Sarımsak, yemek pişirmek için gerekli olan sıcak bir baharattır. Baharatlı tadı ve zengin aroması, sağlıklı özellikleri vardır. Büyüyen sarımsak basit bir işlemdir. bu nedenle, her alanda. Bu derlemede en popüler çeşitlerin ve çeşitlerin bir açıklaması bulunabilir.
Sarımsak çeşitliliği
Ancak, herkes 70'den fazla türün sarımsak çeşitlerini bilmez! Bu, kendi toprağınıza, iklim özelliklerine, konumlarına göre belirli bir arsaya odaklanarak zevkinize göre seçim yapabileceğiniz anlamına gelir. ve büyüyen deneyim, bir veya iki çeşit seçimini sınırlamamanızı önerir. Bir kaçını denemeye değer ve sevdiklerini bıraktıktan sonra.
En popüler çeşitleri
Çeşit çeşitliliği büyük olduğundan, bu makalede popüler, popüler çeşitleri açıklanmaktadır.
bahar
Görsel sarımsağı görsel olarak öğrenmek için aşağıdaki işaretlere dikkat etmelisiniz:
- bahar sarımsak orta çubuksuzetrafında karanfil olan;
- kendileri sarmal dişler - merkeze daha yakın, daha küçükler;
- karanfil değişebilir boyut ve şekil olarak;
- bahar sarımsakoklar olmadan.
Popüler bahar sarımsak çeşitleri:
Victorio
Orta sezon, yüksek verimli görünüm. Oklar, zararlılara ve mantar hastalıklarına karşı dirençli değildir.. Ampuller düz yuvarlak bir şekle sahiptir, ölçeklerin rengi - sarı-beyaz.
Elenovsky
Orta mevsim, verimli, kafaları yuvarlanır. Dışarıda, pulların rengi beyazdır ve dişlerin içinde - pembemsi. Bitkilerin tipik tüm hastalıklara karşı direnç gösterir.
Gulliver
Orta geç olarak kabul edilir. Hasat, iyi bir serbest bırakma okları verir. Ampul - yuvarlak, biraz düz. Ölçeklerin rengi - ışık, beyaz. Hastalık ve zararlılara eğilimli.
Sochi 56
Orta mevsim, istikrarlı ve kaliteli bir hasat sağlar. Kafanın şekli biraz düz, yuvarlaktır. Ölçeklerin rengi beyaz veya mor ve dişlerin kendisinde olabilir - mor renkte bir pembe. Hastalıklara dayanıklıdır.
Ershovsky
Sezonun ortalarına gelir, ampuller yuvarlaktır, biraz düzdür. Atıcıya büyük bir hasat vermez. Hastalıklara dayanıklıdır.
Kış bitkileri
Aşağıdaki belirtiler, görsel olarak tanınabileceği kış sarımsak karakteristiğidir:
- kafa çubuğunun merkezindeetrafında karanfil olan;
- etrafında bulunan dişlertek sıra halinde;
- dişler aynı;
- hasat daha yüksek verir;
- kışın -okları büyüt Daha sonra hangi küçük soğanlar oluşur.
Kış sarımsak en çok satan çeşitleri şunlardır:
Lyubasha
Şiddetli donları ve kuru yaz tolere eder. Oldukça yüksek - sapık olarak kabul edilir 120 cm'dir. Ampul - yuvarlak, biraz düz. Ölçeklerin rengi, hastalıklara dayanıklı, mor tonlarında çizgilerle hafiftir. Mükemmel saklanır. Parlak baharatlı tadı vardır ve konserve için uygundur.
Dobrynya
Lyubasha'dan daha verimli, fakat daha az dona dayanıklı bir sınıftır. Kafalar büyük, çok keskin değil, bu yüzden taze yemek için iyidir. Olgunlaşma dönemi geç kaldı. Dobrynya iyi korunur ve hastalığa yatkındır.
Sofya
Şiddetli donları tolere eder, ancak yazın ısı ve ışık talep eder. Çok yüksek değil - yaklaşık 70 cm. Büyük ampul - 100 büyük dişler ile gr. Ölçeklerin rengi - hafifçe mor. Nematodlara karşı dayanıklı, orta derecede baharatlıdır.
Alcor
Yüksek verim, iyi muhafaza. Ampulün rengi pembemsidir ve dişlerin kendileri griye daha yakındır. Sarı cücelikle zarar görmüştür.
Dubkovsky
İyi depolama performansı ile yüksek verim. Gövde orta boyda, ampul büyük değil, nadiren daha fazla ağırlığında 50 c. Mükemmel saklanır, tadı baharatlıdır.
ok
Sarımsak, okları serbest bırakmak, keskin tadı, okları olmayan çeşitlerden daha verimli, daha iyi saklanır. Oklar arasında en dikkat çekici olanlar:
Gribovsky yıldönümü
Orta kış çeşitliliği. Ölçeklerin rengi kırmızımsı-mor. Hastalık direnci yüksektir. iyi saklandı.
Gribovsky 60
Verim erken, don ve kuraklığa dayanıklıdır. Ampul orta büyüklükte, iyi tutuldu. Bakteri ve virüslerden zarar görmez.
İskit
Bu bitkinin hastalıklarına dayanıklı, donmaya dayanıklı çeşitlilik. Ölçek rengi mor çizgileri olan gri ve dişlerin kendileri kremsi bir ton.
Büyük diş Kiseleva
Erken, kafa ortalamadan daha fazla, yaklaşık 80 gram, tadı hoş, baharatlı. Hastalık eğilimli, raf ömrü - uzun.
Herman
Ampul yuvarlaktır, koniktir, pulların rengi beyazımsı-leylaktır ve diş etleri kremdir. İçin saklanan 8 ay Mantar ve bakteri enfeksiyonlarına dirençlidir.
Atıcı değil
Sırsız olarak, aşağıdakiler popülerdir:
Aleysky
Orta sezon, ampul yuvarlak, düz, ilkbahara kadar saklanır.
Moskova
Orta mevsim, güzelce saklanmış çok keskin değil Ölçeklerin rengi açık, dişler beyazdır.
Abrek
Moskova'ya benziyor ama biraz daha büyük kafa.
Odessa 13
İlkbahar ve kış olur ölçek rengi beyazdır, bazen mor tonlarının çizgileri ile, dikkate değer şekilde depolanmış.
Gafuriysky
Ampul orta büyüklükte, yuvarlak, düz 40 gramdır. Çürümeye karşı dayanıklı, ama bazen külleme eğilimli.
En iyi büyük notlar
Büyük bir kafaya sahip çeşitlerden, aşağıdakiler bilinmektedir:
Alekseevsky (dev)
Soğan 250 gr'a ulaşır. Bu ile hastalığa dayanıklı ve uzun süre saklanır.
Komsomol üyesi
Ok, kış, orta mevsim düz ampul yuvarlak, tadı baharatlıdır.
Petrovsky
Komsomol üyesi gibi görünüyor hastalıklara dayanıklı.
Degtyarskoye
Oklar olmadan bahar, tadı hafif baharatlı.
Orlovsky
Bahar, okları serbest bırakmaz. üzerinde ampul 100 c.
Sonuç
Bu, dikkat edilmesi gereken bütün sarımsak çeşitleri değildir. ve yeni seçimi denemek için korkmayın - Aralarında çok iyi çeşitler var!
İyi günler!
Ekim için sarımsak nereden sipariş verebilirim?
İyi günler Vitaly. Bölgenizdeki en iyiler.