Lahana en yaygın ürünlerden biridir. Şu anda, bu sebze birkaç çeşidi vardır. Her çeşitliliğin kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır. Bugüne kadar, en çok aranan tür olarak kabul edilir - Glory lahana. Ve bu şaşırtıcı değil, büyüme ve üretkenlik özellikleri, diğer bitkileri birkaç kez aşar.
İçindekiler
Slava çeşitlerinin tanımı ve özellikleri
Slava, beyaz lahanaların en eski, orta mevsim çeşitlerinden biridir. Bitki, geçen yüzyılda, All-Russian Bilimsel Araştırma Enstitüsü bitkisel ıslahında elde edildi. Yazar, yabancı örnekleri geçerken, Zafer çeşidinin iki alt türünü türetmiş olan EM Popov'du: Gribovsky 231 ve 1305. 1940'da bu çeşitler, Rusya'nın tüm bölgelerine yerleştirildi ve olumlu nitelikleri sayesinde çok popüler oldular.
Bu çeşitliliğin genel özellikleri yoğunluk, sıkılık ve verimdedir. Çekici yuvarlak veya hafif yassı şekilli kafalar. Dış yapraklar, açık yeşil, hafif bir balmumu kaplaması ile, kenarda dalgalı. Çatalların iç yapısı net beyaz yapraklar oluşur. Her alt tür, taze formda ve işlemede mükemmel şekilde kullanılır. Sadece aşağıdaki göstergelerden farklıdırlar:
- Gribovsky 231. Bu alt türün olgunlaşma dönemi, 100 - 110 gün sonra, çimlenme sonrası düşmektedir. Fişin ortalama ağırlığı yaklaşık 3 kg'dır. 1 kareden verim. m - 9 - 10 kg gelir.
- Glory 1305 Bu çeşidin çatalları, alt türlerinden 2 hafta sonra oluşur.Bununla birlikte, bunların ağırlığı yaklaşık 9 kg'dır. Verimlilik de daha yüksektir ve 12 kg'a kadar ulaşır. 1 kareden. Ancak, Glory 1305 çatallarının daha az yoğun ve daha kötü depolandığını belirtmek gerekir.
Bu çeşitliliğin lahanası da tadı ve sağlıklı özellikleri ile ünlüdür. Meyveleri çok miktarda vitamin ve mineral içerir.
Çeşitliliğin avantaj ve dezavantajları
Başlangıçta, yetiştiriciler, siyah toprak olmayan toprakların baskın olduğu Rusya bölgeleri için sebze bitkileri çıkarmaya çalıştılar. Ancak, sahip olduğu özellikler sayesinde, Rusya Federasyonu'nun tüm bölgelerinde sebze yetiştirilmektedir. Çeşitliliğin ana avantajlarının bir açıklamasını veriyoruz:
- don direnci;
- tüketici nitelikleri;
- toprağa iddiasızlık;
- çatlamaya karşı direnç;
- iyi taşınabilirlik.
Böyle bir olumlu niteliklere rağmen, tesisin hala sakıncaları vardır. Olumsuz özellikler şunlardır: kök salma instabilitesi ve meyvenin uzun bir raf ömrü değil.
Fidan dikimi şartları
Lahana yetiştirin Glory, fide ve çekirdeksiz olabilir.İlk durumda, bitkinin tohumları Nisan ayı başlarında kutulara ekilir. Tohumsuz yöntemi uygulamak için, tohumlar nisan ayının üçüncü on yılında açık zemine ekilir.
Hangi yöntemin seçildiğine bakılmaksızın, ekimden önce tohumların hazırlanması tavsiye edilir. Aşağıdaki şemaya göre yürütülür:
- 10–15 dakika boyunca, bitkinin tohumları 55-60 ° C'lik bir sıcaklıkta suya yerleştirilir.
- Daha sonra 1 dakika soğuk neme girerler.
- Daha sonra tohumlar 10 litre su ve 12 oz hazırlanan bir çözelti ile 12 saat boyunca doldurulur. potasyum humat.
- Bu süreden sonra kurutulmalı ve serin bir yerde, 1 - 2 ° C arasında bir sıcaklıkta yerleştirilmelidirler.
Bir günden sonra ekime hazırlar.
Ekim kuralları
Kural olarak, lahana zafer daha sık bir fide şeklinde ekilir. Bunu yapmak için hazırlanan kutular 5 - 6 cm derinlikte bir yere dökülür. İyi rammed, bir manganez çözeltisi ile dezenfekte edilir. 3 gün sonra, 3 cm'lik bir kutuda, 1 cm derinliğinde oluklar yapılır, sonra 1 cm'lik artışlarla, tohumlar ekilir, bunlar toprakla serpilir ve damlama yöntemi ile sulanır. Daha sonra, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından önce, kutular sıcak bir yerde, 18 - 20 ° C'lik bir sıcaklık rejimi ile yerleştirilir. İlk filizler ortaya çıktığı anda, konteyner, güneş ışığı ile iyi aydınlatılması gereken ve hava sıcaklığının 10 - 12 ° C olması gereken pencere eşiğine aktarılır.
Fide 5 güçlü tabakaya sahip olduktan sonra, açık zemine nakledilir.
-
- Ekim ekim için tohum seçimi
-
- Lahana fideleri
Dikim için toprak gereksinimleri
Lahana "Zafer" her türlü toprakta büyüyebilir. Ancak, uzmanların tavsiyelerine göre, yeraltı sularının yakın olduğu verimli bereketli topraklarda en iyi verim elde edilebilir. En iyi seçenek Ph toprak asitliği olarak kabul edilir - 6.7 - 7.4.
Lahana, daha önce yetiştiği yerlerde bitki dikmek için arzu edilir:
- salatalık;
- havuç;
- fasulye;
- patates;
- tahıllar.
Kötü selefler:
- domates;
- pancar;
- turp.
Aynı arsada yıllık olarak lahana tesis edilmesi de önerilmez. Dikimler arasındaki aralık 3-4 yıl olmalıdır.
Dikimden sonra sınıf bakımı
Birçok acemi sebze yetiştiricisi, lahanayı dikerken, bir çiçek sürgününün oluşumuna yol açacak şekilde, onarılamaz hatalar yaparlar.Bunu önlemek için kabul etmemelisiniz:
- kalın ekim fidanları;
- iniş alanının gölgelendirilmesi;
- fazla nem.
Sebze kültürünün açık zeminde düzgün bir şekilde gelişebilmesi için agroteknik çalışmaların zamanında yapılması gerekmektedir. Bakım içerir:
- Sulama. Lahana nemi seven bir bitkidir, bu nedenle sulaması ayda en az 7-8 kez yapılmalıdır.
- Gevşek. Bitkinin yeterli oksijen alması için, her sulamadan sonra toprağın malçlanması gerekir.
- Hilling. Bu prosedür, sebzenin daha fazla besin alacağı için kök sürgünlerinin oluşumuna katkıda bulunacaktır.
- Besleme. Ek eser elementler için, toprağa dikimden 2 hafta sonra azotlu gübrelerin uygulanması tavsiye edilir. Çatalların oluşumu sırasında - fosfor ve potas mineralleri.
Ancak, tüm agroteknik çalışmalara uyulmasına rağmen, verimin düşmesi veya tamamen yokluğu gibi çeşitli hastalıklar da ortaya çıkabilir.
Hastalıklar ve önlenmesi
Bitki ölümü riskini azaltmak için, hastalıkların önlenmesi zamanında yapılmalıdır.Aşağıdaki tablo, hastalığın ilk aşamalarında doğru bir şekilde tanımlanmasına yardımcı olacak ve bununla mücadele edecek önlemleri öğrenecektir.
| Hastalık adı | semptomlar | Önleme ve kontrol yöntemleri |
| Lahana omurgası | Bitkinin kökünde farklı büyüme türleri oluşur. | İnişten önce, iniş sahası kireçle 1 kg oranında arıtılır. 4m² |
| peronosporosis | Yaprakların üst kısımlarında sarı ve gri lekeler, alt tarafta ise beyaz çiçek görülür. | Profilaksi için toprağı dezenfekte eder. İlaç "Fitoftorin" kullanarak hastalık ile. |
| Fusarium | Bitkinin yaprakları sararır ve tamamen kuru. | Enfekte olmuş bitkiler kök tarafından uzaklaştırılır ve ekim alanları sistemik fungisitler olan benzimidazoller ile muamele edilir. |
Çoğu zaman enfeksiyonun etken maddeleri böcek zararlılarıdır. Bu nedenle, ilk ortaya çıktığında, bitki kimyasallarla işlenir.
-
- Lahana Fusarium eğilimli bırakır
-
- Lahana kökleri
-
- Peronosporozlu Lahana Yaprağı
Hasat ve depolama kuralları
Meyvelerin olgunlaşması yavaş yavaş gerçekleşir. Lahana toplamanın başlangıcı Temmuz sonunda gelir ve 2 hafta sürer.
Hasarlı ve kırık çatallar, dekapaj için kullanılır, tüm meyve depolama için bırakılır.
Sebze kültürünü mahzende aşağıdaki şekillerde saklayın:
- tavandan asılı;
- temiz, kuru tahtalarda istifleme;
- kafes kutularına yerleştirilir.
Seçilen yönteme bakılmaksızın, lahanaları mahzene göndermeden önce iyice kurutulmalı ve temiz kağıda sarılmalıdır.
Ortalama olarak, meyve yaklaşık 3-4 ay boyunca saklanır. Raf ömrünü uzatmak için, kiler 0 ° C'ye yakın bir sıcaklık ve havadaki nem oranı en az% 90 olmalıdır.
Tüm pozitif özellikleri, ekim yöntemlerini ve yetiştirme özelliklerini göz önünde bulundurarak, Slava lahanasının karmaşık bir bitki olmadığından bağımsız olarak bağımsız olarak emin olabilirsiniz. Tüm tavsiyelere uyursanız, bu sebze mahsulü her sebze üreticisine zengin, lezzetli ve sağlıklı bir hasatla hitap edebilir.