Açık alanda Margelansky turp için dikim ve bakım şartları

ana » Sebze bahçesi

Sonunda bahçe bitkileri arasında Margelan turp değil. Buna ek olarak, o çok şifalı, lezzetli ve asgari çaba ve parasal maliyetlerle bile büyümek zor olmayacaktır.

Margilan turpunun biyolojik tanımı ve özellikleri

Turp Margilan, Lahana ailesinin temsilcilerinden biridir. Kök ürünü Margilan şehri sayesinde sıra dışı ismini aldı, Yerli halkın beğenisine geldi ve onlar tarafından aktif olarak yetiştirildi Özbekistan'da bulunan. Çin'den oraya gitti, bu yüzden bu ülke haklı olarak vatanını kabul etti.

Bitki, yaprakların yayılan bir rozetiyle karakterizedir. Kök bitkileri kısa boylu olup 16-20 cm'ye ulaşır. Bitkinin meyve yeraltı kısmı yetişebilir 500 g ağırlığı. Gelişim sürecinde, fetus sıkıştırılır ve yuvarlak, oval veya uzun bir şekil alır. Çeşitliliğe bağlı olarak, meyvenin derisi beyaz, yeşil, kırmızımsı ve mor renkli olabilir. Yeşilimsi bir tonlama ile beyaz saydam eti. Kök, yüksek sıkılık ve çok belirgin netlik ile karakterizedir. Kabuğun şekli ve rengi ne olursa olsun, turpun meyveleri birçok yararlı maddeye sahiptir, acı ile donatılmamış, kullanıldığında hoş bir şekilde gevrektir ve tuzlama, kaynatma, haşlama, asitleme ve taze kullanım için iyidir.

Yarar ve zarar

Antik çağlardan beri yetiştirilen Marghelan turp, bir vitamin ve mikroelement kaynağı olarak kabul edilir. Vücudu zenginleştiren ve iyileştiren en sevilen yiyeceklerden biri.

Turp iyileştirici özellikleri:

• kalp kasını güçlendirir ve kan basıncı göstergelerini normalleştirir;
• sağlar sinir sisteminin çalışması aşırı yüklenme ve konsantrasyon kaybı;
• faydalı etkisi hematopoetik fonksiyonorgan ve dokulara oksijen ve değerli elementlerin sağlanmasından sorumludur;
• üretimi normalleştirir sindirim enzimleri ve pankreasın aktivitesini hafifçe uyarır;
• toksinleri giderircüruf ve tuz yatakları;
• etkilidir analjezik ve antiseptik anlamına gelir;
• ile yardımcı olur cilt lezyonlarımantar ve bakteriyel enfeksiyonların neden olduğu;
• yavaşlatır yaş değişiklikleriCildin, saçın, dişlerin durumunu iyileştirir.

Margilan turpuna günlük diyetinizde girmeden önce, aşağıdakileri içeren kontrendikasyonlara kendinizi alıştırmanız gerekir:

• kronik gastrit yüksek asitli alevlenme sırasında;
• peptik ülser akut mide;
• urelıtıyazıs ve böbrek fonksiyon bozukluğuna yol açan patolojik durumlar;
• bulaşıcı hastalık döneminde şişkinliğe ve artan şişkinliğe neden olabileceğinden;
• gebelikSebzede bulunan uçucu yağlar, rahmin tonunu artırabilir, düşük veya erken doğuma neden olabilir;
• emzirme döneminde çünkü sütün tadı bozulur ve bebekte kolik oluşturur;
• eğilimi alerjik reaksiyonlar.

Kök sebzeleri yetiştirmek için agroteknik yöntemler

En büyük fayda, arka bahçelerinde yetişen Çin turplarını getirecektir. Buna ek olarak, bu kültürün, toprağın ve bakımın bileşimi için herhangi bir özel gerekliliği yoktur, çünkü turp, iddiasız bitki kategorisine aittir.

Arazi zamanı

Dikim için ana koşul, ekim tohumlarının zamanının doğru belirlenmesidir. Turp, sezonda iki kez yetiştirilebilir. Mayıs ayı başında, bitkileri dikin ve yaz aylarında tüketim için bir mahsul alın. Kış depolama için, Temmuz ayı başlarında ekilen turp kullanmak daha iyidir. Bu açılış tarihleri ​​yaklaşıktır.

Margilan turpunun yetiştiriciliğinin, son derece karasal iklimde tarihsel olarak uygulanmış olmasına rağmen, Urallar ve Sibirya'da açık zeminde turp yetiştirmek mümkündür.

Turp, kısa gün ışığı saatlerinin termofilik bir kültürüdür. Büyüme mevsiminde, gün ışığı süresi daha uzunsa 15 saat ve sıcaklık göstergeleri daha yüksek 15-25◦ С Turp, pedungeyi fırlatmaya çalışacak ve tüm gücünü, meyvelerin değil, tohum oluşumuna yönlendirecektir. Bunu önlemek için, ekim tohumlarının zamanını doğru bir şekilde belirlemek ve bölgenin iklim özelliklerine odaklanmak gerekir.

Toprak hazırlığı

Yüksek kaliteli bir hasat elde etmek için, organik madde bakımından zengin nötr ve hafif asidik topraklı alanlara tercih vermek gerekir. Toprağın asitliğini azaltmak için, hidratlanmış kireç eklemek gerekir, ve ağır killi toprak varlığında, kum veya turba ekleyin.Soğanlar, domatesler, salatalık ve baklagiller iyi öncüler olarak kabul edilir.

Hazırlanan toprakta tohum ekilmesi gereklidir. Bu, aşağıdaki işlemleri gerektirir:

1. Sonbahardan beri, turp bahçesinin ekimi için seçildi, iyi derinliklere inmek 30 bkz.
2. Toprak verimliliğini arttırmak organik ve mineral maddelerden oluşan bir kompleks yapmak.
3. İlkbaharın başlangıcında, tekrar gübreleyin kompost veya humus.

Açık zeminde iniş teknolojisi

Açık hava koşullarında, hava sıcaklığı göstergeleri 18-20 ° C'den düşük olmayan bitkilerin ekilmesi gerekmektedir. Ayrıca, ekimden önce, ekim malzemesinin hazırlanması, bir gün boyunca ıslatılması ve sonra iyice kuruması gerekmektedir.

İniş sürecinin aşamaları:

1. İnmeden önce zemin kaplanmalı ve gevşet.
2. Delikler derin yapmak 2-3 bkz. Meyveler büyük boylarda büyüdüğünden, sıralar arasında 50-70 cm'lik bir mesafe bırakmak ve delikler arasında 15 cm'lik bir mesafe bırakmak gerekir.
3. Her birinde girinti yeri 3-5 tohumBu, mahsulün çimlenme kapasitesinin arttırılmasına ve zayıf seyreden ince filizlerin giderilmesine izin verecektir.
4. Toprak substratı serpin ve nemlendirin. Daha sonra tohumları dondan korumak için, bir yatak üstte bir filmle kaplanmalıdır.

Turp için uygun bakım

Kendilerine saygı duyan bahçıvanların çoğu, gerçekten cömert bir hasatın, yetiştirilen ürünler için sürekli bir endişe ile karşılanacağını anlıyorlar. Bu kural Margilan turp için geçerlidir. Bunu yapmak için aşağıdaki etkinlikleri gerçekleştirmelisiniz:

• düzenli ve bol su özellikle meyvelerin oluşumu ve oluşumu sırasında;
• ince sürgünlerküçük ve zayıf örnekleri çıkartarak ve her bir çukurda bir bitki bırakarak;

• vitaminlerle beslen dikimden hemen sonra ve kök bitkilerinin oluşum periyodu;
• Bütün yabani otları yok et, Yere sararmış yaprakları temizlemenin yanı sıra;
• ışık ve havanın plantasyonlara derinlemesine erişimi engelleyen sağlıklı bitki örtüsünü yırtmak, bu bitki üzerindeki zararlı ve patojenlerin oluşumunu önlemeye yardımcı olacaktır;
• çapalamak toprağın üzerinde bulunan ve sebzelerin havada sertleşmemesine ve böcekler tarafından saldırıya uğramasına izin vermeyen meyvelerin üst kısımları;
• bitkiye ek koruma sağlamak hastalıklar ve zararlılarbir dizi gerekli koruyucu önlemi alarak.

Hastalıklara ve zararlılara duyarlılık

Çoğu zaman, bu sebze mahsulleri omurga, külleme, beyaz çürük, siyah bacaktan etkilenir. Bitkileri enfeksiyondan korumak köklere serbest hava girmesi için fazla bitki örtüsünü yırtmak gerekir, Yabani otlar ile zamanında ilgilenin ve bitki artıkları için sonbaharda hasat etmeyi dikkatli bir şekilde gerçekleştirin ve aynı zamanda ürün rotasyonu önerilerine uyun.

Turpların başlıca zararlıları Margilan, turpgiller ve lahana sinekleridir. Bu böcekler zahmete katkıda bulunabilir ve verimi azaltabilir. Bu nedenle, öğütülmüş kül, tütün tozu kullanarak bitkileri sistematik olarak işlemeye gerek duyulmaması için.Ayrıca marigolds'u bahçe yatağının yanına ekebilir, kokusu tehlikeli böcekleri korkutur.

Hasat ve depolama

Kültür, sıcaklık değişimlerine çok duyarlıdır, bu yüzden köklü bitkilerin hasatını geciktirmemelisiniz, çünkü hafif bir soğutma bile ürünü bozabilir. Bitkinin olgunlaşmasının zamanlamasına odaklanmak gerekir:

• erken çeşitleri sürgünlerin ortaya çıkmasından 55-70 gün sonra kazın;
• sezon ortası veya geç 75-110 gün sonra toplanan türler.

Kuru havalarda, akşamları veya sabahları daha iyi kavrulmayan güneş yokken temizlenmelidir. Hasat yaparken, çalıları yapraklarından ayırmanız ve bitkinin zarar görmemesi durumunda dikkatli bir şekilde çekmeniz gerekir, çünkü hasarın varlığında turp sadece birkaç gün saklanabilir. Bundan sonra, kökleri yerden temizlenir.

Büyük zevkle yetişen bahçıvanlar, yetiştirdikleri sebzelerin mağazada satın alınanlardan çok daha lezzetli ve daha sağlıklı olduğu için Margilan turplarını özel arazilerinde yetiştiriyorlar. bir Düşük kalorili ve mükemmel tat Kök sebzeler, çeşitli mutfak yemeklerine iyi bir ektir.