ทะเล buckthorn เป็นพืชที่ไม่ซ้ำกัน. นี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์และยาที่ใช้รักษาทุกอย่างตั้งแต่การเผาผลาญผิวหนังไปจนถึงโรคหัวใจ เพื่อลืมสิ่งที่เป็น avitaminosis คนเพียงต้องการที่จะกิน 100 กรัมของผลไม้เล็ก ๆ ต่อวันนี้
แต่แม้จะมีคุณค่าของทะเล buckthorn ไม่กี่คนตัดสินใจเกี่ยวกับการเก็บรวบรวมที่เป็นอิสระของผลเบอร์รี่ เพราะทั้งหมดนี้ กระบวนการนี้ใช้เวลามาก และใช้เวลานาน แต่นี่เป็นเพียงสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการทำอย่างถูกต้อง
จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ อะไรคือกฎสำหรับการเก็บรวบรวมทะเล buckthornและสิ่งที่ดัดแปลงสามารถลดความซับซ้อนของการทำงานอย่างหนักนี้
สารบัญ
วิธีการตรวจสอบสิ่งที่สามารถเก็บเกี่ยว buckthorn ทะเล: การเจริญเติบโตในภูมิภาคมอสโก, Urals และไซบีเรีย
หลังจากสุกผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn กลายเป็นสีส้ม ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะเสียบให้แน่นเพื่อกิ่งก้านซึ่งคล้ายกับหูของข้าวโพด
นี่คือสิ่งที่ทำให้กระบวนการเก็บเกี่ยวยาก ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ ในช่วงเวลาที่ผลเบอร์รี่แตกง่ายที่สุด.
เพื่อที่จะกำหนดระยะเวลาในการเก็บรวบรวมได้อย่างถูกต้องคุณจำเป็นต้องตัดสินใจว่าจะทำอะไรกับผลเบอร์รี่ทันที
หากคุณวางแผนที่จะใช้ buckthorn ทะเลสดหรือเพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มหรือแยมมันจะง่ายที่จะเอาผลไม้เล็ก ๆ ที่จุดเริ่มต้นของการสุก
แม้จะมีความจริงที่ว่าทะเล buckthorn สุกจะอยู่บนกิ่งไม้เป็นเวลานานมากในช่วงเวลาที่มันจะกลายเป็นนุ่ม การทำลายผลไม้เล็ก ๆ ที่ไม่ทำลายผิวที่บอบบางเป็นไปไม่ได้เลย
จุดเริ่มต้นของการสุกของผลไม้ของพืช (ในภาคกลางของรัสเซียและมอสโกภูมิภาคใน Urals และในไซบีเรีย) ตกที่ส่วนท้ายของฤดูร้อนจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงเดือนในเวลานี้ผลไม้ที่มีความเข้มข้นมากที่สุดของวิตามินซีและดีกว่าที่จะใช้มันสด

หากคุณกำลังจะทำให้น้ำมัน buckthorn ทะเลหรือน้ำผลไม้ดีที่สุดที่จะรอสองสามสัปดาห์และเริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง โดยขณะนี้ผลไม้เล็ก ๆ จะเต็มไปด้วยน้ำผลไม้และคุณจะได้รับผลผลิตมากขึ้นจากต้นไม้เดี่ยว
เช่นเดียวกับพืชผลไม้ทั้งหมดเวลาในการสุกของผลเบอร์รี่ไม่สามารถแก้ไขได้อย่างเคร่งครัด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ถ้าฤดูใบไม้ผลิละลายเริ่มต้นแล้วทะเล buckthorn สามารถเก็บขึ้นสองสามสัปดาห์ก่อนกำหนด
โพลิเอธิลีนมีการแพร่กระจายใต้ต้นไม้และมีลำต้นและกิ่งก้านใหญ่เริ่มแตะด้วยไม้ ผลเบอร์รี่แช่แข็งจะถูกอาบบนพื้นขณะที่เหลืออยู่
คุณสามารถใช้วิธีนี้ได้โดยไม่ต้องรอช่วงฤดูหนาวเพียงแค่นี้ ตัดเบอร์รี่พร้อมกับ sprigs ขนาดเล็ก และวางไว้ที่บ้านในตู้แช่แข็งสำหรับวัน เมื่อผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็งคุณสามารถแยกพวกเขาออกจากกิ่งได้ง่าย

ตัดเบอร์รี่พร้อมกับสาขา, ต้องระมัดระวังเป็นอย่างมาก. มันง่ายมากที่จะทำให้ต้นไม้เสียหายหากคุณตัดกิ่งและไม่ควรตัดกรรไกร
ทะเล buckthorn มักจะปกคลุมด้วยผลเบอร์รี่ แต่เมื่อใช้วิธีนี้ ไม่สามารถตัดกิ่งจำนวนมากได้ไม่เช่นนั้นในปีหน้าพืชอาจไม่ได้รับพืช
นี่ไม่ใช่วิธีเดียวที่จะช่วยในการเก็บรวบรวมทะเล buckthorn พวกเขาจะค่อนข้างมาก ความซับซ้อนของกระบวนการนี้ทำให้คนฉลาดและคิดค้นอุปกรณ์ที่ผิดปกติและเครื่องมือในการเลือกผลไม้เล็ก ๆ
วิธีเครื่องมือเครื่องมือและอุปกรณ์ที่อำนวยความสะดวกในการเลือกผลเบอร์รี่จากสาขา
มีวิธีต่อไปนี้ในการเก็บเกี่ยวทะเล buckthorn:
- มือหยิบเบอร์รี่. วิธีที่ง่ายที่สุด แต่ก็ลำบากมากและไม่ได้ผลเสมอไป ความจริงก็คือว่าผิวนุ่มจะถูกแยกออกได้ง่ายจากลำต้น, รอยแตกของผลไม้เล็ก ๆ และน้ำจะไหลเข้าสู่มือคุณโดยตรง
- ตัดผลเบอร์รี่ด้วยกรรไกรตัดเล็บหรือคีม. วิธีนี้จะทำให้เบอร์รี่ยังคงอยู่ แต่ไม่ต้องใช้เวลาน้อยกว่าการทำลายมือ
- ตัดผลเบอร์รี่ที่มีกิ่งก้าน. ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ที่กล่าวมาแล้วข้างต้น ไม่ใช่วิธีที่มีมนุษยธรรมมากที่สุดในความสัมพันธ์กับโรงงาน
- รับน้ำทะเล buckthorn ตรงจากต้นไม้. วิธีเดิมมากพอ แต่ถ้าเป้าหมายของคุณคือน้ำทะเล buckthorn แล้วมันจะช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของคุณ วางภาชนะใส่น้ำไว้ใต้กิ่งของต้นและค่อยๆเคลื่อนไปตามมือจากฐานถึงปลายและบดผลเบอร์รี่ ดังนั้นในชั่วโมงของการทำงานที่คุณสามารถรับได้ถึง 4 ลิตรน้ำทะเล buckthorn

ถ้าคุณเก็บหินเงาะทะเลในปริมาณมากวิธีการด้วยตนเองจะไม่เหมาะสำหรับคุณ คุณจะต้องมีเครื่องมือและอุปกรณ์สำหรับการเลือกผลเบอร์รี่:
- "งูเห่า". การประดิษฐ์พื้นบ้านที่เป็นที่นิยมมากที่สุด ที่จะทำคุณจะต้องมีชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของไม้ที่จับจะทำจากมันและลวดบาง ๆ ของเหล็กเราทำห่วงจากลวดเพื่อให้มีลักษณะคล้ายกับเค้าโครงไส้ตะเกียงของเทียนเผาไหม้ ด้วยความช่วยเหลือของจักรเย็บผ้าเรายึดห่วงกับที่จับไม้ จากด้านข้างอุปกรณ์นี้จะมีลักษณะเป็นงู ด้วยวิธีนี้คุณสามารถรับผลเบอร์รี่ได้อย่างรวดเร็วและตัดลำต้นออก การปรับตัวจะช่วยให้เข้าถึงสถานที่ที่ไม่สามารถเข้าถึงได้มากที่สุดของต้นไม้
- มีดโกน. สำหรับการผลิตอุปกรณ์นี้เราจำเป็นต้องใช้ลวดเหล็กที่เคลือบด้วยปลอกอลูมิเนียมยาวประมาณ 50 ซม. ตรงกลางของชิ้นส่วนของลวดคุณต้องทำให้ม้วนงอเหมือนฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถทำลวดหนึ่งรอบของคอขวดแก้วได้ ปลายของเครื่องขูดจะต้องมีการปรับระดับและโค้งงอไปข้างหนึ่งที่มุม 90 องศา อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถกดทวิกและขูดผลเบอร์รี่ออกจากนั้นผลักดันเครื่องขูดลง
- Slingshot กับสายของสายการประมง. ถือสาขาด้วยมือข้างเดียวและตัดที่สองจากผลเบอร์รี่ของเธอกับอุปกรณ์แบบโฮมเมดนี้
- "ท่อ" - อีกอุปกรณ์หนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการทำความสะอาดต้นจากผลสุก เพื่อให้ตัวเองใช้กระป๋องและจากการตัดเปล่าจากนั้นบิดหลอดยาวประมาณ 100 มม. และมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 4 มม. ถึงผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ห่อหุ้มท่อที่พันด้วยเทปทิ้งไว้เล็กน้อยบริเวณขอบและแนบถุงพลาสติกด้านล่าง วิธีการใช้อุปกรณ์นี้เป็นเรื่องง่ายมาก - นำมาไว้ที่ด้านบนของลำต้นและกดเบา ๆ ตัดผลเบอร์รี่ได้อย่างราบรื่นม้วนถุงลงในถุงโดยไม่มีความเสียหายใด ๆ



แต่การเก็บเกี่ยวเป็นเพียงครึ่งรบเท่านั้น. น่าเสียดายถ้างานของคุณไร้ผลและผลเบอร์รี่ไม่สามารถช่วยได้ ดังนั้นให้พิจารณาวิธีที่คุณสามารถบันทึกผลไม้เล็ก ๆ ได้เป็นเวลานาน
วิธีง่ายๆในการเก็บน้ำทะเล buckthorn:
วิธีการจัดเก็บ
มีประโยชน์มากที่สุดคือผลเบอร์รี่ซึ่งยังไม่ได้รับความร้อนนี่คือวิธีการจัดเก็บข้อมูลที่เราเริ่มต้น
ตัดกิ่งก้านของ buckthorn ทะเลสามารถบันทึกไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ. หากต้องการทำเช่นนี้ให้แขวนไว้ในห้องเย็นซึ่งอุณหภูมิไม่สูงขึ้นกว่า 0 องศา
เป็นสิ่งสำคัญที่มีความชื้นแห้งมากเกินไปทันทีกระตุ้นกระบวนการของการสลายตัว
การแช่แข็ง. ผลเบอร์รี่ล้างต้องถูกย่อยสลายเป็นถุงพลาสติกและใส่ลงในช่องแช่แข็ง ด้วยการแช่แข็งอย่างรวดเร็วผลไม้เล็ก ๆ จะคงประโยชน์สูงสุดของสารที่เป็นประโยชน์
ทะเล buckthorn ปกคลุมด้วยน้ำตาล. วิธีนี้ยังช่วยให้คุณเก็บผลไม้สดจนฤดูใบไม้ผลิ นำไม้กฤษณาทะเลมาวางบนผ้าเช็ดตัวให้แห้ง แล้วผสมผลเบอร์รี่กับน้ำตาลและกระจายในขวดฆ่าเชื้อ
ปริมาณน้ำตาลควรเท่ากับมวลของผลเบอร์รี่ เก็บชิ้นงานไว้ในตู้เย็นเท่านั้น สะดวกในการใช้เครื่องพ่นผลไม้หรือเครื่องดื่มผลไม้อย่างรวดเร็วในช่วงฤดูหนาว

ผลเบอร์รี่ขูด. สำหรับวิธีการนี้สุกที่ดีผลไม้ฉ่ำเหมาะดีกว่า นำ buckthorn ทะเลหลังจากการเก็บเกี่ยวล้างออกได้ดีและปล่อยให้แห้งในขณะที่แล้วผสมกับน้ำตาลในสัดส่วนและเพดานเท่ากันกับหอกไม้
นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น กระจายส่วนผสมในกระป๋องปิดฝา capron และระบายลงในห้องใต้ดินหรือใส่ไว้ในตู้เย็น
การเก็บรักษา buckthorn ทะเลในน้ำ. ไม่ใช่วิธีที่มีชื่อเสียงที่สุด แต่มีประสิทธิภาพมาก เติมผลเบอร์รี่สดด้วยน้ำเดือดและเทลงในตู้เย็น
น้ำทะเล buckthorn - ไม่ใช่คลังเก็บสารอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำ (52 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) เพื่อเตรียมมันค่อนข้างง่ายสำหรับเรื่องนี้ผ่าน buckthorn ทะเลผ่าน juicer และเทลงบนกระป๋อง
ธนาคารต้องมีการฆ่าเชื้อ น้ำรีดใส่ในตู้เย็นหรือชั้นใต้ดิน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลน้ำผึ้งหรือผลไม้อื่น ๆ และผลไม้
แม้ว่าความร้อนจะทำลายองค์ประกอบทางโภชนาการบางส่วน แต่ขนมโฮมเมดแบบธรรมชาติสำหรับชาจะมีประโยชน์มากกว่าขนมและคุกกี้จากร้าน
ธรรมชาติได้สร้างผลิตภัณฑ์มากมายสำหรับเราซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้เราพอใจกับรสชาติของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังสามารถช่วยรักษาร่างกายของเราได้อีกด้วย น้ำทะเล buckthorn สามารถนำมาประกอบกับของขวัญจากธรรมชาติได้อย่างปลอดภัย
ตอนนี้คุณไม่ควรจะกลัวโดยความยากลำบากในการเลือกผลไม้เล็ก ๆ นี้ในฤดูกาลที่จะมาถึงคุณได้อย่างปลอดภัยสามารถไปที่ป่าเพื่อสต็อกสินค้าที่มีประโยชน์และใช้วิธีการจัดเก็บที่มีประสิทธิภาพ, เตรียม buckthorn ทะเลตลอดทั้งปี.