Chăm sóc đúng cách và trồng súp lơ trong cánh đồng mở
 Trồng súp lơ

Một chế độ ăn uống lành mạnh có nghĩa là ăn các loại thực phẩm lành mạnh giàu vitamin và nguyên tố vi lượng. Chúng bao gồm súp lơ, rất nhiều người làm vườn thực hành trồng rau ở sân sau của họ trong lĩnh vực mở. Với sự chăm sóc thích hợp, điều đó không khó.

Với trồng đúng cách, bạn có thể trồng súp lơ trong nước và ở vùng ngoại ô. Nó là cần thiết để gieo hạt giống cho cây con ở nhà, theo các hướng dẫn từng bước để chăm sóc và cho ăn để đảm bảo nảy mầm.

Súp lơ là gì

Ý tưởng chung của cải bắp không áp dụng cho các loại màu sắc, mặc dù nó cũng thuộc về họ cây họ cải. Cây có rễ xơ gần mặt đất. Các đầu được hình thành tròn và hình bán nguyệt trong hình dạng. Phần ăn được đại diện bởi tua hoa dày, có chiều dài thay đổi từ 2 đến 15 cm.

Súp lơ đề cập đến cây trồng hàng năm với một mùa sinh trưởng. 90-120 ngày sau sự xuất hiện của chồi. Nhà máy yêu ánh sángdo đó, nó là cần thiết để trồng cây trong khu vực đủ ánh sáng.

Khi giường nằm trong bóng râm, chồi non trở nên dễ bị bệnh và sâu bệnh.
 Phần ăn được của súp lơ là bàn chải hoa.
Phần ăn được của súp lơ là bàn chải hoa.

Hương vị là cụm hoa mềm mại với sắc thái của sữa, không phải vì nó không được gọi là sữa đông.Khi nấu ăn với sự giúp đỡ của các loại gia vị, nó có thể cho các ghi chú bất thường của rau không phải là điển hình của cải bắp.

Lịch sử xuất xứ

Người ta tin rằng súp lơ được lai tạo ở Địa Trung Hải. Trước đây, nó được gọi là Syria. Trong những ngày đó, rau đã chín muộn, có vị đắng và một cụm hoa màu kem. Lần đầu tiên, văn hóa được mô tả bởi nhà thực vật học người Ả Rập Ib el Beytar.

Văn hóa đã đến Nga chỉ 2 thế kỷ trước, nhưng nó chỉ có thể phát triển một cây trồng nhiệt tình ở các vùng phía nam. Sau khi nhà khoa học nổi tiếng Bolotov mang lại phiên bản bắc của cải bắp, nó đã trở thành có thể trồng một loại rau ở phía bắc của đất nước.

Tính hữu ích

Bắp cải chứa nhiều vitamin và khoáng chất có giá trị có tác dụng có lợi trên cơ thể con người:

  • canxi cải thiện tình trạng tóc, móng và răng;
  • vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch;
  • kali ảnh hưởng tích cực đến công việc của hệ thống tim mạch;
  • magiê và sắt cải thiện lưu lượng máu trong các mô;
  • Vitamin nhóm B kích hoạt hoạt động của não.
 Súp lơ được bao gồm trong nhiều món ăn kiêng.
Súp lơ được bao gồm trong nhiều món ăn kiêng.

Nhiều bàn ăn bao gồm các món súp lơ. Điều này là do khả năng -sự phục hồi các quá trình trao đổi chấtđiều chỉnh công việc của hệ tiêu hóa. Các thành phần hoạt động làm sạch cơ thể của độc tố và các chất độc hại khác, và thành phần vitamin phong phú (A, D, E, K, H, PP, vv) tăng cường chức năng bảo vệ.

Có một ý kiến ​​cho rằng việc sử dụng các cụm hoa thường xuyên là một công tác phòng chống ung thư hiệu quả.

Làm thế nào để trồng hạt súp lơ từ cốt truyện

Cụm hoa được trồng hạt giống và cách gieo. Tất nhiên, bạn có thể mua cây con làm sẵn và trồng chúng xung quanh khu vườn. Tuy nhiên, không thể chắc chắn về chất lượng của hạt giống được sử dụng và điều kiện nảy mầm của cây con. Vì vậy, nó là hợp lý để phát triển cây con một mình.

Thời gian gieo tại nhà

Hạt giống được gieo trong 40-50 ngày trước khi trồng cây trên giường mở, giai đoạn này rơi vào khoảng cuối tháng hai.

Các giống sớm được gieo đầu tiên, sau 2 tuần chúng là cải bắp giữa mùa, và chỉ một tháng sau chúng bắt đầu trồng những hạt giống muộn.

 Hạt súp lơ
Hạt súp lơ

Vật liệu để gieo hạt được sắp xếp đầu tiên, sau đó được chuẩn bị trước khi trồng. Việc xử lý được thực hiện bằng cách sử dụng một thermos với nước, nhiệt độ trong đó là 50 độ. Sau 15 phút hấp, các hạt được ngâm trong một phút trong nước lạnh, sau đó chúng dành 12 giờ trong một dung dịch vi sinh vật kích thích tăng trưởng.

Nhiệt độ trước khi nảy mầm phải nằm trong khoảng 18-20 độ.

Sau khi chồi xuất hiện trên bề mặt của đất, nhiệt độ giảm xuống 6-8 độ. Ngày sau 6-7 độ nên được tăng lên với tỷ lệ hàng ngày của 15-18 và 6-8 vào ban đêm.

Chăm sóc cây giống

Chăm sóc cây con không chứa bí mật hoặc các đặc điểm chung và bao gồm tưới nước vừa phải (sử dụng phun), nới lỏng đất, quan sát chế độ nhiệt độ.

Sau khi hình thành 2-3 cành lá cây cần phun bằng dung dịch axit boric (2 g. Mỗi 1 lít nước). Sau 1-2 tuần, việc điều trị được lặp đi lặp lại, nhưng với một giải pháp amoni molybdat (5 gr. Trên một xô nước).

 Súp lơ cây giống
Súp lơ cây giống

Chọn

Thường hái cây lơ không tiến hành do hệ thống rễ kém phát triển. Nhưng nếu hạt giống được gieo trong một hộp chung, thì khi gieo hạt ở khoảng cách xa, và độ sâu của đất trong thùng chứa ít nhất là 15 cm thì cây con có thể được lấy ra khỏi hộp cùng với đất.

Trồng cây con được khuyến khích cho các thùng chứa cá nhân. ở tuổi 2 tuần. Trước khi cây con cuối cùng lấy rễ ở một nơi mới, nhiệt độ trong phòng, ở nhà hoặc nơi cây con được lưu trữ phải nằm trong khoảng 19-21 độ.

Trồng cây giống trong sơ đồ mặt bằng và kỹ thuật nông nghiệp

Các giống chín sớm được trồng ở vùng đất trống cuối tháng 4 đến giữa tháng 5. Một tuần trước khi bắt đầu trồng, cây con được cho ăn với superphosphate (3 g), kali clorua (3 g), pha loãng trong một lít nước. Điều này sẽ làm tăng sức đề kháng lạnh của chồi. Nó cũng là cần thiết để tiến hành dập tắt, làm quen với thực vật đến một môi trường sống mới.

 Các giống sớm có thể được trồng trên mặt đất vào cuối tháng 4-đầu tháng 5
Các giống sớm có thể được trồng trên mặt đất vào cuối tháng 4-đầu tháng 5

Đất được chuẩn bị vào mùa thu được trồng trước khi trồng. Trong mỗi giếng tạo thành hỗn hợp phân hữu cơ (mùn), tro gỗ, supe lân, urê (1 xô / 2 cốc / 2 muỗng canh. L / 1h L.). Tất cả các thành phần được trộn lẫn với đất màu mỡ.

Khoảng cách giữa các cây trong một hàng phụ thuộc vào giống đã chọn, trung bình là 35 cm Chiều rộng của lối đi tối thiểu là 50 cm.

Cây con được chôn trong đất cho những tờ đầu tiênsau đó nó được nén chặt với đất. Ngay sau khi hạ cánh, tưới nước được thực hiện. Thời tiết mùa xuân thường bất ngờ ở dạng sương giá đêm. Để bảo vệ giường khỏi chúng, nó phải được bao phủ bằng phim nông nghiệp hoặc phim.

Bí quyết chăm sóc và tu luyện

Súp lơ mọc tốt ở vùng khí hậu ấm áp. Nó chuyển các điều kiện của làn đường giữa chỉ do chăm sóc tôn kính, do đó chất lượng và số lượng của vụ mùa chỉ phụ thuộc vào những nỗ lực đã thực hiện.

Tưới đúng

Độ ẩm là cần thiết cho thực vật bình thường của cây, vì vậy tưới nước được thực hiện thường xuyên với tần số 1-2 lần một tuần.

Tỷ lệ tiêu thụ nước trên 1 m2 giường với trẻ bắn lên 6-8 l. Theo thời gian, chỉ số tăng lên 9-11 lít mỗi 1 m2.

Trong thời tiết nóng, tưới tiêu thường xuyên tăng lên. lên đến 3-4 lần một tuần, nhưng trong mọi trường hợp, nó là đáng giá để tập trung vào mức độ độ ẩm đất, bởi vì overmoistening cũng là nguy hiểm cho các nhà máy, giống như sấy khô.

Tính năng nới lỏng và làm cỏ

Từ thời điểm cây con được trồng cho đến khi trưởng thành trưởng thành, ít nhất 4-6 cỏ dại được tạo ra.

Cỏ dại dày lên giường, gây ra sự phát triển của các bệnh khác nhau. Ngoài ra, nó che khuất nền văn hóa, dẫn đến các đốm đen trên các cụm hoa.

Làm cỏ nên được kết hợp với nới lỏng đất, nó cũng được khuyến khích xay giường bằng than bùn hoặc cỏ khô. Điều này sẽ ngăn ngừa khô ra khỏi đất và nảy mầm nhanh chóng của cỏ dại.

 Đó là khuyến cáo để phủ giường với than bùn hoặc cỏ khô.
Đó là khuyến cáo để phủ giường với than bùn hoặc cỏ khô.

Top mặc quần áo

Trong mùa sinh trưởng, bắp cải phải được cho ăn 3-4 lần. Phần đầu tiên được giới thiệu 3 tuần sau khi cấy cây con. Các thực phẩm tốt nhất cho văn hóa là giải pháp của mullein (trong một xô nước hòa tan một lít thành phần chất lỏng). Dưới mỗi bụi đổ không ít hơn 500 ml phân bón.

Nguồn cấp dữ liệu thứ hai được giới thiệu sau 10 ngày. Trong một giải pháp của mullein, nó được khuyến khích để thêm 1 muỗng canh Kristalina. Đối với mỗi nhà máy sử dụng 1 lít phôi.

Sau 10-14 ngày nữa, phân khoáng được giới thiệu (cho 10 lít nước, 2 muỗng canh. Nitrophoska, tỷ lệ tiêu thụ trên 1 m2 là 6-8 l).

Chế biến

Trong thời kỳ nuôi chín, điều quan trọng là phải thực hiện công tác phòng chống bệnh tật và côn trùng.

Lợi thế của kỹ thuật viên canh tác súp lơ là khả năng sử dụng các tác nhân sinh học mà không cần sử dụng thuốc trừ sâu. Hiệu quả sẽ được bụi của tro gỗ hoặc thuốc láphun truyền hành tây vỏ hoặc cây ngưu bàng.

 Như một biện pháp dự phòng cho các bệnh và sâu bệnh, có thể sử dụng bụi với tro.
Như một biện pháp dự phòng cho các bệnh và sâu bệnh, có thể sử dụng bụi với tro.

Tính nhạy cảm với bệnh và sâu bệnh

Súp lơ là dễ bị các bệnh khác nhau và các cuộc tấn công dịch hại, do đó trong thời gian phát triển nó là cần thiết để thường xuyên kiểm tra các nhà máy để xác định vấn đề ở giai đoạn đầu.

Sự phát triển của các vi sinh vật có hại thường bắt đầu là kết quả của vi phạm thủy lợi hoặc bởi vì sự hiện diện của mầm bệnh trong vật liệu hạt giống.

Các bệnh sau đây được coi là nguy hiểm nhất:

  • nhiễm trùng niêm mạc - các dấu hiệu đầu tiên xuất hiện trên đầu ở dạng các đốm nước, để bản địa hóa, bạn cần phải cắt bỏ khu vực bị ảnh hưởng, chụp một số mô khỏe mạnh;
  • chân đen - làm đen và làm mềm gốc cổ và thân gốc, trước khi gieo, đất và hạt được khử trùng, khi phát hiện tổn thương, cây bị lấy ra khỏi giường;
  • khảm - trên lá xuất hiện các đốm có hình dạng và màu sắc khác nhau, việc xử lý bụi cây bệnh tật không thể được, nếu chúng được tìm thấy, chúng phải bị phá hủy;
  • kila - bệnh nấm ảnh hưởng đến hệ thống rễ của cây, biểu hiện dưới dạng tăng trưởng trên rễ, với việc xác định các bụi cây được loại bỏ, sự bảo vệ được tạo ra bởi các biện pháp phòng ngừa;
  • sự suy nhược - Nấm xuất hiện trên lá là những đốm vàng có hoa trắng, việc điều trị bao gồm phun thuốc với dung dịch Bordeaux lỏng (1%) hoặc polycarbocin (0,4%).

Côn trùng có hại cũng có thể làm giảm sản lượng hoặc làm hỏng giường:

  • bọ chét;
  • bắp cải bay;
  • rệp;
  • Gốc đáy biển;
  • bướm.

Nếu tìm thấy sâu bọ hoặc dấu hiệu của sự hiện diện của ấu trùng, cần phải điều trị giường bằng các phương tiện sau đây:

  • Entobacterin-3;
  • Actellic;
  • Aktara;
  • Spark M và những người khác.
 Từ ấu trùng và sâu bướm sẽ giúp thuốc Spark M
Từ ấu trùng và sâu bướm sẽ giúp thuốc Spark M

Các sản phẩm hóa học và sinh học được sử dụng khi phát hiện các dấu hiệu xâm lấn ký sinh trùng.

Nhưng nó có hiệu quả hơn để thực hiện công tác phòng chống, ngăn chặn sự phá hủy của văn hóa bởi sâu bệnh.

Các hoạt động bao gồm:

  • triệt để làm sạch chất thải thực vật vào mùa thu;
  • loại bỏ các chồi bị hư hại khỏi giường để giải quyết vấn đề;
  • khử trùng đất và hạt;
  • phun các dung dịch sinh học;
  • thụ phấn giường bằng tro gỗ.

Thu hoạch và lưu trữ cây trồng - hướng dẫn từng bước

Ngày của cụm hoa chín, được chỉ định trên bao bì hạt giống, là gần đúng, vì vậy bạn cần điều hướng trên các biển báo bên ngoài. Nếu thu hoạch được thu thập sớm hay muộn, thì đầu sẽ nhanh chóng xấu đi hoặc nảy mầm.

Sự trưởng thành của rau phụ thuộc chủ yếu vào các điều kiện phát triển, đặc biệt là trong điều kiện nhiệt độ. Trong nửa cuối tháng 7, bắt đầu thu thập giữa mùa giống. Từ cuối tháng 8 đến hết tháng 9, người đứng đầu bị cắt sự trưởng thành muộn bắp cải, được đặc trưng bởi thời hạn sử dụng dài (từ 5 tháng trở lên).

Các giống sớm chín vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7

.

Các cụm hoa được cắt với 2-3 lá ở gốc của thân cây. Rau không mất các đặc tính của nó trong 40-50 ngày.Khi xác định sự trưởng thành, các tính năng sau đây được tính đến:

  • đường kính đầu đạt 10-12 cm;
  • hoa có màu xanh nhạt hoặc màu kem;
  • cấu trúc dày đặc.

Để tăng thời hạn sử dụng, hãy loại bỏ súp lơ cùng với hệ thống rễ. Phương pháp này thích hợp cho các loại rau hơi chưa chín có thể trưởng thành trong các hộp đất.

Quy tắc lưu trữ thu hoạch:

  • đầu, gấp trong một thùng hoặc thùng nhựa, được lắp đặt trong phòng với độ ẩm cao lên đến 95% và nhiệt độ 0-2 độ;
  • bóc vỏ từ các lá thừa của hoa có thể được lưu trữ trong tủ lạnh, sau khi gói chúng với màng thực phẩm;
  • các mảnh vỡ được rửa sạch và tách thành các cụm hoa được lưu trữ trong một thời gian dài trong tủ đá.

Nó cũng được phép lưu trữ bắp cải trong tầng hầm, treo đầu xuống bằng gậy gỗ.

Trồng trọt canh tác nông nghiệp không khác biệt cơ bản với việc trồng các giống khác. Do đó, bạn có thể bổ sung một cách an toàn các loại cây trồng trong khu vườn của riêng bạn. Nếu bạn quan tâm theo hướng dẫn, bạn có thể thu hoạch rất nhiều rau.