Bulgar biberi - ülkemizde yetiştirilen en yaygın sebzelerden biri. Bahçıvanlar tarafından tadı, vitaminler ve eser elementlerin geniş bir bileşimi ile değerlenir. C vitamini açısından, Bulgar biber diğer tüm sebzelerden üstündür.
İçindekiler
Sebzelerin yazlık evlerinde değişimi
Bulgar biberi de dahil olmak üzere herhangi bir ürünün verimi bahçedeki iniş alanının seçimine ve ürün rotasyonunun sürdürülmesine bağlıdır. Bu nedenle, iniş öncesi iniş ve komşularının yerlerini planlamak çok önemlidir. Mahsul rotasyonu, ekinlerin ekiminde belirli bir kuraldır, hangi sebzeleri ve daha sonra ekleyebileceğiniz sebzeleri bilmek gereklidir. Hasat miktarı ve bitkilerin sağlığı meyve değişiminin doğruluğuna bağlıdır.
Her sebze yabani otlara farklı davranır. Bu nedenle, çoğu zaman yatakları, diğer mahsulleri yerinde büyütmek daha kolay olduğu için, lahana, bezelye veya patateslerden sonra yabani otlar olmadan ayrılır. Her kültürün kendi biyolojik özellikleri vardır, bu nedenle, böceklerin ve yabani otların ortaya çıkmasını engellemek için, aralarında dönüşümlü olarak yer almakta, böylece 4 yıldan daha erken bir yerde olmaları gerekmektedir. Bu kural toprak kaybını önlemeye ve doğurganlığını artırmaya yardımcı olur.
O zaman Bulgar biberini ekebilir misin?
Dikimden önce, her türlü organik gübre tolere etmediği unutulmamalıdır.. Bundan dolayı, ekimden bir yıl önce yetişeceği toprakta biriktirmek en iyisidir. Bir süre sonra Bulgar fideleri bu yere dikilebilir.
Bu kültürün dikim teknolojisi domates dikiminden çok farklı değildir. Kimseye benzemeyen bir sebze, yararlı maddelerle dolu verimli toprağa ihtiyaç duyar. Bu nedenle, kuyularda tatlı biber ekimi yapılırken, fidelere özel gübreler eklenmelidir. Oldukça yavaş büyür. Kök sisteminin yerleştirilmesinin doğası gereği, çok fazla neme ihtiyaç duyar. Kökler toprağın üst katmanlarında bulunur ve bu nedenle sık sık sulama gerektirir.
Daha sonra biber dikmek daha iyidir:
- kabak;
- havuç;
- salatalık;
- Kabak.
- Squash.
Bu mahsuller toprağı iyi bir şekilde döllemekte, sonra da onu gevşetmek gerekmemektedir, bu yüzden toprak bir Bulgar bitkisi için idealdir. Soğanlar ve sarımsak da mükemmel öncüller olabilir. Kökler olmadan önce, sebzelerde kötü bir hasat olmaz.
Hangi bitkilerden sonra tatlı biber bitkileri tavsiye edilmez?
- pelerin bektaşi üzümü;
- patlıcan;
- patates;
- domates;
- tütün
Dikimden önce toprak, yabani otlardan arındırılmalı ve döllenmiş olmalıdır. Sıcak havalarda ve iyi ısıtılmış topraklarda fidan dikmek daha iyidir. Kuru maya üst pansuman olarak kullanılabilir.. Bir paket kuru maya ve 2 çorba kaşığı bir kova su içinde çözülür. şeker kaşığı. Karışım 2 saat ısrar edip, ekilen bitkilere dökülür.
Bulgar biber en uygun komşular
İyi verim elde etmek için, sadece ürün rotasyonunun kurallarını takip etmek değil, aynı zamanda yataklarda doğru komşuları seçmek de önemlidir. Komşu bitkilerin doğru seçimi, Bulgar biberi için doğal koruma sağlamak, güçlü rüzgardan korumak, zararlıları uzak tutmak için yardımcı olacaktır. Çevre sebzelerin yetiştirdikleri toprakla aynı büyük etkiye sahiptir. Düzgün oturmamış komşular, böcekler ve diğer hastalıklar tarafından bir enfeksiyon kaynağıdır ve aynı zamanda depresif davranabilirler.
En iyi fasulyenin tatlı biber için en iyi komşu olduğu düşünülür. Gerçek şu ki, bütün mevsime biberle saldıran haşereler, aromasını hiç tahammül etmezler, bu nedenle büyük olasılıkla bu “komşusu” onun yanındayken yerleşmeyeceklerdir. Eklem ekiminin bir başka avantajı da, bu ürünlerin topraktaki besinler için uygunluğudur. Baklagiller toprak üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, onu biberler için çok önemli olan mineraller ve azotlu gübrelerle beslerler.
Bahçede bir öncü olarak tatlı biber
Bulgar yakışıklıdan sonra, aşağıdaki sebzeleri dikilmemesi daha iyidir:
- kabak;
- patlıcan;
- kabak;
- salatalık;
- Domates.
Mevsime göre biber, yetiştiği toprağı çok ağır bir şekilde tahrip eder, bundan dolayı belirlenen sebzelerin üzerinde büyüme için gerekli olan tüm besinleri ve eser elementleri alır. En iyisi kuşkonmaz, pırasa, fesleğen gibi bitkileri yetiştirecektir.
Yazlık yazlık sebze ekin rotasyon tablosu
| Sebze kültürü | uygun | Uygun değil | nötr |
| patates | Fasulye kültürleri, lahana, salatalık | Domates, patlıcan, acı ve tatlı biber | Soğan, pancar, havuç |
| domates | Salatalık, şalgam, lahana, yeşillik | Patates, biber, çilek | Geç lahana, pancar, soğan, turp |
| Soğan veya sarımsak | Patates, fasulye, salatalık, havuç | Physalis, biber | Lahana, pancar, domates |
| domates | Soğan, lahana, salatalık, yeşillik, havuç | Physalis, Solanaceae | kırmızı pancar |
| salatalık | Fasulye, soğan, lahana, şalgam | Bütün balkabağı, kabak, salatalık | Pancar, yeşillik |
| Kişniş, fesleğen, nane | Salatalık, kabak, kabak, soğan, sarımsak | Havuç, şalgam, lahana | Mısır, pancar, patlıcan |
| kabak | Solanaceae, soğan, lahana | Bütün kabak | Pancar, yeşillik |
| kabak | Soğan, fasulye, lahana, soya fasulyesi | Bütün kabak | Pancar, yeşillik |
| Fasulye, Bezelye | Salatalık, soğan, lahana, sarımsak, fesleğen | Fasulye, Patlıcan, Domates | Yeşiller, siderata, kök sebzeler, domates |
Sadece tarla dikme ile ilgili tüm kurallar rehberlik ederek, ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak ve sofra rotasyonunu kullanarak, yataklara inerken yüksek mahsul verimi ve toprak verimliliği elde edebilir. Oldukça emek gerektiren ve tatlı biberler için bakmakta olan yoğunluğa rağmen, hala favori sebze yetiştiricileri olmaya devam etmektedir. Her yıl hava şartlarına rağmen, parlak ve lezzetli meyveleri ile bizi memnun ediyor.