การเพาะปลูกที่เหมาะสมและการดูแลสควอชในทุ่งโล่ง

หลัก » สวนผัก

ในบรรดาพืชผักสควอชเป็นรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ดั้งเดิมมากที่สุดซึ่งน่าแปลกใจในคุณสมบัติของผักที่อร่อยผิดปกติ เนื่องจากรูปแบบที่ผิดปกติเขาจึงดึงดูดความสนใจของชาวสวนมากขึ้น แต่ไม่เพียง แต่รูปร่างของสควอชเป็นที่น่าอัศจรรย์ก็ยังเป็นผักที่มีประโยชน์มากจากการที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมจำนวนมากของเดิมอาหารอร่อย ด้วยการดูแลที่เหมาะสมการปลูกผักในทุ่งนาไม่ก่อให้เกิดปัญหา

สควอช - มันคืออะไร

สควอช - ผักที่น่าตื่นตาตื่นใจสวยงามรูปทรงกลมหรือรูประฆัง (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) คล้ายกับดอกไม้ขนาดเล็กหรือร่มขนาดเล็กเป็นของครอบครัวฟักทอง

ตามคุณสมบัติรสชาติและเทคโนโลยีทางการเกษตร คล้ายกับบวบ: พุ่มไม้และใบเกือบจะเหมือนกันเพียงรูปทรงของผลไม้ที่แตกต่างกัน บ้านเกิดของวัฒนธรรมคืออเมริกาและในยุโรปผักเริ่มเป็นที่นิยมตั้งแต่ศตวรรษที่ 17

ที่น่าสนใจนั่นเอง ในป่าผักนี้ไม่พบ, เป็นผลมาจากการคัดเลือกโดยธรรมชาติการผสมพันธุ์ วัฒนธรรมนี้มีความร้อน แต่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาวะอากาศที่แตกต่างกันและมีผลดีแม้ว่าผลผลิตจะต่ำกว่าของ "ญาติ" ที่ใกล้เคียงที่สุด - บวบ

สควอชสีผิวมีความหลากหลายมาก - สีขาว, สีเหลือง, สีเขียวอ่อนลายจุดสีเขียวเข้มลาย (เช่นแตงโม) และแม้กระทั่งสีม่วง

รสชาติเกือบจะเหมือนบวบ แต่เนื้อเยื่อจะแห้งมากและหนาแน่นในรูปแบบสำเร็จรูปเพื่อลิ้มรสเช่นเห็ด ในรูปแบบดิบของมัน, แตกต่างจากบวบและฟักทอง, ไม่ใช้.

วิทยาศาสตร์ของผลประโยชน์และอันตรายของสควอช

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าฟักทองจานเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากโดยมีเนื้อละเอียดอ่อนและประณีตซึ่งรสชาติคล้ายกับอาร์ติโช้ค

ผัก ที่ขาดไม่ได้ในอาหาร, ปรับปรุงลำไส้, ไตและระบบปัสสาวะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ผลไม้มีจำนวนมากของวิตามินเพคตินน้ำตาลในกรณีที่ไม่มีที่สมบูรณ์ของไขมันและคอเลสเตอรอล มันเป็น ผักแคลอรี่ต่ำที่สุด - 18 kcal / 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

อย่างที่คุณรู้ว่าสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเป็นอันตรายต่อร่างกายมากเกินไปคนหนึ่งไม่สามารถอยู่รอดได้หากสภาพแวดล้อมภายในของร่างกายมีสภาพเป็นกรด ประการแรกต่อมไทรอยด์ตับและต่อมหมวกไตจะเริ่มทำลายลง ดังนั้นสำหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาคล้ายคลึงกันผลประโยชน์ของสควอชเป็นการยากที่จะประเมินค่าสูงเกินไป

ส่วนประกอบของผักผลไม้นอกเหนือจากน้ำประกอบด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตเส้นใยโมโนและดิแซคคาไรด์กรดอินทรีย์สารแอนเถ้าเพคตินวิตามินบีซีโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสและธาตุเหล็ก โพแทสเซียมแมกนีเซียมวิตามิน C และ A - สารอาหารที่จำเป็นต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด

สารอาหารทั้งชุดที่มีอยู่ในหอยเชลล์มีประโยชน์ในการป้องกันและรักษาโรคเช่นโรคมะเร็งหลอดเลือดหลอดเลือดการอักเสบของลำไส้ใหญ่และต่อมลูกหมากโรคตับและไตปัญหาเกี่ยวกับระบบเลือดและระบบหัวใจและหลอดเลือดโรคอ้วน - รายการไปที่ เป็นเวลานาน

การเพาะปลูกผักที่เหมาะสมในประเทศ

พืชผักแปลกใหม่และมีประโยชน์เป็นเพียงความบาปที่ไม่ควรปลูกในสวนผักของคุณเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเทคโนโลยีทางการเกษตรไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก

สิ่งที่พันธุ์สามารถปลูกในที่โล่ง

ปัจจุบันมีพันธุ์ลูกผสมหลายชนิดที่มีระยะสุกแตกต่างกันไปและมีผลผลิต: เป็นสากลสำหรับพื้นที่เปิดโล่งที่ปลูกในเรือนกระจก

สำหรับการใช้งานกลางแจ้งพืชจะเหมาะที่สุด ต้นและช่วงกลางฤดูตามวุฒิภาวะ 40-45 และ 50-60 วัน ตั้งแต่ยิงครั้งแรก

1. สีขาว 13 - ความหลากหลายที่มีการพัฒนาพุ่มไม้ที่แข็งแรงผลไม้สีขาวช่วงกลางฤดู ผลผลิต - น้ำหนักถึง 3.5 กิโลกรัมผลไม้เล็ก ๆ ที่มีวัตถุประสงค์สากล หนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในดินที่เปิด
2. ดวงอาทิตย์ - พุ่มผลไม้ที่มีผลผลิตสูงผลไม้สีเหลืองส้มระยะเวลาสุก - 58-70 วันเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดีโรงงานสามารถทนต่อโรคได้
3. UFO White - ผลไม้สีขาวในรูปแบบของระฆังที่ทำให้สุกใน 55-65 วันเนื้อมีความละเอียดอ่อนมากรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ
4. ยูเอฟโอส้ม - สุกก่อนวัย - 40-45 วันให้ผลผลิตสูง - ผลไม้สูง 30 ผล 400-500 กรัมต่อฤดูกาลสีเหลืองสวยงาม

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

คุณสามารถปลูกเมล็ด ลงดินโดยตรงหรือใช้วิธีการปลูกต้นกล้า. ไม่ว่าในกรณีใด ๆ เมล็ดต้องเตรียมพร้อมสำหรับการเพาะปลูก:

• ใช้เมล็ด 2-3 ปีแห้งดี; เมล็ดดิบหรือเก็บเกี่ยวปีก่อนหน้านี้ส่วนใหญ่มักจะผลิตดอกไม้ชาย;
• แช่เมล็ดในสารละลายด่างทับทิมประมาณ 15-20 นาทีแล้วล้างและแห้ง
• หลังจาก 2 วันแช่เมล็ดในสารละลายกรดบอริกหนึ่งวันล้างแห้ง

กิจกรรมเหล่านี้ช่วยเพิ่มความงอกและความอดทนของเมล็ดพันธุ์ ทันทีก่อนที่จะหว่านคุณสามารถแช่ไว้ในน้ำเพื่อการบวม (ดังนั้นพวกเขามีแนวโน้มที่จะถูกไต่)

การเตรียมดินและแผนการปลูก

สควอชรัก ดินที่เป็นกลางดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ขี้เถ้า สถานที่สำหรับการปลูกเลือกขวา - แดดเปิดเมล็ดหรือต้นกล้าปลูกตามโครงการ 70x70 ซมเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อยของผลไม้บนพุ่มไม้

การดูแล

ถ้าเมล็ดของ patissons จะปลูกโดยตรงในพื้นดินที่กระท่อมแล้ว 3-4 เมล็ดจะใส่ลงในกันและกันฝังในเชิงลึก 8 ซมคลุมด้วยดินชุ่มชื้นเบา ๆ บนชั้น ก่อนที่จะเกิดขึ้นของต้นกล้าเตียงสามารถปกคลุมด้วยฟิล์ม

เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้นในแต่ละบ่อที่คุณต้องการ เลือกบางส่วนของที่มีประสิทธิภาพที่สุดและการพัฒนาและส่วนที่เหลือตัดที่ราก. อย่าดึงออกเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อระบบรากของเกร็ดที่เหลือ

การเพาะปลูก 2-3 สัปดาห์ก่อนหน้านี้ในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมควรปลูกเมล็ดพันธุ์ในต้นอ่อนในถ้วยพลาสติกหรือภาชนะบรรจุที่มีรูระบายน้ำ ในดินที่เตรียมไว้ก่อนการเพาะปลูกเมล็ดถูกหว่านลงไปในความลึกของ 4 ซม. ชุบเล็กน้อยปกคลุมด้วยฟิล์มและวางในที่อบอุ่น - ในตอนบ่ายอุณหภูมิ +25 คืน - +18.

เมื่อหน่อปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกลบออกอุณหภูมิจะลดลงเล็กน้อย (+16- + 18) เพื่อไม่ให้ยืดออก อีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาคุณสามารถเพิ่มเป็น + 22-25 ได้อีกครั้ง และแน่นอนให้ความคุ้มครองที่ดี

ไม่จำเป็นต้องดำน้ำต้นกล้า, เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายรากบาง ๆ ฟีด 2 ครั้งระหว่างการเจริญเติบโตของ mullein และ / หรือปุ๋ยแร่ตามคำแนะนำ

เมื่อต้นกล้าปรากฏ แผ่นจริง 2-3 แผ่น (ประมาณ 20-25 วันหลังเกิด) ดินอุ่นพอที่จะปลูกในที่โล่ง วางต้นกล้าลงในบ่อน้ำที่มีก้อนดินและบดเนื้อดินให้ทั่ว การลงจากเรือทำได้ดีที่สุดในช่วงเย็นต้นกล้าสี น้ำเป็นประจำด้วยน้ำอุ่นระหว่างการเจริญเติบโตและการก่อตัวของรังไข่

พืชผู้ใหญ่ให้อาหารปุ๋ยที่ซับซ้อน 2 ครั้ง - ก่อนออกดอกและก่อนการก่อตัวของรังไข่

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวผลไม้สควอช เมื่อคุณบรรลุวุฒิภาวะทางเทคนิค. เนื้อของผลไม้เล็ก ๆ ที่ละเอียดอ่อนมากแม้ว่าค่อนข้างหนาแน่นเหมาะสำหรับการปรุงอาหาร,ดังนั้นสำหรับกระป๋อง

ถ้าเปลือกแข็งขึ้นและแข็งขึ้นควรเก็บผลไม้ไว้บนเมล็ดแล้วนำออกจากพุ่มไม้หลังจากอบแห้ง

สควอชต้องขอบคุณรูปลักษณ์แปลกใหม่รสชาติที่ละเอียดอ่อนและอุดมไปด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยและประโยชน์ต่อร่างกายสมควรได้รับความสนใจและความรักโดยทั่วไป ผักที่เป็นเอกลักษณ์นี้คุ้มค่าที่จะเป็นแขกรับเชิญประจำบนโต๊ะของเรา ปลูกและเติบโตได้ง่ายในเว็บไซต์ใด ๆ