รายละเอียดและลักษณะเฉพาะของครีมมะเขือเทศ

หลัก » สวนผัก » มะเขือเทศ (มะเขือเทศ) » พันธุ์มะเขือเทศ

ชาวสวนจำนวนมากเลือกพันธุ์มะเขือเทศเพื่อปลูกในไซต์เติมเต็มช่วงของมะเขือเทศด้วยครีม ความนิยมดังกล่าวเป็นเพราะลักษณะของผักรสเลิศและสีจำนวนมากซึ่งจะสร้างดอกไม้ไฟที่แท้จริงของสีบนเตียงและโต๊ะ

คำอธิบายและลักษณะของมะเขือเทศ - ครีม

วัตถุประสงค์ของการเพาะพันธุ์มะเขือเทศที่หลากหลายคือการได้รับผักที่มีเยื่อเนื้อซึ่งเหมาะสำหรับการหมักและเตรียมซอส ผลที่ได้รับเกินความคาดหมายผลมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงจะเด่นชัดด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

พันธุ์วาไรตี้ช่วยให้คุณเลือกปลูกเมล็ดขนาดเล็ก (ไม่เกิน 60 กรัม) และผลไม้ขนาดใหญ่ (ไม่เกิน 300 กรัม) มีสีที่แตกต่างกัน ครีมจะถูกขนส่งได้ดีเนื่องจากผิวหนาแน่น ในระหว่างการเก็บรักษาความร้อนระหว่างการบรรจุกระป๋องมะเขือเทศยังคงความสมบูรณ์และรสชาติที่เป็นกลางเสริมด้วยเครื่องเทศที่ใช้

ชื่อของครีมที่ได้รับเนื่องจากลักษณะยาวรูปทรงของผลไม้ที่มีร่างกายบ๊วย สายพันธุ์นี้มีหลายสายพันธุ์ที่แตกต่างกันพุ่มไม้ที่สามารถมีขนาดกะทัดรัดและในรูปแบบของ lianas ลูกผสมจำนวนมากเหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในที่โล่งและในสภาพเรือนกระจก ครีมเหมาะสำหรับการเพาะปลูกบนธรณีประตูหน้าต่างหรือระเบียงความอุดมสมบูรณ์ของวัฒนธรรมสูงโดยมี 1 m2 ที่เก็บมะเขือเทศเฉลี่ย 7-10 กิโลกรัม

ข้อดีและข้อเสียของแบบฟอร์ม

มะเขือเทศครีมเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากข้อดีดังต่อไปนี้:

• agrotechnology ง่าย (ไม่จำเป็นต้องใช้สายรัดถุงเท้าและตัด);
• ความเรียบง่าย;
• อายุต้น;
• การเจริญเติบโตที่เป็นมิตรของหน่อและการสุกของผลไม้พร้อม ๆ กัน
• ภูมิคุ้มกันที่ดี (ความต้านทานต่อการทำลายปลาย, fusarium, รากเน่า ฯลฯ );
• การใช้พืชผลแบบสากล

มะเขือเทศไม่มีข้อบกพร่องที่เห็นได้ชัดเจนยกเว้นการดูแลที่ทันท่วงที

พันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของมะเขือเทศ

บรรดาผู้ที่วางแผนที่จะเติบโตครีมในพล็อตของพวกเขาเป็นครั้งแรกควรอ่านคำอธิบายของความนิยมนอกเหนือจากที่มีอยู่แล้วที่รู้จักกันดีมอสโกและน้ำผึ้งพันธุ์ของครีม

ครีมออเรนจ์

โรงงานที่มีระยะสุกเฉลี่ยมีผลผลิตสูง (มากกว่า 10 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร) พุ่มไม้ที่มีขนาดกะทัดรัดสูงถึง 1,2 เมตรความหลากหลายสามารถทนต่อโรคใบไหม้ปลายรากเน่าทนสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยลดอุณหภูมิที่คมชัด ผลไม้มีสีส้มมีน้ำหนักถึง 50-60 กรัม คุณลักษณะคือเนื้อหาของแคโรทีนในผลไม้สูง

Chio Chio San

พืชมีความเหมาะสมสำหรับการปลูกในเรือนกระจก วัฒนธรรมในช่วงกลางฤดูเป็นลักษณะภูมิคุ้มกันที่ดีซึ่งแสดงออกในความต้านทานต่อการติดเชื้อรา พุ่มไม้มีขนาดใหญ่และแตกแขนง ผลไม้สีชมพูเฉลี่ย 50 ช่อจะผูกติดกัน

หวัง

มะเขือเทศให้ผลผลิตสูงทนต่อโรคและศัตรูพืชไม่โอ้อวดในการดูแล นี่คือความฝันที่แท้จริงสำหรับชาวสวนผลไม้อย่างแท้จริงติดรอบพุ่มไม้สร้างภูมิทัศน์สีแดงสีเขียวที่สวยงาม ไม้พุ่มแต่ละชนิดประกอบด้วย 4-6 กิ่งความสูงของท็อปส์ซูไม่เกิน 1.5 เมตรน้ำหนักของผลไม้ขนาดกลางถึง 70-80 กรัม การปลูกเริ่มต้นต้นพืชทนความเย็น คุณสามารถสร้างการป้องกันเพิ่มเติมโดยใช้ฟิล์มหรือ agrofibre

ครีมยักษ์

ความหลากหลายของการสุกก่อนวัยปานกลางโดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ (ไม่เกิน 300 กรัม) และสีแดงเข้มที่สวยงาม สถานที่ที่กำลังเติบโตอาจเป็นเตียงเปิดและเรือนกระจกความสูงของพุ่มไม้ขึ้นรูป 2-3 ต้นถึง 1.8 เมตร 7-11 กิโลกรัมผลไม้จะถูกลบออกจากตารางเมตรของเตียง รสชาติจะเต็มไปด้วยขนมหวานเนื้อนุ่มและฉ่ำ

De Barao

โรงงานที่มีการสุกช้าของผลไม้รูปแบบ branchy พุ่มไม้สูง ความไม่ชอบมาพากลของวัฒนธรรม - ความจำเป็นในการ pasynkovaniya ปกติ มะเขือเทศมีรูปไข่แบนสีต่างๆจะแตกต่างกัน (ชมพูดำแดงส้มเหลือง) น้ำหนักของตัวอย่างเฉลี่ยคือ 60-70 กรัม

ข้อกำหนดสำหรับดินปลูก

ดินสำหรับครีมที่ให้ความชุ่มชื้นควรเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ในการระบุความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของดินซึ่งจะดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของกระดาษกระดาษสีเหลือง, แป้งโดโลไมต์ (เถ้าไม้มะนาวบด) จะนำมาลงบนเตียง

สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีที่คุณต้องใส่ปุ๋ยในดินที่มีสารอินทรีย์ มันจะดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงกระจัดกระจายบน 1 M2 ถึง 10 กก. (rotted mullein, ปุ๋ยหมัก) นอกจากนี้ยังควรใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม (20 กรัมต่อ 1 m2) ในฤดูใบไม้ผลิดินควรจะอุดมด้วยสารไนโตรเจนที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของหน่ออ่อน

กฎการหว่าน

การเพาะเมล็ดมีการวางแผนในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคม ระยะเวลาจะพิจารณาจากความหลากหลายและเวลาในการเพาะปลูกต้นกล้า (45-65 วัน)

การหว่านเมล็ดเริ่มต้นด้วยการให้ความร้อนของเมล็ด (2 วันที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสอีก 3 วันที่อุณหภูมิ 50 องศา) และแช่ตัวไว้ 30 นาทีในสารละลายด่างทับทิมอ่อน ดินสากลหรือพิเศษสำหรับมะเขือเทศควรจะฆ่าเชื้อโดยการให้ความร้อนในเตาอบ นอกจากนี้คุณยังสามารถฉีดพ่นดินด้วย EM-Baikal

กระถางหรือกล่องไม้ที่มีความสูงอย่างน้อย 10 ซม. ใช้เป็นภาชนะบรรจุนอกจากนี้ยังสามารถใช้เม็ดพลาสติกพีทได้อีกด้วย ความลึกของการแช่เมล็ดในพื้นผิวเปียกเป็น 3-4 มม. พื้นผิวของภาชนะบรรจุมีฟิล์ม

เงื่อนไขสำหรับการปลูกต้นกล้า:

• ก่อนที่จะเกิดยอดหน่ออุณหภูมิอยู่ที่ 25 °;
• หลังจาก 5-7 วันให้ถอดฟิล์มออกแล้วใส่คอนเทนเนอร์ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
• อุณหภูมิลดลง 8-10 °ในเวลากลางคืน 10-15 °ระหว่างวัน;
• หนึ่งสัปดาห์ต่อมาอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นถึง 20-25 °ระหว่างวัน 14-16 °ในเวลากลางคืน

จำเป็นต้องระบายอากาศในห้องด้วยต้นกล้า แต่ไม่ควรมีร่าง

การปลูกมะเขือเทศในที่โล่ง

การเพาะปลูกต้นกล้ามีการวางแผนไว้สำหรับช่วงเวลาที่อุณหภูมิกลางคืนถูกสร้างขึ้นด้วยตัวบ่งชี้ที่เป็นบวก (ปลายเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน) รูปแบบของหลุม: 3-5 ต้นต่อ 1 m2 ต้นกล้าตามเวลาที่แข็งแรงประกอบด้วยก้านที่มีประสิทธิภาพและใบ 7-8 เป็นสิ่งสำคัญที่ระบบรากมีความแข็งแรง

ต้นกล้าปลูกในหลุมที่เต็มไปด้วยน้ำที่มุมขวาด้วยการบดอัดดินบนราก หนึ่งในสี่หรือแม้แต่หนึ่งในสามของก้านจมลงไปในพื้นดิน หากภูมิภาคนี้มีลักษณะเป็นลมและฝนตกหนักคุณสามารถติดตั้งหมุดไม้ขนาดเล็กในแต่ละโรงงานซึ่งจะทำหน้าที่เป็นตัวสนับสนุน

ดูแลหลังจากปลูกถ่าย

กฎทั่วไปของการดูแลครีมไม่แตกต่างจากการทำฟาร์มของมะเขือเทศโดยทั่วไป

การกำจัดวัชพืชคลาย

สำหรับฤดูเพาะปลูกปกติเตียงกับมะเขือเทศจะถูกกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ การควบคุมวัชพืชเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้หนาขึ้นของการเชื่อมโยงไปถึงซึ่งกระตุ้นการพัฒนาของโรคเชื้อราและยังดึงดูดศัตรูพืชการคลายตัวช่วยในการพัฒนาระบบรากที่ดีขึ้นอิ่มตัวไปกับดินด้วยออกซิเจนป้องกันความเมื่อยล้าของความชื้น ขั้นตอนทั้งสองจะรวมกันเป็นปกติ ในระหว่างการพัฒนาของพุ่มไม้จำเป็นต้อง spud พวกเขาเพื่อให้มั่นใจเสถียรภาพที่ดี

การรดน้ำ

เตียงกับต้นกล้ารดน้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ (6-7 ลิตรต่อ 1 M2) ในสภาพอากาศแห้งอัตราการใช้น้ำเพิ่มขึ้นเป็น 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร การชุ่มชื้นจะดำเนินการในตอนเช้าหรือหลัง 20-00 ในตอนเย็น

เหมาะสำหรับระบบชลประทานแบบหยดน้ำ โรยมีผลต่อการพัฒนาของมะเขือเทศกระตุ้นการตกจากช่อดอก ภายใต้การชลประทานตามปกติโดยใช้ท่อการรดน้ำใต้รากจะใช้กับหัวเล็กน้อย

การแต่งกายยอดนิยม

ในช่วงฤดูปลูกพืชจะได้รับอาหารอย่างน้อย 2 ครั้ง ขั้นตอนแรกดำเนินการ 20 วันหลังจากย้ายปลูกพืชชนิดที่ 2 หลังจากผ่านไปอีก 20 วันเมื่อถึงเวลาที่จะมีการสร้างผลไม้อย่างเข้มข้น ในฐานะส่วนผสมของสารอาหารโดยใช้ส่วนประกอบเหล่านี้:

• ปุ๋ยไนโตรเจน (25 กรัม);
• สารประกอบฟอสฟอรัส (40 กรัม);
• สารโพแทสเซียม (15 กรัม);
• ถังน้ำ

น้ำสลัดแร่ฝังอยู่ในดินในรูปแบบแห้งในทางเดิน

การกั้นและการกำจัดใบ

ในฐานะที่เป็นพุ่มไม้จะเกิดขึ้นก็เป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเอาลูกเลี้ยงสัปดาห์ละครั้ง ตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมควรหยิกท็อปส์ซู อย่าลืมเกี่ยวกับใบล่างที่ปล้นโรงงานแห่งอำนาจ พวกเขายังต้องการที่จะทำลาย

ชาวสวนหลายคนทำผิดพลาดในการเพาะปลูกมะเขือเทศ หมู่ที่พบมากที่สุด:

• การปลูกต้นกล้าที่หนาแน่น
• ใช้สถานที่เช่นเดียวกับเตียงทุกปี
• การแนะนำของจำนวนมากของปุ๋ยลงไปในดินซึ่งเป็นผลมาจากการที่พืชใช้กองกำลังทั้งหมดของมันในการเจริญเติบโตของใบและไม่ได้ตั้งค่าของผลไม้;
• การละเมิดระบบการชลประทาน (สำหรับมะเขือเทศเป็นอันตรายทั้งแห้งแล้งและความอุดมสมบูรณ์ของความชื้น)

โรคและการป้องกันโรค

อันตรายมากที่สุดสำหรับครีมมะเขือเทศคือ cladosporia และจุดสีน้ำตาล การรักษาประกอบด้วยการรักษาเตียงกับ fungicides อย่างไรก็ตามควรเลือกใช้มาตรการป้องกันที่เหมาะสมสำหรับการเลือกสถานที่ให้การตากและการส่องสว่างที่ดี

วัสดุเมล็ดต้องถูกฆ่าเชื้อเพื่อให้สปอร์ไม่กระทบยอดอ่อน การหมุนเวียนพืชยังถือว่าเป็นมาตรการด้านความปลอดภัย

กฎการเก็บเกี่ยวและเก็บรักษา

การสุกของผลไม้เกิดขึ้นในช่วง 110-150 วันหลังจากถั่วงอกปรากฏเหนือพื้นผิว 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวหน่อและยอดออกดอกต้องตัดจากพุ่มไม้เพื่อให้มะเขือเทศสุก ขึ้นอยู่กับปลายทางมะเขือเทศถูกตัด: สำหรับการเก็บรักษาและการจัดเก็บระยะยาวควรใช้ตัวอย่างสีน้ำตาลเพื่อเตรียมสลัดซอส - ผักที่สุกมีสีอิ่มตัว

การเก็บเกี่ยวควรจะเสร็จสิ้นก่อนที่อุณหภูมิกลางคืนจะอยู่ที่ 8 องศาเซลเซียส ผลไม้ plucked เก็บรักษาคุณภาพของพวกเขาในที่เย็นตัวอย่างเช่นในห้องใต้ดิน ถ้าจำเป็นต้องทำให้สุกคุณสามารถกระจายมะเขือเทศสีน้ำตาลลงบนหน้าต่างได้ นอกจากนี้ผักนมยังสามารถสุกในกล่องกระดาษแข็งซึ่งถือมะเขือเทศสุกหลายอย่าง พวกเขาจะเร่งกระบวนการสุกผ่านการปล่อยเอทิลีน

มีการใช้กล่องพลาสติกหรือกล่องกระดาษที่ปกคลุมไปด้วยกระดาษเพื่อเก็บพืชผลในหนึ่งภาชนะไม่แนะนำให้กรอกถังมากขึ้นของผัก เมื่อวางพวยกาผลไม้ลง

ครีมมะเขือเทศเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมในฤดูหนาว พวกเขารักษารูปร่างของพวกเขาอย่างสมบูรณ์แบบหลังจากการรักษาความร้อนให้การรักษารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของฤดูร้อน ในรูปแบบสดผลิตภัณฑ์ไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์น้อยกว่าที่ชื่นชมจากปฏิคมและเชฟมืออาชีพ ไม่ทำลายรสชาติและโครงสร้างแม้กระทั่งแช่แข็งครีมหั่นบาง ๆ