Trồng tỏi trên mặt đất mở như một doanh nghiệp
 Thu hoạch tỏi

Tỏi là một trong những loại cây rau phổ biến nhất trên thế giới, đó là lý do tại sao một doanh nghiệp dựa trên canh tác của nó nên mang lại một thu nhập tốt. Bên cạnh các loại cây này được phân biệt bằng cách chăm sóc khiêm tốn và sức đề kháng tốt với điều kiện thời tiết bất lợi. Những yếu tố này làm cho nó có thể phát triển đầu cay ở tất cả các vùng của đất nước. Trong tổng quan này, chúng ta sẽ thảo luận chi tiết cách trồng đúng và khi thu hoạch tỏi, cần bao nhiêu vật liệu trồng và năng suất trên 1 ha là bao nhiêu.

Năng suất của tỏi là gì?

Tỏi được trồng trên toàn thế giới. Loại rau cay này được sử dụng làm chất bổ sung cho nhiều món ăn. Nó được sử dụng tươi, marina, muối, hầm và chuẩn bị theo nhiều công thức nấu ăn khác. Trước khi bạn bắt đầu trồng vụ mùa này, bạn nên làm quen với các đặc điểm của nó. Người làm vườn chia các loại tỏi thành hai nhóm chính:

  1. Mùa xuân - được trồng vào đầu mùa xuân. Những giống này mang lại những đầu nhỏ, dày đặc với nhiều vị cay, nhưng không phải là răng rất sắc. Thời hạn sử dụng của các loại trái cây này có thể lên đến 12 tháng;
  2. Mùa đông - trồng vào giữa mùa thu. Cây trồng kết quả có kích thước lớn, hàm răng mịn và đẹp với hương vị gia vị phong phú. Những bất lợi chính của loại hình này sẽ là một thời hạn sử dụng nhỏ 3-4 tháng.
Năng suất ở mức đủ cao. Tùy thuộc vào sự đa dạng và điều kiện sinh trưởng, có thể thu thập từ 100 đến 500 kg mỗi ha, tương ứng, từ 10 đến 50 tấn mỗi ha.

Tôi có thể trồng tỏi để bán?

Trồng tỏi để bán là một nghề nghiệp khá lợi nhuận, bởi vì giá của loại rau này trên thị trường luôn luôn ở độ cao của nó, và sự đơn giản của việc thực hiện các công trình kỹ thuật cho phép ngay cả người làm vườn mang chúng ra ngoài. Khó khăn chính sẽ là tìm kiếm kênh bán hàng bởi vì số lượng đề xuất cho việc bán các loại rau này là rất cao.

 Chi phí trồng tỏi nhỏ hơn các loại rau khác.
Chi phí trồng tỏi nhỏ hơn các loại rau khác.

Đối với phát triển nó không phải là cần thiết để xây dựng nhà kính và các cơ sở khác, tất cả các công việc được thực hiện trong đất trống. Yếu tố này làm giảm đáng kể ngân sách ban đầu. Tuy nhiên, điều đáng ghi nhớ là thu hoạch đầu cay chỉ có thể thu được mỗi năm một lần, vì vậy bạn nên cẩn thận trước điều kiện bảo quản của rau.

Một doanh nghiệp dựa trên việc trồng tỏi đặc biệt có lợi cho những người sở hữu đất đai. Nhưng ngay cả khi điều này là không có sẵn, bạn không nên khó chịu, bạn luôn có thể thuê đất, tùy thuộc vào khu vực, như một dịch vụ sẽ có giá từ 5 đến 80 nghìn rúp mỗi ha cho một mùa.

Cho thuê đất ở khu vực Moscow và khu vực Moscow có thể chi phí nhiều hơn ở các khu vực xung quanh, vì vậy bạn nên xem xét vị trí của trang web trước.

Kinh doanh tỏi có thể mang lại thu nhập tốt, với chi phí ban đầu tối thiểu. Nhiều nguồn khuyên bạn nên bắt đầu canh tác ở những vùng nhỏ và tăng dần số lượng diện tích.

Những thuận lợi và bất lợi của một doanh nghiệp trồng tỏi

Trồng tỏi với mục đích bán lại được coi là một ý tưởng kinh doanh có lợi nhuận, vì nó thường kết thúc thành công. Doanh nghiệp này có nhiều ưu điểm:

  1. Tỏi là một loại rau rất phổ biến, luôn luôn có nhu cầu, vì vậy sẽ luôn có các kênh phân phối, ngay cả khi nó là cần thiết để cố gắng hết sức cho nó;
  2. Cuộc sống của một doanh nghiệp như vậy có thể bắt đầu từ kích thước lô đất vườn thông thường 6 dệt, nó sẽ là đủ để có được một thu nhập ổn định và phong nha;
  3. Kinh doanh tỏi không đòi hỏi nhiều vốn đầu tư;
  4. Tỏi là văn hóa khiêm tốn có thể trồng trên hầu hết mọi loại đất;
  5. Việc tuân thủ các quy tắc đơn giản để trồng cây sẽ giúp có được một vụ thu hoạch phong phú;
  6. Đã nhận đầu được lưu trữ đủ lâu do đó, nếu chúng tôi tổ chức các kênh bán hàng chính xác và cung cấp điều kiện lưu trữ, lợi nhuận có thể thu được trong suốt cả năm.
 Để xây dựng một doanh nghiệp trồng tỏi cần một vốn nhỏ ngay từ đầu
Để xây dựng một doanh nghiệp trồng tỏi cần một vốn nhỏ ngay từ đầu

Nhưng doanh nghiệp này cũng có những hạn chế của nó. Trồng tỏi ở các khu vực rộng lớn sẽ đòi hỏi sự tham gia của các thiết bị đặc biệt, tiền thuê nhà khá đắt. Chúng ta không được quên các yếu tố tự nhiên, bởi vì cây trồng phát triển trong cánh đồng mở có thể chết dưới ảnh hưởng của khí hậu bất lợi.

Một bất lợi khác là không thể trồng tỏi trên cùng một lô đất trong hơn 3 năm liên tiếp.

Làm thế nào để bắt đầu một doanh nghiệp tỏi?

Kinh doanh được xây dựng trên việc trồng tỏi, bắt đầu với việc lựa chọn một lô đất phù hợp. Cho rằng nền văn hóa này phát triển tốt trong lĩnh vực mở, việc xây dựng nhà kính sẽ là công việc không cần thiết, mà chỉ mang lại chi phí bổ sung.

 Kinh doanh tỏi có thể bắt đầu với một khu vực ngoại thành nhỏ
Kinh doanh tỏi có thể bắt đầu với một khu vực ngoại thành nhỏ

Để phát triển một vụ thu hoạch phong phú, nó là đủ để sử dụng một ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn mùa hè, vài hecta. Ở giai đoạn đầu của phát triển kinh doanh, một khu vực như vậy sẽ là đủ. Với việc mở rộng các trang web sẽ tăng lên và lợi nhuận và phức tạp của chế biến, đòi hỏi chi phí bổ sung, do đó trước tiên bạn nên có được những khách hàng thường xuyên đã sẵn sàng mua sản phẩm và chỉ sau đó mới tăng diện tích.

Trong trường hợp một doanh nhân mới làm quen không có lô đất trong nhà thì có thể thuê. Giá của nó sẽ phụ thuộc vào khu vực được lựa chọn, chất lượng của đất, vv

Trồng và chăm sóc

Sau khi chọn lô đất, cần chú ý để có được vật liệu trồng. Đối với việc trồng tỏi bằng răng hoặc một răng, thu được bằng cách trồng củ tỏi. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên chú ý đến các loại trái cây được quy hoạch cho khu vực đang phát triển.

 Vật liệu trồng tỏi là tốt nhất để mua địa phương
Vật liệu trồng tỏi là tốt nhất để mua địa phương
Ngoài ra nó là cần thiết để quyết định loại tỏi sẽ được phát triển vào mùa đông hoặc mùa xuân.Trong trường hợp đầu tiên, vụ thu hoạch sẽ trở nên to hơn và đẹp hơn, trong trường hợp thứ hai nó sẽ bền hơn.

Thiết bị và công nhân cần thiết

Khi trồng vụ này trên một mảnh đất nhỏ, nó có thể được trồng và thu hoạch bằng tay, trong khi để chế biến 1 hecta đất đã cần thiết bị đặc biệt. Nó bao gồm một máy kéo với công nghệ gắn kết, thích hợp cho gieo hoặc motoblock.

 Hạt giống để trồng tỏi trong 3 hàng
Hạt giống để trồng tỏi trong 3 hàng

Thuê máy kéo với công nhân sẽ tốn ít nhất 50-70 nghìn rúptrong khi thanh toán cho dịch vụ này sẽ có hàng năm. Tùy chọn kinh tế nhất sẽ là mua motoblock của riêng bạn. Giá của nó sẽ phụ thuộc vào cấu hình, nhà sản xuất, loại động cơ và nhiều đặc điểm khác. Chỉ báo này thay đổi bên trong 20-80 nghìn rúp.

Bạn cũng phải mua dụng cụ làm vườn, bao gồm xẻng, lon tưới nước, cào, dĩa, cuốc, v.v.

Khi trồng ở những khu vực rộng lớntrên quy mô công nghiệp, sẽ rất khó để làm mà không có công nhân. Tốt nhất là thuê chúng cho công việc theo mùa.

Trồng vào mùa xuân và mùa thu ở vùng đất trống

Điều khoản trồng tỏi sẽ phụ thuộc vào loại được chọn:

  • giống mùa đông trồng vào mùa thu - vào cuối tháng chín-giữa tháng mười, 3-4 tuần trước khi sương giá đầu tiên;
  • mùa xuân -gieo trong đất mở vào tháng Tư, khi mặt đất ấm đến 5-7 độ.

Trồng tỏi rất quan trọng để chọn đúng nơi trồng:

  1. Lô phải là mở và nắng;
  2. Không được phép sử dụng đất trên đó nước tan chảy tích tụ và kết tủa. Nó cũng đáng chú ý là nước ngầm ở mức độ sâu;
  3. Nó không được khuyến khích để trồng tỏi, nơi hành tây, cà rốt, dưa chuột và cà chua phát triển trước nó. Những người tiền nhiệm mong muốn sẽ là bắp cải, đậu, bí ngô, bí xanh hoặc rau xanh.
 Độ sâu của việc trồng tỏi nên ít nhất là 5 cm
Độ sâu của việc trồng tỏi nên ít nhất là 5 cm

Để có một vụ thu hoạch tốt, hãy lưu ý rằng tỏi thích ăn bánh trung tính. Bất kể ngày trồng, vào đầu tháng 9, đất được đào lên, làm sạch cỏ dại và mảnh vụn, sau đó các loại phân bón sau đây được áp dụng:

  • 1 xô mùn;
  • 50-60 gam supe lân;
  • 50-60 gam nitrat amoni.

Tỏi mùa đông được đặt trong rãnh nằm ở một khoảng cách 25-30 cách nhau cm. Khoảng cách giữa các răng sẽ là 12-15 cm.Vật liệu trồng được chôn dưới 15-20 cm, điều này là cần thiết để răng không bị đóng băng trong mùa đông. Ngay sau khi các công trình, việc trồng được phủ một lớp than bùn hoặc mùn cưa 7 cm. Nếu mùa đông ở các khu vực có sương giá nhưng ít tuyết, bạn nên sử dụng các cành cây vân sam hoặc cây nông nghiệp.

Bất kể loại, răng nên được làm sâu theo chiều dọc.

Mùa xuân tỏi dày đặc hơn nhiều, khoảng cách giữa các rãnh sẽ bằng 15-20 cmvà giữa các cây riêng rẽ 7-10 cm. Răng được làm sâu thêm 6-8 cm.

Chăm sóc cây trồng

Để có được một vụ thu hoạch phong phú, mà sẽ dễ bán mono, bạn cần phải chăm sóc đúng cách cho trồng và tuân theo một số quy tắc cơ bản:

  1. Tỏi giường phải thường xuyên làm sạch cỏ dại và nới lỏng;
  2. Tưới nước chi tiêu vừa phải trong mùa sinh trưởng và sự hình thành củ, đất phải luôn được ngậm nước. Tưới nước trồng phải được ngừng trong 2-3 tuần trước khi thu hoạch;
  3. Được đề xuất sau mỗi lần tưới phủ đất;
  4. Để tạo thành người đứng đầu có kích thước lớn hơn nhúm mũi tên tắt chiều dài hơn 15-20 cm;
  5. Ngoài ra cây cần ăn. Vào mùa xuân, sau khi lá đầu tiên xuất hiện, tỏi được thụ tinh bằng phân bón nitơ, chẳng hạn như urê. Sau 15-20 ngày, chúng làm phân khoáng phức tạp. Khi 5-6 tờ xuất hiện trên tỏi, nó được cho ăn phân lân-kali.
 Tỏi đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc luân canh
Tỏi đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc luân canh

Trồng tỏi khá dễ dàng, nhưng đồng thời, quá trình siêng năng và tốn thời gian. Tôn trọng tất cả các quy tắc trồng và chăm sóc cây trồng, một vụ thu hoạch phong phú sẽ được đảm bảo.

Thu hoạch

Thu hoạch đầu cay của tỏi thường được sản xuất bằng tay, vì mục đích này, chúng được đào với dĩa hoặc kéo ra cho phần trên mặt đất. Thời gian thu hoạch sẽ phụ thuộc vào khí hậu. Thông thường, cả ở Nga và Ukraine, tỏi mùa đông được thu hoạch vào đầu tháng 8 và tỏi vào đầu tháng 9. Xác định chính xác độ chín của cây trồng bằng các mũi tên, bắt đầu chuyển sang màu vàng và nằm trên mặt đất.

 Tỏi mới thu hoạch
Tỏi mới thu hoạch

Để duy trì thu hoạch càng lâu càng tốt, nên thực hiện các hành động sau:

  1. Ban đầu người đứng đầu được xóa trái đất và để khô 20 ngày ở nhiệt độ 25-30 độ;
  2. Sau đó, bạn cần cắt rễ và lá, cổ được rút ngắn đến độ dài 2-5 cm.
Tỏi được lưu trữ trong một căn phòng khô ráo và thoáng mát, độ ẩm trong khoảng 60-80%.

Cách bán sản phẩm

Việc bán tỏi là một bước rất quan trọng, bởi vì nó sẽ phụ thuộc vào nó mà sự thành công của doanh nghiệp bắt đầu. Có một số tùy chọn để tiếp thị cây trồng kết quả:

  1. Bán lẻ tại thời điểm riêng. Tùy chọn này là đắt nhất, nhưng đồng thời đắt nhất, bởi vì bạn phải thuê một cửa hàng bán lẻ và thuê một nhân viên;
  2. Bán buôn cho các căn cứ khác nhau, chuỗi cửa hàng lớn, sản xuất khác nhau, vv;
  3. Ngoài ra tỏi có thể bán cho nhà hàng và những nơi khác phục vụ.
 Tỏi trong lưới để thực hiện
Tỏi trong lưới để thực hiện

Việc thực hiện tỏi khá phức tạp, bởi vì thị trường bão hòa với những đề nghị tương tự, nhưng nếu bạn tìm thấy một khách hàng thường xuyên và sản xuất các sản phẩm chất lượng cao, bạn không thể lo lắng về vấn đề này.

Lợi nhuận của một doanh nghiệp với 1 ha và 1 ha là bao nhiêu

Tính toán lợi nhuận (thu nhập và chi phí) sẽ được thực hiện tùy thuộc vào quy mô diện tích, thu nhập nhận được được tính theo cùng một cách

1 dệt 1 ha
Đăng ký tài liệu 10 000 r. 10 000 r.
Thuê đất 50 r. 5 000 r.
Mua lại vật liệu trồng (răng) 3 750 trang 375 000 p.
Chi phí phân bón và tiện ích 150 r. 15 000 r.
Cho thuê thiết bị 75 000 r.
Mua hàng tồn kho 30 000 r. 30 000 r.
Nhân viên tiền lương 40 000 r.
Tổng số 43 950 r. 550 000 r.

Tùy thuộc vào giống được chọn trên mỗi ha, bạn có thể nhận được 10 lên đến 50 tấn vụ mùa, xem xét 1 kg có thể được bán với giá 110 rúp, thì thu nhập tối thiểu sẽ là 1,1 triệu rúp. Với kết quả tốt nhất, số tiền này có thể tăng gấp 5 lần.

Dựa trên tất cả các tính toán trên, chúng ta có thể kết luận rằng doanh nghiệp hoàn toàn có thể trả tiền cho chính nó đã tồn tại trong 1 năm.

Kế hoạch kinh doanh

Trước khi bạn bắt đầu một doanh nghiệp tỏi, bạn cần phải thực hiện một kế hoạch kinh doanh có thẩm quyền, mà sẽ chứa tất cả các chi tiết quan trọng:

  1. Trước hết nó là cần thiết mô tả giống được trồng, hương vị, năng suất và các đặc tính khác của nó;
  2. Điểm quan trọng thứ hai sẽ là mô tả diện tích;
  3. Kế hoạch kinh doanh phải bao gồm kế hoạch sản xuất, bao gồm mô tả quá trình trồng và chăm sóc công nghệ cho cây trồng;
  4. Bạn cũng phải chỉ định các kênh bán hàng được đảm bảo với một thỏa thuận đã được ký kết;
  5. Phần cuối cùng và quan trọng nhất của kế hoạch kinh doanh sẽ là tính toán chi phí và thu nhập ước tính.

Trồng tỏi để bán là một quá trình siêng năng, nhưng rất thú vị và có lợi nhuận. Với sự lựa chọn đa dạng và có được một vụ thu hoạch đẹp và ngon, doanh nghiệp có thể trả hết và mang lại thu nhập ròng trong năm đầu tiên sau khi hạ cánh.