Kuşkusuz, herhangi bir çeşit kabak, zengin bir vitamin bileşimi ve diğer değerli özelliklere sahiptir. Ancak, şefler arasında muscatel, beslenme ve yüksek tat kalitesi nedeniyle özellikle popülerdir. Bazıları, eriyik suyu ile hamurun tadını karşılaştırır ve yazımızda, büyük meyveli olanlar da dahil olmak üzere Rusya'daki ekim için en tatlı çeşitleri ve çeşitleri dikkate alacağız.
İçindekiler
Açık ekimi için çeşitli kabak çeşitliliği
Bu makalede, farklı hindistancevizi çeşitlerinin ana özellikleri açıklanmaktadır. Bu, yeni sezon için tohumları seçerken bahçıvanların çeşitleri belirlemesine yardımcı olacaktır. Modern ürün çeşitliliği ile, tek bir türe tercih vermek yanlıştır, çünkü avantajlar ve tat sadece karşılaştırmalı olarak değerlendirilebilir.
Sebzenin adı fark edilebilir hindistan cevizi lezzetKasaplık yaparken duyulur. Özellik çeşitleri tohumlarda görülebilir, kirli sarı veya kahverengi tonları vardır.
Balkabagi Çeşitleri
vitamin
Geç olgunlaşma kültürü, büyüme mevsimi sürer 130 gün. Vurucu, geniş bir oval meyvesi olan, ağırlığı ulaşan uzun bir bitkidir. 4.5-6.8 kg.
Etin yapısı gevrek, ancak ihale, tatlandırıcı tatlıdır. Cilt incedir, parlak turuncu yenilebilir kısmın kalınlığı yaklaşık 10 cm'dir.
Dikim, tohum veya fide yöntemiyle gerçekleştirilir, deliklerin yeri, sıralar halinde daha iyi planlanır. Bakım özellikleri arasında kirpiğin yan kollarının ve ana gövdenin sıkışması bulunur. Eylül ve Ekim aylarında hasat.
Prikubanskaya
Bitkisel dönem ile ortalama yaşlanma döneminin çeşitliliği 91-136 gün. Kamçı uzunluğu 3-4 m'ye ulaşır, meyvenin kütlesi armut şeklindedir. 2300 ila 4600 gram arasında.
Hamurun kalınlığı yaklaşık 4 cm'dir, cilt incedir, kesik kremidir. Kabak, hasattan 3 ay sonra kalitesini ve sunumunu korur.
yenilik
Ortalama yaşlanma dönemine sahip bitki, bitki örtüsü dönemi 115 gün. Silindirik meyve sonunda hafif bir kalınlaşma ile karakterize edilir, olgun bir sebze ağırlığına ulaşır 6-7 kg.
Cildi incedir, yenilebilir kısmı ihale, sulu ve tatlıdır.
bıçak ağzı
Ortalama yaşlanma dönemine sahip bitki, kabak orta büyüklüğünün ağırlığıdır. 4,5 kg. Bitki örtüsü sürer 115-127 gün.
Gri bir gölgenin yoğun cildi (açık ve koyu), bir sonraki mevsime kadar uzun bir raf ömrünü uzatır. Parlak turuncu tatlı posa ek tatlar içermez, hindistan cevizi aroması hassas bir tada sahip herhangi bir yemeği tamamlar.
tverdokorymi
spagetti
Sürgünün hasattan çıkışına kadar olgunlaşmanın erken döneminin çeşitliliği sadece 65-80 gün. Uzun bir kırbaçta, meyveler yoğun bir şekilde bağlanır, ağırlıkları yatağından çıkarılmadan önce 800-1500 gram.
Kabuğun kabuğunun oldukça yoğun olması, etin ince olması, bitkinin böyle bir isim aldığı bireysel liflere ayrışmasıdır. Sebzede çok fazla tatlı yoktur, fakat baharatları iyi emer. Bazen çanaktaki kabak aroması hemen fark edilmez.
Muscat de Provence
Yüksek verim iddiasız bakım çeşitliliği, ağırlığı olan meyveler 8-10 kg. Cildin kalın olması, bitkinin değerli özelliklerini kaybetmeden raf ömrünü uzatır.
Bal tadı ile aromalı aromatik. Kompakt boyuttaki soyma bitkileri, bağışıklık çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı direnç gösterir. Bitki örtüsü dönemi - 120 gün.
Gilea
Genç sürgünler yoğun olarak, kabak ağırlıklarının olgunlaştığı uzun çubuklar oluşturur 6-9 kg. Büyüme mevsimi sürer 100-110 gün.
Oval-dikdörtgen sebzelerin derisi bir balmumu kaplaması ile kaplıdır. Pulpa tabakası, tıbbi ve diyet özellikleri ile, tat, tatlı tadı vardır. Bitki bakteriyoz ve külleme karşı toleranslıdır.
Polyanin
Sezon mevsimi ile orta mevsim mahsulü 110-125 gün. Sebze ulaşır 4000 gram, ancak görünür kaburgalar ile pürüzsüz bir cilt.
Etin yoğun bir yapısı vardır, tadı tatlı ve sulu. Kırbaç, 4 metreye kadar bir uzunluk ile oluşturulmuştur, bu nedenle iniş sırasında aşağıdaki şema kullanılır: 70x70 cm Polyanin, hastalıklara ve olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır.
Büyük kabak popüler çeşitleri
Arabatskaya
Olgunlaşma süresi - geç, büyüme mevsimi - 118-127 gün. Üstünde kalınlaşma ile silindirik sebze olgun formda asılı 9 kg'a kadar.
Işlemeden sonra parlak turuncu hamuru kalın tabaka tadı inanılmaz derecede sulu ve tatlı. Depolama süresi yaklaşık 4 aydır.
Büyük ay
Büyüme mevsimi sürer 115-130 gün. Scourge, büyük balkabağı sadece bir yumurtalık bırakmak için güçlü bir şekilde oluşur. Böyle bir örneğin ağırlığı ulaşır 70-80 kg. Alıştırmada, sebzenin ağırlığı hakkında 20-30 kg.
Kabuğu orta yoğunluktadır, hamur hassastır, ancak ısıl işlem sırasında yapısını iyi tutar. Uygulama balkabağı evrensel.
Paris altın
Olgunlaşma erken dönem bitki, bitki örtüsü sürer 90 gün. Kabak ağırlığı ulaşır 20 kg geleneksel tarım teknikleri ile.
Kültür gübreye cevap verir, bu nedenle dev bir sebzeyi çalılıktan çıkarmak mümkündür. Genç sürgünler, özellikle kuraklık olmak üzere olumsuz hava koşullarıyla iyi başa çıkıyor. Hastalıklar ve zararlılar tehlikeli değildir.
Ürünün kış döneminde uygun şartlar altında depolama süresi 4-6 aydır.
stopudovo
Ağır meyve bukleler 20 kg'a kadarHer ne kadar kayıtlar 200 kg'a kadar tek bir kopyaya kaydedilmiş olsa da. Bitki örtüsü dönemi ile geç yaşlanma dönemleri 125-140 gün.
Toprağı iyi döllemek ve hafif nemi izlemek için gereken devleri elde etmek için. Kültür uzun bir kirpik oluşturur, iniş yaparken, 100x150 cm'lik delikler arasındaki mesafe gözlenir.
Parlak sarı eti yoğun bir yapıya, tatlılıkla dolu hassas bir tada sahiptir.
Sibirya ve Uralların yazlık arazisinde yetiştiriciliği için
Rus kadın
Rus kadınların bitki örtüsü sürer 90-100 günMeyveler sulu tatlı posa ve kavun aroması ile karakterize edilir. 1 m2'den 20 kg'lık ürünü bir sebzenin ağırlığına göre çıkarınız. 1,9-4 kg.
Bitki dikim sırasında gözlemlenen çalılar arasında yaklaşık 60 cm aralıklı, orta uzunlukta, 5-6 ay boyunca kabak kuru ve havalandırılmış bir odada tadı ve kalitesini korur. Hamuru evrensel kullanımı.
gülümseme
Bir olgunlaşmaya sahip soğuk dayanıklı erken olgunlaşma tesisi 85-90 gün. Gülümseme kültürü - çalı, bir ağırlığı ile 8-10 kabak tarafından bağlanır 6 küçük sürgünler oluşturur 0.8-1,2 kg.
Parlak turuncu et gevrek, ancak hafiftir. Sebze, tatlı tadı ve kavun aroması nedeniyle şefler arasında inanılmaz derecede popülerdir. Hasat, kalitelerini mart ayına kadar korur. Dikim şemasına göre gerçekleştirilir: 60x60 cm.
Michurinskaya
Tablo randevusu derecesi, taze kullanım için uygundur ve işlenir. Büyüme mevsimi sürer 96-105 gün. Ortalama bir fetüsün ağırlığı 5 kg.
Tohum yuvası, kalın bir hamur tabakasını gösteren küçüktür.
tedavi edici
Erken yaşlanma 105 güne kadar ve güçlü bağışıklık, Sibirya ve Urallar'da bir kültür oluşturmanıza izin verir. Bitki dikim, aşağıdaki şema kullanılırken ortalama: 60x70 cm.
Kabak ağırlığı ulaşır 3-5 kg. Ana tat özellikleri: Sulu, hoş bir bal aroması ile tatlandırıcı.
Moskova bölgesi ve orta Rusya için
inci
Büyüme mevsimi sürer 100-110 günyüz yaşlanma ortalama yüzdesine karşılık gelir. Kabak ağırlıklarının geliştiği çok sayıda yumurtalık içeren kompakt boyuttaki Bush 7.5 kg.
Küçük tohum yuvası, uzatılmış meyvenin üst kısmında yer alır, geri kalanı, kırmızı bir et rengi olan turuncudur.
Çalılar arasında en az 60 cm aralıklarla tohum ve fide yöntemine ekilir, kültür, soğuk dayanıklılık ile karakterize edilen organik gübrelere cevap verir.
Altın armut
Altın armut - erken olgunlaşma ile 95 gün. Her kirpik yaklaşık 3 meyveyi oluşturur, ağırlığı 1,8-2 kg.
Tadı kestane notası var. Hasat Ağustos ayında başlar, 10 kg'a kadar sebzeler 1 m2'den çıkarılır.
hayat
Olgunluk ile orta sezon kültürü 115-125 gün. Bitki güçlü bir kirpik oluşturur, meyvenin ağırlığına ulaşır. 3-4 kg.
Hastalık direnci ve soğuk iklimde güçlü bağışıklık ortaya çıkar.
Kısaltılmış kesişme
Büyüme mevsimi ile orta sezon 110-125 gün Moskova bölgesinde veya merkezi Rusya'da da açık alanda büyümek için mükemmel. Uzun şekilli meyve tartıları 3 kg'a kadar.
Kabakların kendine özgü özellikleri, hamurun kendine özgü tadı, tatlılığı ve hassas yapısıdır.
gurme
İspanyol gitarı
Meyvenin uzatılmış şekli daha çok bir kabak gibidir. Orta yoğunlukta yeşilimsi-sarı kabuğu, kayısı aroması olan etli sulu ve tatlıdır.
Sebze ulaşır 5 kg. Hasat yaklaşık 4-5 ay boyunca saklanır. Aşçılar genellikle patates püresi ve taze sıkılmış meyve suları yapmak için yenilebilir bir parça kullanır.Vitamin ve minerallerle doyurulmuş ürün, diyet ve tıbbi masa için reçete edilir.
Gribovskaya
Balkabağımız Gribovskaya, en erken yaşlanma dönemimizle popülerdir. 85-90 gün. Meyvenin kabuğu pürüzsüz ve hafif nervürlüdür, renk yeşilimsi yamalar ile yeşilden sarıya değişir. Yoğun portakal hamurunun yüksek bir tadı vardır.
Sebzenin ağırlığı 2,5-5 kg. İniş sırasında, şema uygulanır: 60x70 cm.
Butternut (ceviz)
İtalyan yetiştiricileri tarafından yetiştirilen üretken çeşitlilik, açıklamaya göre büyüme mevsimi sürüyor 90-100 gün. Dikdörtgen meyve kilo almak 5-9 kg, küçük boyuttaki tohum bölümü, kabak alt kısmına yerleştirilmiştir, bu nedenle, hamur tabakası kalındır.
Bir sebzenin tadı nitelikleri hassasiyet, tatlılık ve sululık tarafından takdir edilir. Ürün artan miktarda karoten ve diğer vitaminleri içerir. Sebze, terapötik ve diyetsel beslenme için kullanılır.
Bal prenses
Orta mevsim yaşlanma dönemiyle 110-115 gün. Güçlü bir bitki büyük bir kirpik oluşturur, bu nedenle bir şema ekimi yapılırken: 100x150 cm. Cildin ince, eti yoğun ve inanılmaz derecede tatlıdır.
Fetal kilo ulaşır 3-4 kg. Kültür, hastalıklara ve olumsuz hava koşullarına karşı direnç biçiminde kendini gösteren iyi bir bağışıklığa sahiptir.
Her çeşidin kendine has özellikleri vardır. İdeal olarak, her yıl, sevilen türlere ek olarak, favori çanak eşsiz nota ve lezzet verecek yeni bir melez bitki.