Kuşkusuz, sebze kültürü - salatalık, günlük yaşamda yararlı nitelikleri ve geniş kullanımı ile yaz sakinlerinin sevgisini kazandı. Salatalık çeşidi Rakip, salatalarda ve konserve yapımında kullanılan yüksek oranda mineral ve vitamin içeriğiyle zengindir. Özellikleri daha fazla açıklamada verilecektir.
İçindekiler
Çeşitliliğin kökeni ve özellikleri
Çeşit Yarışmacı, 1980 yılında Kırım yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Arılar tarafından tozlaşan erken olgun sınıfyüksek verim ile karakterize edilir. Sıcak bölgelerde yetişir. Meyvelerin olgunlaşma süresi, tohum dikiminden itibaren ortalama 50 güne kadardır.
Kök sistemi yaklaşık 40-45 gün gelişir, sonra gelişme durur. Sap hızla büyümeye başlar ve desteğe yapışan bir bıyığı serbest bırakır. Yapraklar kalp şeklindedir. Meyveleri koyu yeşil renkli, knobby ve küçük sivri uçlu, silindirik şekillidir. Meyve ağırlığı 90-125 gr. 12 cm'ye kadar uzunluk.
Çeşit Rakip - salatalık avantajları
Salatalık Yarışmacının aşağıdaki avantajları vardır:
- Diyet, düşük kalorili gıdalar (% 96-98 nem);
- tuz içeriği nedeniyle yaşlanmayı yavaşlatır;
- böbrek taşlarının oluşumunu önler;
- yüksek bir iyot içeriği tiroid bezi, kalp kası ve kan damarlarının işleyişini iyileştirir;
- lif içeriği bağırsak işlevini ve kolesterolü temizler;
- Potasyum, şişkinliği giderir, tansiyonu düşürür;
- beyni harekete geçirir, skleroz gelişimini önler;
- diş etlerini güçlendirir;
- yüksek verim;
- iyi pollinilite;
- % 98 tohum çimlenme ve yüksek dayanıklılık fideleri;
- hastalık direnci (külleme; bakteriyoz);
- uzun meyve;
- seralarda ve açık topraklarda eşit derecede iyi yetişir;
- konserve için uygun olan meyve boyutu 10 ila 12 cm.
Eksikliklerin tanımı
Bu çeşitliliğin az sayıda ekseri vardır, bunlar aşağıdaki özelliklerle ifade edilir:
- nem eksikliği ile acı bir tat görünür;
- Aşırı sertleşirken, cilt sararır, çatlar, lezzetini kaybeder.
Tohum hazırlama
Tohumlar 15 dakika tuzlu suya batırılmalıdır:
- su - 1 litre;
- tuz - 30-35 gram.
Yüzeye çıkmış, toplayıp yok eden uygun olmayan, boş tohumlar. Geri kalan su akan su ile yıkanır ve zayıf bir manganez çözeltisi içinde 24 saat bekletilerek dezenfekte edilir.
Toprağa tohum dikmeden önce filizlenmesi önerilir. Bunu yapmak için tohumları bir kapta koyun ve nemli bir bezle örtün.Kumaş kuruması için sürekli nemlendirilir. Tohumlar filiz verdiğinde, tohum büyüklüğünden fazla değil, toprağa dikilmelidir. Engraftasyonla ilgili zorluklar olacağından uzun çimlenmeye izin verilmez. Çimlenme 20 Mayıs'tan sonra gerçekleştirilir. Tohumlar 7-10 gün filizlenme.
Fideler haziran ayı başlarında hazırlanan toprakta ekilir. İlk olarak filmin altına yerleştirilmesi tavsiye edilir. En uygun sıcaklık + 20-25 derecedir. Toprak sıcaklığı 15 dereceden az değildir. Toprak ıslak olmalı, ıslak olmamalıdır. Yüksek sıcaklık, 35 dereceden fazla fidelerin büyümesini azaltır. Bu durumda, gölgelendirme yapmanız gerekir.
Fidan dikmek için satırlar birbirinden 40-45 cm mesafede olmalı ve sıralar arasında en az 40 cm olmalıdır.
Salatalık için toprak hazırlığı
Salatalık toprağı sonbaharda hazırlanmalıdır.. Domates, soğan veya patates daha önce yetiştirildiği bahçede salatalık iyi yetişir. Organik gübreler, tarladaki inek gübresi veya tavuk gübresiyle tanıştırılır: 1 metrekare başına 13-15 kg gübredir. ölçer. İlkbaharda yatağı kazarlar ve gevşetirler, daha sonra mineral gübreler yaparlar - fosfor, potasyum ve azot.Gübreler, nakilden üç hafta önce uygulanmalıdır.
Fidan dikimi
Açıkta fide dikmek için dikimden sonra 21-30 gün içinde olmalıdır. Açık yerde dikimden iki gün önce, fideler beslenmelidir. Bunu yapmak için, aşağıdaki oranda bir çözüm hazırlayın:
- su - 10 litre;
- üre - 15 gram;
- süperfosfat - 40 gram;
- potasyum - 10 gram.
Çözelti tüketimi - 2 metrekare başına 10 litre. m.
Açık yerde dikim büyüyen fidan
Zararlı küf hasarlarına karşı korur, zararlılardan korur, bakımı kolaylaştırır, verimliliği artırır ve meyve verme süresini uzatır. Hasat daha kolay ve daha uygundur.
Kurulum kafes:
- Bir trellis direkleri kazın. Satırlar arasındaki mesafe 70 cm'dir.
- Salatalık ağını veya teli 3-5 sıraya kadar 1.5-1.8 metre yüksekliğe kadar uzatın.
- Hazırlanan toprakta 4 yaprak olacak fide dikmek için. 1 kareye dikti. metre en fazla 15 adet.
- Kök büyüdükçe, onu kafeslere bağlamak gerekir.
İniş yaparken dikey destek var.
Bakım ve sulama
Çeşitlilik Rakip, bol nemden hoşlanır, bu nedenle düzenli sulama ihtiyacı duyar.. Ana şey aşırıya kaçmamak.Aşırı sulama, bir mantar ile enfeksiyondan kaynaklanabilir. Sulama salatalık bir sulama olabilir veya bir damla sulama sistemi kullanılarak, toprak etrafında nemlendirme olmalıdır. Kök çürümesini önlemek için topakların topraktan ayrılmasını önleyin. Su sıcak olmalı.
Sulama, toprakta nem kaldığı için akşamları daha iyidir. Sabah sulanırken büyük bir buharlaşma olur ve nem yeterli olmaz. Sulama her gün yapılmalıdır. Düşük miktarda nem, salatalık kök sistemi kendi başına nem üretmediği için büyümeyi yavaşlatır. Çiçeklenme döneminde, inek gübresi veya tavuk gübresi fermente solüsyonunu beslemek gerekir.
Tozlaşma kabiliyetini arttırmak için, salatalıklarını bir çözelti ile püskürtün:
- Su - 1 litre;
- Şeker - 100 gram;
- Borik asit - 2 gram.
Meyve döneminde, sulama sıklığı artırılmalıdır. Bu süre zarfında yetersiz miktarda nem meyvenin acılı olmasına yol açacaktır.
Hastalık türleri ve önleme
En yaygın salatalık hastalıkları arasında:
- Tozlu küf;
- Açısal beneklenme (bakteriyoz);
- Cladosporium.
Bu hastalıkların önlenmesi için, fidelerin Bordeaux karışımı ile tedavi edilmesi gerekmektedir.. Yaprak yanıklarını önlemek için sabah veya akşam fidanlarında 2-4 yaprak varsa işleme yapılmalıdır.
Çeşitlilik Yarışmacı, iddiasızlığı, yetiştirme ve bakım kolaylığı, hastalık direnci nedeniyle bahçıvanlar arasında büyük bir popülerlik kazanmıştır. Basit bakım kurallarına uyarak, zengin bir hasat elde edersiniz.