วิธีการทำกดสำหรับองุ่นทำด้วยตัวเอง

หลัก » สวน » ผลเบอร์รี่ » องุ่น

การปลูกองุ่นได้กลายเป็นที่นิยมมาก ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและชาวสวนโดยเปล่าประโยชน์ปลูกพันธุ์ใหม่ ๆ ขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องเผชิญกับคำถามว่าจะทำอย่างไรกับการเพิ่มผลผลิตพืช ตามกฎแล้วพวกเขาจะได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำผลไม้หรือไวน์ สำหรับการผลิตเครื่องดื่มและกดสำหรับองุ่นเป็นสิ่งจำเป็นซึ่งสามารถไม่เพียง แต่จะซื้อ แต่ทำด้วยมือ ไม่มีอะไรที่ยากที่นี่คุณเพียงแค่ต้องมีในมือบางภาพวาดวัสดุและเครื่องมือ

กดองุ่นคืออะไร?

กดสำหรับองุ่นถือเป็นเครื่องคั้นน้ำผลไม้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติบางอย่างของการออกแบบ พื้นฐานประกอบด้วย:

• กรอบ;
• ถาดเก็บน้ำผลไม้
• ถัง;
• องค์ประกอบกด;
• กรองตาข่าย;
• สกรูไฟ

หลักการของการดำเนินงานเป็นไปตามขั้นตอนง่ายๆ องุ่นจะถูกโหลดลงในตะกร้าและจากนั้นน้ำผลไม้จะบีบออกจากมันโดยใช้กลไกสกรู

เหล็กกล้าไร้สนิมเป็นวัสดุที่ดีเยี่ยมสำหรับทำเครื่องอัดองุ่น เนื่องจากชิ้นส่วนรองไม่ร้อนขึ้นซึ่งเป็นส่วนสำคัญ อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณสามารถบีบน้ำจากผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังและเพิ่มผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

นโยบายการใช้งานที่บ้าน

หลังจากการประกอบเสร็จเรียบร้อยควรติดตั้งเครื่องกดให้เรียบร้อยบนพื้นเรียบและสม่ำเสมอและพยายามแก้ไขให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ มีการติดตั้งเครื่องมือด้วยตนเองตามด้านบนด้านบนของภาชนะสำหรับเก็บเยื่อกระดาษ ถังพลาสติกหรือสเตนเลสที่ยอดเยี่ยมถังหลังจากนั้นในตะกร้ากำหนดผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ซึ่งจะเทลงบนโรลโดยตรง วางไว้ที่ด้านล่างของผ้าเช็ดปากเพื่อเก็บเค้ก

ในฐานะที่เป็นกดหมุนองุ่นจะถูกบดและกลายเป็นมันฝรั่งบดจากที่น้ำจะได้รับ ก่อนที่จะโหลดในถังผลเบอร์รี่จะต้องถูกลบออกจากแปรง

พันธุ์องุ่นกด

มีคุณลักษณะที่สำคัญหลายประการตามที่กดสำหรับองุ่นจะแบ่งออกเป็นสายพันธุ์ ประการแรกพวกเขาสามารถ:

• กล
• ไฟฟ้า
• สากล

ประการแรกมีลักษณะราคาที่เหมาะสม แต่ในเวลาเดียวกันประสิทธิภาพที่ดีและขนาดกะทัดรัด ที่มีปริมาณน้อยนี้เกือบจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ผลิตไวน์ที่บ้าน อย่างไรก็ตามงานต้องใช้ความพยายามทางกายภาพที่ดี

พื้นฐานของงานประเภทที่สองคือการกดแบบ pneumatic และ hydraulic pressesการออกแบบตัวเครื่องเองจะไม่ทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมลดลง เครื่องสูบน้ำที่ทำขึ้นสำหรับอุปกรณ์นี้ใช้พลังงานไฟฟ้า ประสิทธิภาพของอุปกรณ์ดังกล่าวสูงมากและความพยายามทางกายภาพที่จำเป็นจะน้อยกว่ามาก

อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นที่นิยมมาก โรงงานผลิตผลิตภัณฑ์ประเภทนี้มีกำลังการผลิตหลากหลายประเภทและได้รับการออกแบบมาสำหรับปริมาณการผลิตที่หลากหลาย (ตั้งแต่การผลิตไวน์ที่บ้านไปจนถึงโรงงานอุตสาหกรรม)

ตามวัสดุที่กดอัดได้ทำพวกเขาสามารถแบ่งออกเป็น:

• ไม้
• โลหะ

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไม้ถือว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด อย่างไรก็ตามต้องมีการบำรุงรักษาและฆ่าเชื้ออย่างรอบคอบ เครื่องรีดโลหะส่วนใหญ่ทำมาจากเหล็กหล่อหรือเหล็กกล้าไร้สนิมมีความถูกสุขอนามัยและทนทานเมื่อเทียบกับไม้

วิธีการทำโฮมเมดกดสำหรับองุ่นทำมันเอง

ในการผลิตโฮมเมดไฮดรอลิกดที่บ้านสำหรับองุ่นไม่มีอะไรยาก จากเศษวัสดุคุณสามารถทำอุปกรณ์ง่ายๆที่จะช่วยชีวิตของผู้ผลิตไวน์เป็นอย่างมาก

1. มีความจำเป็นต้องจัดเตรียมภาชนะสำหรับใส่เบอรี่ที่มีขนาดที่ต้องการ ด้วยเหตุนี้กลองจากเครื่องซักผ้าเก่าและเสียอาจพอดี หลุมจะทำในผนังของรถถังนี้ด้วยการเจาะวางไว้ในรูปแบบกระดานหมากรุก
2. ค้นหาตู้คอนเทนเนอร์ที่จะมีมากกว่าอย่างน้อยก่อนหน้านี้ ในเวลาเดียวกันก็ควรจะไม่มีด้านล่างและหลุมเพิ่มเติมควรจะทำด้านล่าง
3. ภาชนะบรรจุที่เตรียมไว้ใส่กันและระหว่างพวกเขาเพื่อสร้างบาร์ของไม้จึงสร้างความจำเป็นที่จำเป็น
4. จากต้นไม้คุณต้องทำกรอบรูปที่มีรูปร่างของตัวอักษร P. บนคานประตูติดตั้งแพนเค้กหนาที่ทำจากเหล็กหล่อหรือเหล็กกล้าไร้สนิม ในการแก้ไขปัญหานี้คุณต้องทำให้รูเพิ่มเติมในกรอบ
5. ใส่ภาชนะทั้งสองลงในอ่างขนาดใหญ่ สามารถทำจากโพลิเมอร์ใดก็ได้สำหรับใช้กับผลิตภัณฑ์อาหาร ในเชิงกรานก่อนทำรูสำหรับท่อซึ่งน้ำจะไหล
6. โครงรูปตัวยูเป็นรูปสี่เหลี่ยมด้านขนาน จะเป็นพื้นฐานสำหรับกลไกการทำงาน ติดตั้งโครงสร้างที่ประกอบขึ้นก่อนหน้านี้ของกระดูกเชิงกรานและใส่คอนเทนเนอร์ไว้สองอัน
7. จัดเตรียมภาชนะสำหรับเก็บน้ำผลไม้เพื่อลดส่วนที่สองของท่อ
8. ใส่องุ่นลงในกลองแล้วหุ้มด้วยโล่ ทำจากสแตนเลสหรือไม้ ด้านบนของโล่เพื่อลดแพนเค้ก ผลักดันการควบคุมด้วยคันโยก
9. น้ำที่ทำการจัดสรรจะค่อยๆไหลผ่านท่อที่เบี่ยงเบนไป

หลังจากปั่นครั้งแรกจะได้น้ำผลไม้ที่มีคุณภาพสูงซึ่งสามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการทำไวน์ แต่ยังต้องบริโภคสดใหม่ การปั่นด้ายที่สองและต่อมาให้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพน้อยลงในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากนี้คุณยังสามารถผสมน้ำผลไม้ของสปินที่แตกต่างกันซึ่งจะช่วยปรับปรุงลักษณะของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้อย่างมาก

ที่คุณสามารถดูกดง่ายสำหรับองุ่นเป็นไปได้มากที่จะทำให้มือของตัวเอง ไม่มีอะไรที่ยากในขั้นตอนนี้ แต่ผลิตภัณฑ์จะทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยที่ดีในการผลิตไวน์ภายในบ้าน ค่าใช้จ่ายของวัสดุจะมีขนาดเล็กและเป็นธรรมมาก