Kabak tarihi 7 bin yıldan fazladır ve kültür 16. yüzyılda Amerika'dan Avrupa'ya geldi. Hoş bir tatlılık tadı, iddiasızlık, normal şartlarda saklanması için uzun süre (6 aya kadar) yeteneğine ve aynı zamanda tadı ve sağlıklı kaliteyi koruyarak aşık olun. Kabak posası Sweetie, kimyasal bileşimi ve vücuda yararları açısından eşsiz bir ürün olan yararlı mineraller, vitaminler ve kabak çekirdeği içerir.
İçindekiler
Kabak çeşitleri Sweetie açıklaması
Şeker, Rusya'nın kara-dışı toprak bölgesinin geniş alanlarında yetiştirmek için tasarlanmış bir seçim çeşididir.
Meyvenin en önemli ayırt edici özelliği - çok yüksek şeker içeriği. Bu meyve suları ve bebek maması, yanı sıra çiftlik araziler, yazlık evler sanayi üretimi için yaygın olarak yetiştirilmektedir. Birinci ve ikinci yemek, tatlı tatlı ve hamur işleri pişirmek için kullanılır.
Açıklamaya göre, olgun bir formda güzel bir parlak turuncu renk elde eder, kabuk çok yoğun segmentlere ayrılır, bu sayede uzun süre saklanır ve kolayca taşınır. Et, kalın, sulu, şekerli, kırmızı, yumuşak ve çok tatlıdır.
Temel Özellikler
Kabak Sweetie için ifade eder büyük meyveli orta olgunlaşma çeşitleri. Scourge bir buçuk metreye kadar uzar, üzerinde 6-8 yumurtalık oluşur.Bitki iddiasız, ancak iyi tarım teknolojisi ile çok yüksek oranlara ulaşabilir.
- Yüksek verim. Kirpikler üzerinde, ortalama ağırlığı 1,5-3,0 kg olan 6 ila 8 meyveden yetişir, fakat kabakların 20, 50 ve hatta 100 kg'a kadar büyüdüğü durumlar vardır.
- Besin değeri. Şeker,% 20'ye kadar kuru madde,% 8'lik şeker, çok miktarda askorbik asit ve karoten içerir.
- Etli eti. Kabak neredeyse tüm boşluğu doldurdu. Tohum yuvası küçüktür, tohumlar büyüktür, mükemmel tadı vardır.
Uzun süreli depolamada, meyve olgunlaşır, et daha yumuşak, daha tatlı ve daha lezzetli olur. Çeşitliliğin soğuğa dayanıklı olduğu düşünülmektedir, bu yüzden farklı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Büyüyen kabakların agroteknik özellikleri
Kabak ve iddiasız bitki olsa da, yine de, zengin bir hasat büyümek, tohum ekmeden önce hazırlık çalışmaları yapmak için gereklidir.
Toprağı hazırlamak
Herhangi bir kabak çeşidi ve özellikle Yum gibi verimli, seviyor hafif tınlı toprakOrganik madde ile iyi tatlandırılmış (humus veya kompost - 1 metrekare başına 1 kova). Ekmeden önce, organik gübre ekleyerek toprağı iyice kazarlar.
Toprak yeterince verimli değilse, her bir göze 50 g süperfosfat ve 1-2 bardak kül eklenir.
Yeryüzünün çok erken ısındığı sıcak iklim koşullarında, Şeker açık yerde tohum olarak ekilebilir. Daha soğuk koşullarda, ilkbaharın geç başlangıcında, fideleri önceden filizlendirmek daha iyidir.
Tohum hazırlama
Dikim için malzeme seçilir özellikle yüksek kaliteli, büyük ve tam tahıllar.
İlk önce çimlenme için kontrol edilir: seçilen tohumlar nemli bir bezle sarılır ve ılık bir yerde bir gün boyunca temizlenir. Bu süre zarfında en iyi çimlenme oranına sahip olan tohumların yumurtadan çıkma zamanı vardır. Daha sonra sertleşir ve birkaç gün buzdolabına yerleştirilir.
Fidan için tohum dikim
Fideler için, tohumlar hazırlanan toprakta ayrı bir kapta veya tahta kutularda ekilir. Talaş, drenaj olarak kutulara dökülmelidir, böylece kalıcı bir yere nakledilirken kök sistemi zarar görmez.
Tara almak daha iyi dip yok ve paletler üzerinde ayarlayın.Açık zemine iniş sırasında, fideleri doğrudan bir fincan ile deliğe indirerek köklere zarar vermekten kaçınmak mümkün olacaktır.
Ekim tohumları yaklaşık üretilir Kalıcı bir yere inmeden 22-24 gün önce (Bölgenin yerel iklimsel özelliklerini dikkate alarak) aşağıdaki kurallara uyarak, çekimle + 5 gün:
- Kabak çekirdeği toprakla dolu, az nemli 3-4 cm derinliğe kadar mühürlenir;
- Kutuda, taneler arasındaki mesafe en az 5x5 cm olmalıdır;
- kap şeffaf bir filmle kaplanır ve ilk çekimler görünene kadar iyi aydınlatılmış bir sıcak yere konulur, daha sonra film çıkarılır;
- 2-3 gerçek yaprak görünümü ile, fideler açık zemine ekilir, bu süre içinde sıcaklığı en az 13 derece olmalıdır.
Tohumları doğrudan toprağa dikmek
Dünya ısınıyor, sürgünler don tehlikesiyle karşı karşıya değil. Hazırlanan toprakta deliği açın, nemlendirin ve her birine koyun. Yaklaşık 8 cm derinliğe 3-4 tane.
Tohumlar filizlendikten sonra, her kuyuya 1 filiz bırakılmalı ve geri kalanı çekilmemeli, dikkatlice kesilmelidir.Bu yapılır çünkü fidelerin kök sistemi hızla gelişir ve birbiriyle iç içe geçer, bu yüzden filizler kalan sürgünün köküne zarar vermekten kaçınmak için kesilir.
Kabak ücretsiz, sıcak, iyi aydınlatılmış ve güneş ısınan yerleri sever. Kalıcı bir yere dikilmiş 1 metrekare başına 1 bitki oranına ihtiyaç vardır.
Bakım ve besleme
Bitkiler çok hızlı bir şekilde gelişir, böylece ana bakım - toprağı gevşetme, ayıklama, besleme, yabani otları çıkarma - kabak yaprakları birbirine yakınlaşmadan önce yapılır.
Kabak en iyi pansumana çok iyi cevap verir tavuk çöpü veya sığırkuyruğusırasıyla 1:20 ve 1:10 oranında su ile seyreltilmiştir.
Sıcak su ile sulanan bitkiler - 20-22 derece. Büyük boyutlu meyveler elde etmek için, kirpik, gerekli sayıda yumurtalık bırakarak kelepçelenir.
Kabak hastalıkları ve önlenmesi
Kabak Tatlısı, bütün balkabaklı mahsuller gibi, hastalıklara eğilimlidir:
- bacteriosis;
- beyaz çürük;
- kök çürüğü;
- külleme.
Etkilenen bitkiler uygun preparatlarla tedavi edilmeli ve çeşitli hastalıkların önlenmesi için temel kurallara uyulmalıdır. ürün rotasyonu. Kabak için, 3-4 yıldır.
Kabak Sweetie - lezzetli, sağlıklı, iddiasız, kolayca ekili bir sebze. Düşük kalorili içeriğiyle mükemmel lezzet ve besinlerdeki besinler, diyet ve bebek mamasında çok popüler bir ürün haline getirir. Bu yüzden tatlı Yummy, birçok bahçıvanın gözdesi.