การเพาะปลูกที่เหมาะสมของผักกาดหอม romaine
 สลัด Romain

หัวปีของพืช Romain กับใบกรอบถือว่าเป็นสลัดที่นิยมมากที่สุด หากไม่มีใบไม้ที่มีโครงสร้างหลวมเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหาร Caesar ที่ชื่นชอบของทุกคน คุณสามารถเติบโตได้ที่บ้าน หากใบถูกเก็บไว้อย่างถูกต้องพวกเขาเก็บรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของพวกเขาเป็นเวลานานและจะดูน่ารับประทาน

องค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการของผักกาดหอมม่วง

สีเขียวแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ฉ่ำ, ใบยืดหยุ่น. ถ้าเลี้ยงในสภาพที่ถูกต้องก็จะเหมือนกันไม่ควรมีความเสียหายทางกลและจุดสีเหลือง

เนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ Romain จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ที่นับแคลอรี่ 100 กรัม เขียวขจี 17 กิโลแคลอรี.

โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตจะจัดเรียงตามลำดับนี้:

  • โปรตีน g: 1.8
  • คาร์โบไฮเดรตกรัม: 2.7
  • ไขมัน, g: 1.1
 สลัดผักสีเขียว 100 กรัม Romain มีเพียง 17 กิโลแคลอรี
สลัดผักสีเขียว 100 กรัม Romain มีเพียง 17 กิโลแคลอรี

องค์ประกอบทางเคมีของ Romain อุดมไปด้วยแร่ธาตุวิตามินและธาตุอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย มูลค่าของโรงงานมีดังนี้

  • เซลลูโลส
  • วิตามิน A, B4, B9, C, K
  • โพแทสเซียม
  • แคลเซียม
  • แมกนีเซียม
  • โซเดียม
  • เหล็ก
  • ฟอสฟอรัส
  • กรดอะมิโน
  • เบต้าแคโรทีน

น้ำหนักเฉลี่ยของลำแสงสุกคือ 300 กรัม. ใบหลวมไม่ติดกัน เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารที่อยู่บนพื้นฐานของ Romen เต็มไปด้วยน้ำผึ้งดอกทานตะวันน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวโยเกิร์ตประโยชน์ของโภชนาการดังกล่าวสูงมาก

คุณไม่ควรสับชุดด้วยมีด - นี่มีผลต่อรสชาติและคุณภาพที่ดีต่อสุขภาพ สลัดผักสด ฉีกมือ. อาหารพร้อมที่จะใช้อย่างรวดเร็วเป็นเวลานานดีกว่าที่จะไม่เก็บ

เนื่องจากเนื้อหาของกรดอะมิโนเป็นตัวกำหนดอายุการใช้งานของมนุษย์

ประวัติความเป็นมา

พืชมีต้นกำเนิดจากอิตาลีสลัดมานานกว่า 5,000 ปีใบเดิมถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค เป็นครั้งแรกที่มีการค้นพบผักในกรุงโรมโบราณเพราะฉะนั้นชื่อ Romen

 ในสมัยโบราณใบมีดี้ได้รับการรักษาโรค
ในสมัยโบราณใบมีดี้ได้รับการรักษาโรค

ใบอ้วนของสีเขียวที่อุดมไปด้วยใช้ในการรักษาโรคต่างๆ หลังจากนั้นก็เริ่มถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหาร วันนี้ Romain - เรียกร้องผักสีเขียวที่กินได้ด้วยอาหารสุขภาพ. จากนั้นพวกเขาเตรียมอาหารที่ประณีตที่สุดของว่างอาหารว่าง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ romen

ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ทำให้สมุนไพรเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับร่างกายมนุษย์

  1. เนื่องจากปริมาณโพแทสเซียมมีคุณค่าในอาหารต่างๆ ส่วนประกอบควบคุมความสมดุลของน้ำในร่างกายมนุษย์ต่อสู้กับอาการบวม
  2. ผักกินได้มีผลดีต่อการทำงาน ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบขับถ่าย.
  3. ถ้าใบมักจะกินความดันเป็นปกติ สีเขียวช่วย ลดความดันโลหิต.
  4. แคระติน ระดับฮีโมโกลบินบ่งชี้ว่ามีอาการอ่อนเพลีย, โลหิตจาง
  5. หลังจากใช้งานเป็นประจำแล้วปัจจัยในการกำจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายเกลือจะสังเกตเห็น
  6. เป็นผู้รับผิดชอบกระบวนการเผาผลาญอาหารรวมทั้งการทำงานของต่อมหมวกไต

ผักแคลอรี่ต่ำแนะนำในปริมาณมาก กับโภชนาการอาหาร. ใบสลัดใช้เมื่อ "ขน" วันที่คุณสามารถกำจัดปอนด์พิเศษให้มีสุขภาพดี ภายใต้อิทธิพลของส่วนประกอบที่มีอยู่ภายในร่างกายจะแยกไขมันออกจากร่างกาย

โรเมนถูกเพิ่มลงในสลัดและอาหารต่างๆ รสชาติมีรสหวาน

คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดและอาหารหลากหลายได้ ปรุงอาหารสมูทตี้ซุปผักหรือเพียงแค่ตกแต่งอาหาร การจัดกลุ่มที่ราบเรียบดีมากและน่ารับประทาน ใบกระเซ็นอย่างดี รสชาติเป็นรสเผ็ดร้อน โครงสร้างเป็นแบบฉ่ำ สลัดดูชำรุดผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารใช้เฉพาะใบอ่อน

รสนิยมที่ไม่ซ้ำกันจะไม่ต่ำกว่าลักษณะที่เป็นประโยชน์

เป็นอันตรายต่อการใช้งาน

ข้อ จำกัด ในการใช้งาน ไม่ระบุ. หากมีการแพ้ยาแต่ละใบจะดีกว่าที่จะไม่กิน

กฎพื้นที่เก็บข้อมูล

ซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่มักขายใบในกระถางในรูปแบบนี้สลัดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ไม่เกิน 3 สัปดาห์.

ถ้าเก็บไว้ในตู้เย็นให้โรยด้วยน้ำเล็กน้อยให้ห่อด้วยผ้าเช็ดปาก สำหรับการเก็บรักษาใช้ตู้ชั้นล่างของตู้เย็นตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบไม่เน่าเปื่อย อายุการเก็บรักษาภายในตู้เย็น 3-5 วัน.

 เมื่อซื้อพืชในกระถางคุณสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 สัปดาห์
เมื่อซื้อพืชในกระถางคุณสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 สัปดาห์

บาง hostesses greens แช่แข็งใช้สำหรับเตรียมภายหลังของซุปค็อกเทล ช้อนที่แช่แข็งหรือมือบด เมื่อสลัดสลัดสูญเสียการอุทธรณ์ อย่างไรก็ตามเมื่อละลายน้ำแข็งรสชาติยังคงอยู่ คุณสามารถแช่แข็งในกระป๋องน้ำแข็งก่อนเติมด้วยน้ำสีเขียว

เพื่อที่จะบดขยี้ใบเมื่อเสิร์ฟคุณต้องเทน้ำแข็งด้วยน้ำแข็งเป็นเวลา 30 นาทีก่อนปรุงอาหาร

การปลูกผักกาดหอมแบบโรมันที่บ้านบนระเบียง

ต้องการผัก ยากที่จะเติบโตบนระเบียงหรือที่บ้าน. เนื่องจากระบบรากของผักกาดหอมตั้งอยู่ในชั้นบนของดินจึงเป็นเรื่องยากที่จะดูแลให้เหมาะสม หากคุณยังคงเติบโตได้เนื่องจากปัจจัยบางประการใบจะมีรสขม

  1. หว่านเมล็ด บนถาดที่มี biogrunt. จำเป็นต้องจัดเตรียมสถานที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้สะดวกในหน้าต่าง
  2. ไม่จำเป็นต้องหว่านลึกลึก 1-1.5 ซม. ก็เพียงพอแล้วเทลงบนถาดด้วยฟิล์มหรือแก้วมากเกินไปซึ่งจะทำให้เกิดผลต่อภาวะเรือนกระจก
  3. น้ำ เป็นดินแห้งออก, ก่อนที่จะเกิดขึ้นจากการฉีดพ่นที่แข็งแกร่ง
  4. เมื่อหน่อให้ยอดที่ดีในการรดน้ำที่รากเป็นระยะ ๆ พ่น
  5. ตัดพุ่มไม้จากกระดูกสันหลังสามารถให้ยอด บางคนซื้อสลัดในกระถางปลูกรากสำหรับปลูกบนหน้าต่าง
  6. ถ้ามี เรือนกระจกก็สามารถจัดเตรียมสภาพที่สะดวกสบายสำหรับการเพาะปลูกพืชผัก
  7. เมล็ดพันธุ์สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าเฉพาะทาง อย่าลืมให้ความสำคัญกับอายุการเก็บรักษาของเมล็ด
สลัดเติบโตดีอยู่ติดกับพันธุ์ของผักกาดหอมหว่านคุณสามารถใช้ส่วนผสมของเมล็ด

Romain ต้องอยู่บนโต๊ะของทุกคนที่ใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขา ข้อดีของวัฒนธรรมผัก - อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานนอกตู้เย็น สลัดรสเลิศจะทดลองกับการจัดเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพในห้องครัว คุณควรรู้ว่าการเก็บรักษาในระยะยาวทำลายวิตามินซีทำให้หลายคนเติบโตที่บ้าน