Kabak yararlı ve güzel bir bahçe mahsulüdür. Meyveler birçok besin, vitamin, mineral, karbonhidrat, lif içerir. Bahçe yataklarında yetiştirilen birkaç çeşit sebze vardır. Bugün hindistancevizi, en tatlı ve en lezzetli tarifinden bahsedeceğiz. İki çeşidini karşılaştırın: Vitamin ve İnci.
İçindekiler
Vitamin Kabuğunun Tanımı ve Özellikleri
Bitkiler, genellikle 2-3 olan meyvelerin bağlandığı 6 metreye kadar, önemli uzunlukta kirpikler oluşturur. Kuyu başına 2-3 parça bitki tohumları, 10 santimetre derinliğe kadar ya da fide. Orta şeritte, bir fide şeklinde yetiştirilirse olgunlaştırılması garanti edilir. Bu kültür güneşi ve sıcaklığı sever. Satırlarda iniş önerilir.
Bakım, yan dalların ve ana gövdenin sıkışmasını içerir. Ayrıca, mineral gübre ile sulama, gevşetme, ayıklama, düzenli gübreleme içeren bir dizi agroteknik önlemler gerektirir. Mahsul Eylül ve Ekim aylarında hasat edildi. Hasat ilk dondan önce çıkarılmalıdır.

Kabak Vitamin - geç olgunlaşma çeşitliliği. Büyük, hafif nervürlü, hafif uzun meyveler ekimden yaklaşık 130 gün sonra olgunlaşır. Meyvenin büyüklüğü 7 kilogram ve 5 kiloluk örneklerin ağırlığına ulaşır - ortak bir şey. Meyveler, tatmin edici bir tutma kalitesi ve taşınabilirlik ile karakterize edilir.
Açık turuncu veya sarımsı ince kabuk, yoğun turuncu renginin yoğun ama hassas dokusunun gevrek etini gizler. Kabuğun altındaki lifli hamur tabakası 10 santimetreye ulaşır. Büyük miktarlardaki olgun meyveler, karoten ve şekerler içerir ve bu nedenle bebek maması ve tedavi edici diyetlerde kullanılırlar. Hamurdan suyu, patates püresi, hamur işleri, diğer vitaminleri hazırlayın. Yüksek tat nitelikleri ham hamuru kullanmanıza izin verir.
İnci çeşitlerinin tanımı ve özellikleri
Bitkiler güçlü bir büyüme ile karakterize edilir, her biri bir meyve oluşturan 6 çekime kadar verir. Oval şekilli bir meyvenin ağırlığı 6, bazen 8 kilograma ulaşabilir, ancak 3 kilogramdan az olamaz.
Kabuk pürüzsüz, ince, turuncu renklidir. Altında koyu turuncu hamurun kalın bir tabakası vardır. Meyvenin üst üçte birinde küçük bir tohum yuvası oluşur, yerin geri kalanı pulpa tarafından işgal edilir.

Agroteknik yetiştirme diğer hindistan cevizi kabakları ile aynıdır. Tek açıklama, akılda güçlü bir çalı oluşumu adı, bitkilerin arasındaki boşluk bırakılması en az 60 cm. Sıcaklık düşüşünü tolere eder. Ürün 100-120 günde olgunlaşır - bu mevsim ortası çeşididir.
Kabak iyi korunmuş ve olgunlaşma sırasında tadı iyileştirir, ancak altı aylık depolamadan sonra meyvelerin kalitesi bozulmaya başlar. Karbonhidratlar, karoten, vitaminler ve yararlı mikro ve makro elementler açısından zengin hamurdan, bebek maması, lezzetli düşük kalorili diyet yemekleri ve içecekler için yemekler hazırlayın.
İki çeşit hindistancevizi karşılaştırması
İki çeşidi karşılaştırmak için - Vitamin ve Pearl - görsel bir tablo oluşturacağız
Balkabagi Çeşitleri | vitamin | inci |
Bitki görünümü | 6 m'ye kadar uzun kirpikler | Az kirpikler |
Tercih edilen topraklar | Hafif tınlı ve kumlu | Hafif tınlı ve kumlu |
Sıcaklık koşulları | Isı seven | Isı seven |
İniş yöntemleri | Kuyularda tohumlar, fidanlar | Kuyularda tohumlar, fidanlar |
Bir bitkinin meyve miktarı | 2-3 | 6'ya kadar |
Olgunlaşma şartları | 125-130 gün, geç olgun | 100-120 gün, orta sezon |
Meyve formu | Biraz uzamış, hafif nervürlü | Oval, pürüzsüz |
Fetal ağırlık | 5-7 kg | 3-6 kg, bazen 8 kg'a kadar |
Kabuk rengi | Açık turuncu, sarımsı | turuncu |
Kabuk kalınlığı | ince | ince |
Hamuru renk | Zengin portakal | Koyu turuncu |
Hamuru kıvamı | Yoğun ihale gevrek lifli | Yoğun ihale gevrek lifli |
Şeker içeriği | yüksek | yüksek |
Karoten içeriği | yüksek | yüksek |
Uzun ömürlülük ve taşınabilirlik | tatmin edici | İyi olanlar |
Kullanım için öneriler | Bebek maması, tedavi edici diyetler. Meyve suları, patates püresi üretimi için. Çiğ yenebilir. | Bebek maması, tedavi edici diyetler. Meyve suları, patates püresi üretimi için. |
Hindistancevizi Vitamin ve İnci'nin karşılaştırılması, bir türün diğeri üzerindeki dramatik avantajlarını ortaya çıkarmamıştır. İnci de biraz daha erken olgunlaşırsa, Vitaminna biraz tadı kazanır. İnci daha iyi ve daha uzun tutulur.
Verim ve taşınabilirliğe gelince, bu göstergeler her iki çeşitte de hemen hemen aynıdır. Her iki çeşidin bitkileri aynı yetiştirme ve bakım koşullarını gerektirir, bunlar termofiliktir. Sadece meyvelerin şekli ve boyutları farklıdır.

Butternut squash karakteristik hoş tadı vurgulu sulu, turuncu renkli bir hamur tarafından ayırt edilir. Kabak bitkileri arasında misk çeşitleri özellikle yüksek şeker içeriğine sahiptir. Bu kuşkusuz avantajları sayesinde, hindistan cevizi bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmıştır.
Çok çeşitli misk çeşitleri, seçim yapmayı zorlaştırır ve bu nedenle bu makalede yapılan özelliklerin ve yararların analizi, birbirleriyle karşılaştırılarak yeni bir mevsime karar vermeyi mümkün kılar.