หม่อน doshab - น้ำผลไม้เข้มข้นจากผลหม่อนขาวต้มด้วยเทคโนโลยีพิเศษ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้หม่อนจะถูกเก็บไว้ในขอบเขตสูงสุดซึ่งเนื่องจากคุณสมบัติหลายอย่างไม่ขึ้นอยู่กับการขนส่ง ด้วยเหตุนี้เราจึงสามารถใช้คุณสมบัติการรักษาของผลเบอร์รี่ซึ่งมีการประมวลผลในลักษณะพิเศษที่เป็นประโยชน์โดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาล ลองพูดถึงวิธีการใช้น้ำเชื่อมจากมอลลังและข้อห้ามของมัน
สารบัญ
ประวัติและการผลิตหม่อน doshaba
ประวัติความเป็นมาของ doshab เริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 11 เมื่อพวกเติร์กควบคุมการเพาะปลูกองุ่นและพื้นฐานของการผลิตไวน์ เมื่อเวลาผ่านไปการผลิตองุ่นเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นผลให้เกิดเทคโนโลยีการแปรรูปผลไม้ขึ้นใหม่ พ่อครัวท้องถิ่นได้เรียนรู้วิธีทำ doshab ซึ่งเป็นสูตรที่เริ่มนำมาประยุกต์ใช้กับผลไม้ของวัฒนธรรมอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่พวกเขามี doshab หม่อนต้มจากผลของหม่อนขาว
สูตรนี้ค่อยๆแพร่กระจายไปยังประเทศต่างๆในเอเชียกลางและคอเคซัส ที่นี่ขึ้นอยู่กับภูมิภาคมีชื่ออื่นสำหรับผลิตภัณฑ์คือ bekmes (pekmez). ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในการปรุงอาหารของหลายประเทศโดยเฉพาะอาเซอร์ไบจาน
สูตรโบราณของการปรุงอาหาร doshaba หม่อนวันนี้จะสมบูรณ์และเป็นพื้นฐานของการผลิตมวลของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ การส่งออกหลักของ doshab หม่อนไปยังรัสเซียผลิตโดยอาร์เมเนีย
ขั้นตอนการผลิต doshab หม่อน:
- บีบน้ำ จากผลมะม่วงสุก
- น้ำร้อน ก่อนที่จะต้มหม้อทองแดงหรือเครื่องผสมผึ้ง
- เพิ่มดินเหนียวสีขาว (shirek) เพื่อขจัดสารพิษและความขม;
- ปักหลัก และกรองผลิตภัณฑ์
- การระเหย ในเงื่อนไขพิเศษ
- การบรรจุกระป๋อง ในภาชนะแก้ว
หลังจากได้รับการรักษาแล้วจะได้รับมังคุดหม่อนหวานจัดเตรียมโดยไม่ต้องเติมสารกันบูดหรือน้ำตาล นี่คือพื้นฐานของคุณภาพพิเศษของผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสารให้ความหวานอื่น ๆ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ doshab หม่อน
สารส่วนใหญ่ที่ได้จากผลมะม่วงขาวจะถูกเก็บรักษาไว้ใน doshab ประการแรกมันเป็น phytoalexin ธรรมชาติ - resveratrol ซึ่งมี anti - บวมต้านการอักเสบป้องกัน cardioprotective และ anti - ไวรัสคุณสมบัติ นอกจากนี้ผลไม้ยังมี:
- malic, กรดซิตริก;
- แคโรทีน;
- วิตามิน กลุ่ม B, C, E, PP, K;
- ไนโตรเจนแทนนิน;
- น้ำมันหอมระเหย
- ธาตุ: เหล็ก, ซีลีเนียม, ทองแดง, สังกะสี;
- ธาตุอาหารหลักแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
Mulberry doshab มีคุณสมบัติในการเจือจางและช่วยขับเสมหะแก้ปัญหาทางเดินหายใจจากเม็ดเลือดแดงและอนุภาคในเลือด. ดังนั้นเครื่องมือนี้ใช้เพื่อรักษาอาการไอและทำความสะอาดทางเดินหายใจในกรณีที่เป็นโรคเกี่ยวกับหลอดลมและปอด
เนื้อหาที่มีธาตุเหล็กสูงในเครื่องมือช่วยในการรักษาภาวะโลหิตจางและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเม็ดเลือดแดงที่ไม่สมบูรณ์ Macroelements เสริมสร้างหลอดเลือดบำรุงโครงสร้างหัวใจ ดังนั้น doshab จะเป็นประโยชน์สำหรับความดันโลหิตสูง, โรคหัวใจ, หลอดเลือด. คุณสมบัตินี้มีความสำคัญเป็นพิเศษในวัยชราเมื่อทุกโครงสร้างของหัวใจสึกหรอและแทบจะไม่สามารถช่วยให้เลือดไหลเวียนได้
Resveratrol เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแรงที่ช่วยยับยั้งการเกิดอนุมูลอิสระ การก่อตัวของพวกเขามากเกินไปนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของเซลล์ที่มีสุขภาพดีเป็นมะเร็ง สถานที่นี้ของ doshab ใช้เพื่อป้องกันโรคมะเร็งหรือการกำเริบของโรคหลังจากการรักษา การใช้ doshab เป็นประจำจะช่วยขจัดสารพิษออกจากสิ่งแวดล้อม.
คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของ doshab จะช่วยให้มีไข้ผื่นแดงและเจ็บคอระหว่างที่ตัวแทนถูกใช้เป็นวิธีการรักษาเพิ่มเติมเพื่อบรรเทาไข้ กรดไขมันและน้ำมันหอมระเหยมีประโยชน์ใน pathologies ของระบบทางเดินอาหารพร้อมกับแผลและการพังทลาย.
doshab หม่อนจะเป็นคนที่มีประโยชน์และมีสุขภาพดี ช่วยบำรุงร่างกายด้วยวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นช่วยเสริมสร้างระบบประสาทและภูมิคุ้มกันช่วยเพิ่มองค์ประกอบเลือดและควบคุมการทำงานของตับ
ตัวชี้วัดคุณภาพของ doshab หม่อน
การละเมิดในระหว่างการผลิตการจัดเก็บหรือการเก็บรักษา doshab อาจทำให้เกิดการสูญเสียคุณภาพ นอกจากนี้ ผู้ผลิตบางรายเพิ่มน้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์หรือเจือจางด้วยน้ำ. ดังนั้นก่อนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่า doshab หม่อนธรรมชาติดูเหมือนว่า
doshab หม่อนต้มอย่างถูกต้องมีเนื้อหนาและหนาคล้ายกับ น้ำผึ้งสาว. ความร้อนที่ยาวนานของผลไม้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในฟรักโทสซึ่งได้รับสีเข้มกับมันเงา รสชาติของ doshaba เป็นหวาน แต่ไม่ cloying กับรสในระยะยาว คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของ doshab ลดลงเล็กน้อยบนจานไม่ควรกระจาย
เพื่อรับประกันคุณภาพของ doshab หม่อนดีกว่าที่จะซื้อในร้านขายยาซึ่งคุณสามารถตรวจสอบสิ่งอำนวยความสะดวกได้อย่างเห็นได้ชัด ผลิตภัณฑ์ยังสามารถซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์ของผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่เชี่ยวชาญในการประมวลผลผลไม้และผลเบอร์รี่ เป็นการดีที่จะปฏิเสธข้อเสนอของผู้จัดจำหน่ายที่ไม่รู้จัก
การใช้หม่อน doshaba
- สำหรับการรักษาอาการไอและหวัด doshab ใช้กับนม สำหรับนี้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เงินที่เจือจางในนมอุ่น 100 มิลลิลิตร หลังจากละลายเสร็จแล้วให้เติมนมร้อนอีก 100 มิลลิลิตร ขอแนะนำให้ใช้เครื่องมือนี้ 3 ครั้งต่อวัน
- ระหว่างเจ็บคอและโรคเหงือก เตรียมจากการล้างท่อทางเดินหายใจและช่องปากจาก doshab สำหรับนี้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. กองทุนเจือจางใน 150 ml ของน้ำอุ่น ขั้นตอนดำเนินการ 3-5 ครั้งต่อวัน
- สำหรับการเสริมสร้างความแข็งแรงโดยทั่วไปของร่างกาย 1 ช้อนโต๊ะ ล. Doshaba เจือจางใน 250 มล. ของน้ำต้ม ทานก่อนอาหารเช้า 20-30 นาทีต่อวัน ระยะเวลาในการรักษานาน 20 วันจะช่วยให้สามารถรับมือกับความเมื่อยล้าการสูญเสียความแข็งแรงและการอักเสบได้ การรักษาเหล่านี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
- สำหรับการรักษาโรคโลหิตจางและแผลในกระเพาะอาหาร วิธีแก้ปัญหาน้ำ doshab ถ่ายวันละ 3 ครั้งแยกต่างหากจากอาหารเป็นเวลา 1 เดือน
- ด้วยความช่วยเหลือของ doshab หม่อนคุณสามารถดำเนินการขั้นตอนของตับและถุงน้ำดี lumps. นี่คือความสะอาดของท่อของอวัยวะที่อ่อนโยนซึ่งก่อให้เกิดการลบอย่างรวดเร็วของน้ำดีสะสม การทำเช่นนี้เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะ ล. doshaba ในน้ำ 250 มล. ที่อุณหภูมิ 40 ° C-45 ° C และดื่มในตอนเช้าขณะท้องว่าง หลังจากนั้นให้นอนลงและทาแผ่นความร้อนกับตับเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง เราแนะนำขั้นตอนการทำงาน 15 ครั้งโดยมีความถี่ 1 ครั้งต่อสัปดาห์
ข้อ จำกัด ในการใช้ doshab
doshab หม่อนสามารถใช้สำหรับเด็กอายุ 1 ปี ก่อนใช้ครั้งแรกเด็กจะได้รับ¼ช้อนชา ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้อัตรารายวัน 1 ช้อนชา ต่อวันเพื่อเสริมสร้างร่างกาย. สำหรับการรักษาอาการไอแก้หวัดและโรคโลหิตจางปริมาณเพิ่มขึ้น 3 เท่า
เมื่อ doshab ตั้งครรภ์ไม่ได้อีกต่อไป 2 ช้อนโต๊ะ ล. ในวันนี้. เนื่องจากอาการแพ้ที่เป็นไปได้ในระหว่างการให้นมควรลดการใช้ผลิตภัณฑ์
ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถใช้ยา Doshab ได้อีกต่อไป 1 ช้อนโต๊ะ ล. ในวันนี้. แม้จะมีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่ายานี้สามารถนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด อัตราดังกล่าวเป็นที่แนะนำสำหรับโรคอ้วนซึ่งแยกตามเนื้อหาแคลอรี่สูงของผลิตภัณฑ์
Mulberry doshab เป็นยาทดแทนที่ดีสำหรับยาเสพติดจำนวนมากที่ใช้มากเกินไปซึ่งเป็นอันตรายต่อบุคคลใด รสหวานและน่ารื่นรมย์ของผลิตภัณฑ์ทำให้สามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลที่ก่อให้เกิดการปรับปรุงโดยรวมของร่างกาย