Her yıl bağcılıkla uğraşan taraftarlar, hem iştah açıcı çileklerin hem de tadın ortaya çıkmasıyla sürpriz olabilecek yeni çeşitleri keşfediyorlar. En iyi yeni çeşitlerden biri, Büyük üzümdür. Buna ek olarak, sitenizde, yaz sıcağından saklamanın iyi olduğu gölgeli bir köşe oluşturabilir. Meyveler olgunlaşmaya başladığında, bu yerde vitaminlerinizi rahatlatabilir ve yenileyebilirsiniz. Açıklama hakkında daha fazla bilgi.
İçindekiler
Üzüm Velika açıklaması
Velika, Bulgaristan'da 1990'ların başlarına daha yakın bir zamanda seçildi. Ivan Todorov iki çeşit geçiş yaparak onu getirdi:
- Bulgarlar;
- Alphonse Lavalle.
En iyi tadı ana çeşitlerinden aktarıldı. Büyük - orta erken üzüm, meyveleri Ağustos sonuna kadar olgunlaşmaya başlar. Ortalamayı alırsanız, meyveler, tomurcukların bitki üzerinde göründüğü andan itibaren 150 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Bölgemizde olgunlaşma geç kalmış olabilir (Eylül ortası başlarında başlar).
st, sık sık istinat stokları kullanılır. Yapraklar yuvarlanır, disseke edilir. Sonbaharda parlak kırmızı bir renge dönüşürler. Çiçekler biseksüel. Bu nedenle, yakındaki bir tozlayıcı çeşidinin ekilmesi gerekli değildir.
Verim çok iyidir, bir çalı 10 kg'a kadar olgun meyveler verebilir. Yedek tomurcuklar ayrıca bir fırça oluşturur, ancak boyutları daha küçüktür. Endüstriyel tarıma uygun.
Çileklerin özellikleri
Velika mükemmel bir masa üzümüdür. Meyveleri uzamış, 14 gram ağırlığa kadar, yeterince geniş. Olgunlukta mavi bir renk var, bir bordo hafifçe hafifçe fark edilir.
Bu çeşitliliğin tadı sadece harika. Tatlı ve çok sulu meyveler hiç kimseyi kayıtsız bırakmaz. Bazıları, Velika'nın tadı ile olgun tatlı kiraz meyvesinin tadını karşılaştırır. Çilekler yoğun bir cilt ile kaplıdır, içinde sulu bir et ve sadece bir kemik vardır.
Yağmurlu havalarda bile Büyük çatlamaz. Ayrıca, bu çeşitlilik işeme için bir yatkınlığa sahip değildir. Çileklerin şeker içeriği 100 kübik santimetre başına 19 gramdır ve asitlik litre başına 6 gramdır. Olgun meyveler, eşekarısı tarafından etkilenmez, uzun mesafeler boyunca ulaştırılır ve uzun süre serin bir yerde muhafaza edilir.
Çeşitliliğin avantaj ve dezavantajları
İlk bakışta Velika'nın sadece avantajları var. Ancak, bu gerçekten böyle mi? Tabii ki, meyveler çok geniş, iyi tolere edilen taşıma ve taze formda uzun süreli depolama için uygun dikkat çekiyor. Ayrıca çatlamaya karşı dayanıklıdırlar. Hasatı kışın satabilirsiniz. Başka ne yetiştiriciyi hayal edebilir?
Çalı Veliki çok güçlü büyür ve sürekli kalıplama, budama gerektirir. Bu kalite dezavantajlara bağlanabilir. Ayrıca, bu sınıf en yaygın hastalıklara ve zararlılara karşı ortalama bir dirence sahiptir. Ayrıca bitkinin donmaya dayanıklı olmadığı ve kış için barınak ihtiyacı olduğu da unutulmamalıdır.
Fidan dikimi
Dikim için fidanlar sonbaharda kazmak gerekir. Bununla kök sistemini tutmaya çalışmalısınız. İyi olan, filizleri 30 santimetreden fazla bir kazanç elde eden fidan sayılabilir. Ayrıca, bitkinin 3 kökü olmalıdır.
Orta şeritte, fidan dikimi esas olarak ilkbaharda gerçekleştirilir. O zamana kadar, kurtarılmaları, demetlere bağlanması ve kışlama yerine gönderilmeleri gerekir. Mümkünse, dikim için yıllık bitkileri seçmek daha iyidir. Daha iyi alışırlar ve en az yeni bir yerde hasta olurlar.
Çok çeşitli üzümleri dikmek için, hiçbir yerde, yakın bir yerde bulunan yeraltı suyunu seçmelisiniz.. Seçim yok ise, önce tarağı doldurmanız gerekir, suya en az 1,5 metre mesafe bırakın. Kil veya turba toprağı, üzüm bağlarının yetiştirilmesi için kategorik olarak uygun değildir. Onları çakıl zemine ya da kumlara dikmek en iyisidir.
Bağlantının geleceği için arazinin hazırlanması, hemen inişten birkaç ay önce başlamaz. Bunun nedeni, toprağın dikimden sonra bitmesi ve bitkinin köklerinin boşluğa girmesidir. Toprağı doğal bir şekilde yerleştirirken, bu sorun artık korkunç olmayacaktır.
Büyük hafif asidik biraz hafif alkali tercih ediyor. İlkbahar donlarının tehdidi sona erdiğinde ve stabil bir pozitif sıcaklık oluştuğunda ekilmelidir. 60 * 60 boyutunda bir delik açın ve 1 metre derinliğinde olun. Fideler arasındaki mesafe 2 metreden az olmamalıdır. Aksi halde, dikim sadece meyve olgunlaşması değil, aynı zamanda mantar hastalıklarının gelişmesiyle de doludur.
Dikimden önce, çukurun dibi çakıl veya ezilmiş taşla kaplıdır. Daha sonra kalan alanı çakıl, kum ve verimli toprak karışımıyla doldurun. Yukarıdan humus tabakası dökülür. İstenirse, hemen mineral gübreler yapabilirsiniz.
Genç ve olgun bir asma için bakım
Zaten inişten birkaç ay sonra, kalıplamaya ihtiyacı var.. Başlangıçta, bir fideden sadece bir filiz bırakılır, daha sonra bir çalı oluşacaktır. Tercihen sadece en güçlü ve mümkünse yere daha yakın yerleştirilmelidir.
Sulama yaparken, bulunduğunuz bölgeye düşen yağış miktarını dikkate almanız gerekir. Üzümler nemi sever, fakat aşırı zenginliği kök sisteminin ölümüne yol açabilir. Güneşin henüz yükselmediği ve nemin buharlaşmasının minimal olduğu sabahları sulamak daha iyidir.
Gübrelere gelince, genç fidanların çoğu azot, potasyum ve karbona ihtiyaç duyar. Üzüm bağları için organik gübre kullanabilirsiniz.
Yetiştirme yöntemleri
Büyük üzümler çeşitli şekillerde çoğaltılabilir.Tek ihtiyacınız olan en uygun ve uygun olanı seçmek. Hazır fideler satın alabilir, koparmamış kesimler, kesimler veya uzun kesimler kullanabilirsiniz.
Yeni başlayan bir üretici, hazır fide satın almak için en iyisidir. Ayrıca, bu şekilde ekili çalılar daha hızlı ve daha iyi gelişecek ve yakında meyve vermeye başlayacak. Her zaman istenilen dereceden hazır malzeme satın alma fırsatı yoktur. Bu durumda, uygulamada, çoğaltma genellikle dallar veya chubuk tarafından kullanılır. Velik üzüm yetiştiriciliğine katılan bir kişiyi bulmak ve köklenme için birkaç kesimi kesmek için doğru zamanda ya da geri çekilmesini istemek yeterlidir.
Aynı zamanda güçlü çeşitlere aşılama yöntemini uygular. Sap akıntısının aktivasyon periyodunda, yere yaklaşık 0.5 metre mesafede bir greft yapılması ve kuvvetli bir bağlanma oluşturulması gereklidir. Bu durumda, gelecekteki mahsulün kalitesi doğrudan operasyonun kalitesine bağlı olacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar
Hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek bir dirence sahiptir ve bu nedenle profilaktik tedaviye ihtiyaç duyar.. Mantar hastalıklarının ortaya çıkmasını engellemeye yardımcı olan mantar öldürücü çözeltilerin kullanılması gerekmektedir. İşleme birkaç aşamada gerçekleştirilir. İlaçların (örneğin, “Anahtar”, “Horus”, vb.) Değişimini üretmek arzu edilir.
Bu ya da üzüm hastalığıyla mücadele etmek için bireysel müstahzarlar geliştirilmiş ve etkili bir şekilde kullanılmıştır. Bitki bir lezyonun ilk belirtilerini gösterdiği anda, derhal istenen çözelti ile tedavi edilmesi gerekir.
Üzüm Velika zaten şarapçılar arasında büyük bir popülerlik kazandı. Sadece özel mülklerde değil, aynı zamanda endüstriyel ölçekte de yetiştirilmektedir. Lezzetli ve sulu meyveler çoğunlukla taze tüketilir, ancak işleme için de kullanılabilir. Bu çeşitliliğin tadı nitelikleri, bir bitkinin yetiştirilmesinde bazı sıkıntılar yaşadığını bile unutmanızı sağlar.