คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของฟักทองสำหรับร่างกายมนุษย์

หลัก » สวนผัก » ฟักทอง

หลายคนถือว่าอาหารของพระเจ้า ก่อนหน้านี้ฟักทองได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารแล้วค่อยๆถูกแยกออกจากอาหาร ในขณะเดียวกัน ผักมีประโยชน์ในวิตามินและธาตุต่างๆที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ ในการทบทวนนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของฟักทองสำหรับร่างกายมนุษย์

คำอธิบายและลักษณะของฟักทองเป็นผัก

ทุกคนรู้ว่าฟักทองกินตั้งแต่สมัยโบราณ อเมริกาถือว่าเป็นแหล่งกำเนิดของพืชที่นำมาสู่ประเทศของเราในศตวรรษที่สิบหกซึ่งติดอยู่ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการดูแลและสภาพอากาศมันจึงเป็นผลไม้ที่ดีเยี่ยมและยังคงเป็นเวลานาน

เยื่อกระดาษฟักทองถือเป็นอาหารที่มีน้ำหนักเบา, เนื่องจากไม่ก่อให้เกิดการขับถ่ายของกระเพาะในกระเพาะอาหารที่รุนแรงและเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดสูง

วันนี้ชาวสวนจำนวนมากปลูกผักนี้ไว้ในแปลงของพวกเขา แม้แต่ประเทศที่ปลูกผักนี้ในระดับอุตสาหกรรม ได้แก่ รัสเซียเอเชียประเทศ CIS แอฟริกาและอเมริกา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เยื่อกระดาษของผักนี้มีธาตุเหล็กเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังสามารถตรวจหาแคโรทีนซึ่งช่วยให้ร่างกายสามารถพัฒนาและแนะนำโดยแพทย์เพื่อหาปัญหาเกี่ยวกับการมองเห็น

นอกจากนี้ฟักทองมี:

• วิตามินซี - เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยรักษาหวัดช่วยป้องกันโรคต่างๆ
• วิตามินบีและอี;
• กรด nicotinic;
• แป้ง;
• ธาตุ;
• น้ำตาล
• เส้นใย
• เพคติน;
• แคลเซียม;
• เอนไซม์และโปรตีน

การปรากฏตัวของเพคติน ฟักทองจะขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกาย, ตะกรันและสารพิษช่วยป้องกันการเกิดภาวะหลอดเลือด

ผักเป็นยาขับปัสสาวะ, เนื่องจากมีน้ำและเกลือโพแทสเซียมเป็นจำนวนมากซึ่งก่อให้เกิดการสลายตัวของก้อนหินในไตและกระเพาะปัสสาวะ

ฟักทองดิบแนะนำสำหรับอาการท้องผูก มีไตวาย, อักเสบของกระเพาะปัสสาวะ ผักเป็นประโยชน์ในการลดน้ำหนักเนื่องจากสามารถขจัดตะกรันได้อย่างดีเยี่ยมทำให้เสถียรภาพของการแลกเปลี่ยนวัสดุเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำ (22 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)

อยู่ในฟักทองมีวิตามินที่หายาก แต่มีประโยชน์มากวิตามินซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในการก่อตัวของเกล็ดเลือดและการแข็งตัวของเลือด

เราควรพูดถึงประโยชน์ของเมล็ดฟักทอง พวกเขามีวิตามินแร่ธาตุและธาตุต่างๆมากมายหลายคนเคยได้ยินว่าเมล็ดช่วยในการกำจัดหนอน นอกจากนี้เมล็ดเป็นเครื่องมือที่ดีเยี่ยมสำหรับการป้องกันโรคต่อมลูกหมากอักเสบไตและโรคตับ มันมาจากเมล็ดที่ทำน้ำมันที่ถือเป็นประโยชน์สำหรับวัณโรคและโรคอุจจาระร่วง

ได้พบการประยุกต์ใช้ในด้านความงาม ใช้เพื่อทำแชมพู, บาล์ม, สบู่, โลชั่น, ครีมและหน้ากากซึ่งช่วยในการบำรุงผิวหน้าให้กระชุ่มกระชวย

หลายคนเชื่อว่าฟักทองช่วยเพิ่มเสียงให้ความแข็งแรงบรรเทาอาการนอนไม่หลับและความผิดปกติของระบบประสาท

ข้อห้ามและข้อห้ามในการใช้

กรดที่มีอยู่ในเมล็ดพืชเป็นอันตรายต่อการเคลือบฟันของฟันดังนั้นหลังจากใช้แล้วให้ล้างปากด้วยน้ำ

ใช้เป็นยาแผนโบราณ

รับประทานแคปซูลเจลาตินสองใบและสารสกัดจากฟักทอง 5 แสนมิลลิกรัมในรูปแบบแห้งพร้อมกับอาหารคุณสามารถรักษาอาการท้องผูกปรับปรุงการทำงานของต่อมลูกหมากด้วยวัตถุประสงค์เดียวกันนี้คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ถึงหนึ่งร้อยครึ่งและเพิ่มลงในแก้วน้ำทุกวัน

สูตรต่อไปนี้มีไว้สำหรับการรักษาต่อมลูกหมาก adenoma:

• หนึ่งร้อยหนึ่งร้อยห้าสิบหยด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แก้วน้ำทุกวัน
• ถึงสิบเมล็ด ต้องเคี้ยวและกินทุกวัน

ใช้ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ควรจะกล่าวว่าฟักทองเป็นประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์ ขอแนะนำให้ใช้ในสัปดาห์ที่สอง, เพื่อให้ทารกในครรภ์มีพัฒนาการตามปกติ

หากแม่พยาบาลมีภาวะโลหิตจางจากภาวะขาดธาตุเหล็กจากนั้นให้เธอรับประทานฟักทองหลายชิ้นดิบทุกวัน

น้ำซุปข้นฟักทอง มันมีอยู่แล้วได้รับอนุญาตให้แก่ทารกหกเดือนในรูปแบบของอาหารเสริม

สูตรฟักทอง

โจ๊กข้าวฟ่างกับเยื่อกระดาษฟักทอง

ผักต้องปอกเปลือกตัดเทนมร้อนปรุงจนนิ่ม ลูกเดือยล้างแล้วเทลงในกระทะกับน้ำซุปข้นฟักทอง, เพิ่มน้ำตาลเกลือต้มอีกสิบห้านาที หลังจากนั้นโจ๊กจะถูกส่งไปยังเตาอบประมาณสามสิบนาที

ข้าวต้ม

เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็ก มันจะใช้เวลาสามร้อยกรัมของฟักทองเจ็ดช้อนโต๊ะข้าวน้ำเกลือและน้ำตาล ข้าวก่อนใช้ควรแช่ค้างคืน ผักถูกหั่นเป็นชิ้นใส่ลงในกระทะและเต็มไปด้วยน้ำ ข้าวถูกเพิ่มทุกอย่างจะถูกปรุงสุกประมาณยี่สิบนาทีเมื่อความร้อนปานกลาง หลังจากปล่อยให้เย็นพวกเขาทั้งหมดชนะในเครื่องปั่น คุณสามารถเพิ่มนมหรือน้ำได้ จากนั้นกระทะใส่ไฟอีกครั้งใส่น้ำตาลและโจ๊กก็เค็ม มันควรจะร้อนและตื่นเต้นตลอดเวลาด้วยช้อน

น้ำผลไม้

№ 1. ปอกเปลือกผักข้นจะถูกส่งผ่านคั้นน้ำผลไม้, สำหรับแต่ละลิตรควรเพิ่มประมาณห้าช้อนน้ำตาล. น้ำจะถูกไฟไหม้และสุกเป็นเวลาห้านาที จากนั้นก็จะเทลงในธนาคารและรีดขึ้น

№ 2. น้ำผลไม้ต้มต้มน้ำเดือด ต้องผ่านการพาสเจอร์ไรส์ที่อุณหภูมิ 90 องศาเป็นเวลาอย่างน้อยสิบนาทีแล้วรีดขึ้น

№ 3. ฟักทองเครื่องเทศบนเครื่องขูด, เต็มไปด้วยน้ำส่งไปยังกองไฟ มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการปรุงอาหารจนกว่าจะชะลอตัวสมบูรณ์ เพิ่มน้ำลอกเปลือกหรือน้ำมะนาวให้เข้ากันบดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่นเพิ่มน้ำเดือดสิบนาทีแล้วใส่ลงในขวดเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำตาล

ข้อสรุป

หลายคนเรียกฟักทองชุดปฐมพยาบาล และไม่มีอะไรแปลก ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ ผักมีทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์