การเพาะปลูกที่เหมาะสมและการดูแลรากผักชีฝรั่งในที่โล่ง

หลัก » สวนผัก

ในหมู่ตัวแทนในเนื้อหาของวิตามินและเกลือแร่ผักชีฝรั่งใช้สถานที่ที่คุ้มค่า การปลูกรากขึ้นฉ่ายในแปลงของคุณจะไม่ยากคุณต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและทำตามกฎการดูแลในทุ่งโล่ง ดังนั้นเวลาที่ไม่ได้สูญเปล่าคุณควรจะคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานของวิศวกรรมเกษตร

คำอธิบายและลักษณะของผักชีฝรั่ง

ไม้ล้มลุกของพืชร่มเป็นลักษณะขนาดกลางและขนาดใหญ่ (ไม่เกิน 1 เมตร) ที่มีส่วนของรากปริมาตร ถิ่นที่อยู่ที่ต้องการ: พื้นที่ชุ่มน้ำ, ลุ่ม, บ่อเกลือ.

คำอธิบายโดยย่อของสัญญาณภายนอก:

• รูปใบไม้ที่ชำรุดตัด
• ต้นซัลโคทากิ่ง;
• ดอกไม้สีเขียวอมชมพูที่เก็บรวบรวมไว้ในช่อดอก umbellate

คุณสมบัติของพืช: ความต้านทานต่อความหนาวเย็นความต้องการที่ดีสำหรับความชื้น. เมล็ดคื่นฉ่ายมีความสามารถในการเจริญเติบโตได้ที่ 3 องศาแม้ว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมจะอยู่ที่ 15 องศาเซลเซียส หน่ออ่อนไม่กลัวน้ำค้างฤดูใบไม้ผลิถึง 5 องศา การเพาะปลูกรากมีรูปร่างกลมมีส่วนแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเล็ก ๆ ซึ่งปกคลุมไปด้วยซี่โครงด้าย

ในธรรมชาติมี 3 ประเภทของผักชีฝรั่ง: ราก, petiolate, ใบ, ลำต้น. โดยเฉพาะอย่างยิ่งความนิยมคือความหลากหลายของรากซึ่งในทุกส่วนมีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งมีรสหวานรสขมเนื่องจากกลิ่นที่ผิดปกติพืชจะจัดเป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหาร

ประวัติความเป็นมา

ประวัติศาสตร์อันยาวนานของศตวรรษที่คื่นฉ่ายทิ้งร่องรอยไว้ในกรุงโรมโบราณอียิปต์และกรีซก่อนยุคของเรา พืชถูกเพาะปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ: ไม้ประดับยาและแม้แต่ลัทธิ

ใบไม้ บ้านตกแต่งและวัดวาอาราม ในวันหยุดพักผ่อนเป็นเกียรตินักกีฬาที่ได้รับรางวัลการแข่งขันทอพวงหรีดของสีเขียว

ผู้หญิงแล้วชื่นชมคุณสมบัติเฉพาะของวัฒนธรรมโดยใช้ทั้งสองส่วนเหนือพื้นดินและผักรากสำหรับการทำมาสก์. เนื่องจากวิตามินและแร่ธาตุอุดมสมบูรณ์ทำให้ผิวพรรณของเด็ก ๆ คื่นฉ่ายถูกกล่าวถึงในผลงานของกวีชาวกรีกโบราณ Homer: "Iliad", "Odyssey"

พืชรากมาถึงรัสเซียในรัชสมัยของ Catherine Great แต่พืชที่ปลูกเป็นเวลานานเป็นไม้ประดับ ทศวรรษที่ผ่านมาก่อนที่วัฒนธรรมจะย้ายจากเตียงดอกไม้ไปยังเตียง ก่อนเวลาของเราส่วนบนพื้นดินของผักชีฝรั่งเป็นที่นิยมมากที่สุดแม้ว่ารากยังสมควรได้รับความสนใจ

การเพาะปลูกที่เหมาะสมในสวน

โดยทั่วไปแล้วการปลูกผักชีฝรั่งเป็นเรื่องง่าย แต่มีความแตกต่างหลายประการที่ต้องพิจารณาก่อนการหว่านและในการดูแลสวนในประเทศ

ปลูกต้นกล้าเวลา

ในภาคใต้ รากผักชีสามารถปลูกได้โดยการเพาะเมล็ดโดยตรงในดินเปิด นี่เป็นเพราะความต้านทานต่อความหนาวเย็นของวัฒนธรรมและความสามารถในการทนต่อน้ำค้างในระยะสั้น

สำหรับกลุ่มกลาง ขอแนะนำให้ปลูกวิธีการทำต้นกล้าซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวพืชแรกได้ 3-4 สัปดาห์ก่อนเวลาปกติ

ปลูกเมล็ดพันธุ์เพื่อวางแผนกล้าไม้ ตั้งแต่ต้นเดือนกุมภาพันธ์ถึงวันที่ 15-20 มีนาคม. ในขณะที่ธรรมชาตินอนหลับและตื่นนอนช้าๆหลังการหลับฤดูหนาวต้นกล้าจะขึ้นและเจริญเติบโตได้ดีก่อนเริ่มปลูก

ก่อนการหว่านเมล็ดควรแช่เมล็ดไว้ในน้ำที่อุณหภูมิห้อง ความต้องการนี้จะอธิบายโดยการปรากฏตัวของน้ำมันหอมระเหยบนพื้นผิวของเมล็ด

ในมือข้างหนึ่งการป้องกันดังกล่าวเป็นที่น่ายินดีเช่นนั้น ป้องกันเชื้อรา. ในทางตรงกันข้ามชั้นน้ำมันจะช่วยป้องกันการงอกของเมล็ดอย่างรวดเร็วทำให้แช่เย็น 1-2 วันด้วยการเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ ๆ

คุณไม่ควรเก็บเมล็ดในของเหลวหลังจากบวมพวกเขาสูญเสียการงอกของพวกเขา สัญญาณของการเตรียมความพร้อมสำหรับการเพาะปลูกจะปรากฏเป็นหน่อที่ไม่ค่อยดี (มีเมล็ดในเมล็ด)

ดูแลต้นกล้าในสวน

กล่องหรือภาชนะบรรจุที่มีฝากระโปรงปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มและ วางไว้ในที่อบอุ่นสำหรับการงอก. ถอดที่พักพิงออกเพื่อระบายอากาศและชุบน้ำหมาด ๆ ด้วยเครื่องพ่นสารเคมี (การรดน้ำทำได้เฉพาะเมื่อดินแห้ง)

หลังจาก 7-10 วันหน่อจะปรากฏขึ้น เมื่อตรวจพบการงอกของหน่อไม้ที่มีต้นกล้า เคลื่อนที่ไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ. แสงแดดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการปกติของกระบวนการสังเคราะห์แสงซึ่งมีผลต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช

สภาวะที่เหมาะสมนอกเหนือจากแสงสว่างจำเป็นต้องสอดคล้องกับอุณหภูมิที่กำหนด ยอมรับได้ถือเป็นตัวบ่งชี้ 16 องศา. เมื่อวางต้นกล้าไว้ในห้องที่เย็นกว่าจะมีการชะลอตัวของการเพาะเลี้ยงในระหว่างการปลูกต้นกล้าและหลังย้ายปลูกลงสู่พื้นดิน

การรดน้ำจะดำเนินการ สัปดาห์ละครั้ง. สิ่งสำคัญคือการป้องกันไม่ให้ดินแห้งเนื่องจากมิฉะนั้นเมล็ดจะตาย กะหล่ำดอกอ่อนมากดังนั้นควรใช้ขวดสเปรย์เพื่อเพิ่มความชุ่มชื่น เป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้ร่าง

หลังจากต้นกล้าสร้างใบจริง 2 ใบแล้วให้เลือก เมล็ดแต่ละตัววางไข่กันในภาชนะที่แยกจากกัน (ตัวอย่างเช่นถ้วยพลาสติก) ที่เต็มไปด้วยพื้นผิว เมื่อย้ายโรงงานคุณต้องหยิกรากหลักให้สั้นลงเหลือเพียง 1/3

สำหรับต้นกล้าได้อย่างรวดเร็วรากในพื้นดินที่เปิด 2 สัปดาห์ก่อนปลูกควรนำ การแต่งกายยอดนิยมจากปุ๋ยที่ซับซ้อนสารละลาย humate. สารอินทรีย์จะทำงาน: ปุ๋ยหมักการแก้ปัญหามูลนกและอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้แข็งขึ้นเพื่อไม่ให้ได้รับบาดเจ็บที่หน่ออ่อนด้วยการเปลี่ยนแปลงที่อยู่อาศัยอย่างกะทันหัน

ปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

หากไม่สามารถทำได้คุณต้องถือกิจกรรมหลายอย่างในฤดูใบไม้ผลิ:

• ขุดเตียงให้ลึก ไม่น้อยกว่า 30 ซม;
• ถือ การฆ่าเชื้อโรค (การฉีดพ่นสารละลายโพแทสเซียมแมงกานีสหรือคอปเปอร์ซัลเฟต);
• อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ (1-2 ซองต่อซากพืชต่อ 1 ตารางเมตร) หรือปุ๋ยแร่ที่ซับซ้อน (20 กรัมยูเรีย + 9 กรัม superphosphate + 15 กรัมโพแทสเซียมคลอไรด์)

หลังจากทำเสร็จแล้วขอแนะนำให้คลุมดินที่เตรียมไว้ด้วยฟิล์มก่อนปลูกเพื่อไม่ให้แผ่นดินแห้ง คื่นฉ่ายชอบดินหลวมถ้าจำเป็นดินควรจะลดหย่อนด้วยทรายแม่น้ำหรือพรุ

ต้นกล้ามักจะปลูกต้นกล้าขึ้นฉ่าย ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม. จนถึงขณะนี้ดินสามารถอุ่นขึ้นและอุณหภูมิในตอนค่ำไม่ค่อยลดลง 5-6 องศา วันที่มีเมฆมากหรือลมพัดเย็นเหมาะสำหรับการถ่ายโอนต้นกล้าไปยังเตียงสวนเปิด

เมื่อลงจากฝั่งจะมีค่าควรพิจารณารูปแบบการเชื่อมโยงไปถึงที่ถูกต้อง:

• ไม่จำเป็นต้องขุดจุดที่มีการเจริญเติบโตลงไปในดินควรอยู่ในระดับเดียวกับผิวดิน
• ระยะห่างระหว่างต้นกล้าคือ ประมาณ 30 ซม (บนเตียงหนาของผลผลิตสูงจะไม่);
• หลังปลูก รดน้ำมากมาย.

กฎการดูแลในประเทศ

การรดน้ำ

พืชรักความชื้นดังนั้นการรดน้ำจะดำเนินการ 1 ครั้งภายใน 2-3 วัน. ในสภาพอากาศร้อนชุ่มชื้นจะดำเนินการทุกวัน ระบบทุกประเภทเหมาะสำหรับการชลประทานและการผสมผสานที่ดีที่สุดของการโรยด้วยน้ำหยด

การกำจัดวัชพืชและคลาย

การควบคุมวัชพืชสำหรับผักชีฝรั่งมีความสำคัญเหมือนกับพืชผักอื่น ๆ การพัฒนารากต้องใช้พื้นที่ที่สามารถครอบครองโดยวัชพืช

ขั้นตอนการกำจัดวัชพืชโดยปกติแล้ว รวมกับคลายดิน, พืชตอบสนองได้ดีกับโครงสร้างหลวมของดิน ความลึกของเครื่องมือการแช่ - 5-7 ซม. ความถี่ในการทำงาน - 1 ครั้งภายใน 2 สัปดาห์. การคลายตัวที่จุดเริ่มต้นของฤดูปลูกสามารถทำได้บ่อยขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากฝนตก

การแต่งกายยอดนิยม

ในช่วงฤดูปลูกวัฒนธรรมต้องการอาหารเพิ่มเติม พวกเขาปรุงรส สามครั้ง. ปุ๋ยอินทรีย์เหมาะอย่างยิ่งในการฉีดวัชพืชหญ้าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพื่อเสริมอาหารของพืชที่สามารถแร่ธาตุที่ซับซ้อน

สำหรับการรักษาครั้งแรกขอแนะนำให้ใช้ infusions สมุนไพร, ในช่วงกลางของฤดูการเจริญเติบโตจะมีความเหมาะสมมากขึ้น ปุ๋ยจากสารละลาย mullein หรือมูลนกซึ่งอุดมด้วยสารอาหารจำพวกจุลินทรีย์และธาตุอาหารที่มีประโยชน์สำหรับพืช ในตอนท้ายของฤดูร้อนใช้ superphosphate หรือกรดบอริก.

ความแตกต่างในการดูแลรากและใบผักชีฝรั่ง

มีความแตกต่างบางอย่างเกี่ยวกับเทคโนโลยีการงอกของใบและรากผักชีฝรั่ง พวกเขาไม่สำคัญ แต่การก่อตัวของรากพืชยังคงได้รับอิทธิพล

• ความหลากหลายของรากมี ฤดูปลูกอีกต่อไป (150-190 วัน) ดังนั้นการเพาะจะเริ่มขึ้นก่อนที่จะออกดอกใบ
• คุณสมบัติพิเศษของรากผักชีฝรั่งคือ หยิบคู่ กับรากหลักที่สั้นลงโดยที่สาม ไม่ได้ระบุขั้นตอนอื่น ๆ สำหรับประเภทอื่น ๆ
• เพื่อให้ได้ผักที่มีขนาดใหญ่จึงไม่ควรตัดใบตลอดฤดูร้อน เมื่อไม่กี่วันก่อนการเก็บเกี่ยวหน่อจะถูกตัด ในวิทยาเขตของพืชใบนั้นไม่มีข้อกำหนดดังกล่าว
• การเพาะจะทำด้วยใบผักชีฝรั่งซึ่งรากไม่จำเป็นต้องใช้ การดูแลของเขาให้ ทิ้งดินจากรากเพื่อป้องกันการพัฒนารากด้านข้าง
• คื่นฉ่ายเป็นที่รักความชื้น แต่เมื่อปลูกรากพืชเป็นมูลค่าการควบคุมการรดน้ำตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม พื้นดินควรเปียก แต่ไม่เปียก (ป้องกันการติดเชื้อรา)

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

คอลเลกชันของพืชรากมักจะเริ่มต้น ในเดือนตุลาคม. เก็บไว้บนเตียงจนกระทั่งน้ำค้างแข็ง การเก็บเกี่ยวควรดำเนินการ ในสภาพอากาศแห้ง. รากที่สกัดได้ทำความสะอาดอย่างอ่อนโยนจากพื้นแล้วตากให้แห้ง กับพวกเขาที่คุณต้องตัดใบทั้งหมด

ในวิธีการเตรียมการซึ่งมักใช้โดยปฏิคมการแช่แข็งผลไม้ปอกเปลือกถูกตัดเป็นจานและวางไว้ในถุงพลาสติก ก่อนที่จะใช้คุณเพียงแค่ต้องให้ละลายออกในทางธรรมชาติ

เนื่องจากองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยผักรากผักชีฝรั่งจะรวมอยู่ในเมนูการรักษาและโภชนาการดังนั้นจึงเป็นสิ่งจำเป็นเพียงอย่างเดียวที่จะเติบโตเช่นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ในสวนของคุณ นอกจากนี้ยังไม่มีใครทำอาหารที่หลากหลายด้วยอาหารจานอร่อยที่มีกลิ่นหอม ปลูกและปลูกพืชเป็นเรื่องง่ายสิ่งสำคัญคือการดูแลอย่างถูกต้อง