Yaban mersini ve yaban mersini - birbirine benzer meyveler. Aynı heather ailesine aitler. Tecrübesiz bir kişi, hangi meyvenin onun önünde olduğunu hemen belirleyemeyecektir.
Ve tecrübesi olan bahçıvanlar zorluk çekmeden yaparlar. Yaban mersini ve yaban mersini arasında büyük bir fark var. Bu iki meyveleri nasıl ayırt edersek, bu yazıda açıklarız.
İçindekiler
Yaban mersini ve yaban mersini arasındaki dış fark
Yaban mersinli çalılar, yabanmersini çalılarından çok daha yüksektir.1.5 m yüksekliğe ulaşabilirler. Çoğu çalıların büyüme yönü dikeydir. Yabanmersin, sürünen bir bitkidir.
Kök tüm boylu boyunca odunsudur ve yaban mersini yeşil değil, sert filizlere sahiptir. Kök, yaban mersinden daha parlaktır. Yaprakları da kendi aralarında farklılık gösterir. Yumurta biçimli yabanmersini keskin uçlu ve hafifçe sivri kenarlı bırakır. Çalılar üzerinde yapraklar biraz daha geniş ve donuk üstleri ile.
Yaban mersini çalıları üzerinde meyveler tek tek düzenlenir. Yaban mersinli çalılar üzerinde, meyvelerin düzenlenmesi kümelere benzer. Yaban mersinli meyveleri yaban mersinden biraz daha küçüktür. Onlar yuvarlak. Yabanmersini meyveleri hafifçe uzar ve bir armutu andırır. Hafif bir dokunuş ile Blueberry koyu mavi renk, neredeyse siyah.
Yaban mersinli meyveleri mavimsi mavi bir renktedir. Yabanmersin posası koyu mavi renkte ve yaban mersini yeşilimsi. Yaban mersini suyu, kalıcı bir koyu mavi renkte elleri anında renklendirir. Genellikle boya olarak kullanılır. Böğürtlen suyu renksiz ve kolayca kirlenmez.
Yabanmersini, kültürel üretim bitkileri listesinde yer almaz ve kültür yetiştiriciliği için kullanılmaz. Doğanın vahşi koşullarını gerektirir.Seçme işi çoğunlukla yaban mersini ile yapılır.
Kompozisyon ve kullanışlı özellikler
Meyveler birçok açıdan kendi aralarında farklılık gösterir. Bunlardan hangisinin kompozisyonlarını düşünmek için daha yararlı olduğunu belirlemek.
Yaban mersini bileşimi ve özellikleri
Yabanmersini düşük kalorili bir meyvedir. Sadece 57 kcal var. 100 taze çilek 1.1 g protein, 0.6 g yağ, 7.6 g karbohidrat, 87 g su ve 0.4 g kül içerir. Yaban mersini çeşitli malzemelerle zengindir. Tanen, organik asit, C vitamini, B vitamini, karoten içerir.
Berry'nin iyileştirici özellikleri var. Görme bozukluğunu önlemek için kullanılır. Bitkiler, farmasötik formülasyonlara eklenir. Bitki büzücü özelliklere sahiptir. Bu nedenle, ishal için alınır. Meyveler antioksidan bakımından zengindir ve standart altı tümörlerin önlenmesine yardımcı olur.
Sistemik kullanım, kalp ve kan damarları, diyabet patolojileri geliştirme riskini azaltır. Geleneksel yöntemler kullanılarak tedavi taraftarları, deri, yanıklar ve mesane patolojileri üzerinde pürülan yaralara uygulanır. Et, yüz maskelerine eklenir.
Şifa, çilek ve yaban mersini yapraklarına ek olarak. Oradan et suyu kaynatın.
Yabanmersini berry kabızlık, pankreas ve duodenum hastalıkları muzdarip insanlar için kontrendikedir.
Kompozisyon ve yabanmersini özellikleri
100 gram taze çilek, 1 g protein, 6.6 g karbonhidrat, 0.5 g yağ içerir. Berry% 88 oranında su. Ayrıca pigmentler, lif, sodyum, magnezyum, fosfor, potasyum, karotenoidler, provitamin A, C vitamini, PP, K ve B grubu vitaminleri içerir. Kalorik içerik 39 kcaldır.
Berry diyabetikler için tavsiye edilir. Berry metabolik süreçleri normalleştirir, kan şekerini düşürür ve ilaçların etkinliğini arttırır. Yabanmersin tonik etkisi vardır. Polifenoller kan damarlarını genişletir. A vitamini, gerginliği gidermeye ve görmeyi geri kazandırmaya yardımcı olur. Meyveler hafızanın fonksiyonel aktivitesini normalleştirmek için yararlıdır.
Çay ve kuru meyvelerin soğanı dizenterik ve antidiarrheal ajanlar olarak kullanılır. Yabanmersini yaprakları sağlıklı içecekler için ham maddelerdir.
Yetiştirme koşulları: iki çilek nasıl ayırt edilir?
Kuzey meyveleri sevenler, evde yaban mersini ve yaban mersini yetiştirmenin mümkün olup olmadığına dikkat ediyorlar. Yaban mersini ile karşılaştırıldığında, yaban mersini ev ve endüstriyel ekimi için geçerli değildir.
Büyüyen yaban mersini özellikleri
Blueberry - orman ortamının bir sevgilisi. Ev bahçesinde yetiştirmek için, önce dikim malzemesini hazırlamanız ve en benzer toprak koşullarını yaratmanız gerekir. Uygun bir siteyi seçmek ve düzenlemek için dikimden bir ay önce gereklidir. Yabanmersini güneşli noktalar veya penumbra tercih ediyor.
Toprak 0.6 m derinlikte perekapy olmalıdır. Toz, meşe yaprakları ve çam iğneleri şeklinde toprağa kükürt eklemesi tavsiye edilir. Gerekli asitliği düzenlemek gereklidir.
Yaban mersini her çalı altında 0,5 - 0,6 m çapında ve 0.5 m derinliğinde bir delik kazmak gerekir.Yüksekliği ile zemin ile karıştırılmış turba cips ekleyin.Aynı karışım üstüne bir çukur ile doldurulur.
Dikim malzemesi tohumdan yetiştirilebilir. Bunu yapmak için, olgun yaban mersini streç ve bir kap içine gerdirin. Bir yabanmersini su kütlesine dökün. Alt standart malzeme açılır. Altta kalan kâğıt ve tohumu çıkarın, bir bez havluya serpilerek kurutun.
Sonra ıslak turba ve kum ile bir tencerede birkaç tohum ekmek. Konteynırı bir film veya camla kapatın ve sıfırın üzerinde 5 ila 10 derece arasında sıcaklık göstergeleriyle aydınlatılmış bir yere yerleştirin. Tüm öneriler takip edildiyse, ilk çekimler bir ayda görünür. 14 gün sonra, daha büyük tencerelere transplante edilir ve yıl boyunca onlar içinde büyütüldü. Daha sonra, sahada yaban mersini ekilir.
Dikim zaman fideleri yerli bir topak ile alır. Kök sisteminin kenarları su ile nemlendirilir ve bir girintiye yerleştirilir. Arazi gevşetilmeli ve kökler düzeltilmelidir. Bir oluğu toprakla doldurmak, yoğunlaştırmak, nemlendirmek ve zamulchirovat iğneleri, kuru meşe veya akçaağaç yaprakları. 20 yılı aşkın süredir yaban mersini meyve yetiştiriciliği ve bakım tüm kurallara uygun olarak.
Büyüyen yaban mersini
Yaban mersini, bataklıklarda, kayalık tundrada, orman çalılıkları ve taygalarında yetişmeyi tercih eder. Evde yetiştirmek için en iyi çeşitleri "Patriot", "Iksinskaya", "Blue Ray", "Taiga Beauty" dir.
Dikim tekniği, deliklerin çapının daha az olması gerektiği için yaban mersini yetiştiriciliğinden farklıdır. Ayrıca, ekimden önce, elinizle toprak parçasını tahrip etmeniz ve 20 dakika boyunca ılık suya yerleştirmeniz gerekir. Bu sürenin sonunda fideleri yeryüzü boşluklarına yerleştirin.
Berry ılımlı sulama tercih ediyor. Toprakta düşük bir asitliği ile asitlendirme yapılır. Küçük kar yağışlı kışlarda, yabanmersini çalıları yalıtılmıştır.
Depolama ve nakliye farkı
Yaban mersini, yaban mersini aksine, depolama ve ulaşımda daha talepkar. Sıcak bir zamanda toplanan Berry hızla bozulur.En uygun depolama sıcaklığı sıfırın 0 ila 4 derece üzerinde kabul edilir. Bu koşullarda, dut 14 gün boyunca saklanır.
Dondurulmuş yaban mersini bir yıl boyunca saklanır.
Yaban mersini, yaban mersini aksine, hasat, depolama ve nakliye için çok talep ediyorlar. Sunumu korumak için büyük miktarlarda taze meyveleri taşımak için, gerekli sıcaklık standartlarına uygun olarak özel bir buzdolabı içinde olmalıdır. Amatör bahçıvanlar ayrıca meyveleri dikkatli bir şekilde seçip taşımaları tavsiye edilir.
Yaban mersini ve yaban mersini dondurulmuş, konserve, kurutulmuş halde saklanır. Kompozisyonlar ve koruyucular için uygundur.
Yaban mersini ve yaban mersini arasındaki tüm farkları bilerek, güvenle ve güvenle kendiniz toplayabilir veya piyasada satın alabilirsiniz. Ve ne tür bir dut tercih edilir - her birinin bireysel tercihi. Sonuçta, her birinin özelliklerinin birçoğu vardır.