Bu ürün, bugün bahçıvanlarla çok popüler. Bunun nedeni, kültürün vitaminlerle zenginleştirilmiş yeşilliklere ait olmasından kaynaklanmaktadır. Bitkinin yeşillikleri yemek pişirmeda aktif olarak kullanılır ve salatalar hazırlanır. Taze ıspanak taze olarak depolanır, dondurulabilir, sıcak yemeklerde bile kalitelerini korur. Uzun süreli depolama ve kültürün basit bir şekilde yetiştirilmesi olasılığı, bahçıvanlar arasında bu denli yaygınlaşmasını sağlamıştır. Uygun bakım ile, pencere kenarında bile yetiştirilebilir.
İçindekiler
Evde pencere üzerinde ıspanak yetiştirmek mümkün mü
bitki ışığı çok seviyor. Yapay olarak azaltılırsa, çiçeklenme evresine geçişi ertelemek mümkün olur.
Soğuğa dayanıklı, dört derecelik ısıda çimlenebilir. Normal gelişim için optimum sıcaklık - 15 derece evde ya da balkonda ısıtın. Artan sıcaklık, ürünün kalitesini azaltarak kafatasına neden olacaktır.
Yüksek düzeyde bir precocity, ilk fidelerin ortaya çıktığı andan bu yana bir buçuk ay içinde hasat için tüm olasılıkları yaratır.

kültür nemi seviyorTopraktan kurumaya ve nemin durgunluğuna kötü bir şekilde tahammül eder. Büyük önem taşıyan ortam havasındaki nem seviyesidir. Tüm faktörler göz önüne alındığında, bir pencere üzerinde büyüyen ıspanak oldukça gerçekçi.
Vücut için yararlı özellikleri
Bitki içerir:
- şeker;
- fiber;
- yağlar;
- proteinler;
- karbonhidratlar;
- karoten;
- vitaminler;
- mineral bileşenler - selenyum, kalsiyum, manganez, bakır, magnezyum, fosfor ve potasyum.
Düşük kalorili içeriği nedeniyle sadece 23 kcal Bitkinin yüz gramında, kilo vermek için ıspanak tavsiye edilir.
Vitaminler ve diğer elementlerin kombinasyonu o kadar başarılı ki ıspanak insan vücudu üzerinde yararlı bir etkiye sahip olabilir. Onunla yapabilirsiniz toksinleri ve cüruf birikimlerini gidermek.

Diş ve diş eti problemleri olan kişiler için yararlıdır, kan damarları üzerinde büyük bir etkiye sahiptir, gastrointestinal sistemi ve pankreası stabilize eder, anti-kanser etkisine sahiptir. Çocuklar ve hamile kadınlar için tükenmiş organizmalar olan kişiler için kullanılması önerilir.
Ayrıca, aşağıdaki özellikler ıspanağa atfedilir:
- tonik;
- bir diüretik;
- anti-enflamatuar;
- laksatif;
- yatıştırıcı.
Performansı artırmak için önerilen yeşiller tiroid beziÇünkü yeterli miktarda iyot içerir.
Ayrı bir şekilde ıspanaktaki lutein içeriğinin gözlerin işini iyileştirmeye yardımcı olduğu söylenmelidir. Retina distrofisini önler. Bilgisayarda çok fazla zaman harcayan insanlar için tavsiye edilir.
Taze kullanırsanız ıspanaktan daha fazla fayda elde edebilirsiniz.
Dikim ve toprak hazırlığı için kapasite seçimi
Pencere üzerinde ıspanak yetiştirmek, oda koşullarında iyi yetiştiği için fazla çaba gerektirmez.
Bitkiyi ilkbahar veya yaz aylarında ekmek, ek aydınlatma organizasyonuna gerek yoktur. Ancak sonbahar-kış döneminde yapılan ürünler için gün batımından sonra lambaları açmak gerekli olacaktır. günü 10 saate uzat. Bitkilerin bulutlu havalarda olacağını vurgulayın.

Ispanak basit çiçek kaplarında veya ahşap ve plastik kutularda yetiştirilebilir. İniş tankının yüksekliği 15 ila 20 santimetre. Ve bir bitkinin yiyecek alanı 8 - 10 x 10 cm arasında tahsis edilmelidir, ancak genç ıspanak toplamak planlıyorsanız, daha kalın bitki dikebilirsiniz.
Karışımı kendiniz kullanarak hazırlayabilirsiniz. 1 ila 2 oranında vermikompost ve hindistan cevizi lifi. Lifler nemi mükemmel tutar, toprağın kurumasına izin vermez, suyun durgunlaşmasına izin vermez. Bir ön koşul, kutuların alt kısmında düzenlenmiş birkaç genişletilmiş kil tabakasının drenajıdır.
Hindistan cevizi lifi yoksa, sadece biohumus yapabilirsiniz. Bu durumda, yüz santimetre kare toprağa birkaç yemek kaşığı perlit veya vermikülit ekleyin.
Evde tohum ekimi
Evde yaprak ıspanaklarının pencere üzerinde yetiştirilmesi için erken olgunlaşan çeşitlerin üretilmesi tavsiye edilir:
- Gaudry;
- Stoacı;
- dev;
- Viroflay.
- dev
- acılara katlanan
- viroflay
Tohumlar çabucak çimlenmeli, ısıtılmış suda 24 saat bekletinDaha sonra birkaç saat manganez solüsyonunda tutun.
İniş tankında, derinliği bir ila bir buçuk santimetre olan keçeler düzenlenmiştir. Tohum malzemesi toprakla serpilir, küçük bir sprey şişesinden dökülür. Konteyner, filizlerin ortaya çıkmasından sonra kaldırılan plastik sargı ile kaplıdır.
Kural olarak, bitki dikimden sonra beş ila yedi gün sonra yükselir.Kutularda, bitkiler iki veya üç yaprak oluşana kadar bırakılır. Sonra bitki takip eder aşağı çekmek her yerde.
Bakım kuralları
Yürütmek gereklidir düzenli sulama ve püskürtme. Bu, yapraklar güneşin ışınlarını almazsa sabah ve akşam yapılabilir. Bazıları, kutunun yanında su bulunan bir konteynıra yerleştirilir, böylece nem yavaş yavaş buharlaşır ve havayı nemlendirir.
Genç filiz ek yemektir. Ama toprağınız yeterince verimli değilse, o zaman sulama organik getirmek için izin verilir.
Hasat ve sürekli kullanım

Kütle hasat ıspanak büyüdükçe başlar. 7-8 santimetreye kadar ve beş ila altı büyük yaprak oluşturacak. Bitkileri bir çiçek ok oluşturcaya kadar yeşilliklerin kırpılması iki ila üç ay arasında olabilir. Şimdi kaldırılmalı ve yeni bir ürün çıkarılmalıdır.
Ispanak, minimum bakımla iyi verim sağlayabilen eşsiz bir bitkidir.Yaprakları organizmanızın sürekli olarak çalışacağı miktarda vitamin ve faydalı bileşen içerir.