Kendi bölgelerinde yetiştirilen sebze bitkileri yelpazesi her yıl genişlemektedir. Bu, diyetin sağlıklı ve besleyici yemekler ile yenilenme eğiliminden kaynaklanmaktadır ve sağlık üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan özelliklere sahiptir. Son yıllarda yetiştiriciliğin aktif olarak geliştirilmeye başlandığı yeni bitki çeşitleri arasında en son nokta daikon'dur. Ülkede dikim yapmak zor değildir, asıl mesele dikim şartlarını ve bakım kurallarını gözlemlemektir.
İçindekiler
Japon turp Daikon nedir
Vatan perspektif kültürü Japonya'dır. Orada, zengin turp bileşimi ve narin lezzetinden dolayı çok çeşitli turp popülerdir, bu nedenle günlük diyete tatlı bir sebze dahildir.
Daikon, bir yıllık bir döngü ile turunçgiller ürün ailesine aittir. Bitkinin şekli turplara benzer ve farklı olabilir. serpantin konik. Farklılıklar, bir sebzenin belirli bir çeşitliliğe ait olmasından kaynaklanır.
Kök ürünün ağırlığı sadece varyant faktörüne değil, aynı zamanda hava koşullarına, tarım mühendisliği kurallarına uygunluğa da bağlıdır, bu nedenle ortalama göstergelerin aralığı bu kadar büyük bir koşuya sahiptir - 500 gr. 3 kg'a kadar. Sebze ulaşır 10-60 cm çapı ile 4-8 cm.

Daikon özellikleri:
- soğuk direnç (sürgünler eksi 4 derece eksi 4 derece, yetişkin bitkiler eksi 6 derece tolere);
- iyi bitki örtüsü iyi bir aydınlatma ve uzun bir gün gerektirir;
- toprak türüne karşı iddiasızlık;
- erken olgunluk (50-70 gün).
Farklı çeşitleri özellikleri
İlk kez arsa üzerinde daikon dikecek olan bahçıvanlar aşağıdaki popüler çeşitleri tercih etmeleri tavsiye edilir.
Sasha
Daikon Sasha için ifade eder erken büyüme mevsimi ile çeşitleri 35-45 gün. Kökün şekli yuvarlak beyazdır, ağırlığı 200-400 gramdır. Bir bitki yetiştirilirken, meyvenin yarısı toprak yüzeyinde yükselir, bu da hasadı kolaylaştırır.
Daikon'un tadı ve beslenme kalitesi, diyet ve bebek maması diyetine dahil edilmesine izin verir.

Dubinushka
Dubinushka - kültür orta bitki örtüsü ile yaşlanma terimi 43-54 gün. 50 cm uzunluğa kadar uzatılmış silindirik meyveler, çeşitliliğin isminin geldiği bir kulübe benziyor. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 500-2000 gr., onun eti acılık, yoğun yapısı olmadan farklı tatlı ve narin tadıdır.
Hasat, uzun süreli depolama sırasında değerli vitamin bileşimini mükemmel şekilde korur.

Ejderha
Daikon kökleri içinden olgunlaşır 60-70 günfidelerin ortaya çıkmasından sonra. Bitkinin şekli konik bir uç ile silindirik, ağırlık - 900 gr. 6-8 cm çapında, meyvenin tadı çok yumuşaktır, tatlılık hissi ile ferahlık verir, keskinlik onun içinde hissedilmez. Hamurun yapısı yoğun.
Ejderha uzun süreli depolama için uygundur, kış aylarında bile turp, vücut için değerli vitamin ve minerallerle doldurulur. Bu daikonun diyet gıdaları, spor ve çocuklar için kullanılmasına izin verir.

Fil dişi
Orta sezon Bitki örtüsü ile Daikon çeşidi 80-84 gün. Silindirik meyveler, toprak yüzeyinin üzerinde, uzunluğunun 2 / 3'ü kadar büyürken, bu da hasat sürecini kolaylaştırır. Sebze uzunluğu - 18-25 cm, ağırlık - 500-600 gr. 7-8 cm çapında.
Çeşitli özelliği: kolayca kuru yaz, yüksek istikrarlı verim tolere.

Bahçede Daikon büyümek mümkün mü
Daikon'un yetiştirilmesi uzun süredir Rusya'nın farklı bölgelerinden gelen bahçıvanlar tarafından yönetilmektedir. Ülkenin güneyinde ve orta şeritte, erken ilkbaharda ve bazen de sonbaharda tohumlama yapılır.Bu ekimle bir ürün alabilirsiniz zaten haziran ayında veya temmuz başında.
Turplar daha çok Sibirya ve Urallarda yetişir. seralardaGenç sürgünlerin donmasını önlemek için. Ayrıca, bu bölgelerin iklim koşulları ideal olmaktan uzaktır. Sağanak yağışlar, ekinlerle birlikte yatakları aşındırarak, kuvvetli rüzgar gibi birçok problem yaratır. Mahsul kaybı riskini azaltmak için bahçıvanlar, örtü altında sebze yetiştirmek için iyi bir yer buldular.
Özelliklere göre, Daikon soğuğa dayanıklı bitkilere aittir, ancak bu durum bitkinin düşük sıcaklıkta gelişeceği anlamına gelmez. Normal büyüme sezonu göstergeleri için 10 derecenin altına düşmemelidir. Soğuk kültürde uzun bir süre kalmak, büyümeyi yavaşlatır ve zayıf köklüdür, bu da verimi önemli ölçüde azaltır.
Sert bir iklime sahip bölgelerde açık araziye inerken, aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurmanız önerilir:
- daikon çeşitleri (erken ve orta sezonda turp çeşitlerini kullanmanız gerekir; böylece olgunlaşacak zamanları vardır);
- tohumları toprağa ekmek için son başvuru tarihlerini;
- inişten sonra film kapağının yaratılması.
İniş koşulları

Daikon dikilebilir tohum yöntemiyle ve fideleri kullanarak. Varyant, çeşidin özelliklerini dikkate alarak seçilmiştir: yuvarlak ve kısa dikdörtgen şeklindeki meyveler, fide yöntemi için daha uygundur ve transplantasyon sırasında kök sistemine zarar verme riski olduğundan uzamış olanlar - tohumdur.
Açık yerde tohumlar döneminde ekilebilir 20 Nisan-10 Mayıs. Büyüyen fidan ekimi planlanırken 15 - 10 Nisan arası. Fideler 2 çift gerçek yaprak oluşturulduğunda yaklaşık bir ay içinde açık zemine ekilir.
Tecrübeli bahçıvanlar ürünü mahsulden korumak için çeşitli püf noktaları ile karşılaşırlar, çünkü bu durumda kök bitkileri gelişimi söz konusu değildir. Bazı ilkbaharda ekilen tohumlar, diğerleri sonbaharda ekmeye çalışırlar.
Agrotechnika sebze yetiştirmek için tohum ekim
Tohum hazırlama
Ekim önce tohumlar ılık olmalı 50 derece su ile dolu bir termos içinde. Seçilen dezenfekte edilmiş taneler, 20 dakika boyunca içine daldırılır, daha sonra hemen buzlu suya yerleştirilir. Bu stresin ardından tohum bir gün buzdolabına gönderilmelidir (kapıda veya sebze bölmesinde).
Toprak hazırlığı
Daikon, her tür toprağa uyum sağladığından sebzelerin ekimi için çok uygun kabul edilir. Bununla birlikte, deneyimli bahçıvanlar verimli toprak gevşek yapı kullanımını tavsiye ederiz. Ayrıca çevreye dikkat etmeliyiz, olmalı nötr veya subakit.

Toprağı zenginleştirmek için aşağıdaki besin maddelerini sonbaharda eklemek gerekir:
- humus veya kompost - 1-2 kg / m2;
- süperfosfat - 40 g / m2;
- Potasyum sülfat - 20 g / m2.
Asitliği azaltmak için kireç kullanılıyorsa, 2 hafta arayla gübrelerden ayrı olarak kullanılmalıdır.
Fidan tohumları ekim
Daikon ekim 2-3 tohum turba tabletleri veya turba humus tencere. Kapları kullanırken gerekli derinliği hesaba katmak gerekir - 10 cm'den az olmamalıdır.
Tohumları derinlemesine bırakmak için gevşek bir yapının nemli ve verimli bir toprağında 1,5-2 cm. Kabın yüzeyi cam veya filmle kaplanmış ve sıcak bir yere konulmuştur.
Sürgünlerin ortaya çıkmasından 5-7 gün sonra barınak kaldırılır ve fideler iyi aydınlatılmış bir yere maruz bırakılır. İlk yaprak çifti oluştuktan sonra, daha zayıf sürgünler alınır.
Fideler için hafif gün çok uzun olmamalıYeşilliklerin büyümesine katkıda bulunduğu ve kök kısmın oluşumuna katkıda bulunmadığı için.

Açık yerde bitki nasıl
Açık alanda, daikon fideleri aşağıdaki şemaya göre ekilir: 30x60 cm. Tohumlar 2-3 parça bir kuyuya konur, tohumlama derinliği 2 cm'yi geçmemelidir, tohum veya fide dikmeniz gerekir. toprak ıslamakBöylece daha hızlı adapte olurlar ve gelişirler.
Dikimden sonra toprak yüzeyinin turba ile püskürtülmesi ve öğütülmesi gerekir. Sıcaklık azaldığında, yatağın plastik film veya agrofibre ile kapatılması tavsiye edilir.
Bakım kuralları
İddiasız bir bitki hala aşağıdaki önlemleri içeren temel bakım ihtiyacı var.
sulama
Daikon'un tüm büyüme mevsimi boyunca toprak ıslak olmalıdır.İlk sulama sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra gerçekleştirilir. Su eksikliği okların salınmasını tetikler, bu yüzden prosedürler düzenli olarak yapılmalıdır - Haftada 2 kezve sıcak havalarda günlük.
Gevşeme ve ayıklama

Daikon seviyor gevşek toprak yapısıBu nedenle, özellikle ağır yağmurlardan sonra, haftalık olarak dağıtılmalıdır. Havalandırma prosedürünü ustalıkla ayıklayarak birleştirin.
besleme
İyi işlenmiş topraklarda sebze yetiştirme durumunda, pansuman ihtiyacı ortadan kalkar. Diğer durumlarda yapmak için tavsiye edilir sulama ile mineral gübreler:
- 10 litre su;
- 10 litre bulamaç;
- 4 gr. potasyum sülfat.
Hastalık önleme
Yüksek sıcaklık ile birlikte nem, mantar enfeksiyonlarının gelişimini tetikler. Bir profilaksi yapıldığı için ekimden önce toprak ve tohumların dezenfeksiyonude yabancı ot kontrolü. Toprağın nemliliği düzenlenir, böylece su üst tabakalarda durmaz.
Hasat ve Depolama
Hasat zamanı çeşitliliğe, özellikle de büyüme mevsimine bağlıdır. Orta mevsim çeşitleri, ekimden bir buçuk ay sonra olgunlaştı.

Kök sebzesi toprağın yardımı ile toprağa. Bu kuru havalarda yapılmalıdır, böylece nem raf ömrünü etkilemez. Eğer sebze yere yapışmışsa, kurumasına izin vermeniz gerekir, yok olur. Toprağı mekanik olarak çıkarırken, hassas cilde zarar verme olasılığı yüksektir.
Uzun süreli depolama için, bütün meyveler hasar belirtisi olmadan seçilir. Kiler depolama olarak kullanıldığında, sebze yığını tavsiye edilir. ahşap kutularda ve her katmanı kumla serpin. Stoklar periyodik olarak kontrol edilmelidir. Herhangi bir hasar tespit edilirse, hasarlı daikonlar kutudan çıkarılır.
Büyüyen Japon turpunun agroteknolojisi basittir, bu yüzden bölgenizde inanılmaz derecede sağlıklı ve lezzetli bir sebze yetiştirmeye çalışmalısınız.Ve sezonun sonunda, komşuların önünde bir rekor hasat övün ya da onları serinletici bir sebzeden bazı güzellikler için tedavi.
“Normal vejetasyon için, iyi bir aydınlatma ve uzun bir güne ihtiyaç var” - “normal bitki örtüsü için” ifadesi ne anlama geliyor? Bir bahçıvan olarak bir kök ürününe ihtiyacım var, bu yüzden bu kelimelerle bir mahsul elde etmek için en uygun koşulları anlarım. Ama eğer daikon, neredeyse tüm çarmıha gericiler gibi, uzun bir gün ile gelişirse, çiçek açar.
Irina'nın yorumuna kesinlikle katılıyorum. Daikon, çiçek açmamak için kısa bir güne ihtiyaç duyar, o zaman iyi bir sonuç verir.