Hàng loạt các loại cây trồng được trồng trong khu vực của họ được mở rộng hàng năm. Điều này là do xu hướng ngày càng tăng để bổ sung chế độ ăn uống với các bữa ăn bổ dưỡng và bổ dưỡng, và nó có các đặc tính có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe. Trong số các giống cây trồng mới, trồng trọt đang bắt đầu phát triển tích cực người làm vườn, không phải là nơi cuối cùng bị chiếm bởi daikon. Trồng trong nước không phải là khó khăn, điều quan trọng là phải tuân thủ các điều khoản trồng và các quy tắc chăm sóc.
Mục lục
Nhật Bản củ cải daikon là gì
Văn hóa phối cảnh quê hương là Nhật Bản. Ở đó, một loạt củ cải là rất phổ biến do thành phần vitamin phong phú của nó và hương vị tinh tế, do đó, một loại rau ngọt được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Daikon thuộc họ cây lá kim có chu kỳ 1 năm. Hình dạng của rau là tương tự như củ cải và có thể khác nhau. hình nón để serpentine. Sự khác biệt là do thuộc về một loại rau với một giống cụ thể.
Trọng lượng của cây trồng gốc không chỉ phụ thuộc vào yếu tố giống, mà còn về điều kiện thời tiết, tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp, do đó phạm vi của các chỉ số trung bình có một hoạt động lớn như vậy - từ 500 gr. lên đến 3 kg. Chiều dài của rau đạt 10-60 cm đường kính 4-8 cm.
Đặc điểm của daikon:
- kháng lạnh (chồi chịu được sương giá tới âm 4 độ, cây trưởng thành đến âm 6 độ);
- thảm thực vật tốt đòi hỏi ánh sáng tốt và một ngày dài;
- sự khiêm tốn đối với loại đất;
- sự trưởng thành sớm (50-70 ngày).
Tính năng của các giống khác nhau
Những người làm vườn sẽ trồng cây daikon trên mảnh đất của họ lần đầu tiên nên chọn lựa những giống phổ biến sau đây.
Sasha
Daikon Sasha đề cập đến đến đầu giống với một mùa sinh trưởng 35-45 ngày. Hình dạng của rễ có màu trắng tròn, trọng lượng là 200-400 gram. với đường kính 10-11 cm Khi trồng một cây, một nửa trái cây mọc trên bề mặt đất, điều này tạo điều kiện thu hoạch.
Hương vị và chất dinh dưỡng của daikon cho phép nó được bao gồm trong chế độ ăn kiêng và thức ăn trẻ em.
Dubinushka
Dubinushka - văn hóa giữa mùa thời hạn lão hóa với thảm thực vật 43-54 ngày. Những quả dài hình trụ dài tới 50 cm trông giống như một câu lạc bộ, từ đó tên của giống đã đến. Trọng lượng trung bình của một loại rau là 500-2000 gr, thịt của nó có vị ngọt và tinh tế khác nhau mà không có vị đắng, cấu trúc dày đặc.
Thu hoạch hoàn toàn giữ lại thành phần vitamin có giá trị trong thời gian lưu trữ lâu dài.
Con rồng
Rễ Daikon chín qua 60-70 ngàysau sự xuất hiện của cây con. Hình dạng của rau là hình trụ với một đầu hình nón, trọng lượng - 900 gr. với đường kính 6-8 cm, hương vị của quả rất nhẹ nhàng, làm mới với một chút ngọt ngào, độ sắc nét không được cảm nhận trong đó. Cấu trúc của bột giấy dày đặc.
Con rồng thích hợp cho việc lưu trữ lâu dài, ngay cả vào mùa đông củ cải được chứa đầy các vitamin và khoáng chất có giá trị cho cơ thể. Điều này cho phép sử dụng daikon cho thực phẩm chế độ ăn uống, cũng như thể thao và trẻ em.
Elephant Fang
Giữa mùa Giống Daikon với thảm thực vật 80-84 ngày. Trái cây hình trụ nhô ra khi được trồng trên bề mặt đất bằng 2/3 chiều dài của chúng, tạo điều kiện cho quá trình thu hoạch. Chiều dài rau - 18-25 cm, trọng lượng - 500-600 gr. với đường kính 7-8 cm.
Tính năng của giống: nó dễ dàng chịu được mùa hè khô, năng suất ổn định cao.
Có thể trồng daikon trong vườn được không
Tu luyện daikon từ lâu đã được làm chủ bởi những người làm vườn từ các vùng khác nhau của Nga. Ở phía nam của đất nước và trong làn đường giữa, việc gieo hạt được thực hiện vào đầu mùa xuân và đôi khi vào mùa thu.Với việc trồng này, bạn có thể nhận được một vụ mùa đã vào tháng 6 hoặc đầu tháng 7.
Củ cải thường được trồng ở Siberia và Urals. trong nhà kínhđể ngăn ngừa các chồi non bị đóng băng. Ngoài ra, điều kiện khí hậu của những vùng này còn xa vời. Mưa lớn, làm xói lở các giường cùng với cây trồng, tạo ra nhiều vấn đề, thực sự là gió mạnh. Để giảm thiểu rủi ro mất mùa, người làm vườn đã phát triển một nơi tốt để trồng rau dưới sự che chở.
Theo các đặc tính, daikon thuộc về các cây kháng lạnh, nhưng điều này không có nghĩa là cây sẽ phát triển ở nhiệt độ thấp. Đối với các chỉ số mùa sinh trưởng bình thường không được giảm xuống dưới 10 độ. Với thời gian lưu trú lâu dài trong nền văn hóa lạnh, làm chậm tốc độ tăng trưởng và bắt rễ kém, làm giảm đáng kể năng suất.
Khi hạ cánh trên mặt đất mở ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, chúng tôi khuyên bạn nên cân nhắc các yếu tố sau:
- giống daikon (bạn cần sử dụng giống củ cải sớm và giữa mùa để họ có thời gian trưởng thành);
- đáp ứng thời hạn gieo hạt vào đất;
- tạo ra lớp phủ phim sau khi hạ cánh.
Điều khoản để hạ cánh
Daikon có thể được trồng bằng phương pháp hạt giống và sử dụng cây con. Biến thể được lựa chọn có tính đến đặc thù của giống: quả của hình dạng thuôn dài và rút ngắn phù hợp hơn cho phương pháp cây con và giống dài - hạt giống, vì có nguy cơ tổn thương hệ thống rễ trong quá trình cấy ghép.
Trong các hạt đất mở có thể được trồng trong giai đoạn này từ ngày 20 tháng 4 đến ngày 10 tháng 5. Khi trồng cây con được lên kế hoạch từ ngày 15 tháng 3 đến ngày 10 tháng 4. Cây con được trồng ở vùng đất trống trong khoảng một tháng khi 2 cặp lá thật được hình thành.
Người làm vườn có kinh nghiệm đưa ra các thủ thuật khác nhau để bảo vệ cây trồng khỏi nghề giết người, bởi vì trong trường hợp này sự phát triển của các loại cây trồng rễ không có trong câu hỏi. Một số hạt giống trồng vào đầu mùa xuân, những người khác quản lý để gieo chúng vào mùa thu.
Agrotechnika gieo hạt để trồng rau
Chuẩn bị hạt giống
Trước khi gieo hạt nên ấm trong một cái bình chứa đầy nước 50 độ. Các hạt được khử trùng đã chọn được ngâm trong 20 phút, sau đó chúng được đặt ngay vào nước đá. Sau khi căng thẳng như vậy, hạt giống phải được gửi đến tủ lạnh trong một ngày (trên cửa hoặc trong ngăn rau).
Chuẩn bị đất
Daikon được coi là rất thuận tiện cho việc trồng rau, vì nó thích nghi với bất kỳ loại đất nào. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng cấu trúc đất màu mỡ. Cũng cần chú ý đến môi trường, nó phải là trung tính hoặc subacid.
Để làm giàu đất, cần bổ sung các chất dinh dưỡng sau vào mùa thu:
- mùn hoặc phân ủ - 1-2 kg / m2;
- superphosphate - 40 g / m2;
- kali sunfat - 20 g / m2.
Nếu vôi được sử dụng để làm giảm độ axit, nó nên được sử dụng riêng biệt với phân bón với khoảng thời gian 2 tuần.
Gieo hạt giống trên cây con
Daikon gieo 2-3 hạt trong viên than bùn hoặc chậu than bùn. Khi sử dụng các thùng chứa, cần phải tính đến độ sâu cần thiết - không nhỏ hơn 10 cm.
Trong một vùng đất màu mỡ ẩm ướt của một cấu trúc lỏng lẻo để đặt các hạt giống ở độ sâu 1,5-2 cm. Bề mặt của thùng chứa được phủ bằng thủy tinh hoặc phim và đặt ở nơi ấm áp.
Sau 5-7 ngày sau khi sự xuất hiện của nơi trú ẩn bắn được loại bỏ, và cây con được tiếp xúc với một nơi được chiếu sáng tốt. Sau khi hình thành các cặp lá đầu tiên, chồi non bị loại bỏ.
Ngày ánh sáng cho cây con không nên quá dài, vì nó góp phần vào sự phát triển của cây xanh, chứ không phải sự hình thành của phần rễ.
Làm thế nào để trồng trong đất trống
Trên đất trống, cây giống daikon được trồng theo sơ đồ sau: 30x60 cm. Các hạt được đưa vào giếng 2-3 miếng, độ sâu của hạt không được vượt quá 2 cm. Bạn cần trồng hạt giống hoặc cây con đến vùng đất ẩm ướtđể chúng thích nghi nhanh hơn và phát triển.
Sau khi trồng, cần phải tưới bằng cách phun và phủ bề mặt đất bằng than bùn. Khi nhiệt độ giảm, bạn nên phủ lên giường bằng màng nhựa hoặc sợi nông nghiệp.
Quy tắc chăm sóc
Một nhà máy khiêm tốn vẫn cần được chăm sóc cơ bản, bao gồm các biện pháp sau đây.
Tưới nước
Trong suốt mùa phát triển daikon, đất phải ẩm ướt.Việc tưới nước đầu tiên được thực hiện sau khi xuất hiện chồi. Việc thiếu nước kích thích việc giải phóng mũi tên, vì vậy các thủ tục nên được thực hiện thường xuyên - 2 lần một tuầnvà trong thời tiết nóng hàng ngày.
Nới lỏng và làm cỏ
Daikon yêu cấu trúc đất lỏng lẻodo đó, nó sẽ được phân phối hàng tuần, đặc biệt là sau những trận mưa lớn. Kết hợp quy trình sục khí hợp lý với làm cỏ.
Nguồn cấp dữ liệu
Trong trường hợp trồng rau trên đất canh tác tốt thì nhu cầu thay đồ sẽ biến mất. Đối với các trường hợp khác, bạn nên thực hiện phân khoáng với thủy lợi:
- 10 lít nước;
- 10 lít bùn;
- 4 gr. kali sulfat.
Phòng bệnh
Độ ẩm kết hợp với nhiệt độ cao kích thích sự phát triển của nhiễm nấm. Như một dự phòng được thực hiện khử trùng đất và hạt trước khi trồngcũng vậy kiểm soát cỏ dại. Độ ẩm của đất được điều chỉnh sao cho nước không bị ứ đọng ở tầng trên.
Thu hoạch và lưu trữ
Thời gian thu hoạch phụ thuộc vào giống, đặc biệt là mùa sinh trưởng. Các giống trung niên đã trưởng thành trong một năm rưỡi - hai tháng sau khi trồng.
Rau củ chiết xuất từ đất với sự giúp đỡ của ngọn. Điều này nên được thực hiện trong thời tiết khô để độ ẩm không ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng. Nếu rau bị mắc kẹt trên mặt đất, bạn cần để cho nó khô, nó sẽ biến mất. Khi loại bỏ đất một cách máy móc, có khả năng làm hư hại làn da mỏng manh.
Để bảo quản lâu dài, toàn bộ trái cây được chọn không có dấu hiệu hư hỏng. Khi được sử dụng để lưu trữ hầm, bạn nên chọn rau. trong hộp gỗ và rắc mỗi lớp bằng cát. Cổ phiếu nên được kiểm tra định kỳ. Nếu có bất kỳ thiệt hại nào được nhận thấy, các daikons bị hư hỏng được lấy ra khỏi hộp.
Công nghệ sinh học của củ cải Nhật Bản ngày càng đơn giản, vì vậy bạn nên cố gắng trồng một loại rau vô cùng lành mạnh và ngon trong khu vực của bạn.Và vào cuối mùa giải, tự hào thu hoạch thu hoạch ở phía trước của những người hàng xóm hoặc đối xử với họ với một số sản phẩm từ một loại rau giải khát.
“Đối với thực vật bình thường, ánh sáng tốt và một ngày dài là cần thiết;” - cụm từ “thực vật bình thường” có nghĩa là gì? Là một người làm vườn, tôi cần một cây trồng gốc, vì vậy bởi những lời này tôi sẽ hiểu các điều kiện tối ưu để có được một vụ mùa. Nhưng nếu daikon, giống như hầu như tất cả các cây thánh giá, phát triển với một ngày dài, nó sẽ nở rộ.
Tôi hoàn toàn đồng ý với ý kiến của Irina. Daikon, không nở hoa cần một ngày ngắn ngủi, sau đó anh ta cho một kết quả tốt.