Salad hiện đang phổ biến. Một trong số đó là rau diếp Iceberg. Nó là một loại thực phẩm ít calo lành mạnh thu hút với hương vị bình tĩnh, trung tính của nó. Nó cũng đi với bất kỳ nước sốt nào. Đồng thời, sức đề kháng của nó với nhiệt độ thấp, khiêm tốn khi phát triển trong một ngôi nhà nông thôn và một cái nhìn trang trí thu hút nhiều cư dân mùa hè.
Mục lục
Mô tả và nguồn gốc của rau diếp tảng băng trôi
Xà lách Iceberg là một nền văn hóa ban đầu, giai đoạn chín 50-90 ngày, đề cập đến nhóm salad. Bên ngoài, nó giống như một bắp cải trắng, sớm. Một hoa hồng của ánh sáng màu xanh lá cây với một vành khắc tạo thành một cái đầu nhỏ của bắp cải. 300-600 gr.
Trong hương vị, nó tương tự như bắp cải Trung Quốc, nhưng khác nhau trong lá ngon ngọt và giòn. Những tài sản và thu hút trong việc chuẩn bị các món khai vị lạnh và trong việc thiết kế các món ăn.
Nhà máy đã tìm thấy sự phân bố của nó trên khắp thế giới nhờ các nhà lai tạo Mỹ. Họ đã nhận được một nền văn hóa vào đầu thế kỷ XX. Hiện nay được trồng trong khối lượng công nghiệp. Ban đầu nó được gọi là "salad giòn". Sau khi hương vị của nó được đánh giá cao.
Các khuyến nghị trước khi gieo trong nước
- Thích văn hóa mùn hoặc cát, đất trung tính. Do đó, để giảm độ chua, bột dolomite, tro gỗ, hoặc đá vôi được đưa vào đất trước.
- Để phòng ngừa bệnh cây trồng, việc trồng cây được thực hiện theo các yêu cầu về luân canh. Đó là khuyến khích rằng năm ngoái bắp cải, khoai tây, hành tây hoặc ngũ cốc sẽ phát triển trên giường.
- Salad - một nền văn hóa có khả năng tích lũy nitrat trong lá. Do đó, để làm phân bón nitrat nên thận trọng. Nó là tốt hơn để thụ tinh trước khi trồng với mùn, phân hữu cơ, hoặc từ mùa thu với phân.
- Đầu chín và trang trí xuất hiện cho phép bạn phát triển không chỉ như một monoculture trong một giường vườn riêng biệt. Bạn cũng có thể trồng cùng khoai tây, hành tây, cà rốt hoặc trong các hàng zucchini, dưa chuột. Trong khi những nền văn hóa này phát triển và đạt được sức mạnh, món salad sẽ có thời gian để chín. Một cái nhìn ngoạn mục với những chiếc lá được chạm khắc được sử dụng trong trang trí giường hoa.
- Chọn những nơi đầy nắng hoặc bóng râm một phần.
- Văn hóa lạnh kháng và chịu được sương giá tới -2-6 độ. Tăng trưởng bắt đầu ở mức +5 độ. Và tối ưu cho sự tăng trưởng tích cực + 18 + 25 độ.
- Để tăng thời gian sản lượng có thể được gieo trong nhiều giai đoạn, cứ 10-14 ngày một lần.
- Hạt giống, một ngày trước khi gieo, được khuyến khích để nảy mầm trong một miếng vải ẩm.
Nông nghiệp trồng và trồng hạt giống
Gieo hạt trong đất trống
Trong nửa đầu tháng Tư, chuẩn bị một chiếc giường. Cũng nới lỏng và che phủ bằng vật liệu che phủ cho trái đất ấm lên. Khi nhiệt độ tích cực đã ổn định, vào cuối tháng 4, vào đầu tháng 5 trên giường họ làm cho các hàng sâu 3 cm, sau 40 cm, đất được đầm và đổ với nước. Hạt được gieo ở khoảng cách 20-30 cm và được phủ 1 cm đất.
Hàng phủ bằng lá. Chồi sẽ được dự kiến trong 6-14 ngày. Nhiệt độ càng thấp thì chồi càng dài.
Gieo giống cây con
Tốt hơn để sử dụng than bùn hoặc ly nhựa. Khi cấy vào mặt đất mở, cấu trúc rễ không bị xáo trộn, và văn hóa mất gốc nhanh hơn.
Đất được sử dụng cửa hàng hoặc từ một trang web, từ nơi hạ cánh trong tương lai. Mặt đất trong các chén được nén một ít và hạt giống với 2-3 hạt, 1 cm được lấp đầy từ trên cao. Tràn nước và phủ lên màng để bảo vệ độ ẩm và nhiệt.
Cho đến khi bắn 4-5 ngày chịu được nhiệt độ + 16 + 17 độsau đó bạn có thể nâng cao lên đến +25 độ. Sau 3-4 tuần, vào giữa tháng 5, khi cây có 4-5 lá cơ bản, nó được cấy vào đất trống.
3-5 ngày trước khi lên kế hoạch cấy ghép, cây con nên được cứng lại. Để thực hiện vào buổi chiều từ nhà đến đường phố trong một penumbra, ở một nơi yên tĩnh, không có gió và dự thảo. Ở những nơi đầy nắng có thể bị đốt cháy.
Cấy cây giống trên đất trống
Trong giường đã chuẩn bị sẵn sàng sau 40 cm tạo các hàng lỗ. Trong hàng, khoảng cách giữa các lỗ là 20-30 cm.
Để làm cho một lỗ trơn tru, trơn tru của độ sâu mong muốn và đường kính, bạn có thể sử dụng một đầu nhọn rộng. Trái đất trong các lỗ như vậy sẽ ngay lập tức ngưng tụ.
Cây giống và lỗ nước giếng. Nếu nhà máy được lấy ra khỏi các cốc, sau đó bằng cách khai thác hoặc nhấn nhẹ container. Trong trường hợp này, khối than bùn là tốt, từ đó bạn không cần phải có được một nhà máy và có thể được trồng trực tiếp vào mặt đất.
Cây con rắc nhẹ trái đất. Làm sâu sắc hệ thống gốc không phải là giá trị nó, bởi vì nó có một loại bề mặt tăng trưởng. Bằng cách trồng cây con với mức độ tăng trưởng khác nhau, bạn có thể kéo dài thời gian thu hoạch. Chụp mạnh hơn sẽ mang lại nhanh hơn, yếu hơn sau đó.
Gieo trong mùa đông
Một lựa chọn khác là gieo vào cuối mùa thu. Nó là tốt vì mùa xuân chín của rau diếp xảy ra 10-15 ngày trước đó, nó là lớn hơn và mạnh mẽ hơn. Nhưng đồng thời có nguy cơ một phần của hạt bị đóng băng. Do đó tăng số lượng hạt giống cho gieo trong mùa đông 1,5 -2 lần.
Khi nhiệt độ bên ngoài nằm trong +1 +3 độhạt được đặt trong giường đã chuẩn bị. Chôn khoảng 1-1,5 cm Trong chế độ này, hạt sẽ an toàn đi theo mùa đông, chúng sẽ không nảy mầm. Giường được phủ cỏ khô, tán lá và các vật liệu phủ khác. Mở vào mùa xuân khi trời ấm.
Chăm sóc
Việc chăm sóc chính là cho ăn, tưới nước, nới lỏng, làm cỏ và tỉa thưa.
- Top mặc quần áo. Thực hiện 1-2 lần, trước khi gieo và trong quá trình hình thành đầu. Lựa chọn tốt nhất để kết hợp với tưới nước và ăn hữu cơ
phân bón. Với mục đích này, một dung dịch phân mullein hoặc chim sẽ phù hợp (cho 10 lít 1-2 muỗng canh). - Tưới nước. Thường xuyên tưới nước vừa phải là cần thiết, phong phú mỗi ngày khác hoặc một lần một tuần. Nếu đất khô, đầu bắp cải sẽ bị hình thành kém, nếu bị ướt, có nguy cơ bị thối. Sau khi hình thành buồng trứng, tưới nước bị giảm.
- Nới lỏng và làm cỏ. Định kỳ nới lỏng là nông để không làm hỏng rễ. Đầu tiên sau 3-4 tuần sau khi gieo. Đồng thời làm cỏ dại.
- Nếu cây con được dày, sau đó chi tiêu tỉa thưa trong hai giai đoạn. Nếu không thực hiện những tác phẩm này kịp thời, đầu sẽ bị hình thành kém. Lần đầu tiên trong giai đoạn của một trong những lá này, giữ chồi sau 4-5 cm, lần thứ hai trong giai đoạn 6-7 của những lá này. Để cây cách nhau 20-30 cm.
Ngoài ra, cây có thể bị bệnh và sâu bệnh.
Vào cuối tăng trưởng, với sự thiếu canxi, một căn bệnh có thể xảy ra. thối đỉnhbên trong thân cây. Để phòng ngừa, phun một lần một tuần với dung dịch canxi nitrat (100-150 gram / 12 lít nước).
Tại thất bại bọ chét, đổ nhiều nước và rắc tro gỗ. Các thủ tục sau 3-4 ngày để lặp lại.
Những lý do cho sự vắng mặt của buồng trứng đầu
Chú ý đến việc trồng và chăm sóc thích hợp, người làm vườn không phải lúc nào cũng chờ đợi những người trẻ tuổi. Lý do là gì?
- Không đủ nước. Cho đến khi sự hình thành của buồng trứng thực hiện tưới nước thường xuyên.
- Shady trang web hạ cánh. Nơi tối ưu là nắng với penumbra.
- Nhiệt độ dưới +19 độđặc biệt là vào ban đêm. Nó là cần thiết để trú ẩn các nhà máy. Chế độ tốt nhất để tạo hình là +20 +22 độ.
- Nhiệt độ trên 25 độ. điều này dẫn đến trọng, việc mua lại một vị đắng, ra hoa.
- Không đủ ngày nắng.
- Thời gian hạ cánh dày hoặc thời gian không được thực hiện mỏng.
Nếu nhiệt độ mùa hè trung bình trong khu vực thường cao hơn 25 độ tại thời điểm hình thành buồng trứng, thì cây trồng nên được trồng sớm hơn thông qua cây con hoặc vào đất kín (nhà kính).
Cắt và lưu trữ
Thông qua 45-90 ngày sau khi gieokhi đường kính lõi 5-10 cm, có một vết cắt.
Để bảo quản tốt hơn các loại nước ép lá, thu hoạch được thu hoạch sớm vào buổi sáng. Chọn bắp cải có mật độ trung bình.Trẻ và lỏng lẻo lưu trữ kém, và dày đặc overripe kém hơn trong hương vị.
Pre-stack:
- Thùng nhựa và đóng.
- Trong một miếng vải ẩm và trong bao bì.
Thật thú vị, sau khi cắt văn hóa tiếp tục phát triển. Thay cho cắt, buồng trứng mới mọc trên cổ cấp tiến. Nếu muốn, bạn có thể để lại một để tăng trưởng hơn nữa.
Cải bắp nhỏ với rau diếp Iceberg ngon, giòn đang ngày càng chinh phục sở thích hương vị của chúng tôi. Chăm sóc không biến chứng, bảo quản tốt và khả năng phát triển sản phẩm này, từ mùa xuân đến cuối mùa thu, có để trồng nó trong cốt truyện của bạn.