ประโยชน์และอันตรายของแครอทสำหรับร่างกายมนุษย์

หลัก » สวนผัก » แครอท

ผลผลิตของแครอทน่าประหลาดใจ. หว่านเตียงกับถุงเมล็ด 20 กรัมหลังจาก 3.5-4 เดือนคุณสามารถรวบรวมหลายร้อยกิโลกรัมของรากนี้ ไม่มีหลักสูตรแรกที่สมบูรณ์โดยไม่มีแครอท สลัดหวานและเผ็ดนอกจากนี้ยังทำจากมันเพิ่มอาหารกระป๋องและผักดอง แต่ไม่เพียง แต่ผลผลิตและการกระจายในการทำอาหารที่มีชื่อเสียงสำหรับแครอท มันรักษาโรคต่างๆ, และไม่เพียง แต่พืชรากมีประโยชน์ แต่ยังส่วนพื้นดิน - ท็อปส์ซู

ส่วนผสม: วิตามินและแร่ธาตุใดที่มีอยู่ในพืชผักและราก

แครอทมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ทำหน้าที่เป็นรายบุคคลและมีปฏิสัมพันธ์กัน

สิ่งที่วิตามินประกอบด้วย:

• (มันจะเกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์อันเป็นผลมาจากการแยกเบต้าแคโรทีนตามที่แครอทอยู่ในสถานที่ที่สองหลังจากทะเล buckthorn) - เสริมสร้างเซลล์ของชั้นบนของผิวหนังกระตุ้นการทำงานของเซลล์ประสาทของเส้นประสาท;
• K - ช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์เม็ดเลือดขาวและเกล็ดเลือดช่วยเร่งการฟื้นฟูเนื้อเยื่อ
• D (- มันถูกสังเคราะห์เมื่อรังสีอัลตราไวโอเลตได้รับบนผิว) - เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและกระดูกอ่อน;
• E (สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ) - ชะลอการเกิดริ้วรอยของเซลล์
• C - ให้ความยืดหยุ่นของผิวลดไขมันช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันลดอาการแพ้
• B1, B6 - สร้างสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับจุลินทรีย์ในลำไส้

แร่ธาตุ:

• โพแทสเซียม - ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อหัวใจเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
• แคลเซียม เร่งการเต้นของหัวใจช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและกระดูกอ่อน
• เหล็ก (เป็นส่วนหนึ่งของฮีโมโกลบินโปรตีน) - มีส่วนร่วมในการขนส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกาย
• แมกนีเซียม - เสริมสร้างเส้นเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจ
• ฟอสฟอรัส (ส่วนของจอประสาทตาและกระจกตา) - ช่วยเพิ่มความชัดเจน
• น้ำมันหอมระเหย (flavonoids, phytoncides) - การฆ่าเชื้อโรค;
• ในปริมาณที่น้อย - โคบอลต์, ไอโอดีน, แมงกานีส, สังกะสี.

องค์ประกอบของแครอทท็อปส์ซูรวมถึง:

• ซีลีเนียม - เสริมสร้างความแข็งแรงของผิวช่วยชะลอกระบวนการชรา
• saccharose - ดูดซึมได้ง่ายโดยไม่ต้องเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดทั้งหมด (จำเป็นสำหรับโรคเบาหวาน);
• กรดนิโคตินิก - ปรับปรุงการทำงานของสมอง
• คาเฟอีน - เพิ่มความชุ่มชื่น
• เกี่ยวกับวิตามิน - กลุ่มวิตามินบีน้อย แต่มีวิตามิน P - เสริมรูขุมขนให้แข็งแรงและปรับความสมดุลของกรดเบส

องค์ประกอบและการใช้แครอท:

ประโยชน์และเป็นอันตราย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครอทและน้ำแครอทสำหรับร่างกายมนุษย์

ปริมาณแร่ธาตุและวิตามินที่พบในส่วนบนของรากรวมทั้งในผิวหนัง

ข้อยกเว้น - วิตามินซี - ในระหว่างการบำบัดความร้อนที่อุณหภูมิสูงกว่า 80 องศาเซลเซียสกรดแอสคอร์บิกจะสลายตัว

แครอทจะแสดงในกรณีต่อไปนี้:

• โรคลำไส้ใหญ่บวม, ยกเว้นอาการตกขาวหรือตามด้วย suppurations;
• normalizes องค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ในขั้นตอนที่ 1-2 ของ dysbacteriosis;
• ช่วยในการรับมือกับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบที่ไม่ติดเชื้อและโรคไตอักเสบที่ไม่ติดเชื้อในระยะแรก ๆ
• น้ำแครอทสามารถ dripped กับเย็น;
• กับโรคเบาหวานต้มแครอทปกติระดับน้ำตาล;
• น้ำแครอทช่วยให้มีเส้นโลหิตตีบ;
• ในรูปแบบใด ๆ ที่มีประสิทธิภาพในการอักเสบของอวัยวะภายในเหงือก

แผลและโรคเนื้องอกวิทยาหมายถึงข้อบ่งชี้และข้อห้าม. ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของโรคเนื้องอกวิทยามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะ จำกัด การบริโภคแครอทและยอดแครอท - การฟื้นฟูเซลล์รวมทั้งเซลล์มะเร็ง

สำหรับแผลพุพองไม่แนะนำให้ใช้หากมีน้ำดี. แครอทตัวเองมีแนวโน้มที่จะเน่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาจะนิ่งในลำไส้

สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี - 50 กรัมของน้ำซุปข้นแครอทที่ปรุงสุกอย่างดีจาก 1 ช้อนชา น้ำผึ้งตลอดทั้งวันสำหรับหินในไตหรือถุงน้ำดี - น้ำผลไม้เจือจาง 1 ถึง 1 ด้วยน้ำต้ม

ด้วยหินทรายในน้ำดีและไตเด็กอายุน้อยกว่า 3 ขวบไม่ควรผสมน้ำแครอทกับบีทรูท

แครอทท็อปส์ซูถูกห้ามใช้อย่างเคร่งครัดเมื่อ การตั้งครรภ์การเพิ่มความดันในตาหลอดเลือดดำภายในและภายใน

ข้อห้ามสำหรับผู้ชายผู้หญิงและเด็ก

ข้อห้ามหลักคืออาการแพ้ส่วนใหญ่เกี่ยวกับแคโรทีน ในผู้ชายผู้หญิงและเด็กอาจเป็นโรคภูมิแพ้ต่อส่วนประกอบอื่น ๆ ได้

แครอทสามารถเป็นอันตราย:

• สำหรับแผลของระบบทางเดินอาหารไม่กินผักรากดิบ;
• ในระหว่างตั้งครรภ์คุณอาจแพ้จำนวนมากของแครอทบริโภค (มากกว่า 100 กรัมต่อวัน);
• มีความเสียหายอย่างมากต่อระบบทางเดินอาหารเยื่อเมือก;
• รูปแบบเฉียบพลันของโรคของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากการใช้พลังงานสูงในการแยกเซลลูโลส
• ที่ 3-4 ขั้นตอนของ dysbiosis

รักษาสูตรพื้นบ้าน

นวดต่อต้านเซลลูไลท์. มันใช้ในการปรากฏตัวของ "ผิวห่าน" สำหรับ 200 กรัมน้ำแครอท 250 กรัมหวาน (ปีที่แล้ว) น้ำผึ้ง 100 กรัมของน้ำกะหล่ำปลี

ส่วนผสมแยกต้มเป็นเวลา 15 นาทีในอ่างน้ำแช่เย็นด้วยกัน ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมงในที่ที่อุ่น ใส่เนยละลาย 50 กรัม ยืนยัน 12 ชั่วโมง

ต่อต้าน pinworms. 150 กรัมหัวผักกาดและ 200 กรัมน้ำแครอทผสมกับกระเทียมขูด 1 หัวหนึ่งช้อนชา พริกไทยดำบด แช่เย็นตลอด 24 ชั่วโมง

ดื่ม 30-50 กรัม 2 ครั้งต่อวัน เป็นไปไม่ได้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดมีหินทรายความดันเพิ่มขึ้นโรคต้อหินการตั้งครรภ์หลังจากได้รับบาดเจ็บจากบาดแผล

เด็กอายุ 6 ปีถึง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ต่อวัน ตั้งแต่ 12-14 ถึง 20-30 กรัมวันละ 2 ครั้ง

มีฮีโมโกลบินต่ำ. 300 กรัมบีทรูทแครอทและน้ำทับทิมเดือดในอ่างน้ำ ในของเหลวเดือดเติมน้ำผึ้งสด 0.5 ลิตร ยืนยัน 5-8 ชั่วโมง

ดื่ม 100 กรัม 3-4 ครั้งต่อวัน เป็นไปไม่ได้ด้วยหินทรายความดันภายในกะโหลกศีรษะเพิ่มขึ้นต้อหิน ระหว่างตั้งครรภ์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. 3 ครั้งต่อวัน ดื่ม 50 กรัม 2 ครั้งต่อวัน

หน้ากากสำหรับผมเปราะ. 1 แส้ไข่กับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำแครอทและ 1 ช้อนชา น้ำผึ้งใช้กับเส้นผมในการเคลื่อนที่เป็นวงกลม

เมื่อมีรังแคเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน หน้ากากถือไม่เกิน 15 นาที เวลาที่เหมาะสมคือ 3-5 นาที

หน้ากากสำหรับผมแห้งสิ้นสุดลงด้วยน้ำแครอทและน้ำมันดอกทานตะวัน:

ล้างผมแห้ง. เมื่อวันที่ 3 ลิตรน้ำเดือด 0.5 กก. แครอทท็อปส์ซู 4 ช้อนโต๊ะ ล. ดอกคาโมไมล์ ต้มต่อไป 1 นาที ปล่อยให้เย็น ล้างผม

เพื่อให้การรักษามีผล คุ้มค่าเคล็ดลับง่ายๆ:

1. ก่อนการนวดด้วยการใช้ส่วนประกอบที่มีน้ำแครอทอย่ากินแครอทต่อวัน
2. ปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการรักษาขึ้นอยู่กับลักษณะทางสรีรวิทยา
3. เมื่อความเจ็บปวดในไตตับอ่อนตับถุงน้ำดีไม่สามารถรวมน้ำแคร็กและหัวผักกาด ทับทิมทับทิมแทน
4. เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด - โรยผลิตภัณฑ์ดิบด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันมะกอก กรดไขมันกระตุ้นการดูดซึมแคโรทีน
5. สลัดที่มีดอกคาโมไมล์หรือมิ้นท์ชา

คุณควรกินอาหารเท่าไหร่ต่อวันในรูปแบบที่สดใหม่เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ

แครอทเป็นที่สองหลังจากทะเล buckthorn ในแง่ของวิตามินเอ

คุณต้องกินแครอทวันละเท่าใดเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ ต่อวันถูกดูดซึมโดยร่างกาย ไม่เกิน 150 กรัมแครอทดิบสด 250 กรัมต้มและ 800 กรัมของน้ำแครอทดิบ

ใช้แครอทท็อปเปอร์ส่วนใหญ่จะเสริมสร้างและกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม