Cách trồng ớt từ hạt ở nhà

Trang chủ » Vườn rau » Pepper

Chili không chỉ là một gia vị rất ngon, mà còn là một cây cảnh đẹp tuyệt vời có thể trang trí ngưỡng cửa sổ của bất kỳ căn hộ nào. Bush đẹp trang trí nội thất với vỏ màu sắc khác nhau. Nó không đòi hỏi nhiều rắc rối và chi phí bảo trì, nhưng có vẻ rất thanh lịch và vui vẻ, cho một vụ thu hoạch tốt.

Mô tả và đặc điểm của ớt đỏ nóng

Tên của hạt tiêu không liên quan gì đến đất nước Chile, vì nơi sinh của loại rau này là Mỹ. Từ đó, hạt tiêu đã lan rộng đến tất cả các nước và các châu lục khác. Ấn Độ và Thái Lan nổi tiếng với sản lượng cao nhất.

Tên của loại rau đang cháy nhận được từ chữ "ớt" của Mexico, có nghĩa là màu đỏ. Capsaicin cho một hương vị táo bạo, nội dung của nó càng nhiều trong sản phẩm, hương vị càng sắc nét.

Capsicum frutescens hoặc ớt hạt tiêu là một cây bụi nhiệt đới có trái cây với một hương vị nóng, cay và đôi khi cay đắng.

Các hạt tiêu cao 60 cm được bao phủ bởi những chiếc lá nhỏ màu xanh lá cây trong hình dạng của một hình elip.

Trong điều kiện nhà ở trong nhà, bạn có thể gieo hoặc trồng một loại cây và có được một loại trái cây có chất lượng cao. Đối với điều này nó là cần thiết để làm chủ các tính năng và công nghệ nông nghiệp của canh tác. Nói chung, vấn đề không phải là rất mất thời gian. Houseplant trái cây tốtcho trái cây nhỏ, chất lượng cao.

Thoải mái nhất Các giống để phát triển trong một căn hộ và thực vật trên cửa sổ là các loài thực vật sau đây:

• Chuông Giáng sinh;
• Ánh sáng;
• Naga Jolokia;
• Nổ hổ phách;
• Pháo hoa lớn.

Pepper liên tục biến đổi. Vì vậy, bây giờ bạn có thể tìm thấy hàng trăm giống của nó. Có tất cả các loại cây mới. Chúng khác nhau về màu sắc của quả (từ màu đỏ tươi, vàng hoặc xanh), hình dạng và độ nóng của chúng.

Theo nhiều cách, hương vị của hạt tiêu phụ thuộc vào nơi tăng trưởng và loại hạt tiêu. Tất cả các loại và các loại rau như vậy được kết hợp thành một nhóm chung - ớt cayenne.

Hiệu quả hữu ích trên cơ thể khi ăn ớt nóng

Chile được tiêu thụ rộng rãi tươi, khô, như một loại bột. Nó được sử dụng trong món salad hoặc rau. Nó hoàn toàn nhấn mạnh hương vị của thịt, cá hoặc các khóa học đầu tiên.

Ưu điểm chính của ớt được xác định không phải bởi hương vị đặc biệt của nó, nhưng bởi thành phần khoáng chất và vitamin phong phú của nó, có tác động tích cực đến công việc của toàn bộ sinh vật.

Chile chứa các loại vitamin sau:

• Beta Carotene (Vitamin A);
• Thiamine (vitamin B1);
• Riboflavin (Vitamin B2);
• Axit pantothenic (vitamin B5);
• Pyridoxine (vitamin B6);
• Axit folic và các chất có lợi khác.

Ngoài ra, rau có thành phần khoáng chất độc đáo - kẽm, sắt, mangan, selen và đồng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người. Một hiệu ứng tích cực đạt được với việc sử dụng vừa phải trong thực phẩm - không quá một quả mỗi ngày.

Điều này gia vị hoàn toàn giúp điều trị các bệnh sau đây:

1. Tiêu chảy. Các viên thuốc làm sẵn hoặc thuốc sắc tươi hoặc bột của nó được sử dụng;
2. Kéo giãn cơ và dây chằng. Bột cay trộn với dầu thầu dầu và cọ xát vào chỗ đau;
3. Mất cảm giác tay và chân. Để điều trị thuốc mỡ và dầu đã qua sử dụng dựa trên đó;
4. Đau tim. Vì gia vị có thể làm giảm mức cholesterol trong máu, nguy cơ phát triển bệnh khủng khiếp này giảm;
5. Đái tháo đường;
6. Scurvy;
7. Bệnh ung thư;
8. Nhức đầu. Nó có thể được sử dụng vừa phải trong thực phẩm hoặc cọ xát vào khu vực thời gian của thuốc mỡ đầu, dựa trên nó;
9. Tăng nhiệt độ cơ thể;
10. Điều trị cảm lạnh và ARVI;
11. Béo phì.

Tác hại và chống chỉ định đối với sức khỏe khi uống rượu

Mặc dù thực tế rằng gia vị cay này với việc sử dụng vừa phải có thể đối phó với một số bệnh hoặc ngăn chặn sự xuất hiện của chúng, có sự khác biệt rất lớn với một nhóm người categorically không thể sử dụng nó không đời nào.

Bệnh và chống chỉ định cho sức khỏe, có thể làm trầm trọng thêm tình trạng hoặc làm hại bệnh nhân:

1. Viêm túi mật;
2. Viêm tụy;
3. Loét, viêm dạ dày và bất kỳ quá trình viêm của màng nhầy;
4. Bệnh trĩ.

Theo lệnh cấm ăn trẻ em dưới 14 tuổi. Nó không được khuyến khích để lạm dụng gia vị nóng này cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Họ tốt hơn lựa chọn hạt tiêu ngọtkhông có thành phần vitamin và khoáng chất ít hữu ích hơn.

Việc lạm dụng vỏ trái cây sắc bén có thể gây hại ngay cả cơ thể nam hoàn toàn khỏe mạnh. Có chứng ợ nóng, viêm niêm mạc dạ dày và ruột.Bạn không thể sử dụng sản phẩm, những người sử dụng thuốc để làm loãng máu, vì ớt có đặc tính làm tăng tác dụng của chúng.

Khi được sử dụng trong gia vị, dị ứng thực phẩm có thể xảy rathể hiện trong sưng phát ban nhầy và da.

Nó là cần thiết để biết chính xác có bao nhiêu ớt có thể được sử dụng trong trường hợp các bệnh liệt kê và nó là bắt buộc để tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn trước khi nấu ăn.

Trồng ớt từ hạt trên bậu cửa sổ tại nhà

Nó không phải là ở tất cả các khó khăn để phát triển paprika ở nhà, điều chính là để chọn một giống phù hợp. Loại đa dạng nhất - Chào sẽ cung cấp cho một bush với chiều cao không quá 20 cm. Sắp xếp "Tabasco"- cho một loại trái cây lớn không lớn hơn 5 cm. Nó được đánh giá cao về trước và đặc biệt là hương vị cháy.

Điều chính khi lựa chọn một giống để đưa vào tài khoản khả năng sử dụng trái cây cho thực phẩm, vì có giống chỉ cho mục đích trang trí.

Trước khi trồng hạt, bạn cần chuẩn bị bể. Tùy chọn lý tưởng - chậu than bùn. Đối với mỗi nhà máy dành cho người lớn, cần có công suất riêng.

Xe tăng đầy đất. Bạn có thể mua đất cho các nhà máy trong nhà trong các cửa hàng chuyên biệt.

Trồng ớt trên cửa sổ sẽ trải qua các bước sau:

1. Nảy mầm hạt giống. Trong một tuần, các hạt nên được bọc trong một khăn ăn giấy hoặc gạc làm ẩm bằng nước. Hạt giống nên sưng lên đúng cách;
2. Hạ cánh trên cây con. Chúng tôi đổ đất vào các hộp than bùn, tạo ra các vết lõm nhỏ 7-10 ml trong đó, làm ẩm và đặt hạt, rắc chúng bằng đất. Hộp bọc bằng giấy bạc. Chồi đầu tiên sẽ xuất hiện trong một tuần. Sau đó, bộ phim nên được loại bỏ và đặt cây giống trên một ánh sáng tốt;
3. Ghép đến một nơi cố định. Khi cây con trở nên mạnh hơn, nó sẽ được cấy vào một cái bình bằng nhựa hoặc gốm. Đối với điều này, các nhà máy trong bể than bùn nên được đổ với nước để một cục bẩn hình thành xung quanh gốc. Điều này là quan trọng, vì gốc không thể bị hư hại trong quá trình cấy ghép. Trong nồi chính, một hốc được thực hiện vào đó cây giống được đặt.Các lá nên ở khoảng cách 2 cm từ mặt đất.

Cây con được tưới ngay khi đất bắt đầu khô với nước đã được lắng đọng ở nhiệt độ phòng. Lá nên được làm ẩm bằng bình xịt. mỗi tuần một lần.

Hai lần một tháng, bón phân được thực hiện với phân bón khoáng có chứa nitơ, canxi và phốt pho. Chile là một loại cây lâu năm có thể có trái cây từ năm năm trở lên. Để vượt qua thụ phấn tốt hơn, các chậu trồng hoa phải được lắc mỗi ngày một lần.

Kết quả tốt hơn trong năm thứ hai và thứ ba của cuộc sống. Một số cây có thể hình thành đến hàng trăm hạt tiêu mỗi mùa. Chúng phải được lấy ra khỏi cây khi chúng trưởng thành.

Chile - nền văn hóa này hoàn toàn phù hợp để trồng ở nhà trên bậu cửa sổ. Nhờ sự chăm sóc đơn giản, bạn có thể không chỉ có một loại cây xinh đẹp với hương thơm dễ chịu mà còn là một nguồn gia vị thơm ngon và bổ dưỡng.