Brussels mầm được phổ biến với những người làm vườn có kinh nghiệm, phát triển nó là khá đơn giản. Trong số tất cả các giống bắp cải được biết đến, cái này đứng ngoài. Tuy nhiên, trong khu vườn của chúng tôi, nó được coi là hiếm vì tính chất thất thường và năng suất thấp. Nhưng điều này là xa trường hợp.
Bạn có thể trồng rau trong nước ở cánh đồng mở ở vùng ngoại ô, trồng trực tiếp từ hạt giống hoặc cây con đầu tiên.
Mục lục
Giá Brussels là gì?
Nhà máy được hai tuổi, nó được phân biệt bởi một thân cây dày đạt đến độ cao một mét. Nó nằm ở tán lá dài, có bề mặt phồng rộp nhiều màu. Phần trên của thân cây được đăng quang với một chiếc lá hoa hồng.
Đến mùa thu bắt đầu hình thành nhỏ kochanchiki fluffy hoặc dày đặc, giống như một cái nĩa bắp cải. Đường kính của chúng là từ 2 đến 5 cm, mọc trên một thân cây từ 30 đến 70 miếng.
Nhà máy là khiêm tốn, chịu được sương giá, thời kỳ sinh dưỡng là 4-6 tháng, do đó, nó được khuyến khích để phát triển văn hóa bằng phương pháp cây con.
Lịch sử xuất xứ
Văn hóa được xem xét nhiều loại bắp cải trắng, trong tự nhiên trong tự nhiên không đi qua. Người tiền nhiệm của nó là cải xoăn, mọc ở Địa Trung Hải. Rau Brussels được nhân giống bởi các chuyên gia tuyển chọn của Bỉ, đó là lý do cho tên này.
Theo thời gian, rau bắt đầu phát triển ở Tây Âu, và về phía đông nó rơi vào giữa thế kỷ XIX, nhưng không bắt kịp vì khí hậu khó khăn. Nhưng người Canada, người Mỹ và người phương Tây bắt đầu trồng văn hóa với số lượng công nghiệp.
Tính hữu ích
Giống bắp cải này chứa:
- chất xơ;
- axit folic;
- sóc;
- vitamin của các nhóm khác nhau;
- phốt pho, kali, magie, iốt, muối natri;
- axit amin.
Bắp cải được khuyến cáo cho chế độ ăn uống quy định cho trẻ em và người già. Nó giúp với các bệnh về hệ tim mạch.
Nước ép bắp cải có tác dụng lợi tiểu, choleretic, tạo máu, chống ung thư, chống độc, chống viêm, ổn định hiệu quả của tuyến tụy, khuyến cáo cho bệnh nhân tiểu đường. Bắp cải giúp chữa lành vết thương sau phẫu thuật.
Số lượng rau đồ ăn ngon. Nó được sử dụng trong việc chuẩn bị món salad, món đầu tiên, món ăn phụ, có thể ướp và thậm chí đóng băng.
Các giống phổ biến nhất cho phát triển
Nổi tiếng nhất bao gồm:
- Vòng tay Garnet. Tuyệt vời chống lại thời tiết lạnh, cho năng suất tốt, chín bốn tháng sau khi cấy cây con. Thân cây phát triển đến bảy mươi centimet, tạo thành khoảng bốn mươi loài gặm nhấm có mùi vị tinh tế;
- Dolmic. Lai giống lai Hà Lan, phát triển đến năm mươi cm. Người đứng đầu màu vàng-xanh lá cây, trọng lượng của họ là khoảng hai mươi gram. Sau khi nấu, trở thành hương vị tinh tế;
- Võ sĩ quyền Anh. Các nhà máy lai năng suất cao, hoàn toàn chống lại các bệnh và ký sinh trùng có hại. Thủ trưởng các hình tròn, màu xanh, khá ngon;
- Công ty vui vẻ. Văn hóa Sredneroslaya, người đứng đầu bắp cải dày đặc và rất ngon, màu tím;
- Curl. Giống tốt nhất và hiệu quả nhất được sản xuất tại Cộng hòa Séc. Chiều cao của thân cây đạt đến chín mươi cm, tạo thành một số lượng lớn đầu năm cm.
-
- Vòng tay Garnet
-
- Võ sĩ quyền Anh
-
- Công ty vui vẻ
Làm thế nào để phát triển từ hạt giống
Để có được cây khỏe mạnh, chúng tôi khuyên bạn nên chăm sóc vật liệu trồng. Đối với mục đích dự phòng, hạt nên ngâm trong khoảng 30 phút trong nước nóng, sau đó làm nguội nhanh.
Ngày trồng
Gieo tốt nhất Từ giữa tháng 3 đến đầu tháng 4.
Chăm sóc cây giống
Sau ba đến năm ngày, các chồi đầu tiên xuất hiện. Tại thời điểm này, cần phải tháo vỏ nhựa ra khỏi hộp, sắp xếp lại chúng đến những nơi được chiếu sáng nhiều hơn. Để cây con không kéo dài ra, nó được khuyến khích để sắp xếp doshodyvanie.
Giống bắp cải cần tưới nước dồi dào, nhưng không được mang đi, để rễ không bắt đầu thối. Đất nên liên tục nới lỏngđể cung cấp oxy truy cập vào hệ thống rễ.
Nguồn cấp dữ liệu mầm sẽ được trong giai đoạn của lá thứ hai - thứ ba, sử dụng Kemira-Lux. Nó là cần thiết để đảm bảo rằng các thành phần không rơi trên lá. Việc cho ăn thứ hai được thực hiện một vài tuần trước khi cấy ghép. Urê, sunfat đồng, kali sulfat và axit boric được sử dụng cho việc này.
Chọn
Nó được thực hiện cho cây con tạo thành một lá thật. Chọn lược đồ - "Sáu sáu" cm. Trước khi cấy ghép, cây con được đổ với một dung dịch mangan yếu, sau đó được sắp xếp cẩn thận trong ly.
Cây con sâu sắc lên đến lá mầm lá. Các thùng chứa được đặt trong bóng râm trong một vài ngày, không khí nên ẩm ướt.
Trồng cây mầm Brussels trên mặt đất trống
Cây giống thay thế nên sau đó khi chồi xuất hiện lá thứ tư - thứ năm. Như một quy luật, thời điểm này rơi vào giữa tháng 5 - giữa mùa hè.
Đất phải màu mỡ, loang lổ. Chuẩn bị giường nên được thực hiện vào mùa thu - đào, thêm vôi nếu cần thiết. Vào mùa xuân, nơi này cần được bón phân bằng cách thêm một thùng ủ hoặc mùn vào ô vuông của ô.
Để trồng cây con, các giếng được chuẩn bị, trong đó mỗi cái một thìa nhỏ urê được đặt, hai cây căng - superphosphate, một cặp kính tro gỗ.
Đề án đích là "Sáu mươi sáu mươi" cm. Các mầm mọc lên với một cục đất, bột, nén và tưới nước.
Quy tắc chăm sóc
Bắp cải nên được thụ tinh urê và kali clorua. Nguồn cấp dữ liệu boric acid, molypden và dung dịch mangan nên được lá. Trong thời gian đầu của sự hình thành của phân chim truyền buồng trứng với việc bổ sung tro trong đó.
Để tăng tốc độ chín của trái cây và tăng trọng lượng của chúng vào cuối giai đoạn sinh dưỡng, chúng tôi khuyên bạn nên chụm các phần đầu của chồi. Một tháng trước khi thu hoạch lá hoa hồng được cắt tỉa.
Spud nhà máy nên cẩn thận rằng các đầu thấp hơn đã không bắt đầu thối. Đồng thời cỏ dại nên được loại bỏ. Đây là những quy tắc cơ bản để chăm sóc.
Bệnh và sâu bệnh
Mùa xuân từ giường là cần thiết loại bỏ cỏ dại gia đình quý tộc, để không thu hút sâu bệnh của mình. Để dọa một chiếc giường bay bắp cải bạn có thể rắc thuốc lá trộn với tro hoặc vôi.
Thu hoạch và lưu trữ
Vào mùa thu, khi lá chuyển sang màu vàng và rơi ra, kochanchiki bắt đầu tỏa sáng đặc trưng. Điều này cho thấy rằng bạn có thể bắt đầu thu hoạch.
-
- Đầu tỏa sáng đặc trưng - tín hiệu thu hoạch
-
- Nếu bạn loại bỏ cải bắp trong gói - chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến 2 tháng
Thân cây được cắt ở bề mặt trái đất, những chiếc lá còn lại được lấy ra. Nếu một thân cây có đầu được bọc trong túi thì có thể bảo quản ở nơi thoáng mát trong khoảng hai tháng. Bắp cải đông lạnh kéo dài đến bốn tháng.
Nó chỉ ra rằng không có gì khó khăn trong việc trồng mầm Brussels. Nó vẫn chỉ để chọn khí hậu phù hợp nhất cho khu vực của bạn, và bạn có thể bắt đầu gieo hạt, trồng cây tuyệt vời và ngon này, mà cũng sẽ trông bất thường.