Çok az insan İsveç'in neye benzediğini bilir, bu da özel taleplere ve aynı zamanda ailesine aittir. Bitki iki yaşında, ilk yıl bir kök kırpma ve yaprakları oluşturur. Ertesi yıl, sebze, çiçek açtıktan sonra, gelecek yıl ekilebilecek tohumlar üreten bir sapa yetişir. Bitki basit ve hatta kaprisli değildir, ekim sırasında sürekli dikkat gerektirir.
İçindekiler
Bu İsveçli nedir?
Çeşitliliğe bağlı olarak, İsveç meyvelerinin şekli farklıdır:
- silindir;
- yuvarlak;
- yuvarlak;
- düz yuvarlak.
Sebzenin eti sert, açık veya sarı olabilir. Kök bitkilerinin büyüklükleri büyüktür, büyüme sırasında üst kısımları yatak yüzeyinde görülür. Koyu yeşil gölgenin apikal kısmı, altta - sarımsı veya hafif kızarıklıklı mor.
Bitki soğuk koşullara tahammül eder, tohumlar birkaç derecelik ısıda büyümeye başlayabilir. Lahanası hafif donlara dayanır, yetişkin swede tehlikeli değildir ve beş dereceli don olur.
Ülkemizin topraklarında, rutabaga yetiştiriciliği kitlesel dağılıma sahip değildir, fakat batı ülkelerinde ekimi gelişmiştir. Mesela İngilizler ulusal yemeklerini bile düşünüyorlar.
Faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar
İsveçli çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Isıl işlemden sonra bile, sebzenin olumlu özelliklerini koruyabildiği belirtilmektedir.
C vitamini varlığı, scurvy'den önerilen bir dizi üründe ter döküyor. Taze sıkılmış meyve suları, yara iyileşmesinde başarıyla kullanılır, balgam söktürücü ve diüretik olarak etkili bir şekilde çalışırlar.
Bu sebzeden yapılan yemekler, obezite ve kabızlıktan muzdarip insanlar için önerilen sindirimi artırabilir. Bitkisel kullanın ve diyetlerin hazırlanmasında.
Kök ürününün yem olarak hayvancılık için oldukça değerli olduğuna inanılmaktadır. Süt sığırcılığı diyetine dahil ederseniz, süt üretimini önemli ölçüde artırabilirsiniz.
En popüler çeşitleri
Sebze sofra ve yem ihtiyaçları için yetiştirilir, bu nedenle belirli çeşitlere ayrılır:
— Krasnoselskaya - gıdada kullanılmak üzere yetiştirildi. Olgunlaşma açısından, bitki orta vadeli olarak kabul edilir, büyüme mevsimi üç ila dört ay sürer. Sarı bir gölge hamuru, şekerli. Kök mahsulün düz yuvarlak bir şekli vardır, mor tonları olan grimsi yeşil bir gölge vardır. Bir sebzenin ağırlığı üç yüz ila altı yüz gram arasında değişir. Kültür uzun süreli depolama için uygundur;
— zeltene abolu - Letonya seçim uzmanlarından oluşan bir masa çeşitliliği, iyi kaliteye sahip olması bakımından farklılık göstermez. Çimlenme anından hasata kadar, yetmiş ila yüz otuz gün arası geçer. Bir sebzenin ortalama ağırlığı dört yüz gramdır, et sarıdır, serttir;
— İsveç, sofra ve yem amaçlı yetiştirilen evrensel bir çeşittir. Krasnoselskaya'dan biraz daha aşağı tadı. Büyüme mevsimi yaklaşık dört buçuk ay sürer.
-
- Krasnoselskaya
-
- İsveç
İniş koşulları
Açık zeminde ekilen tohumlar mayıs ayı başında ekilmelidir. Fide yöntemini kullanarak sebze yetiştirmesi planlanıyorsa, ekim nisan ayı başlarında yapılmalı, böylece fideler en az kırk gün önce kalıcı bir yere nakledilmelidir.
Açık zeminde tohum ekimi nasıl yapılır?
Sebze hem nötr hem de asidik topraklarda büyüyebilir. Arazi oldukça bereketli ve gevşek olmalıdır. En iyisi, tütsülenmiş, kumlu veya turba ekili yataklar ise. Toprağın emilmesi ve nemi tutması kolay olmalıdır.
Bu bitkinin en iyi öncüleri baklagiller, soya fasulyesi veya balkabağıdır.
Rutabou gübre sever, bu yüzden kazı yaparken sonbaharda toprağa getirilmesi tavsiye edilir. Ancak sebze olgunlaşması aşamasında, böyle bir gübre kontrendikedir - kök ürün kuru ve gözenekli hale gelir. Fosfat-potasyum mineral gübre bileşikleri olarak en uygunudur. İyi bir çözüm, dolomit unu veya kirecin kullanılmasıdır.
Büyüyen tohumların sonbaharda bir yatak hazırlaması gerekiyor. Ekim 2 - 2 buçuk santimetre derinliğinde gerçekleştirilir, satırlar arasındaki aralık kırk beş santimetredir. Gelişen fideler, bitkiler arasında on beş santimetre aralık kalacak şekilde inceltilmelidir.
Uygun bakım ve yetiştirme
Bir sebze yetiştirmek zor değildir. Standart süpürmenin bakımı, sulama, yabani otların uzaklaştırılması, hastalıkların önlenmesi, pansuman formülasyonlarının tanıtılmasıdır.
Fide büyümesinin ilk on yılı yavaştır, bu zamanda yabani otları temizlemek için zaman içinde su filizlerine çok önemlidir. Bir buçuk ay sonra, sebze, bir kısmı kuruyan bitkinin yaprakları ile kanıtlandığı gibi, kökler oluşturmaya başlar.
İki kez fidelik rutabagus - ekimden birkaç hafta sonra (gübre) ve fetüsün oluşumu sırasında (kompleks formülasyonlar).
Hastalıklara ve zararlılara duyarlılık
Turunçgil bitkilerin geri kalanı gibi, İsveçli toz küf, küller ve ketenlerden de etkilenebilir. Böyle bir lahana sineği, yaprak biti ve omurga böyle bir kültürden geçmeyecek.
Sorunlardan kaçınmak için bitkileri sürekli olarak denetlemelisiniz. İlk işaretleri bulduktan sonra, özel binalar ile işlenmiş inişlere sahip olmak için gerekli eylemlerin yapılması gerekmektedir.
hasat
Ürün verimi yüz metrekareden dikimden beş yüz kilogramdır. Üstler hayvan silajına izin verilir, kök bitkileri kış döneminde kazık, kiler veya siperlerde depolanır.
Görüldüğü gibi, ekim için iyi bir çeşitlilik bulmak zordur, ancak yabancı yetiştiricilerden uygun bir seçenek bulmaları için her zaman bir fırsat vardır. Uygun bakımın düzenlenmesiyle, her bahçıvan bu ürünü kendi arazisinde yetiştirebilir.