ประโยชน์และอันตรายของพริกร้อนสำหรับมนุษย์

หลัก » สวนผัก » พริกไทย

พริกไทยขมเป็นผักที่มีรสเผ็ดเพิ่มความเผ็ดร้อนและเครื่องปรุงอาหาร เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติทั่วไปที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหารการเก็บรักษาและการแพทย์ ผักนี้นิยมโดยนักชิมและหมอพื้นบ้าน - มีสูตรมากมายสำหรับใช้เครื่องเทศเพื่อวัตถุประสงค์ที่ผิดปกติ

ลักษณะและองค์ประกอบ: ผักมีอะไรบ้าง?

มีพริกร้อนประมาณ 2,000 ชนิดซึ่งแต่ละองค์ประกอบแตกต่างกันไปในองค์ประกอบทางเคมีความคมชัดและรูปร่างของฝักมีส่วนประกอบของสารอาหารมากมายซึ่งคุณสามารถหาวิตามินกลุ่ม A, C, E, B1, B2, B6, K, PP

โรงงาน อิ่มตัวกับแร่ธาตุ เช่นเบต้าแคโรทีนฟอสฟอรัสโคลีนเหล็กและโพแทสเซียมและมีน้ำมันหอมระเหยหลายชนิด

นอกจากนี้องค์ประกอบของผักกระตุ้นให้เกิดการผลิตเอ็นโดรฟินและสแกรม - ฮอร์โมนแห่งความสุขซึ่งจะช่วยเพิ่มอารมณ์และความเป็นอยู่ที่ดีของคน

ประโยชน์

มีความเห็นเกี่ยวกับความเป็นอันตรายของพริกขม แต่มีการบริโภคผักปานกลาง ก่อให้เกิดความแข็งแกร่งโดยรวมของร่างกาย ช่วยเพิ่มระบบการย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ผักอุดมไปด้วยแมโครและจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์มากมายมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย:

• การบริโภคปกติ ปรับปรุงสภาพ ระบบประสาทส่วนกลางก่อให้เกิดการรักษาโรคนอนไม่หลับและเพิ่มความต้านทานความเครียด;
• normalization ของการทำงานของเม็ดเลือดขาวของร่างกายเกิดขึ้นทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้น;
• ช่วยเพิ่มการทำงานของสมองและการไหลเวียนของออกซิเจนไปยังอวัยวะที่สำคัญ
• ลดความเสี่ยง หลอดเลือด, โรคหอบหืดและความล้มเหลวของไต;
• กระตุ้นการปลดปล่อยฮอร์โมนแห่งความสุข
• มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อทั้งภายในและภายนอกร่างกายของเนื้อเยื่อ

ข้อห้ามในการใช้และเป็นอันตราย

ข้อสังเกตของผลิตภัณฑ์นี้ เฉพาะเมื่อใช้อย่างถูกต้อง และในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดผลกระทบต่อไปนี้และเป็นอันตรายต่อร่างกายเป็นไปได้:

• แผลไหม้ของเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร
• เพิ่มภาระในระบบหัวใจและหลอดเลือดความดันโลหิตเพิ่มขึ้น;
• เพิ่มความกระหายและน้ำลายไหล
• ความเสี่ยงต่อการเกิดหรือการกลับเป็นซ้ำของโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารตับไต

คุณควรระวังการเผาผักชนิดพิเศษ: การสัมผัสกับพื้นที่ที่ถูกระคายเคืองของเนื้อเยื่อแผลเปิดหรือเยื่อเมือกอาจทำให้เกิด การระคายเคืองอย่างรุนแรงหรือแม้แต่การเผาผลาญ.

หากคุณมีอาการคลื่นไส้หรือเวียนศีรษะรู้สึกไม่สบายหรือรู้สึกไม่แยแสรวมทั้งรู้สึกกดดันกับการรู้สึกแสบร้อนคุณควรขอความช่วยเหลือจากแพทย์

แนะนำเนื้อเยื่อพริกไทยเสียหาย ล้างออกด้วยน้ำปริมาณมาก และใช้ผ้าพันแผลและในกรณีของการบาดเจ็บภายในทางเลือกที่ดีที่สุดคือการปิดการใช้งานคุณสมบัติการเผาไหม้ของอาหารที่เป็นกรด: มะนาว, kefir หรือโยเกิร์ต

การรักษาพริกไทยร้อน: สูตรพื้นบ้าน

การรักษาพริกร้อนเป็นที่นิยมอย่างกว้างขวางเนื่องจาก ของประสิทธิภาพ. บนพื้นฐานของพริกแดงพวกเขาเตรียมการต่างๆ tinctures, decoctions, น้ำมันซึ่งจะช่วยลดความหลากหลายของโรค

• ด้วยความช่วยเหลือของผลไม้ผงของพืชที่คุณสามารถหยุดเลือดออกจากภายนอกโดยเพียงแค่โรยบนแผล
• ชาที่ขึ้นกับพริกแดงอุ่นขึ้นดีกว่าเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และปลอดภัยต่อสุขภาพ
• หนึ่งช้อนเต็มของเครื่องเทศในแก้วน้ำจะบรรเทาอาเจียนเช่นเดียวกับการกำจัดเลือดออกจากอาเจียน
• 5 กรัมผงพริกไทยพริกไทยเจือจางในแก้วน้ำอุ่นจะแทนที่ nitroglycerin และขจัดอาการหัวใจวาย สูตรนี้เป็นสิ่งที่ดีในการป้องกันการเกิด stroke และ myocardial infarction

เนื่องจากคุณสมบัติพิเศษของมันเครื่องเทศขยายหลอดเลือดเมื่อพวกเขาแคบและแคบเมื่อขยายตัวกว่ายาใด ๆ สามารถอวด

หญิงตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรได้หรือไม่?

ในระหว่างตั้งครรภ์อนุญาตให้ใช้พริกขี้หนู ในปริมาณที่น้อย. ผักที่มีสีสันจะนำมาซึ่งประโยชน์หลายอย่างต่อสตรีตั้งครรภ์:

• ในปริมาณเล็กน้อยของผักช่วยลดอาการคลื่นไส้และการอุดตัน
• ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต และเพิ่มการผลิตน้ำผลไม้ด้วยเหตุนี้ทารกจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างรวดเร็ว
• ช่วยกำจัดบลูส์และอารมณ์ไม่ดี, ลดอารมณ์แปรปรวนส่วนตัว ในหญิงตั้งครรภ์
• ลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน
• ช่วยในการรักษาเสถียรภาพภูมิหลังของฮอร์โมนของมารดา

การใช้เครื่องเทศนี้ ส่งผลเสียต่อคุณภาพของนมแม่.

การปรุงอาหาร

ในการปรุงอาหารที่ใช้ ในรูปของผงฝักแห้งและสดเช่นเดียวกับในรูปแบบของ tincture หรือยาต้ม. พืชมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคและแบคทีเรียซึ่งเป็นสารช่วยในการเก็บรักษาผักและเนื้อสัตว์

เนื่องจากมีรสเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นอาหารปรุงรสตามจานที่เตรียมไว้หรือเป็นส่วนประกอบของซอสและหมักต่างๆ น้ำซุปหรือ tincture ของพริกเช่นเดียวกับชาและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ infused กับผักที่เผาไหม้ช่วยเพิ่มความอยากอาหารเร่งโลหิตและมีผลกระทบความร้อน

พริกไทยขิงเป็นวิธีการรักษาแบบมัลติฟังก์ชั่นที่บรรเทาได้จากหลายโรคและให้อาหารรสเผ็ด มันเติบโตได้ง่ายแม้กระทั่งใน windowsill แต่ในเวลาเดียวกันก็ เป็นไปไม่ได้ที่จะปลอม ด้วยความช่วยเหลือของเทคโนโลยีการปรับเปลี่ยนยีนซึ่งทำให้พริกขมเหมาะสำหรับทุกโรค ills

การรับประทานผักชนิดนี้ในปริมาณที่น้อยจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกาย อวยพรคุณ!