พริกหวานเป็นพืชที่มีความรักความร้อนเป็นประจำทุกปีในอเมริกา คุณค่าสำหรับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีวิตามินสูง. ในบทความนี้เราจะศึกษาเกี่ยวกับพันธุ์สุกก่อนวัยกลางและปลายฤดูแลกเปลี่ยนพูดคุยเกี่ยวกับลูกผสมและการนำเสนอพันธุ์สำหรับการบรรจุ
สารบัญ
พันธุ์ต้นของพริกหยวกสำหรับดินเปิด
พันธุ์ต้นเรียกว่า ช่วยให้สำหรับระยะเวลาสั้น ๆ (70-120วัน) ให้ผลผลิตสูง. ชนิดส่วนใหญ่สามารถปลูกได้ในดินที่ไม่มีการป้องกัน รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์ที่ดีที่สุดแสดงไว้ด้านล่าง
แม่ใหญ่
ผลไม้มีสีส้มขนาดใหญ่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ (200 กรัม) พุ่มไม้ในเรือนกระจกสามารถเจริญเติบโตได้ 1 m ในดินที่ไม่มีการป้องกัน - 50-70 ดู. อร่อยและสดใหม่และหลังจากการอบร้อน
ผู้ประกอบการค้า
พืชขนาดกลางที่มีผลไม้ที่มีรูปร่างของปิรามิดปกติ เมื่อสุกทางชีวภาพพวกเขามีสีแดงเข้มกับเนื้อหนาแน่นฉ่ำ. พริกไทยขนาดใหญ่หนาแน่นกำแพงหนา
กลาง
พันธุ์สุกที่มีความชุกปานกลาง ฤดูการเจริญเติบโตที่เกิดขึ้นในช่วงเวลาจาก 110 ได้ถึง 130 วัน. สายพันธุ์นี้เป็นลักษณะของระยะเวลาของผล
กลืน
ระดับความแตกต่างของความงอกสูงของเมล็ด ผลไม้มีรูปทรงกรวย, สีแดง ความยาวของพริกไทยสุก กลืน ได้ถึง 10 ดู. ไม้พุ่มมีขนาดเล็กประมาณ 50 ซม.
สมุดแผนที่
ความหลากหลายสูงทำให้ผลผลิตค่อนข้างใหญ่ ผลไม้ สมุดแผนที่ ใหญ่ (400g), หวาน, สีแดงที่อุดมไปด้วยหนาผนัง (1 ซม.) พริกเติบโตขึ้น 20 ซม. ยาว. ทนต่อโรค
พริกหวานสำหรับไซบีเรีย
พริกหวาน - มาจากประเทศที่ร้อนเขาชอบอากาศอบอุ่น แต่แม้กระทั่งในภูมิภาคที่รุนแรงเช่นในไซบีเรียคุณก็สามารถเพาะปลูกพริกและเก็บเกี่ยวได้เป็นอย่างดี มีหลายสายพันธุ์สำหรับเขตภูมิอากาศที่หนาวเย็น สิ่งที่จะใช้ในพื้นที่? ฤดูร้อนในไซบีเรียสั้น ๆ ดังนั้นจึงควรใช้ต้นพริกต้นต้นหรือต้นปานกลาง ที่พบมากที่สุดในหมู่พวกเขามีดังต่อไปนี้:
แฟน
พันธุ์ต้นที่มีพุ่มต่ำ (ไม่เกิน 50 ซม.) ผักเป็นทรงกระบอกสีเหลืองเข้มเมื่อสุก. ความหนาของเยื่อกระดาษเป็น 5-8 มม.
ร่ำรวย
พันธุ์ใหม่พันธุ์ในไซบีเรีย ทนต่อความหนาวเย็นเจริญเติบโตได้ดีในดินที่ไม่มีการป้องกัน พุ่มไม้ที่แข็งแรง 60 ซม. ผักสีแดงสุกขนาดใหญ่ ผนังหนาของเยื่อมีรสชาติที่หวานฉ่ำ
ลูกวัวทอง
วัฒนธรรมต้นอ่อนขนาดกลางเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรีย พุ่มไม้ที่มีความสูงปานกลาง ผลไม้เป็นสีส้มมันวาวและเป็นรูปทรงเหลี่ยม. ผนังของเนื้อผักมีความหนามากถึง 20 มม.
ช็อคโกแลตหวาน
ผิดปกติเนื่องจากสีของมัน ผลไม้มีสีน้ำตาลเข้มในขณะที่เนื้อด้านในเป็นสีแดง. พริกไทยเป็นรสฉ่ำและหวานในรสชาติที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเก็บรักษา
พันธุ์สำหรับภูมิภาคมอสโก
สำหรับสภาพภูมิอากาศที่ผันผวนของภูมิภาคมอสโคว์ควรเลือกพันธุ์ที่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนมีดังต่อไปนี้:
เหรียญทอง
ให้ผลผลิตสูงสามารถเจริญเติบโตได้ในดินที่ไม่มีการป้องกัน พุ่มไม้สูง (ขึ้นไป 1 เมตร) ผลไม้มีลักษณะตรงยาว (ไม่เกิน 13 ซม.) โดยมีความหนาของผนังเฉลี่ย
Belozerka
Belozerka ทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมีผลผลิตสูง บนพุ่มไม้ต่ำ (50-80cm) มีรูปกรวยเล็ก ๆ รูปกรวย. สีจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดงเป็นสีแดงเมื่อสิ้นสุดการสุก
วินนี่ pooh
พุ่มไม้ต่ำเหมาะสำหรับโรงเรือนที่เล็กที่สุด วินนี่ pooh เติบโตได้ดีในที่โล่ง ครบกำหนดสำหรับ 100 วัน ผลไม้มีขนาดเล็ก (10 ซม.) เรียบมีรูปร่างของกรวยคม สีของพริกที่สุกมีสีแดงสดความหนาผนังของเยื่อกระดาษเป็น 6 มม.
Gogoshary
พันธุ์ต้นอ่อนระยะปานกลาง (95-100 วัน) มันมีรูปร่างแบนคล้ายฟักทอง พุ่มไม้สูงแข็งแรง (ไม่เกิน 1 เมตร) ผลไม้มีเปลือกหนาเนื้อสีเขียวเข้มที่จุดเริ่มต้นของการสุกอิ่มตัวสีแดงที่ครบกำหนดทางชีวภาพ. มีรสเผ็ดหวานหอมอร่อยทั้งสดและหลังการอบร้อน
พันธุ์ลูกผสมที่ดีที่สุด
เมล็ดพันธุ์ลูกผสมไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกต่อ ดังนั้น ต้นกล้าจะต้องซื้อทุกปี. แต่คุณภาพเช่นความต้านทานต่อโรคสูงผลผลิตและขนาดที่น่าประทับใจของผลไม้บังคับชาวสวนที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์ของพืชไฮบริดจากปีที่ปี
ลิ้นของ Marinkin
โรงงานสูงปานกลาง กับผลไม้ที่ค่อนข้างใหญ่ (ไม่เกิน 200 ง) รูปยาวยาว. รสชาติเป็นหวาน, รื่นรมย์มาก,แต่อายุการเก็บรักษาของพริกเหล่านี้ไม่ใหญ่
นิวท์
ผลผลิตสูงอย่างไม่น่าเชื่อ - เมื่อพุ่มไม้หนึ่งสามารถเติบโตได้มากขึ้น 50 พริก! รูปทรงของผลไม้มีรูปกรวย, ผนังไม่หนา ผลไม้สีแดงสดเหมาะสำหรับการแปรรูป
มหาสมุทรแอตแลนติก
ตัวแทนวัฒนธรรมคลาสสิก ผลไม้ขนาดใหญ่สีแดงสดฉ่ำและมีกลิ่นหอม. ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับช่องว่างและเป็นส่วนหนึ่งของของว่างและสลัดสด
คำอธิบายของสายพันธุ์ที่ดีที่สุดปลายของพริกไทย
เหมาะที่สุดสำหรับละติจูดใต้เพราะสำหรับการเจริญเติบโตเต็มพวกเขาต้อง 140-150 วันกับสภาพอากาศที่ดี
เฮอร์คิวลี
สั้นมีผลไม้ขนาดใหญ่หลายชนิด พริกสุก เฮอร์คิวลี สีแดงเนื้อหนาฉ่ำ.
กระดิ่งสีเหลือง
ความสูงเฉลี่ยของพืช (สูงถึง 75 ซม.) ที่มีผลไม้สีเหลืองส้มเมื่อสุก รูปร่างคล้ายกับกระดิ่งแบบย้อนกลับ. มีเนื้อหนาและมีรสชาติสดใหม่
พระเอก
พระเอก ไม่กลัวพื้นดินเปิด พุ่มไม้มีขนาดเล็กมีผลไม้ขนาดใหญ่ ก้อนพริกแดงแดงสุกที่มีเยื่อกระดาษฉ่ำมันรสชาติดีและมีกลิ่นหอม
ลมตะวันตก
ผลผลิตสูง โรงงานสูง (ไม่เกิน 80 cm) ที่มีผลทรงกลมเป็นจำนวนมาก. เนื้อมีรสฉ่ำและหวาน สีเปลี่ยนจากสีเขียวเข้มเป็นสีแดงสด
พันธุ์หนาขนาดใหญ่
ความหนาของผนังและขนาดผลไม้สำหรับชาวสวนส่วนใหญ่เป็นปัจจัยชี้ขาดเมื่อเลือกเมล็ด หนาหนาแน่นเป็นพริกที่มีเนื้อหนา 6 มม. พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องการอบแห้งและการแช่แข็ง
ทองคำขาว
สามารถปลูกในที่โล่งได้ โรงงานมีขนาดเล็กมากผลไม้สีเหลืองขนาดใหญ่ (ไม่เกิน 450กรัม). พริกเป็นลูกบาศก์
รูปแบบไซบีเรีย
ฤดูกลางในพุ่มไม้สูงและมีประสิทธิภาพเติบโตพริกใหญ่มาก ขนาดของผลไม้ที่ปลูกในเรือนกระจกสามารถเข้าถึงได้ 500 ก.!
พระราชินี
ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีผล (ไม่เกิน 200 กรัม) มีเนื้อทับทิมแดงหนา จัดส่งสินค้าได้ยาวนาน
พริกที่ดีที่สุดสำหรับการบรรจุและการแปรรูป
การบรรจุ
การใช้พริกไทยในอุดมคติคือการบรรจุ การทำเช่นนี้มักใช้พริกขนาดปานกลางที่มีขนาดเท่ากัน ในช่วงที่เร็วที่สุดคือ: Lyubava, Divo, มหัศจรรย์ทองคำ, กล้วย, ลิ้นปี่ Marinkin ในช่วงกลางฤดู: Antey รัสเซียใหม่ Stepashka
การอบแห้ง
สำหรับการอบแห้งผลไม้ที่ยาวและยาวเหมาะสม. เหมาะสำหรับ Sabelka และ Paprika ยอดเยี่ยม คุณสามารถทำให้แห้งได้ในที่โล่ง
การบรรจุกระป๋อง
สำหรับการอนุรักษ์เหมาะที่จะใช้พันธุ์หนาผนังหนา และถ้าคุณใช้พริกหลายสีเก็บเกี่ยวจะออกมาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงาม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง: เปรี้ยว, เก่ง, บอยด์, Ideal, Lilac Bell, ความงาม Chocolat, Amber
ข้อสรุป
พริกไทยของบัลแกเรียเป็นผักที่มีสุขภาพดีอร่อยและสวยงาม มันเป็นที่ปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน - ไซบีเรีย, มอสโกภูมิภาค, Donbass, แหลมไครเมียและอื่น ๆ เนื่องจากความหลากหลายของสีที่สดใสและรสชาติสดชื่นสดชื่นมีจะเป็นสถานที่บนโต๊ะรื่นเริง และในการเติมวิตามินพริกไทยเป็นผู้นำในผักอื่น ๆ การรับประทานวันละหนึ่งเม็ดคุณสามารถเติมวิตามิน C และ E. ในชีวิตประจำวัน พริกหวานเรียกว่า "ผักเพื่อความงาม" เพราะว่าการรับประทานมันช่วยเพิ่มผิวและเสริมสร้างเส้นผม พริกไทยมีประโยชน์ต่อดวงตาเนื่องจากมีปริมาณเบต้าแคโรทีนสูง