สลัดกำลังเป็นที่นิยม หนึ่งในนั้นคือผักกาดหอมของ Iceberg เป็นอาหารแคลอรี่ที่มีสุขภาพดีที่ดึงดูดความรู้สึกสงบและเป็นกลาง มันจะไปได้ดีกับซอสใด ๆ ในเวลาเดียวกันความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำไม่โอ้อวดเมื่อปลูกในบ้านในชนบทและรูปลักษณ์ที่ตกแต่งดึงดูดผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายแห่ง
สารบัญ
คำอธิบายและต้นกำเนิดของผักกาดหอมในภูเขาน้ำแข็ง
ผักกาดขาวเป็นภูเขาน้ำแข็งเป็นวัฒนธรรมต้นระยะสุก 50-90 วันหมายถึงสลัดหัวผักกาด ภายนอกมันคล้ายกับต้นกะหล่ำปลีขาว ดอกกุหลาบใบสีเขียวอ่อนที่มีขอบแกะสลักเป็นรูปหัวกะหล่ำปลีขนาดเล็ก 300-600 gr.
ในรสชาติคล้ายกับผักกาดขาว แต่แตกต่างจากใบฉ่ำและกรอบ คุณสมบัติเหล่านี้และดึงดูดในการเตรียมอาหารว่างที่เย็นและในการออกแบบของจาน
โรงงานแห่งนี้ได้จำหน่ายไปทั่วโลกโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกัน พวกเขาได้รับวัฒนธรรมในช่วงต้นศตวรรษที่ยี่สิบ ปัจจุบันเติบโตขึ้นในปริมาณอุตสาหกรรม เดิมเรียกว่า "สลัดกรอบ" หลังจากได้ลิ้มรสแล้ว

คำแนะนำก่อนการหว่านเมล็ดในประเทศ
- ชอบวัฒนธรรม ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนเปื้อน. ดังนั้นเพื่อลดความเป็นกรดแป้ง dolomite, เถ้าไม้หรือหินปูนจะถูกนำเข้ามาในดินก่อน
- สำหรับการป้องกันโรคพืชการเพาะปลูกจะดำเนินการตามความต้องการในการเพาะปลูกพืช ขอแนะนำว่ากะหล่ำปลีปีที่แล้วมันฝรั่งหัวหอมหรือธัญพืชจะงอกขึ้นบนเตียง
- สลัด - วัฒนธรรมที่สามารถสะสมไนเตรทในใบได้ ดังนั้นเพื่อให้ปุ๋ยไนเตรตควรใช้ความระมัดระวัง มันเป็นการดีที่จะให้ปุ๋ยก่อนการเพาะปลูกกับปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์หรือจากฤดูใบไม้ร่วงที่มีปุ๋ยคอก
- ลักษณะการสุกและการตกแต่งก่อนวัยช่วยให้คุณเจริญเติบโตได้ไม่เพียง แต่เป็นแบบ monoculture ในเตียงสวนแยกต่างหาก คุณยังสามารถเติบโตไปพร้อมกับมันฝรั่งหัวหอมแครอทหรือในแถวของบวบแตงกวา ในขณะที่วัฒนธรรมเหล่านี้เติบโตขึ้นและได้รับความแข็งแรงสลัดจะมีเวลาที่จะสุก มีมุมมองที่งดงามพร้อมใบแกะสลักใช้ในการตกแต่งเตียงดอกไม้
- เลือก สถานที่ที่มีแดดหรือร่มเงาบางส่วน.
- วัฒนธรรม ทนหนาว และทนต่อน้ำค้างได้ถึง -2-6 องศา การเจริญเติบโตเริ่มต้นที่ +5 องศา และเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตที่ใช้งาน + 18 + 25 องศา
- เพื่อเพิ่มระยะเวลาผลผลิตสามารถหว่านในหลายขั้นตอนทุก 10-14 วัน
- ควรปลูกเมล็ดพันธุ์หนึ่งวันก่อนการหว่านเพื่องอกในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ
การปลูกพืชไร่และการเพาะปลูกเมล็ดพันธุ์
การหว่านเมล็ดในที่โล่ง
ในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายนเตรียมเตียง คลายตัวและคลุมด้วยวัสดุปกคลุมดินอุ่น เมื่ออุณหภูมิบวกได้ตัดสิน, ปลายเดือนเมษายนในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม บนเตียงที่พวกเขาทำแถว 3 ซม. ลึกหลังจาก 40 ซม. แผ่นดินถูกบดอัดและหลั่งน้ำ เมล็ดถูกหว่านในระยะ 20-30 ซม. และปกคลุมด้วยดิน 1 ซม.

แถวนี้ ปกคลุมด้วยฟอยล์. ควรยิงได้ประมาณ 6-14 วัน อุณหภูมิที่ต่ำลงหน่อยาวขึ้น
หว่านต้นกล้า
ใช้ดีกว่า ถ้วยพีทหรือพลาสติก. เมื่อย้ายปลูกลงสู่พื้นดินแล้วโครงสร้างรากจะไม่ถูกรบกวนและวัฒนธรรมจะหยั่งรากได้เร็วขึ้น
ดินถูกนำมาใช้เก็บหรือจากที่ตั้งจากสถานที่เชื่อมโยงไปถึงในอนาคต พื้นดินในถ้วยถูกบดอัดเล็กน้อยและเมล็ดที่มี 2-3 เมล็ด 1 ซม. เต็มไปจากด้านบน น้ำรั่วไหลและปกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อรักษาความชื้นและความร้อน
จนกระทั่งหน่อ 4-5 วันทนต่ออุณหภูมิ + 16 + 17 องศาแล้วคุณสามารถเพิ่ม ถึง +25 องศา. หลังจาก 3-4 สัปดาห์ในกลางเดือนพฤษภาคมเมื่อโรงงานมีใบย่อย 4-5 ใบปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
3-5 วันก่อนปลูกถ่ายควรปลูกต้นกล้า เพื่อดำเนินการในช่วงบ่ายจากบ้านไปยังถนนในเงามัวในที่เงียบสงบไม่มีลมและร่าง ในสถานที่ที่มีแดดจะถูกเผา

การย้ายต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่ง
ในเตียงที่เตรียมไว้หลวม หลังจาก 40 ซม ทำให้แถวของหลุม ในแถวระยะห่างระหว่างหลุมคือ 20-30 ซม.
เพื่อให้เป็นรูที่มีความเรียบและมีเส้นผ่าศูนย์กลางที่ต้องการคุณสามารถใช้ปลายแหลมกว้าง ดินในหลุมดังกล่าวจะกลั่นตัวทันที
ต้นกล้าและรู กันน้ำ. ถ้าโรงงานถูกนำออกจากถ้วยแล้วให้แตะเบา ๆ หรือกดภาชนะ ในกรณีนี้ก้อนพรุเป็นสิ่งที่ดีซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องได้รับพืชและสามารถปลูกลงไปในพื้นได้โดยตรง
ต้นอ่อนโรยด้วยดิน ลึกรากของระบบจะไม่คุ้มค่าเพราะมีชนิดพื้นผิวของการเจริญเติบโต เมื่อปลูกต้นกล้าที่ระดับการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันคุณสามารถยืดระยะเวลาเก็บเกี่ยวได้ หน่อที่แข็งแรงจะให้ผลผลิตได้เร็วขึ้น

หว่านในช่วงฤดูหนาว
อีกทางเลือกหนึ่งคือการหว่านในปลายฤดูใบไม้ร่วง มันเป็นสิ่งที่ดีเพราะฤดูใบไม้ผลิสุกของผักกาดหอมเกิดขึ้น 10-15 วันก่อนหน้านี้มีขนาดใหญ่และแข็งแรง แต่ในขณะเดียวกันก็มีความเสี่ยงที่เมล็ดจะแช่แข็งอยู่ ดังนั้น เพิ่มจำนวนเมล็ด สำหรับการหว่านในช่วงฤดูหนาว 1.5-2 ครั้ง.
เมื่ออุณหภูมิภายนอกอยู่ภายใน +1 +3 องศา, เมล็ดถูกวางไว้ในเตียงที่เตรียมไว้ ฝังไว้ 1-1.5 ซม. ในโหมดนี้เมล็ดจะไปอย่างปลอดภัยในช่วงฤดูหนาวพวกเขาจะไม่งอก เตียงปกคลุมไปด้วยหญ้าแห้งใบไม้และวัสดุคลุมอื่น ๆ เปิดในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออากาศอบอุ่น
การดูแล
การดูแลหลักคือการให้อาหารการรดน้ำการคลายการกำจัดวัชพืชและการทำให้ผอมบาง
- การแต่งกายยอดนิยม. ทำ 1-2 ครั้งก่อนการหว่านและในระหว่างการก่อตัวของหัว ตัวเลือกที่ดีที่สุดในการรวมกับการรดน้ำและอาหารอินทรีย์
ปุ๋ย ด้วยวิธีนี้สารละลาย mullein หรือนกจะเหมาะสม (สำหรับ 10 ลิตร 1-2 ช้อนโต๊ะ) - การรดน้ำ. การรดน้ำปานกลางเป็นสิ่งจำเป็นมากทุกวัน ๆ หรือสัปดาห์ละครั้ง ถ้าดินแห้งหัวกะหล่ำปลีจะมีรูปร่างไม่ดีถ้าเปียกมีความเสี่ยงต่อการเน่าเปื่อย หลังจากการก่อตัวของรังไข่การรดน้ำจะลดลง
- คลายและกำจัดวัชพืช. การคลายเป็นระยะเป็นตื้นเพื่อไม่ให้รากเกิดความเสียหาย เป็นครั้งแรกหลังจากผ่านไป 3-4 สัปดาห์ ในเวลาเดียวกันการกำจัดวัชพืชจากวัชพืช
- ถ้าต้นกล้าหนาขึ้นให้ใช้แล้ว การทำให้ผอมบาง ในสองขั้นตอน หากไม่มีการแสดงผลงานในเวลานี้ศีรษะจะมีรูปร่างไม่ดี ครั้งแรกในระยะหนึ่งของใบเหล่านี้เก็บหน่อหลังจาก 4-5 ซม. ครั้งที่สองในระยะ 6-7 ของใบเหล่านี้ ปล่อยให้พืชทุกๆ 20-30 ซม.
นอกจากนี้พืชอาจมีโรคและแมลงศัตรูพืช

ในตอนท้ายของการเจริญเติบโตที่มีการขาดแคลเซียมโรคอาจเกิดขึ้นได้ ยอดเน่าภายในก้าน สำหรับการป้องกันให้ฉีดพ่นสัปดาห์ละครั้งโดยใช้สารละลายแคลเซียมไนเตรต (100-150 กรัมต่อน้ำ 12 ลิตร)
ที่พ่ายแพ้ หมัดบินเทน้ำปริมาณมากและโรยด้วยเถ้าไม้ ขั้นตอนหลังจาก 3-4 วันทำซ้ำ
สาเหตุของการขาดรังไข่หัว
ใส่ใจในการปลูกและการดูแลที่เหมาะสมผู้ทำสวนไม่ต้องคอยหัวแม่มือเสมอ เหตุผลคืออะไร?
- การรดน้ำไม่เพียงพอ จนกว่าการก่อตัวของรังไข่จะมีการรดน้ำตามปกติ
- สถานที่เชื่อมต่อที่ร่มรื่น สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดคือมีแดดกับเงามัว
- อุณหภูมิ ต่ำกว่า +19 องศาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปกป้องพืช โหมดที่ดีที่สุดสำหรับการขึ้นรูปคือ +20 +22 องศา
- อุณหภูมิ สูงกว่า +25 องศา. นี้นำไปสู่การเอาชนะการได้มาของรสขม, ออกดอก
- ไม่มากพอที่มีแดด
- การเชื่อมโยงไปถึงที่หนาหรือเมื่อเวลาไม่ได้รับการดำเนินการผอมบาง

ถ้าอุณหภูมิในช่วงฤดูร้อนโดยเฉลี่ยสูงกว่า 25 องศาในช่วงเวลาของการก่อตัวของรังไข่ควรปลูกพืชก่อนหน้านี้ผ่านต้นกล้าหรือในพื้นดินที่ปิด (เรือนกระจก)
การตัดและการจัดเก็บ
ตลอด 45-90 วันหลังจากหยอดเมล็ดเมื่อเส้นผ่าศูนย์กลางลูกบาศก์ถึง 5-10 ซมมีการตัด
สำหรับการเก็บรักษาน้ำผลไม้แผ่นที่ดีขึ้นการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในตอนเช้า เลือกกะหล่ำปลีที่มีความหนาแน่นเฉลี่ยหนุ่มสาวและหลวมเก็บไว้ไม่ดีและหนาแน่น overripe ด้อยกว่าในรสชาติ

Pre-สแต็ค:
- ภาชนะพลาสติกและปิด
- ใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และในภาชนะบรรจุ
น่าสนใจหลังจากตัดวัฒนธรรม ยังคงเติบโต. ในสถานที่ของการตัดใหม่รังไข่เติบโตขึ้นที่คอรุนแรง หากต้องการคุณสามารถทิ้งไว้เพื่อการเติบโตต่อไปได้
กะหล่ำปลีขนาดเล็กที่มีผักกาดหอมแสนอร่อยสะพายแบบ Iceberg ช่วยเพิ่มรสชาติของเราได้มากขึ้น การดูแลรักษาที่ไม่ซับซ้อนการเก็บรักษาที่ดีและความสามารถในการปลูกผลิตภัณฑ์นี้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงได้เพื่อปลูกไว้ในแปลงของคุณ