ถั่วลิสงเติบโตได้อย่างไร?

หลัก » สวน » ต้นไม้ » นอต

ถั่วลิสงหรือถั่วลิสงเป็นสมาชิกของครอบครัวพืชตระกูลถั่ว มันเป็นของพืชน้อยที่มีผลไม้เติบโตและเติบโตใต้ดิน. ถือได้ว่าเป็นเมล็ดพืชน้ำมันที่มีคุณค่าซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร

คำอธิบายและประวัติความเป็นมาของต้นถั่วลิสง

ในลักษณะถั่วลิสงมีลักษณะคล้ายฝักยาวตั้งแต่ 1 ถึง 6 ซม. จำนวนเมล็ดสีเหลืองที่ล้อมรอบอยู่ในนั้นมักเป็น 1 ถึง 3 และสามารถเข้าถึงได้สูงสุด 6 ชิ้น เสื้อคลุมเมล็ดรับเฉดสีต่างๆ: สีม่วงเข้มสีแดงชมพูหรือจุดด่างดำ

อันเป็นผลมาจากการผสมเกสรดอกไม้และการปฏิสนธิภายหลังส่วนล่างของรังไข่เติบโตขึ้น เป็นรูปแบบ gynofor ซึ่งเป็นชั้นที่ทะลุผ่านชั้นเปียกของดินและสร้างผลไม้ ถ้าดอกไม้อยู่สูงกว่า 20 ซม. จากพื้นดินพวกเขาก็ไม่มีโอกาสสร้างเมล็ด

แปลจากถั่วลิสงกรีกหมายถึงแมงมุม โรงงานมีชื่อคล้ายคลึงกับรูปแบบตาข่ายบนพื้นผิวของฝักด้วยใยแมงมุม ถั่วลิสงมักเรียกว่าถั่วลิสงเนื่องจากผลไม้สุก.

ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 16 โปรตุเกสก่อตั้งอาณานิคมในแคนตัน โรงงานเปิดออกมาอยู่ในประเทศจีนที่ชาวบ้านชื่นชมมัน ถั่วลิสงช่วยแก้ปัญหาความหิวโหยในประเทศและได้รับชื่อถั่วจีน.

ปลายทางต่อไปคือแอฟริกาซึ่งตั้งรกรากอยู่ในดินที่แห้งแล้งพื้นที่เพาะปลูกถั่วลิสงเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วปลูกพืชน้ำมันเพื่อการส่งออก

การกระจายเมล็ดถั่วในสหรัฐฯเริ่มขึ้นในช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 18 หลังสงครามกลางเมืองในปี 1861. ตามคำแนะนำของนักเคมีชาวอเมริกันชาวอเมริกันที่ชื่อจอร์จแคร์เวอร์เกษตรกรได้สลับการหว่านถั่วลิสงและผ้าฝ้ายซึ่งกำลังจะตายมากขึ้นและบ่อยครั้งขึ้นเนื่องจากมอดฝ้าย ในไม่ช้าผลตอบแทนของถั่วก็สูงกว่ารายได้ฝ้ายหลายครั้งและกลายเป็นพืชหลักในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา

D. Carver ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์และผลิตภัณฑ์หลายร้อยชนิดจากโรงงาน ถั่วลิสงเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มเครื่องย้อมสีเครื่องสำอางยาเสพติด

รัสเซียสามารถรับรู้ถึงประโยชน์อย่างเต็มที่ของวัฒนธรรมในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่สิบหกถึงสิบเก้า ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพภูมิอากาศสำหรับการเพาะปลูกถั่วลิสงตั้งอยู่ในคอเคซัส, สาธารณรัฐแอฟริกากลางในภาคใต้ของยูเครนในนอร์ทคอเคซัส

แคลอรีและองค์ประกอบของวิตามิน

ถั่วลิสงมีเนื้อหาแคลอรี่สูง: 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย 551 กิโลแคลอรี. คนที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนก็ไม่แนะนำให้มีส่วนร่วมในถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งคั่ว

แม้ว่าถั่วลิสงจะอยู่ในตระกูลถั่วพวกมันจะอยู่ใกล้กับถั่วมากที่สุดในเนื้อหาของสารอาหารและวิตามิน

องค์ประกอบทางเคมีประกอบด้วย:

• สารอาหารที่จำเป็น - โปรตีน (26.3 กรัม / 100 กรัม) ไขมัน (45.2 กรัม / 100 กรัม) คาร์โบไฮเดรต (9.9 กรัม / 100 กรัม);
• เซลลูโลสน้ำตาลแป้ง;
• วิตามินที่ซับซ้อน (B, C, E, PP);
• micro และ macronutrients - ฟอสฟอรัสสังกะสีเหล็กทองแดงแคลเซียมแมกนีเซียมแมงกานีสโพแทสเซียมโซเดียมซีลีเนียม

คุณสมบัติและข้อเสียที่เป็นประโยชน์

ผู้เชี่ยวชาญที่ศึกษาคุณสมบัติของถั่วลิสงสรุปได้ว่าผลประโยชน์และเป็นอันตรายต่อผลิตภัณฑ์นั้นเป็นเรื่องเดียวกัน หากพิจารณาข้อห้ามในการใช้และเพื่อดูมาตรการแล้วผลที่ไม่พึงประสงค์สามารถหลีกเลี่ยงได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วลิสงมีดังนี้

1. โปรตีนและไขมันที่มีอยู่ในถั่วลิสงจะถูกดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย วิตามินและองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยธาตุอาหารทำให้ถั่วมีความแข็งแรงเทียบเท่ากับผลิตภัณฑ์ที่แนะนำสำหรับการทานอาหารเพื่อสุขภาพ
2. การปรากฏตัวของกรด linoleic ลดความเสี่ยงในการเป็นเส้นโลหิตตีบ ด้วยเนื้อหาที่เพียงพอของส่วนประกอบที่สำคัญนี้ในร่างกายการสังเคราะห์กรดไขมันจำเป็น - ไลโนเลนิกและอะราไคโตเดชัน - เกิดขึ้นช่วยให้คุณสามารถรักษาระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ดี
3. ผลไม้ถั่วลิสงช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดซึ่งจะช่วยลดการสูญเสียเลือดในการบาดเจ็บและในผู้ป่วยโรคฮีโมฟีเลีย
4. วอลนัท (ย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) เป็นสารที่มีประโยชน์สำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ชะลอกระบวนการชรา และการแบ่งเซลล์มะเร็ง
5. เส้นใยธรรมชาติในถั่วลิสง ช่วยในการย่อยอาหารการขับถ่ายของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคออกจากร่างกาย
6. กรดอะมิโนส่วนถั่วลิสง tryptophan ผลิต serotonin ในร่างกาย. เนื้อหาที่สูงจะช่วยขจัดคนออกจากภาวะซึมเศร้าฟื้นฟูระบบประสาทหลังความเครียด
7. มี การกระทำ choleretic.
8. มันเป็นผู้ช่วยที่ดีในการต่อสู้กับการติดเชื้อ, ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน.
9. ด้วยการใช้ผลไม้อย่างสม่ำเสมอในปริมาณที่น้อยคนสังเกต การปรับปรุงการได้ยินความจำเพิ่มความสนใจ

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากถั่วมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบเท่าตัว:

• เนยถั่วลิสง รักษาความซับซ้อนของวิตามินและธาตุที่จำเป็น
• นมถั่วลิสง มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร
• เนยถั่วลิสง ให้ร่างกายมีพลังงาน

อันตรายอ่อนนุช:

1. เปลือกเมล็ดพันธุ์ อาจทำให้เกิดอาการแพ้มักแสดงด้วยอาการคันและความแดงของผิวหนัง ในบางกรณีอาจทำให้อาเจียนมีอาการบวมที่กล่องเสียงได้
2. สำหรับโรคข้อต่อ การกินอาหารที่มีโปรตีนสูงจะถูกห้ามใช้
3. ถ้าการรักษาเมล็ดพันธุ์การขนส่งหรือเทคโนโลยีการเก็บรักษาถูกละเมิด, ถั่วสามารถสะสมสารพิษได้. ดังนั้นเมื่อซื้อโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแม่พิมพ์อยู่บนเปลือก กลิ่นต่างประเทศยังไม่เป็นที่ยอมรับ
4. ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากเส้นเลือดขอดไม่ควรทานถั่วลิสงเพราะมัน ความสามารถในการทำให้เลือดหนาขึ้น.

อาหารถั่วลิสงที่มีชื่อเสียงก่อให้เกิดคำถามมากมาย ในมือข้างหนึ่งถั่วช่วยส่งเสริมการแยกไขมันอย่างรวดเร็ว ด้านอื่น ๆ ของเครื่องชั่ง - ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูง

โปรแกรมถั่วลิสง

รสชาติของถั่วคุ้นเคยกับทุกคน คั่วเค็มหวานน้ำผึ้ง - คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านใดก็ได้ ในรูปแบบบดถั่วลิสงเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ต่างๆ, ช็อกโกแลต pastes, halva, ครีม, เครื่องดื่มกาแฟ

พืชส่วนใหญ่นำมารีไซเคิลเพื่อผลิตน้ำมันพืช เกรดที่สูงที่สุดคือใช้ในการผลิตบรรจุกระป๋องและขนม เนยถั่วลิสงเกรดต่ำจะใช้ทำสบู่ Marseille ที่มีคุณภาพสูง

โปรตีนเมล็ดอ่อนนุชเป็นส่วนหนึ่งของกาวพลาสติกชนิดต่างๆ. ใช้ในการผลิตผักขนสัตว์ - ardila

botva ของพืชไปเลี้ยงปศุสัตว์

เทคโนโลยีการเพาะปลูก

ที่จะเติบโตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงมากและเก็บเกี่ยวเก็บเกี่ยวที่อุดมไปด้วย, คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำ:

1. ก่อนเตรียมไถพรวน ปุ๋ยช่วยให้คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้ครึ่งหนึ่งถั่วลิสงที่กำลังเติบโตต้องการแสงที่ดีและพื้นอุ่น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเมล็ดคือ 25-300 องศาเซลเซียส ขีด จำกัด ล่างที่ความงอกของพวกเขายังคงเป็นไปได้ไม่ต่ำกว่า 140 องศาเซลเซียส

2. การลงจอดทำได้ดีที่สุดในช่วงต้นเดือนมิถุนายน. ในเวลานี้ความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งบนพื้นดินมีน้อย เมล็ดแห้งและเมล็ดถั่วจะใช้สำหรับการหว่านเมล็ด ชาวสวนแนะนำให้เลือกเมล็ดขนาดใหญ่มิฉะนั้นคุณไม่สามารถรอการงอก
3. ลึกลงไปในหลุม 7-10 ซม (บางครั้งเล็กน้อย) ใส่ 3-6 ชิ้น ถั่วระยะห่างระหว่างแถวพืชไม่น้อยกว่าหนึ่งเมตร บนพื้นเปียกเมล็ดหว่าน 3 ซม. จากพื้นผิว

เนื่องจากเมล็ดถั่วสุกงักใต้ดินจึงเป็นการยากที่จะกำหนดวันที่ที่แน่นอนของการเก็บเกี่ยว โดยเฉลี่ย 3-4 เดือนสำหรับพันธุ์ต้นและครึ่งปีสำหรับคนล่าช้า คุณสามารถประเมินระดับความพร้อมของพวกเขาโดยการพยายามเพียงไม่กี่ชิ้นเพื่อลิ้มรส

เก็บถั่วลิสงในอากาศที่แห้ง. ควรดึงพุ่มไม้ออกจากพื้นอย่างง่ายดายเมื่อดินเริ่มแข็งตัวความเสี่ยงต่อการเพาะปลูกส่วนใหญ่ยังคงอยู่ใต้ดิน

จากนั้นถั่วจะตากแดดเป็นเวลาหลายสัปดาห์และนำไปเก็บหรือแปรรูป

กฎการดูแล

การเก็บเกี่ยวที่ดีสำหรับหน่อต้องดูแล

1. เพื่อสร้างความชื้นที่จำเป็น ถั่วลิสงรดน้ำทุก 2 สัปดาห์. ในช่วงเวลาแห้งช่วงนี้จะลดลงครึ่งหนึ่ง 3-4 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวการรดน้ำจะหยุดลง

2. หลังจากการปรากฏตัวของช่อดอกใช้จ่าย การพรวนดินเป็นประจำ.
3. จำเป็น การกำจัดวัชพืช.
4. การใส่ปุ๋ย อย่างน้อย 3 ครั้งในช่วงระยะเวลาสุก การแต่งกายยอดนิยมอย่างมีนัยสำคัญสามารถเพิ่มผลผลิตลดจำนวนถั่วด้อยพัฒนา

ไม่ควรปลูกถั่วลิสงในพื้นที่เดียวกันมากกว่า 2-3 ครั้งติดต่อกันเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของเชื้อโรคกับสิ่งมีชีวิตที่ติดเชื้อที่ยังคงอยู่ในดินและสิ่งตกค้างของพืช

ข้อสรุป

ถั่วลิสงเป็นวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ ในฐานะตัวแทนของพืชตระกูลถั่วมันสุกในพื้นดินเช่นมันฝรั่ง มีประโยชน์มากมายในฐานะตัวแทนด้านการป้องกันและรักษาโรค. และความกว้างของวอลนัทในอุตสาหกรรมประเภทต่าง ๆ ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์สากล