Trồng nấm đã đạt tỷ lệ khổng lồ. Ngày nay không chỉ các trang trại, mà cả người làm vườn cũng tham gia vào việc tu luyện của họ. Các loại nấm phổ biến nhất là champignons. Để họ phát triển ở nhà, nó là cần thiết để chuẩn bị phân hữu cơ. Làm thế nào để làm điều đó ngay với bàn tay của mình sẽ được thảo luận trong bài viết này.
Mục lục
Tại sao bạn cần ủ phân cho nấm
Nấm cần điều kiện gần gũi với thiên nhiên, không khí ẩm và phân ủ đặc biệt. Thành phần của nó nên lỏng lẻo, bổ dưỡng. Nếu được thực hiện một cách chính xác, sau 3-4 tháng nó sẽ có thể để có được một thu hoạch ổn định của nấm. Đối với đất thông thường, nấm trên đó, như một quy luật, không phát triển.
Chế phẩm được điều chế đặc biệt nên bao gồm các nguồn dinh dưỡng carbon, chất phụ gia khoáng. Thành phần này sẽ cung cấp các điều kiện cần thiết cho sự phát triển của nấm. Bạn có thể mua đất làm sẵn cho champignons, nhưng đây là một doanh nghiệp rất tốn kém. Để giảm chi phí, chất nền được chuẩn bị độc lập.
Nấm, không giống rau, không chứa chất diệp lục. Sự vắng mặt của nó không cho phép cây tổng hợp chất dinh dưỡng, vì vậy chúng không được trồng trên các giường thông thường. Chỉ nhờ một chất nền đặc biệt, hoạt động quan trọng của vi sinh vật cần thiết cho sự phát triển của nấm xảy ra.
Thành phần chính xác của chất nền để trồng nấm
Nấm ủ được làm trên cơ sở cỏ khô (rơm).Một số người làm vườn chuẩn bị nó từ lá rụng, chất thải từ vườn. Điều chính là nguyên liệu thô không bị thối và nhiễm trùng. Sau đó, chất nền được sử dụng trở thành một phân bón tuyệt vời cho giường rau. Trong bố cục phải có mặt:
- rơm, lá khô hoặc cỏ (chúng sẽ cung cấp dinh dưỡng carbon);
- nguồn nitơ hữu cơ (phân tươi, phân chuồng hoặc phân gà);
- bổ sung khoáng chất (urê, phấn, bột xương, thạch cao);
- các chất hoạt hóa sinh học góp phần vào sự chuẩn bị nhanh chóng của chất nền.
Ngoài các thành phần, người làm vườn có kinh nghiệm đặc biệt chú ý đến phân compost. Ở cốt lõi của nó, đây là một quá trình lên men phức tạp của vi sinh vật. Các chất nền cần một thời gian nhất định để nó đã sẵn sàng để trồng sợi nấm, do đó, vấn đề này cần phải được giải quyết trước.
Phân ủ nấu ăn tự làm
- Chuẩn bị thành phần theo nhiều giai đoạn: cho mục đích này, sử dụng được tổ chức đặc biệt trên trang web. Một cái sẽ được sử dụng để ngâm rơm, cái còn lại được sử dụng để ủ phân.
- Với quá trình lên men thích hợp, tiếp xúc với phân hữu cơ với đất không được phép, do đó các vị trí phải được nhựa hóa.
- Các căn cứ được rào bằng các mặt gỗ. Kích thước của hàng rào phụ thuộc vào lượng phân hữu cơ. Chiều cao của các bên là 40-50 cm.
- Tiếp theo, ngâm rơm hoặc bất kỳ nguyên liệu sẵn có khác (cỏ khô, cỏ, lá). Đối với 10 kg nguyên liệu có 40 lít nước.
- Nguyên liệu ngâm được trộn với bất kỳ phân bón hữu cơ nào (phân chuồng, phân chim). Bề mặt được san bằng và chứa đầy nước.
- Nếu có rất nhiều phân hữu cơ, rơm và phân được đặt trong các lớp. Đắm mình và tưới nước.
- 4-5 ngày rất nhiều dưỡng ẩm. Sau đó đổ thạch cao từ trên xuống. Khối lượng kết quả, để tất cả mọi thứ trộn lẫn, ném với dĩa từ một trang web khác.
- Một chất nền bị hỏng được san bằng, sau đó nó được tưới thêm 5 ngày nữa.
- Để lên men tăng tốc bằng cách tưới nước, thêm các công cụ đặc biệt (bộ hủy sinh học).
- Mỗi 5-6 ngày chất nền được chuyển từ nơi này sang nơi khác, như mọi người nói "gián đoạn". Điều này là cần thiết để có được không khí bên trong, sau đó các vi sinh vật cũng sẽ phân hủy phân với rơm.
- Chuẩn bị chất nền trong 24-25 ngày. Trong thời gian này, nó sẽ thích hợp cho việc trồng nấm.Thành phần thu được sẽ cung cấp thức ăn cho nấm trong 6-7 tuần.
Vật liệu và thiết bị cần thiết
Đối với việc chuẩn bị các chất nền lấy trong phần bằng nhau rơm và phân. Bạn sẽ cần một vòi để tưới nước hoặc tưới nước. Các tán trên nền tảng để phân hữu cơ không làm xói mòn những cơn mưa và nó không khô. Cũng cần nĩa. Các chế phẩm có thể khác nhau, vì có rất nhiều lựa chọn để chuẩn bị. Thành phần phổ biến nhất được chuẩn bị từ các thành phần sau:
- rơm - 100 kg
- phân chim - 30 kg
- phân bò - 30 kg
- urê - 500 gr
- thạch cao bằng phấn - 8 kg
Rơm với phân bón hữu cơ và các thành phần khoáng chất được trộn lẫn và làm ẩm đều đặn. Để giữ cho đống ướt, bạn cần tưới nước vào buổi sáng, vào buổi tối. Cứ 5 ngày để gián đoạn một đống từ nơi này sang nơi khác. Các chất nền hoàn thành nên có một sự nhất quán lỏng lẻo và dính vào tay.
Chuẩn bị thành phần
Phân được lấy tươi, nếu nó nằm trong một thời gian dài, nó sẽ không chứa đúng lượng vi sinh vật.Rơm hoặc cỏ không nên có nấm mốc, thối.
Bạn có thể tưới nước bằng nước thông thường hoặc với việc bổ sung các chất hoạt hóa lên men. Rơm nhất thiết phải ngâm. Các thành phần khô được thêm vào trong quá trình cắt, có tính đến tỷ lệ quan sát được.
Công nghệ ủ phân
Quá trình chuẩn bị chất nền cho nấm - dài và phức tạp. Nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị, kết quả sẽ là một nguyên liệu tuyệt vời để trồng nấm. Trên bề mặt được chuẩn bị bằng tay của chính nó có thể tăng lên 100-150 kg nấm tươi.
Nấm trồng theo cách này có hiệu quả kinh tế để bán. Quá trình cắt phân hữu cơ như sau:
- 1 ngày - đặt nguyên liệu thô trên trang web
- 7 ngày - gián đoạn với sự ra đời của thạch cao
- 14 ngày - tưới nước, gián đoạn
- 20 ngày - gián đoạn, tưới nước
- 25 ngày - làm gián đoạn phân ủ thành phẩm
Đối với rất nhiều chất lượng thối, rơm có thể được nghiền trước trong máy nghiền thức ăn. Vì vậy, có thể xay cỏ, lá, cành lớn.
Thời gian nấu ăn
Phụ thuộc vào nguyên liệu thô, mức độ nghiền và thời gian của năm. Khi thời tiết nóng, quá trình lên men nhanh hơn. Các nguyên liệu chưa được bóc vỏ có thể bị thối xuyên qua các năm. Trong trường hợp này, nó là cần thiết để sử dụng các chế phẩm sinh học Baikal, Renaissance, Radiance.
Tuy nhiên, bạn có thể làm mà không có chúng, những người làm vườn có kinh nghiệm cho mục đích này sử dụng men hoặc sữa. Nó là tốt hơn nếu các nguyên liệu pereosto vài ngày, hơn không hoàn toàn lên men. Tính trung bình, phân ủ rơm và phân chuồng được chuẩn bị từ 22-25 ngày.
Lao động dành cho việc chuẩn bị phân compost sẽ nhiều hơn là hợp lý. Thành phần càng tốt thì cây trồng càng được thu hoạch nhiều hơn từ sợi nấm. Kết quả là, chất nền được sử dụng nằm rải rác trên giường hoặc nhà kính, nó cũng sẽ phục vụ các nhà máy khác.