แครอทที่เน่าเปื่อยในห้องใต้ดิน - ปัญหาที่ต้องเผชิญกับชาวสวนจำนวนมาก มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้รากเสียคือการติดเชื้อในห้องใต้ดินความชุ่มชื้นและอุณหภูมิสูงของอากาศระหว่างการเก็บรักษา. แต่ในกรณีส่วนใหญ่แครอทปนเปื้อนในฤดูหนาวเป็นทางเลือกที่ไม่ถูกต้องของความหลากหลาย
สารบัญ
พันธุ์ที่ดีที่สุดของแครอทสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว
ทุกฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อนมีคำถามว่าในหมู่ความอุดมสมบูรณ์ของถุงเมล็ดพันธุ์ที่สวยงามเพื่อหาแครอทที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บข้อมูลสำหรับฤดูหนาว. หลายคนเลือกรูปถ่ายบนหีบห่อและนี่เป็นข้อผิดพลาด ในการเริ่มต้นเราจะทำความคุ้นเคยกับสายพันธุ์เก่ามากที่สุด จากนั้นเราจะหาคำตอบว่าควรเลือกพันธุ์อะไรบ้างในช่วงฤดูหนาวจะเป็นการรักษารสชาติและการนำเสนอที่ดี
กลาง
ผลไม้ที่มีฤดูปลูก 100-120 วันสามารถนำมาประกอบกับกลุ่มที่สุกปานกลาง ตามที่ผู้เชี่ยวชาญรากเหล่านี้มีมากขึ้นหวานและฉ่ำ
พิจารณาที่รู้จักกันดีและขอหลังจากที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์:
- น็องต์-4
- แซมซั่น
- โอกาส
- กรุงมอสโก
น็องต์-4
พันธุ์เก่าที่ชาวสวนจากไซบีเรียอูลและภูมิภาคมอสโคว์โดยทั่วไปในทุกภูมิภาคโดยไม่มีข้อยกเว้นได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่กลางศตวรรษที่ผ่านมา เกี่ยวกับอายุจะไป 120 วัน. ความชุกชุมฟักไข่เกิดขึ้นหลังจาก 50 วันหลังจากงอก แครอทที่ปลูกในเดือนพฤษภาคมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน ด้วยการขาดเวลาในการทำความสะอาดคุณสามารถทิ้งไว้ในดินได้จนถึงเดือนตุลาคม Nantes-4 ในสถานการณ์เช่นนี้จะไม่สูญเสียการแสดงและรสนิยม พารามิเตอร์น้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัมความยาวเฉลี่ย 20 ซม. คุณลักษณะที่สำคัญ: กำลังการผลิตตั้งแต่ 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และกำหนดเวลาจัดเก็บข้อมูลคือเดือนกุมภาพันธ์
แซมซั่น
แครอทขนาดใหญ่ซึ่งเก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงเดือนพฤษภาคมปีหน้า นักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์แนะนำให้รู้จักชาวสวนสามเณร Samson มันสามารถเจริญเติบโตได้บนดินใด ๆ ในสภาพภูมิอากาศใด ๆ ด้วยการหว่านเมล็ดในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมแซมซั่นจะพอใจกับพืชรากสีส้มที่มีเกือบจะไม่มีแกน ความยาวเฉลี่ยของรากของ Samson Root 20 และเซนติเมตรขึ้นไป 170 ก.. ทำให้สุกใน 110 วันนับจากการปรากฏตัวของหน่อแรก
โอกาส
เก็บไว้จนถึงเดือนมีนาคม ผักรากมีน้ำหนักถึง 130 กรัมมีรสดีฉ่ำมีรูปทรงกรวยคลาสสิก ขึ้นอยู่กับโครงการการหว่านเมล็ดที่แนะนำของผู้ผลิต (20*4 cm) เก็บเกี่ยวด้วย 1 ตาราง m - 5 กก.. แครอทโอกาสรักดวงอาทิตย์ดินหลวมกับร้อยละใหญ่ของซากพืช (ทราย, loamy แสง)
เหมาะสำหรับจัดเก็บ
ผักนานาชนิดที่มีฤดูเพาะปลูกมากกว่า 120 วันจัดเป็นปลาย. แครอทที่สุกสามารถเก็บไว้ได้จนกว่าจะเก็บเกี่ยวใหม่ กลุ่มของพืชนี้ทนทุกข์ทรมานจากโรคแมลงวันแครอทน้อยลง
ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง
พันธุ์ที่ยอดเยี่ยมจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อัลไตราชินีเป็นชื่อที่สมควรได้รับ พืชรากที่ปลูกในดินอุดมสมบูรณ์ที่ผ่านการปฏิสนธิจะมีปริมาณเกินกว่าที่ระบุไว้โดยผู้ผลิต: น้ำหนัก 230ความยาว 25ผลผลิต 9 กก. / m².
Dolyanka
ตัวแทนโปแลนด์ที่น่าสนใจสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ถ้าดินติดครีบแคร็กโรว์พันธุ์นี้จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับฤดูถัดไป ทนต่อ Fusarium และแครอทบิน. ผลไม้ที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 130 กรัมขึ้นไป
Flakkoro
น่าสังเกต มีผล (จาก 8 กก. / ตร.ม. ) ที่มีขนาดใหญ่ (200 d) ยาว (28 cm) ผักรากมีเปอร์เซ็นต์แคโรทีนมาก
แครอทหวาน
ผักรากที่ดีที่สุดสำหรับอาหารทารกหวาน พวกเขาให้ประโยชน์มากขึ้นเนื่องจากเปอร์เซ็นต์สูงของแคโรทีน ในบรรดาสายพันธุ์ที่หวานและสามารถจัดเก็บได้เป็นเวลานานสามารถระบุได้:
- Karotan;
- ที่ชื่นชอบ;
- จักรพรรดิ
Karotan
แครอทมีชื่อเสียงระดับโลกอุดมไปด้วยแคโรทีน ขอแนะนำให้ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิต Carotan ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานลักษณะของมันคือสีส้มเข้มอิ่มตัวเส้นผ่านศูนย์กลางของหน้าตัดตั้งแต่ 5 ซม. ความยาวรากไม่น้อยกว่า 25 ซม.
ที่รัก
หวานรูปร่างทรงกระบอกที่สมบูรณ์แบบ รากที่โตเต็มที่มีความยาวเฉลี่ย (15 ซม.) และน้ำหนัก (160 กรัม) เก็บไว้เป็นอย่างดี เมื่อหว่านในฤดูใบไม้ร่วง, Darling ให้การเก็บเกี่ยวต้นในปีอุดมไปด้วยสายฝนไม่แตก
ตอนต้น
แล้วในเดือนมิถุนายนคุณสามารถฉลองผลไม้สดถ้าในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิคุณปลูกพันธุ์ต้นกับฤดูปลูก 80-90 วัน คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่มีประโยชน์ซึ่งจะเลี้ยงครอบครัวในช่วงฤดูร้อนและจะเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้ดี.
ผัดซาวอย
เหล่านี้เป็นทรงกระบอกพืชรากบางตัวบ่งชี้ค่าเฉลี่ยของความยาว 15 ซม. น้ำหนัก - 100 กรัม ผลผลิต - 5 กก. / m². สำหรับการบริโภคในช่วงฤดูหนาวคุณสามารถหว่านในกลางเดือนมิถุนายน สำหรับการปลูกรากต้นฤดูปลูกแนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง (ตุลาคม, พฤศจิกายน)
Artek
ดูแลชั้นต้นได้ง่าย Artek สามารถเก็บไว้ได้ดีในห้องใต้ดิน ผักที่มีสีส้มปานกลางมีน้ำหนักปานกลาง 150 g และความยาว 15 ซม. ไม่เน่าฉ่ำอร่อย. สำหรับการบริโภคในช่วงฤดูร้อนผลไม้จะพร้อมภายใน 1.5 เดือน
สนุก F1
ไฮบริดก่อนเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ช่วงฤดูร้อน สามารถปลูกได้สำหรับการบริโภคในช่วงฤดูหนาว พืชรากมีสีส้มสดใสไม่ใหญ่ 50 ก.มีความยาวเฉลี่ย
ใหญ่
สำหรับการผลิตน้ำผลไม้และอาหารเกาหลีที่ดีแครอทเป็นสิ่งที่ดี ต่อไปนี้เป็นพันธุ์ที่ต้องให้ความสนใจในฤดูกาลหน้า:
- แคนาดา F1;
- Nandrin F1;
- ขนาดของรัสเซีย
แคนาดา F1
ไฮบริดในช่วงกลางปลายไม่โอ้อวดให้ผลผลิตที่ดีในดินที่หนัก น้ำหนักผลไม้จาก 130 ได้ถึง 500 g ความยาว 20 ดูในส่วนไป 5 ดู. พืชมีลักษณะหวานเยื่อกระดาษสีส้มฉ่ำ
ขนาดของรัสเซีย
พันธุ์ที่มีน้ำหนักเบาดินที่อุดมสมบูรณ์ทำให้ผลผลิตของพืชรากมีน้ำหนักไม่เกิน 1 กิโลกรัม บรรทัดฐานสำหรับแครอทเป็นเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดใหญ่ (6 เซนติเมตร). ความยาวยังไม่เล็ก - 25-30 ซม.
Nandrin F1
เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรพันธุ์จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เนเธอร์แลนด์ ฤดูการเจริญเติบโตสั้นไป 100 วัน แครอทที่มีแกนขนาดเล็กทรงกระบอกไม่แตก น้ำหนักเฉลี่ยของ Nandrin F1 150 กรัมความยาวรากโตได้ถึง 20 ซม.
วิธีการเลือกแครอทสำหรับจัดเก็บ
สำหรับผู้เริ่มต้นในธุรกิจสวนทางเลือกของแครอทเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวแสดงความซับซ้อนบางอย่าง ในการเลือกขนาดใหญ่เป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับหายไปและใช้ถุงแรกที่มีภาพที่สวยงาม นี้ไม่ได้เป็นมูลค่าการทำ นี่คือรายการลักษณะที่จะช่วยให้คุณเลือกเกรดที่ดีสำหรับการจัดเก็บ:
- ฤดูการเจริญเติบโตของ 115 วันขึ้นไป;
- ไม่แตก;
- ไม่เป็นโรค;
- เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศใด ๆ บนดินใด ๆ ;
- ไม่มีลูกศร
ข้อสรุป
การเก็บรักษาเป็นเวลานานไม่ใช่แค่ทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับแครอทเท่านั้น นี่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกการดูแลที่เหมาะสม และเลือกวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บผักราก