ธาตุที่ซับซ้อน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวตกเมื่อปลายเดือนกรกฎาคม ชาวสวนหลายคนแย้งว่างานดังกล่าวควรกระทำก่อนวันที่ 2 สิงหาคม ความพร้อมของพืชสามารถกำหนดได้จากใบห้อยซึ่งแสดงสัญญาณของสีเหลือง
คุณสามารถเก็บหอมแดงได้เกือบทุกสภาพ สามารถเก็บไว้ในห้องที่แห้งได้ที่อุณหภูมิห้อง ในฐานะตู้คอนเทนเนอร์ควรเลือกกล่องที่มีรูหรือตาข่าย
ก่อนที่จะนำผลออกไปเก็บให้แห้งต้องทิ้งไว้ในที่ที่อากาศถ่ายเทเป็นเวลา 20-30 วันหลังจากนั้นนำมาแยกเป็นกระเปาะและนำใบแห้งออก

โรคและแมลงศัตรูพืช
หอมแดงอ่อนแอต่อการเกิดโรคจากเชื้อราซึ่งรวมถึงโรคราน้ำค้างที่เป็นเท็จและธรรมดา peronosporosis เน่าปากมดลูกเป็นต้น พืชที่ได้รับผลกระทบจะเริ่มเหี่ยวแห้งไปและแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บไว้ ทางออกเดียวคือการกำจัดให้เสร็จสมบูรณ์ ส่วนที่เป็นประโยชน์ของการลงจอดจะได้รับการปฏิบัติด้วยโซลูชัน Quadrice, Mikosan หรือ Pentophag
สำหรับการป้องกันโรคเชื้อราก่อนปลูก Sevok 30 นาทีแช่ในการจัดทำ "Maxim"
แมลงมักอาศัยอยู่ในหอมแดง บ่อยที่สุดคุณสามารถหาแมลงต่อไปนี้:
- หัวหอมบิน - พืชและดินรอบ ๆ ได้รับการปฏิบัติด้วยเถ้าไม้
- พยาธิ - ส่วนบนพื้นดินของพืชถูกรดน้ำด้วยสารละลายเกลือ (เจือจาง 1 ถ้วยเกลือในน้ำ 10 ลิตร)
- ไส้เดือนฝอยหอม - ศัตรูพืชสามารถบิดเบือนด้านล่างของหลอดเลือดจากมารดาได้ พืชที่ได้รับผลกระทบต้องถูกกำจัดทันที
- เพลี้ย - แมลงเหล่านี้ตั้งอยู่บนขนหัวหอม ในการรับมือกับพวกเขาคุณสามารถใช้พริกไทยสกินมันฝรั่งหรือดอกคาโมไมล์ การเตรียมสารเคมีของพวกเขาช่วยให้ Verticillin ดีที่สุด
หอมแดงเป็นอะนาเดียที่หอมละเอียดและหวานของหัวหอม แม้แต่สวนเริ่มต้นก็สามารถปลูกพืชดังกล่าวได้ เนื่องจากโรงงานสามารถปรับให้เข้ากับสภาวะอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและไม่จำเป็นต้องบำรุงรักษาอย่างระมัดระวัง