Điều kiện khí hậu của một số vùng và nền sinh thái bất lợi có ảnh hưởng bất lợi đến sự phát triển của dưa chuột. Do ảnh hưởng của các yếu tố bên ngoài, sự nảy mầm thấp của hạt giống, giảm thời gian đậu quả, giảm mùi vị của trái cây được ghi nhận. Vì những lý do này, và để thu hoạch sớm, người làm vườn trồng cây trong điều kiện nhà kính. Để tăng sản lượng dưa chuột từ một mét vuông có thể được thực hiện bằng cách trồng cây trong nhà kính.
Mục lục
Bao nhiêu thu hoạch có thể được thu thập từ 1 mét vuông trồng trong vườn giường
Điều kiện nhà kính cho nhà máy là chấp nhận được nhất: nó tạo ra nhiệt độ mong muốn và độ ẩm cao. Trên cả hai yếu tố, dưa chuột phản ứng rất tích cực, giúp dễ dàng thu hoạch một vụ mùa tốt. Ngoài ra, có nhiều ưu điểm của phương pháp canh tác này:
- khả năng làm giàu thành phần đất với các chất dinh dưỡng hoặc thay thế hoàn toàn nó;
- hạn chế sự tiếp cận của mưa vào giường;
- giảm nguy cơ nhiễm trùng thực vật;
- thu hoạch sớm và kéo dài thời gian đậu quả;
- kiểm soát thủy lợi (lượng chất lỏng và nhiệt độ của nó);
- giới thiệu có thẩm quyền của băng.
Chuẩn bị một nhà kính để trồng cần phải rơi. Bề mặt của kết cấu được rửa sạch và xử lý bằng vữa vôi để khử trùng. Đất được bón phân và phủ một lớp mùn dày.Vào mùa xuân, sau khi làm sạch đất và tường, đất được làm giàu bằng chất hữu cơ (phân, mùn).
Việc hạ cánh được thực hiện theo hàng, để thuận tiện hơn khi tạo một lashes mi mắt trên lưới mắt cáo. Trên mét vuông trồng 3 bụi cây. Khoảng cách giữa các hàng tối thiểu là 50 cm, do đó thuận tiện để di chuyển dọc theo các giường.
Năng suất chủ yếu phụ thuộc vào loại và loại nhà kính. Trong số các giống phổ biến nhất là các giống sau:
- Tumi - lên đến 11 kg từ bụi cây;
- Cupid F1 - từ 30 đến 50 kg / m2;
- Herman F1 - lên đến 25 kg / m2;
- Uy tín F1 - lên đến 28 kg mỗi m2;
- Ekol F1 - lên đến 9 kg từ bụi cây.
Cách đúng để lưu trữ dưa chuột tươi
Trồng một vụ thu hoạch tốt là một nửa trận chiến. Điều quan trọng là phải bảo quản nó để tiêu thụ và bảo quản tươi mới. Có nhiều công nghệ đã được chứng minh và mới có thể được áp dụng. Bao nhiêu bạn có thể lưu trữ dưa chuột phụ thuộc vào điều kiện lưu trữ.
Điều kiện bảo quản lạnh
Để dưa chuột bảo quản cách trình bày và hương vị của họ, bạn nên sử dụng tủ lạnh. Kiến thức về một số quy tắc và kỹ thuật sẽ cho phép bạn tận hưởng hương thơm và độ tươi của màu xanh lá cây từ 3 ngày đến một tháng và để tăng thời hạn sử dụng.
Khe rau
Khoảng 3 ngày các loại trái cây không thay đổi phẩm chất của chúng, nếu chúng được đặt trong khay cho rau.Trong trường hợp này, để tiến hành đào tạo đặc biệt là không cần thiết.
Trong túi nhựa
Lên đến 10 ngày, các loại trái cây vẫn có thể sử dụng được nếu chúng được đóng gói trong một túi nhựa và được phủ bằng gạc ướt. Giữ bao bì mở để lưu thông không khí.
Trong khăn giấy
Nếu bạn quấn mỗi chiếc lá màu xanh lá cây với một chiếc khăn giấy và đặt nó trong một túi nhựa mà không đóng nó từ trên cao, thời hạn sử dụng được tăng lên đến 2 tuần.
Trong khay nước
Dưa chuột sẽ vẫn đậm đặc và tươi trong tối đa 3-4 tuần khi được lưu trữ trong một khay đựng nước. Để làm điều này, chất lỏng được thu thập trong các thùng chứa 1-2 cm Tất cả các loại trái cây được đặt vào nó theo chiều dọc với đuôi của họ xuống. Khay chính nó được đặt trong ngăn rau. Nước cần được thay đổi sau 2-3 ngày.
Trong lòng trắng trứng
Để kéo dài tuổi thọ của dưa chuột lên đến 1 tháng, bạn có thể dùng lòng trắng trứng. Để làm điều này, bạn cần chuẩn bị trái cây - rửa và lau khô bằng khăn giấy. Trong khi rau được sấy khô một cách tự nhiên, bạn cần phải tách màu trắng khỏi lòng đỏ và đánh nó một chút. Sau đó, mỗi dưa chuột cần phải nhúng và khô trên lưới điện. Màng protein kết quả ngăn cản sự bay hơi của độ ẩm, với kết quả là lá xanh được lưu trữ trong một thời gian dài (ít nhất một tháng) trong khay rau của tủ lạnh.
Cách giữ dưa chuột ở nhà
Đủ phương pháp lưu trữ cho dưa chuột và trong nhà.
Trong hộp carton
Thời gian ngắn nhất (2-3 ngày) được cung cấp bởi một hộp các tông hoặc hộp gỗ. Vụ thu hoạch được đặt gọn gàng trong một thùng chứa và được đặt trong phòng có chế độ nhiệt độ ít nhất 10-15 °.
Lâu hơn một chút để bảo quản trái cây sẽ đến khi chế độ được hạ xuống 6-8 ° - lên đến 10 ngày.
Vải ướt
Trong khoảng một tuần, greengrass vẫn còn tươi khi bọc trong một miếng vải ẩm và được đặt trong một căn phòng mát mẻ với nhiệt độ 6-7 °. Trường hợp quan trọng là để ngăn chặn vải khô để không làm phiền chế độ độ ẩm.
Bất kể phương pháp được sử dụng, cần phải kiểm tra rau mỗi 3 ngày và loại bỏ các mẫu bị hư hỏng.
Những sai lầm chính trong việc lưu trữ vụ mùa
Trang chủ phương pháp lưu trữ dưa chuột có sắc thái riêng của mình. Những cách duy nhất họ đã không đưa ra để tăng thời hạn sử dụng của dưa chuột,trong khi phạm sai lầm tồi tệ nhất. Trong số những lời khuyên sai lầm nhất là sau đây.
- Đóng gói các loại trái cây trong giấy bóng kính, nơi không có không khí để tiếp cận với dưa chuột. Với lưu trữ như vậy, vi môi trường được hình thành nhanh chóng, dẫn đến sự lây lan của thối.
- Làm đầy khay rau hoặc hộp chứa dưa chuột và các loại trái cây tươi khác, rau sản xuất ethylene. Chất kích thích quá trình sinh hóa thúc đẩy sự chín của rau xanh.
- Để hộp chứa dưa chuột trong phòng có ánh sáng thì không. Dưới tác dụng của thay đổi vỏ tia cực tím, màu vàng xuất hiện.
- Đặt trái cây vào hộp hoặc hộp chỉ cần sấy khô. Nếu thu hoạch xảy ra trong mưa, sau đó bạn cần phải cho thời gian để khô. Dưa chuột ướt nhanh chóng khô héo và thối.
- Trước khi chuẩn bị trái cây để bảo quản, chúng được giữ ở nhiệt độ phòng trong vài ngày. Đây là một sai lầm: Trái cây nên được chuẩn bị càng sớm càng tốt và gửi đến tủ lạnh hoặc hầm.
Nó là hoàn toàn đơn giản để xây dựng một nhà kính, lợi ích của sự lựa chọn của vật liệu cho phép bạn chọn tùy chọn thiết kế tốt nhất.Đối với cư dân vùng có khí hậu khắc nghiệt để trồng bất kỳ nền văn hóa nào là khá khó khăn, và điều kiện nhà kính cho phép 4-6 tháng để bổ sung chế độ ăn uống với rau tươi. Lưu trữ đúng cách sẽ kéo dài thời gian bổ sung cơ thể với các vitamin và khoáng chất mà dưa chuột rất giàu.