Cà rốt mục nát trong hầm rượu - một vấn đề mà nhiều người làm vườn phải đối mặt. Có nhiều lý do để làm hư rễ, nó là một nhiễm trùng trong hầm, ẩm ướt và nhiệt độ cao của không khí trong quá trình lưu trữ. Nhưng trong hầu hết các trường hợp, cà rốt nhão trong mùa đông là sự lựa chọn sai trái của giống.
Mục lục
Các loại cà rốt tốt nhất cho lưu trữ mùa đông
Mỗi mùa xuân cư dân mùa hè có một câu hỏi làm thế nào giữa sự phong phú của túi hạt giống đẹp để tìm cà rốt tốt nhất để lưu trữ cho mùa đông. Nhiều người chọn ảnh trên bao bì và điều này là sai. Để bắt đầu, chúng ta sẽ làm quen với những loài cổ xưa nhất. Sau đó, chúng tôi sẽ tìm hiểu, theo nguyên tắc một giống nên được lựa chọn, vào mùa đông nó cũng được bảo quản hương vị và trình bày.
Giữa mùa
Trái cây có mùa sinh trưởng 100–120 ngày có thể là do nhóm chín trung bình. Theo các chuyên gia, những rễ này ngọt và ngọt hơn.
Hãy xem xét nổi tiếng và tìm kiếm sau khi người làm vườn có kinh nghiệm:
- Nantes-4.
- Samson.
- Cơ hội.
- Moscow.
Nantes-4
Một loại cũ mà người làm vườn từ Siberia, Urals, và khu vực Moscow, nói chung, của tất cả các khu vực mà không có ngoại lệ đã được trồng từ giữa thế kỷ trước. Khi già đi 120 ngày. Sự chín muồi xảy ra sau 50 ngày kể từ khi nảy mầm. Cà rốt được trồng vào tháng 5 đã sẵn sàng để thu hoạch vào tháng 9. Với việc thiếu thời gian để làm sạch, bạn có thể rời khỏi mặt đất cho đến tháng Mười. Nantes-4 trong tình huống này không mất đi sự trình bày và hương vị của nó. Thông số trọng lượng trung bình - 150 g Chiều dài trung bình, trong phạm vi 20 cm. Các tính năng quan trọng: năng suất từ 6 kg với m2 và thời hạn để lưu trữ là tháng Hai.
Samson
Cà rốt lớn, được lưu trữ trong hầm cho đến tháng Năm năm sau. Các nhà nông học có kinh nghiệm đề nghị những người làm vườn mới làm quen với Samson. Nó có thể được trồng trên bất kỳ loại đất nào, trong bất kỳ khí hậu nào. Với việc gieo hạt đúng lúc vào đầu tháng 5, Samson sẽ thích thú với những cây trồng cam thậm chí không có cốt lõi. Độ dài gốc Samson trung bình 20 và trọng lượng hơn cm 170 g. Ripens trong 110 ngày kể từ sự xuất hiện của các chồi đầu tiên.
Cơ hội
Được lưu trữ cho đến tháng Ba. Rau củ có trọng lượng tới 130 g có vị ngon, ngon ngọt, có hình nón cổ điển. Tùy thuộc vào chương trình gieo hạt được đề xuất của nhà sản xuất (20*4 cm) thu hoạch với 1 sq. m - 5 kg. Cà rốt Chance yêu ánh nắng mặt trời, đất lỏng lẻo với một tỷ lệ lớn mùn (cát, ánh sáng loamy.).
Muộn, thích hợp cho việc lưu trữ
Các loại rau với một mùa phát triển hơn 120 ngày được phân loại là muộn. Cà rốt chín có thể được lưu trữ cho đến khi thu hoạch mới. Nhóm cây này ít bị bệnh, ruồi cà rốt, hiếm khi.
Nữ hoàng mùa thu
Một sự đa dạng tuyệt vời từ các nhà lai tạo Altai, nữ hoàng được đặt tên xứng đáng. Các loại cây trồng gốc được trồng trên đất đã thụ tinh, lỏng lẻo thường vượt quá những cây trồng do nhà sản xuất ghi: trọng lượng 230chiều dài 25, lợi nhuận 9 kg / m².
Dolanka
Một đại diện Ba Lan thú vị, có thể được lưu trữ cho đến mùa xuân. Nếu đất bị nhiễm ấu trùng ruồi cà rốt, giống này sẽ là lựa chọn tốt cho mùa tiếp theo. Chịu được fusarium và cà rốt bay. Trái cây có trọng lượng dài từ 130 g.
Flaccoro
Đáng chú ý hiệu quả (từ 8 kg / m²), lớn (200 d), dài (28 cm) rau củcó chứa một tỷ lệ lớn carotene.
Các giống cà rốt ngọt
Các loại rau củ tốt nhất cho thức ăn trẻ em rất ngọt ngào. Chúng mang lại nhiều lợi ích hơn vì tỷ lệ carotene cao. Trong số các loại sau này của ngọt và có thể được lưu trữ trong một thời gian dài có thể được xác định:
- Carotan;
- Yêu thích;
- Hoàng đế.
Carotan
Cà rốt nổi tiếng thế giới giàu carotene. Bạn nên sử dụng làm nguyên liệu để chế biến. Carotan được lưu trữ trong một thời gian dài, đặc điểm của nó là: màu cam bão hòa, đường kính mặt cắt từ 5 cm, chiều dài gốc không nhỏ hơn 25 cm.
Yêu thích
Ngọt, hình dạng hình trụ hoàn hảo. Rễ trưởng thành có chiều dài trung bình (15 cm) và trọng lượng (160 g), được bảo quản tốt. Khi gieo vào mùa thu, Darling cho thu hoạch sớm trong nhiều năm, giàu lượng mưa, không bị nứt.
Sớm
Đã có trong tháng sáu bạn có thể ăn trái cây tươi, nếu vào đầu mùa xuân bạn trồng một giống sớm với một mùa phát triển từ 80 đến 90 ngày. Bạn có thể chọn một giống sản xuất để nuôi gia đình vào mùa hè và sẽ được giữ trong hầm rượu.
Tushon
Đây là những cây trồng hình trụ, rễ mỏng, chỉ số trung bình chiều dài 15 cm, trọng lượng - 100 g. Năng suất - 5 kg / m². Đối với tiêu thụ mùa đông, bạn có thể gieo vào giữa tháng Sáu. Đối với cây trồng rễ sớm, nên gieo mùa thu (tháng 10, tháng 11).
Artek
Dễ chăm sóc sớm. Artek có thể được giữ trong hầm rượu. Rau củ quả có trọng lượng trung bình 150 g và chiều dài 15 cm không thối, ngon ngọt, ngon. Để tiêu thụ vào mùa hè, trái cây đã sẵn sàng trong 1,5 tháng.
F1 vui
Sớm lai, lý tưởng cho các sản phẩm chùm tia mùa hè. Có thể được trồng để tiêu thụ vào mùa đông. Cây có rễ màu cam tươi sáng, không lớn từ 50 g, có độ dài trung bình.
Lớn
Để sản xuất nước ép lành mạnh và các món ăn Hàn Quốc, cà rốt lớn là tốt. Dưới đây là các giống cần chú ý trong mùa tiếp theo:
- Canada F1;
- Nandrin F1;
- Kích thước của Nga.
Canada F1
Loài lai giữa không trung thực, cho năng suất tốt trên đất nặng. Trọng lượng trái cây từ 130 lên đến 500 g, chiều dài 20 xem trong phần 5 thấy. Nhà máy được đặc trưng bởi một loại bột màu cam ngọt, ngon ngọt.
Kích thước của Nga
Một loại cây trồng trên đất màu mỡ, ánh sáng tạo ra một loại cây trồng có trọng lượng tối đa 1 kg. Chỉ tiêu cho cà rốt là đường kính lớn (6 cm). Chiều dài cũng không nhỏ - từ 25 đến 30 cm.
Nandrin F1
Phổ biến trong số nông dân lai từ các nhà lai tạo Hà Lan. Mùa phát triển ngắn đến 100 ngày Cà rốt có lõi nhỏ, hình trụ, không bị nứt. Trọng lượng trung bình của Nandrin F1 150 g, chiều dài rễ mọc lên đến 20 cm.
Cách chọn cà rốt để lưu trữ
Đối với người mới bắt đầu trong kinh doanh vườn, việc lựa chọn cà rốt, thích hợp cho việc lưu trữ lâu dài, thể hiện sự phức tạp nhất định. Trong một lựa chọn rất lớn nó rất dễ bị lạc và lấy chiếc túi đầu tiên với một bức tranh đẹp. Điều này không đáng làm. Dưới đây là danh sách các đặc điểm sẽ giúp bạn chọn điểm tốt để lưu trữ:
- mùa sinh trưởng từ 115 ngày trở lên;
- không nứt;
- không bị bệnh;
- thích hợp cho canh tác ở bất kỳ khí hậu nào, trên bất kỳ đất nào;
- không có mũi tên.
Kết luận
Lưu trữ lâu dài không chỉ là sự lựa chọn đúng đắn của cà rốt. Đây là thời điểm tối ưu để trồng, chăm sóc thích hợp. và chọn cách tốt nhất để lưu trữ rau củ.