รายละเอียดและลักษณะของแครอทพันธุ์ซัวเถา 2461

หลัก » สวนผัก » แครอท

แครอทเป็นผักที่มีราก. ดังนั้นทุกสวนเคารพตนเองให้แน่ใจว่าได้จัดสรรสวนสำหรับผักนี้ พันธุ์ Shantane เป็นที่นิยมสำหรับรสชาติผลตอบแทนสูงและการดูแลที่เรียบง่าย

คุณสมบัติคำอธิบายและลักษณะของพันธุ์ Shantane

บ้านเกิดของพันธุ์นี้ - ฝรั่งเศส. เป็นเวลาหลายปีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ฝรั่งเศสได้ข้ามสายพันธุ์ที่ดีที่สุดที่ปลูกในอาณาเขตของรัฐ ผลที่ได้คือไฮบริดที่ยอดเยี่ยม - การจัดเรียงของ Chantonne

ในรัสเซียแครอทได้รับการแนะนำในปีพ. ศ. 2486 และต่อมาได้ก้าวเข้าสู่สิบอันดับแรกของพันธุ์ที่ใช้กันแพร่หลายมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูก

ตามคำอธิบายรากผักมีสีส้มทั่วไปและรูปทรงกรวยที่สมบูรณ์แบบ ปลายและหัวของทารกในครรภ์มีการปัดเศษ

ช่วงความยาวมาตรฐาน 10 ถึง 15 เซนติเมตร. พืชมีสีเขียวสดใสและแผ่กิ่งก้านสาขา

เนื้อของคุโรดะชานทาเนะหนา แต่ก็หวานฉ่ำและหวานคันแทบจะไม่เห็นได้ชัด น้ำหนักเฉลี่ยของทารกในครรภ์มีตั้งแต่ 150 ถึง 200 กรัม

ในการผสมพันธุ์แนวคิดของประเภทคือปัจจุบัน - มันรวมกันของพืชต่างๆที่มี genotype เดียวกันคุณสมบัติหลักที่มีความใกล้ชิดในความสัมพันธ์

ตามคำนิยามนี้ พันธุ์ Shantane ต่างรวมถึงพันธุ์ที่สุกก่อนวัยพันธุ์ที่สุกปานกลาง F1 ลูกผสม.

เนื่องจากความหลากหลายนี้ พันธุ์สามารถปลูกได้ทั่วรัสเซียดินและภูมิอากาศที่แตกต่างกัน

ในเลนกลางในที่ที่มีเรือนกระจกสามารถเก็บเกี่ยวพืชได้ 2 แบบคือต้นรากสุก

ขึ้นอยู่กับแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เกี่ยวข้อง Shantane ให้ผลผลิตสูงถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร.

ข้อดีและข้อเสียของแครอท Shantane

ความหลากหลายเป็นที่นิยมอย่างมากในรัสเซีย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีส่วนร่วมในการปรับปรุงลักษณะสำคัญอย่างต่อเนื่อง

แครอทมีประโยชน์ในรูปแบบใดก็ได้: สดย่างต้มหรือทอด ในผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการประมวลผลสารอาหารน้อยลงจะยังคงอยู่ แต่จะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นโดยร่างกาย

นี่แสดงว่า พันธุ์นี้มีข้อดีกว่าข้อเสีย:

1. ความเก่งกาจ โรงงานเหมาะสำหรับการบริโภคสดแช่แข็งรับน้ำผลไม้กระป๋องและปรุงอาหารจานร้อนต่างๆและสลัด
2. ผลผลิตสูง
3. ไม่มีแนวโน้มที่จะส้อม
4. รากพืชในพื้นดินไม่แตกและไม่เสื่อมโทรม
5. รสหวานฉ่ำปริมาณน้ำตาลในบางกรณีเกินกว่า 10%
6. ความไม่โอ้อวด พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องให้ความสำคัญในชีวิตประจำวันและการบำรุงรักษาอย่างรอบคอบ
7. ความต้านทานต่อกลุ่มใหญ่ของโรค
8. ความเป็นไปได้ในการเติบโตในสภาพอากาศที่แตกต่างกันดินที่แตกต่างกัน
9. อายุการเก็บรักษานานกว่า 8 เดือน
10. การขนส่งที่ดี

ชาวสวนมือสมัครเล่นและชาวสวนมืออาชีพไม่พบข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวในความหลากหลายนี้

แครอทอุดมไปด้วย V-carotene. นี่คือรากผักที่ให้วิตามินชื่อนี้ในภาษาละติน "carota" หมายถึงแครอท

เคล็ดลับ Landing

ความต้องการของดิน

ถ้าคนสวนนิยมใช้แครอทเขารู้ดีว่าผลผลิตที่ใหญ่ที่สุดสามารถหาได้จากเตียงสวนที่หลุดหลวมและเปิดรับแดด

Shantane ไม่แตกต่างจากเพื่อนของเขาดังนั้น ดินมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีการไหลเวียนของอากาศดี จะช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ดีของรากนี้ได้

พันธุ์ Shantane มีการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่ดีจึงทนทานต่ออุณหภูมิที่ต่ำและสูงรวมทั้งพื้นดินที่หนักเช่นกัน

แม้จะมีความเรียบง่าย, ที่ดีที่สุดสำหรับ Shantane เป็นดินร่วนปนทรายและดินร่วน. ถ้าซากพืชอยู่ในดินนี้จะมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของรากพืช

แครอทไม่ทนต่อดินเปรี้ยวเนื่องจากความต้านทานโรคต่างๆลดลง ดินที่เป็นกรดมากขึ้นโอกาสน้อยของการเพาะปลูกที่แข็งแรง

แครอทสามารถปลูกได้ในที่เดียวกัน 4 ปีหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายของรากนี้

กฎการหว่าน

พันธุ์ Shantane ช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้สองฤดูกาลต่อฤดูกาล. ดังนั้นถ้าชาวสวนต้องการที่จะได้รับ "ฤดูร้อน" แครอทเมล็ดจะปลูกก่อนฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ

ดังนั้น ดีกว่าที่จะลงจอดในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีหลังจากที่ชั้นบนของดินละลายและอุ่นเล็กน้อยตัวเลือกนี้ในการปลูกพืชมีความเหมาะสมเมื่อมีการวางแผนที่จะกินไม่ได้เก็บไว้

แครอทเป็นพืชล้มลุก. ในปีที่สองเธอออกมือเมล็ด

สำหรับการเก็บรักษาฤดูหนาวเมล็ดจะปลูกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิอากาศเฉลี่ยอยู่ที่ 15-18 องศา

ก่อนที่จะปลูกเมล็ดควรเทด้วยน้ำอุ่นทิ้งไว้ประมาณ 10-12 ชั่วโมงเพื่อให้พองตัว เมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการหว่านจะยังคงอยู่ที่ด้านล่างของถังที่ลอยอยู่บนพื้นผิวควรจะละทิ้งจากพวกเขาไม่มีอะไรจะเติบโต

เพื่อเร่งการงอกคุณสามารถกระจายเมล็ดบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลาหลายวันก่อนวันที่ลงจอดในพื้นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของอากาศภายในห้องไม่ต่ำกว่า 20 องศา

ระยะเวลารอคอยทั้งหมดผ้าจะชุบน้ำอุ่น รากเล็ก ๆ ตัวแรกจะปรากฏใน 3-4 วัน

เตียงควรจะขุดได้ดีโดยไม่ต้องก้อน. บนร่องนี้มีความลึก 3 เซนติเมตรซึ่งหลั่งออกมาอย่างระมัดระวังด้วยน้ำ

ถ้าคุณดื่มน้ำแครอททุกวันหรือรับประทานผักมากกว่าหนึ่งชนิดผิวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

แม้เมล็ดที่บวมของพืชมีขนาดเล็กมาก เมื่อลงจากฝั่งคุณควรพยายามไม่ให้เกิดความเสียหายกับกระบวนการเล็ก ๆ เพื่อให้ง่ายต่อการแยกออกจากกันให้เทเมล็ดด้วยแป้ง จะสะดวกที่จะใช้พวกเขาด้วยความช่วยเหลือของแหนบที่มีปลายอ่อน

การเพาะปลูกด้วยวิธีนี้เป็นกระบวนการที่มีความเพียรมาก แต่ผลก็คือไม่จำเป็นต้องผอมบาง ๆ ตามปกติของแถวซึ่งจะทำลายพืชที่เหลืออยู่ในสวน

วิธีการดูแล

การดูแลหลักของโรงงานคือ:

• การคลายตัวของดินบ่อยๆ
• การควบคุมวัชพืช;
• ผอมบาง;
• น้ำสลัด;
• การรดน้ำ

สำหรับการเก็บเกี่ยวหวานฉ่ำ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำรดน้ำสม่ำเสมอ. ทำจากกระป๋องหรือท่อด้วยสเปรย์

หน่ออ่อนรดน้ำ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์จากนั้นไม่เกิน 1 ครั้ง เมื่อรากเกิดขึ้นพอที่จะต้มน้ำได้ 3 ครั้งต่อเดือนในอัตรา 10 ลิตรต่อตารางเมตร

เพื่อให้แน่ใจว่าการจัดเก็บที่ดีของแครอท, การรดน้ำควรหยุดอย่างน้อย 20 วันก่อนการเก็บเกี่ยว.

การให้อาหารทำได้โดยทำดังนี้

• 25-30 วันหลังจากการปรากฏตัวของพืชแรกที่มีการแก้ nitrophoska ในอัตรา 5 ลิตรต่อตารางเมตร;
• 20 วันหลังจากให้อาหารครั้งแรกโดยใช้สารประกอบโพแทชและฟอสเฟต

วัชพืชจะถูกลบตามที่ปรากฏ คลายดินบ่อยๆ หลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลก

ข้อผิดพลาดในการเพาะปลูกและการดูแล

ข้อผิดพลาดหลักในการดูแลต้นกล้า ได้แก่ :

• ไม่มีการกำจัดวัชพืช. เป็นผลให้พืชจะบางและจะไม่ให้การเก็บเกี่ยวที่ดี;
• รดน้ำที่หายาก. นี้จะมีผลต่อรสชาติของรากและเยื่อกระดาษซึ่งจะกลายเป็น "ไม้";
• รดน้ำบ่อยๆ. พืชรากจะแตกและเก็บได้ไม่ดี

ในปี 1991 แครอทได้รับการยอมรับว่าเป็นผลไม้ มันถูกบันทึกไว้ในสหภาพยุโรปกับแสงของโปรตุเกสที่ทำให้มันแยมอร่อยแปลกใจ

โรคและการป้องกัน

พันธุ์ Shantane ต้านทานโรคที่รู้จักมากที่สุด. หากมีอาการไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นรากอาจติดเชื้อและโรคเชื้อราได้พวกเขาเสียลักษณะและรสชาติและไม่อนุญาตให้เก็บเพิ่มเติม

มาตรการป้องกันพื้นฐาน:

• การฆ่าเชื้อโรคก่อนปลูก (การรักษาด้วยสารละลายแมงกานีสอ่อนแออายุประมาณ 3-4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 45-50 องศา)
• การเลือกสถานที่ที่ถูกต้อง (สถานที่ควรจะ sanctified ดีโดยดวงอาทิตย์น้ำใต้ดินไม่ควรใกล้ความเป็นกรดปานกลางของดินเคารพระยะเวลาสี่ปีระหว่างการปลูกแครอทในสถานที่เดียวกัน)

พืชแครอทล้มลุก ในปีแรกของการดำรงอยู่ของมันจะไม่สัมผัสกับการติดเชื้อโดยโรค ยกเว้นช่วงของโรคระบาดทั่วไป

การเก็บเกี่ยวและการจัดเก็บ

ที่จะเก็บแครอทปลูกในปลายฤดูใบไม้ผลิ ของมัน ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม.

ในช่วงนี้สภาพอากาศแห้งเนื่องจากรากที่อิ่มตัวจะถูกเก็บไว้แย่กว่า

พันธุ์ Shantane มีการเก็บรักษาไว้อย่างสวยงามในกล่องไม้หรือพลาสติกมุ้งกล่องต้องมีช่องระบายอากาศ

ที่เก็บเหมาะเป็นห้องใต้ดินที่เหมาะสม. ห้องเก็บของควรจะเย็นมิฉะนั้นแครอทจะเซื่องซึมและไม่อร่อย

ในแครอทกินได้ไม่เพียง แต่ราก แต่ยังสีเขียว สามารถใส่ลงในซุปหรือสลัดแทนผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ทุกคนแม้แต่คนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็สามารถจัดหาแครอทของพันธุ์ Shantane ได้ตลอดช่วงฤดูหนาว ความหลากหลายเป็นเรื่องไม่โอ้อวดและให้ผลตอบแทนสูง.

และเมื่อเชื่อมโยงไปถึงสองครั้งในแต่ละฤดูกาลผลจะเกินความคาดหวังที่เป็นไปได้ทั้งหมด