Cà rốt là một trong những loại rau củ yêu thích.. Do đó, mỗi người làm vườn tự tôn trọng, hãy chắc chắn phân bổ một khu vườn cho loại rau này. Giống Shantane phổ biến với hương vị, năng suất cao và sự chăm sóc đơn giản.
Mục lục
Tính năng, mô tả và đặc điểm của giống Shantane
Quê hương của giống này - Pháp. Trong nhiều năm, các nhà lai tạo người Pháp đã vượt qua những giống tốt nhất đang phát triển trên lãnh thổ của tiểu bang. Kết quả là một giống lai tuyệt vời - một loại Chantonne.
Ở Nga, cà rốt đã được giới thiệu vào năm 1943, sau đó bước vào top 10 giống được sử dụng rộng rãi nhất để trồng.
Theo mô tả, rau củ có màu cam điển hình và hình nón hoàn hảo. Đầu và đầu của thai nhi được làm tròn.
Độ dài chuẩn từ 10 đến 15 cm. Nhà máy có màu xanh lá cây tươi sáng và sắc màu rực rỡ.
Thịt của Kuroda Shantane dày, nhưng rất ngon ngọt và ngọt ngào.Thanh là gần như không đáng chú ý. Trọng lượng trung bình của thai nhi nằm trong khoảng từ 150 đến 200 gram.
Trong chăn nuôi, khái niệm về một loại có mặt - nó kết hợp các cây khác nhau với cùng một kiểu gen, các tính năng đặc trưng chính có mối quan hệ gần gũi.
Theo định nghĩa này Giống Shantane bao gồm các giống chín sớm, giống chín trung, giống lai F1.
Do sự đa dạng này, điều này giống có thể được trồng trên khắp nước Nga, với các loại đất và đặc điểm khí hậu khác nhau.
Trong làn đường giữa, trong sự hiện diện của một nhà kính, có thể thu hoạch hai vụ mùa của rễ cây chín sớm.
Theo các thực hành nông nghiệp có liên quan Shantane cho năng suất cao - lên đến 10 kg trên mét vuông.
Ưu điểm và nhược điểm của cà rốt Shantane
Sự đa dạng là rất phổ biến ở Nga. Các nhà nhân giống đang tham gia vào việc cải tiến liên tục các đặc điểm chính.
Cà rốt hữu ích dưới mọi hình thức: tươi, nướng, luộc hoặc chiên. Trong sản phẩm chế biến ít chất dinh dưỡng sẽ vẫn còn, nhưng nó được hấp thu tốt hơn bởi cơ thể.
Điều này cho thấy rằng Giống này có nhiều ưu điểm hơn nhược điểm:
- Tính linh hoạt. Nhà máy là hoàn hảo cho tiêu thụ tươi, đóng băng, nhận nước trái cây, đóng hộp và nấu các món ăn nóng và salad.
- Năng suất cao.
- Không có xu hướng ngã ba.
- Các cây trồng gốc trong đất không nứt và không xấu đi.
- Hương vị ngọt ngào.Hàm lượng đường trong một số trường hợp vượt quá 10%.
- Unpretentiousness. Sự đa dạng này không đòi hỏi sự chú ý hàng ngày và bảo trì cẩn thận.
- Đề kháng với một nhóm lớn các bệnh.
- Khả năng phát triển trong các điều kiện khí hậu khác nhau, các loại đất khác nhau.
- Thời hạn sử dụng hơn 8 tháng.
- Khả năng vận chuyển tốt.
Những người làm vườn chuyên nghiệp và những người làm vườn chuyên nghiệp đã không tìm thấy một nhược điểm duy nhất trong sự đa dạng này.
Cà rốt giàu V-carotene. Đây là loại rau củ gốc đã cho vitamin này tên, như trong tiếng Latin "carota" có nghĩa là cà rốt.
Mẹo về đích
Yêu cầu về đất
Nếu người làm vườn được sử dụng để trồng cà rốt, anh ta biết rằng năng suất lớn nhất có thể thu được trên một chiếc giường vườn rộng, bị vỡ, mở ra mặt trời.
Shantane không khác gì những người bạn của nó, do đó đất dinh dưỡng với lưu thông không khí tốt sẽ cho phép bạn thu hoạch một vụ mùa tốt của gốc này.
Giống Shantane rất thích nghi với bất kỳ điều kiện sinh trưởng nào.do đó, nó chịu được cả nhiệt độ thấp và nhiệt độ cao và mặt đất nặng.
Mặc dù đơn giản, tốt nhất cho Shantane là mùn và đất cát nhẹ. Nếu mùn có trong đất, điều này sẽ có tác dụng có lợi cho sự phát triển của cây trồng gốc.
Cà rốt không chịu được đất chuavì sức đề kháng của nó đối với các bệnh khác nhau giảm. Càng có tính axit, càng ít cơ hội cho một cây trồng khỏe mạnh.
Cà rốt có thể được trồng ở cùng một nơi 4 năm sau lần thu hoạch cuối cùng của rễ này.
Quy tắc gieo hạt
Giống Shantane cho phép bạn thu hoạch hai vụ thu hoạch mỗi mùa. Do đó, nếu người làm vườn muốn có cà rốt “mùa hè” thì hạt giống sẽ được trồng trước mùa đông hoặc vào đầu mùa xuân.
Do đó tốt hơn để hạ cánh vào mùa xuân ngay lập tức sau lớp trên cùng của móng vuốt đất và làm ấm nhẹ.Tùy chọn trồng cây này là phù hợp khi dự định ăn, không được lưu trữ.
Cà rốt là một cây hai năm một lần.. Trong năm thứ hai, cô thả tay hạt giống ra.
Để bảo quản mùa đông, hạt giống được trồng vào giữa tháng 5, khi nhiệt độ không khí trung bình được đặt ở 15-18 độ.
Trước khi trồng, hạt giống nên được đổ bằng nước ấm và để trong 10-12 giờ sưng lên. Hạt giống thích hợp cho gieo hạt sẽ vẫn còn ở dưới cùng của bể, nổi trên bề mặt, nên được loại bỏ, từ họ sẽ không có gì phát triển.
Để tăng tốc độ nảy mầm, bạn có thể trải hạt trên vải ẩm trong vài ngày trước ngày hạ cánh xuống đất và đảm bảo nhiệt độ không khí trong phòng không giảm xuống dưới 20 độ.
Toàn bộ thời gian chờ đợi, vải được làm ẩm bằng nước ấm. Các rễ nhỏ đầu tiên sẽ xuất hiện trong 3-4 ngày.
Các giường nên được đào tốt, không có cục u. Trên rãnh được tạo thành sâu 3 cm, được đổ cẩn thận bằng nước.
Nếu bạn uống nước ép cà rốt mỗi ngày hoặc ăn nhiều hơn một loại rau, làn da của bạn sẽ chuyển sang màu vàng.
Ngay cả những hạt sưng của cây cũng rất nhỏ. Khi lên bờ, bạn nên cố gắng không làm hỏng các quy trình nhỏ. Để làm cho nó dễ dàng hơn để tách rời nhau, đổ hạt với tinh bột. Thuận tiện khi mang chúng với sự giúp đỡ của nhíp bằng đầu mềm.
Trồng theo cách này là một quá trình rất siêng năng, nhưng kết quả là, sẽ không cần phải tỉa thưa thường xuyên các hàng, làm thiệt hại các cây còn lại trong vườn.
Cách chăm sóc
Việc chăm sóc chính của nhà máy là:
- thường xuyên nới lỏng đất;
- kiểm soát cỏ dại;
- tỉa thưa;
- mặc quần áo;
- tưới nước
Cho một vụ thu hoạch ngọt ngào, ngon ngọt nó là cần thiết để đảm bảo tưới nước thống nhất. Nó được thực hiện bằng cách sử dụng một lon nước hoặc một vòi phun.
Chồi non được tưới 1-2 lần một tuần, sau đó không quá 1 lần. Khi gốc được hình thành đủ để nước 3 lần một tháng với tốc độ 10 lít nước mỗi mét vuông.
Để đảm bảo lưu trữ tốt cà rốt, Tưới nước nên được dừng lại ít nhất 20 ngày trước khi thu hoạch..
Việc cho ăn được thực hiện như sau:
- 25-30 ngày sau sự xuất hiện của cây đầu tiên với dung dịch nitrophoska với tỷ lệ 5 lít / m2;
- 20 ngày sau lần cho ăn đầu tiên với việc sử dụng các hợp chất kali và kali.
Cỏ dại được loại bỏ khi chúng xuất hiện. Nới lỏng đất thường xuyên tránh hình thành lớp vỏ.
Lỗi tu luyện và chăm sóc
Các lỗi chính trong việc chăm sóc cây con bao gồm:
- không làm cỏ. Kết quả là, cây sẽ mỏng và sẽ không cho thu hoạch tốt;
- tưới nước hiếm. Điều này sẽ ảnh hưởng đến hương vị của rễ và bột giấy của nó, mà sẽ trở thành "gỗ";
- tưới nước thường xuyên. Cây trồng gốc bị nứt và lưu trữ kém.
Năm 1991, cà rốt được công nhận là trái cây. Nó được ghi lại trong Liên minh châu Âu với ánh sáng của người Bồ Đào Nha, người làm cho nó một mứt ngon đáng ngạc nhiên.
Bệnh tật và phòng ngừa
Giống Shantane chống lại các bệnh được biết nhiều nhất. Nếu điều kiện bất lợi được tạo ra, rễ có thể bị nhiễm bệnh và nhiễm nấm.Họ làm hỏng sự xuất hiện và hương vị của nó và không cho phép lưu trữ thêm.
Các biện pháp phòng ngừa cơ bản:
- khử trùng hạt trước khi trồng (điều trị bằng dung dịch mangan yếu, lão hóa trong 3-4 giờ ở nhiệt độ 45-50 độ);
- lựa chọn vị trí chính xác (nơi nên được thánh hóa tốt bởi mặt trời, nước ngầm không nên ở gần, độ chua vừa phải của đất, tôn trọng khoảng thời gian bốn năm giữa việc trồng cà rốt ở cùng một nơi).
Cây cà rốt hai năm một lần. Trong năm đầu tiên tồn tại, nó không bị nhiễm bệnh. Ngoại trừ thời kỳ dịch bệnh thông thường.
Thu hoạch và lưu trữ
Để được lưu trữ cà rốt trồng vào cuối mùa xuân. Cô ấy bộ sưu tập là từ tháng 9 đến giữa tháng 10.
Lý tưởng nhất, trong thời gian này thời tiết khô, vì gốc rễ bão hòa gốc được lưu trữ tồi tệ hơn.
Giống Shantane được lưu trữ đẹp mắt trong hộp gỗ hoặc nhựa, lưới.Hộp phải có lỗ thông hơi.
Nơi lưu trữ lý tưởng là một hầm chứa được trang bị phù hợp.. Các phòng lưu trữ nên được mát mẻ, nếu không cà rốt sẽ trở nên lờ đờ và không ngon.
Trong cà rốt không chỉ ăn được rễ, mà còn cả rau xanh. Nó có thể được thêm vào súp hoặc salad thay vì rau mùi tây hoặc thì là.
Tất cả mọi người, ngay cả những người làm vườn thiếu kinh nghiệm nhất, có thể tự cung cấp cho mình một kho cà rốt của giống Shantane cho cả mùa đông. Sự đa dạng là rất khiêm tốn và mang lại lợi nhuận cao..
Và với điều kiện hạ cánh hai lần một mùa, kết quả sẽ vượt quá mọi kỳ vọng có thể xảy ra.