เฮเซลนัทหรือเฮเซลนัทเป็นผลไม้สีน้ำตาลแดงที่สำคัญ และตอนนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่แยกจากกันและเป็นวัตถุดิบหรือวัตถุดิบสำหรับการผลิตอาหารและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
เฮเซลนัททอดน้ำมันแห้งปล่อยน้ำมันออกและรับประทานสด
ผลิตภัณฑ์นี้มีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากสำหรับมนุษย์, การเสริมสร้างสภาพทั่วไปของร่างกายและกระตุ้นการทำงานของอวัยวะแต่ละส่วน
สารบัญ
แคลอรี่เฮเซลนัทดิบ
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อาหารใด ๆ จะถูกกำหนดโดยพลังงานที่ร่างกายดูดซึมเมื่อรับประทาน
มันแสดงเป็นกิโลแคลอรี และสามารถคำนวณได้ขึ้นอยู่กับอัตราส่วนปริมาณในผลิตภัณฑ์ของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต
ดังนั้นในคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนมันคือ 4 kcal / g และในไขมัน - 9 kcal / g ดังนั้นไขมันที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์อาหารจะมีค่าพลังงานที่มากขึ้นและแคลอรี่จะให้พลังงานแก่ร่างกายมากขึ้น
องค์ประกอบของเฮเซลนัทเป็น 100 กรัม ผลิตภัณฑ์มีดังต่อไปนี้:
- โปรตีน - 14.94 กรัม;
- ไขมัน - 60.75 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต - 16.7 กรัม
ส่วนที่เหลือประกอบด้วยเส้นใยอาหาร 9.7 กรัมน้ำ 5.31 กรัมและเถ้า 2.29 กรัม

องค์ประกอบของเฮเซลนัท
เฮเซลนัทเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยวิตามินในบรรดาสิ่งต่อไปนี้:
- วิตามินเอ (beta carotene);
- วิตามินบี 1 (thiamine);
- วิตามินบี 2 (riboflavin);
- วิตามินบี 5 (กรด pantothenic);
- วิตามินบี 6 (pyridoxine);
- วิตามินบี 9 (กรดโฟลิค);
- วิตามิน PP;
- วิตามิน C, E, K, โคลีน
ประกอบด้วยน็อตและกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจำนวนมาก: stearic, oleic และ palmitic
เฮเซลนัทยังมีกรดอะมิโนจำนวนมากเรียกว่าขาดไม่ได้เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาไม่สามารถผลิตโดยร่างกายและมาหาเราเพียงเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร:
- isoleucine ซึ่งช่วยผลิต hemoglobin ในเลือด;
- leucine ซึ่งมีผลต่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมนุษย์โดยทั่วไป
- ไลซีนที่มีผลดีต่อสมรรถภาพทางเพศของผู้ชายช่วยเพิ่มสภาพผิวเส้นผมและกระดูกโดยการดูดซึมแคลเซียมโดยร่างกาย
- tryptophan กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข (serotonin);
- methionine ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของตับและระบบทางเดินอาหาร
- threonine ที่เอื้อต่อการก่อตัวของคอลลาเจนและอีลาสติ;
- phenylalanine ช่วยเพิ่มความทรงจำของมนุษย์

ประโยชน์และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของผู้ชายผู้หญิงและเด็ก
ส่วนใหญ่เป็นเฮเซลนัท กินอาหารดิบหรือทอด. ควรสังเกตว่าในรูปแบบดิบมันจะมีสารอาหารมากขึ้นซึ่งบางส่วนสูญหายไปในระหว่างกระบวนการบำบัดความร้อน
นอกจากนี้, ผลิตภัณฑ์ย่างจะมีแคลอรี่มากขึ้น.
filbert ครอบครองคุณสมบัติที่มีประโยชน์เช่นนี้สำหรับสิ่งมีชีวิต:
- เมื่อใช้แม้ในปริมาณเล็กน้อยสามารถตอบสนองความรู้สึกของความหิว;
- ช่วยในการกู้คืนจากการเจ็บป่วยที่ผ่านมาและการดำเนินงานที่ลดลงร่างกาย;
- ป้องกันโรคโลหิตจางและช่วยต่อสู้;
- เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจผนังหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอยให้แข็งแรงขึ้น
- ช่วยต่อสู้กับเส้นเลือดโป่งขด;
- บำรุงร่างกายด้วยสารอาหาร
- ส่งเสริมการฟื้นตัวของ thrombophlebitis;
- เสริมสร้างเนื้อเยื่อของร่างกายเพื่อให้เฮเซลนัทมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายหนัก
- ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารที่ส่งเสริมการเคลื่อนไหวในลำไส้เนื่องจากมีอยู่ในองค์ประกอบของจำนวนมากของเส้นใย;
- การปรากฏตัวของสารเฮเซลนัทค่อนข้างหายาก paclitaxel มีคุณสมบัติเด่นชัดในการต้านอนุมูลอิสระ สารนี้ช่วยป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็งและสามารถต่อสู้กับการกลายพันธุ์ของเซลล์ได้
- มีผลต่อการทำงานของสมองเพิ่มประสิทธิภาพ;
- ช่วยกำจัดสารพิษและตะกรันที่มีอยู่
- ช่วยในการต่อสู้กับความผิดปกติดังกล่าวของระบบประสาทเช่นนอนไม่หลับรัฐกระสับกระส่ายหรือซึมเศร้าอาการปวดหัวซ้ำและถาวรช่วยเพิ่มการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง;
- ช่วยในการกำจัดการอักเสบและเป็นวิธีการป้องกันที่มีประสิทธิภาพ
- เป็นผลที่มีประสิทธิภาพ antiparasitic และ antihelminthic;
- น้ำมันจากถั่วลิสงเป็นวิธีการเผาไหม้ที่ดี
- สารสกัดจากเฮเซลนัทแยกออกจากกันถูกใช้ในด้านความงามเพื่อปรับปรุงสภาพเส้นผมและต่อสู้กับปัญหาผิว

พูดถึงประโยชน์ของเฮเซลนัทควรสังเกตแยกต่างหาก ผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพโดยรวมของเด็กสตรีมีครรภ์ และการพัฒนาและการก่อตัวของทารกในครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์
เฮเซลนัทยังช่วยในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อกระดูกระบบประสาทของเด็ก นอกจากนี้เฮเซลนัทยังสามารถใช้เป็นวิตามินซึ่งขณะนี้มีการกำหนดให้แม่ในอนาคตมากยิ่งขึ้น
หลังคลอด การกินเฮเซลนัทสำหรับแม่ยังเป็นประโยชน์ - เฮเซลสามารถกระตุ้นการผลิตน้ำนมได้ในช่วงระยะเวลาให้นมบุตรของผู้หญิงนอกจากนี้นมยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและมีสารที่เป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับทารก
ประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันคือเฮเซลนัทและเพื่อสุขภาพของผู้ชาย ส่วนประกอบของ phytosterol ที่มีอยู่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งเป็นคุณสมบัติที่สำคัญในการป้องกันโรคต่อมลูกหมากต่างๆ
ยังถั่วเนื่องจากองค์ประกอบของมัน ช่วยในการผลิตฮอร์โมนเพศชายมากพอ, เพิ่มระยะเวลาของการมีเพศสัมพันธ์และช่วยเพิ่มคุณภาพของตัวอสุจิ
มะเร็งเฮเซลนัท:
ข้อห้ามและอันตรายที่เป็นไปได้
เมื่อกินเฮเซลนัทคุณควรรู้ว่า ปริมาณที่เหมาะสมคือ 50 กรัมต่อวัน (อยู่ในรูปบริสุทธิ์)
นอกจากนี้ควรระมัดระวังที่จะใช้พวกเขาหรือได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์จากอาหารคน:
- กับการแพ้หรือปฏิกิริยาแพ้ต่อบุคคลในการใช้งาน
- contraindications เป็นโรคตับอ่อนตับ
คุณควรรู้ด้วยเช่นกัน การใช้เฮเซลนัทมากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้ - นำไปสู่อาการกระตุกของหลอดเลือดที่ศีรษะและทำให้ปวดศีรษะ
สูตรที่ใช้ในการแพทย์แผนโบราณ
สำหรับเด็กอายุปฐมวัยและมัธยมศึกษาเช่นเดียวกับแรงงานที่มีความรู้ก็จะมีประโยชน์ในการใช้เครื่องดื่มต่อไปนี้
ทอด 50-60 กรัมถั่วบดลงในปูนขาวที่มีวานิลลาเล็กน้อยและผสมกับนมร้อนครึ่งลิตร
เพิ่มสองช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง, ยืนยันสำหรับ 15-20 นาทีและใช้สองหรือสามครั้งต่อวัน
มีแรงกดเพิ่มขึ้น คุณสามารถใช้ยาต่อไปนี้ได้ ช้อนโต๊ะของเกล็ดเฮเซลนัทเทลงในแก้วนมนำมาต้มและนำมาต้มครึ่งชั่วโมง
จากนั้นกรองเพิ่มสองช้อนโต๊ะน้ำผึ้งและใช้เวลาครึ่งแก้ววันในส่วนเล็ก ๆ

Infusion ใช้เพื่อความเหนื่อยล้าความหงุดหงิดกับโรคกระเพาะปัสสาวะ เมล็ดถูกตัดและแช่ในน้ำค้างคืนแล้วบดลงในปูนที่มีวานิลลาผสมกับนมร้อนในปริมาณครึ่งลิตรพร้อมด้วยน้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะ
ยืนยัน 15 นาทีและใช้เวลาสองถึงสามครั้งต่อวัน
สำหรับผิวหน้าคุณควรใช้หน้ากากต่อไปนี้ ขึ้นอยู่กับเฮเซลนัทกับแอปเปิ้ล ครึ่งแก้วเปลือกแอปเปิ้ลจะสับในเครื่องบดเนื้อบีบออกจากมวลที่เกิดขึ้นผ่านหลายชั้นของน้ำเน่า
สองในสามของถ้วยเฮเซลนัทถูกบดละเอียดและผสมกับมวลแอปเปิ้ลอัดหลังจากที่หน้ากากที่เกิดขึ้นสามารถนำมาใช้กับใบหน้า
เก็บไว้ประมาณ 15-20 นาทีจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็นและเช็ดด้วยโทนิคหน้า
เฮเซลนัทเป็นเพื่อนกับหัวใจ:
ดังนั้นเนื่องจากองค์ประกอบของมัน เฮเซลนัทมีประโยชน์สำหรับการบริโภคของมนุษย์ เป็นผลิตภัณฑ์อาหารและเป็นตัวแทนในการรักษาที่ใช้ในการรักษาและป้องกันโรคจำนวนมาก