Trong số các nhà vô địch trong nội dung của vitamin và khoáng chất cần tây có một nơi xứng đáng. Trồng cần tây gốc trên lô đất của bạn sẽ không khó khăn, bạn chỉ cần thực hiện một chút nỗ lực và tuân theo các quy tắc chăm sóc trong lĩnh vực mở. Và vì vậy thời gian đó không bị lãng phí, bạn nên làm quen với các quy tắc cơ bản của kỹ thuật nông nghiệp.
Mục lục
Mô tả và đặc điểm của cần tây gốc
Cây thân thảo thuộc cây ô dù được đặc trưng bởi kích thước trung bình và lớn (lên đến 1 m) với một phần gốc thể tích. Môi trường sống ưa thích: vùng đất ngập nước, đầm lầy, đầm lầy muối.
Mô tả ngắn gọn các dấu hiệu bên ngoài:
- hình dạng lá bị chia cắt chặt chẽ;
- gốc nhánh sulcata;
- hoa màu trắng xanh, được thu thập trong hoa văn umbellate.
Tính năng của nhà máy: lạnh kháng, rất cần cho độ ẩm. Hạt giống cần tây có khả năng phát triển ở 3 độ, mặc dù nhiệt độ tối ưu được coi là 15 độ. Chồi non không sợ sương mùa xuân đến âm 5 độ. Cây trồng gốc có hình dạng tròn với một bộ phận nhỏ thành 2 phần, được bao phủ bởi xương sườn.
Trong tự nhiên, có 3 loại cần tây: gốc, lá kim, lá, gốc. Đặc biệt phổ biến là giống gốc, trong đó tất cả các bộ phận đều có hương thơm mạnh, có hương vị ngọt đắng.Do các ghi chú hương vị khác thường, cây được xếp vào loại gia vị trong nấu ăn.
Lịch sử xuất xứ
Lịch sử hàng trăm năm tuổi của cần tây để lại dấu ấn của nó trong La Mã cổ đại, Ai Cập và Hy Lạp từ lâu trước thời đại của chúng ta. Nhà máy được trồng cho các mục đích khác nhau: trang trí, dược liệu và thậm chí cả sùng bái.
Lá trang trí nhà và đền thờ vào các ngày lễ, vinh danh các vận động viên đã thắng cuộc thi, dệt vòng hoa màu xanh lá cây.
Phụ nữ sau đó đã đánh giá cao tính chất độc đáo của văn hóa, sử dụng cả phần trên mặt đất và rau củĐể làm mặt nạ. Do sự phong phú của các vitamin và khoáng chất, da từ lâu đã bảo tồn tuổi trẻ của nó. Cần tây đã được đề cập trong các tác phẩm của nhà thơ Hy Lạp cổ đại Homer: "Iliad", "Odyssey".
Cây trồng gốc đến Nga trong triều đại của Catherine Đại đế, nhưng cây được trồng trong một thời gian dài như một cây cảnh. Nhiều thập kỷ trôi qua trước khi văn hóa di chuyển từ những luống hoa xuống giường. Trước thời gian của chúng tôi, phần trên của cần tây là phổ biến nhất, mặc dù gốc cũng đáng chú ý.
Trồng trọt thích hợp trong vườn
Nhìn chung, công nghệ sinh học cần tây rất đơn giản, tuy nhiên, có một số sắc thái phải được xem xét trước khi gieo và chăm sóc vườn trong nước.
Trồng cây giống thời gian
Ở các vùng phía Nam Cần tây có thể được trồng bằng cách gieo hạt trực tiếp trên mặt đất trống. Điều này là do sức đề kháng lạnh của văn hóa và khả năng chịu được sương giá ngắn hạn.
Dành cho ban nhạc trung Nên trồng một phương pháp cây con, trong đó cây trồng đầu tiên có thể được thu hoạch 3-4 tuần sớm hơn bình thường.
Hạt giống trồng cây giống từ đầu tháng 2 đến ngày 15 tháng 3. Trong khi thiên nhiên đang ngủ và dần dần thức tỉnh sau khi ngủ mùa đông, cây con sẽ mọc lên và phát triển mạnh mẽ trước khi bắt đầu thời kỳ trồng.
Trước khi gieo nó được khuyến khích để ngâm hạt giống trong nước ở nhiệt độ phòng. Nhu cầu này được giải thích bằng sự hiện diện của các loại tinh dầu trên bề mặt hạt.
Một mặt, bảo vệ như vậy được chào đón, vì nó ngăn ngừa bệnh nấm. Mặt khác, lớp dầu ngăn chặn sự nảy mầm nhanh chóng của hạt giống, vì vậy chúng được ngâm trong 1-2 ngày với việc thay nước định kỳ.
Bạn không nên giữ lại các hạt giống trong một chất lỏng, sau khi sưng chúng mất đi sự nảy mầm của chúng. Một dấu hiệu sẵn sàng để trồng sẽ là sự xuất hiện của chồi non (mỏ trên hạt giống).
Chăm sóc cây con trong vườn
Hộp hoặc thùng chứa với vỏ bọc được phủ bằng thủy tinh hoặc phim và được đặt ở nơi ấm áp để nảy mầm. Định kỳ loại bỏ nơi trú ẩn để phát sóng và làm ẩm bằng bình xịt (tưới nước chỉ được thực hiện khi đất khô).
Sau 7-10 ngày, chồi xuất hiện. Khi phát hiện khối nảy mầm, một hộp chứa cây con di chuyển đến một nơi được chiếu sáng tốt. Tia nắng mặt trời là cần thiết cho quá trình quang hợp bình thường, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của cây.
Điều kiện tối ưu ngoài ánh sáng yêu cầu tuân thủ với nhiệt độ nhất định. Có thể chấp nhận được coi là chỉ báo 16 độ. Khi đặt cây con trong một phòng lạnh, có sự chậm lại trong sự phát triển của văn hóa trong quá trình hình thành cây con và sau khi cấy vào đất trống.
Tưới nước được thực hiện Mỗi tuần một lần. Điều quan trọng là để ngăn đất khô, nếu không cây con sẽ chết. Các mầm rất mềm, do đó một chai xịt nên được sử dụng để làm ẩm. Nó cũng quan trọng để ngăn chặn dự thảo.
Sau khi cây con tạo thành 2 lá thật, một cây được chọn. Mỗi mầm được đặt cùng nhau trong một thùng chứa riêng biệt (ví dụ, một cốc nhựa) chứa đầy một chất nền. Khi chuyển một cây, bạn cần véo rễ chính, rút ngắn nó thành 1/3 phần.
Để cây con nhanh chóng nhổ tận gốc trong đất trống 2 tuần trước khi cấy, bạn nên mang theo top thay đồ từ phân bón phức tạp, giải pháp humate. Chất hữu cơ cũng sẽ hoạt động: phân hữu cơ, dung dịch phân chim, vv Điều quan trọng là phải làm cứng, để không làm tổn thương các chồi non do thay đổi đột ngột trong môi trường sống.
Trồng cây con trên đất trống
Nếu điều này là không thể, bạn cần tổ chức một số hoạt động vào mùa xuân:
- đào một cái giường đến độ sâu không ít hơn 30 cm;
- giữ khử trùng (phun dung dịch kali permanganat hoặc đồng sunfat);
- làm giàu với chất hữu cơ (1-2 xô mùn trên 1 m2) hoặc phân khoáng phức tạp (20 gram urea + 9 gram. supe lân + 15 gam kali clorua).
Sau khi hoàn thành công việc, nên che phủ đất đã chuẩn bị bằng một bộ phim trước khi trồng để đất không nguội. Cần tây thích đất lỏng, nếu cần thiết, đất phải được làm sáng bằng cát sông hoặc than bùn.
Cây cần tây thường được trồng kể từ giữa có thể. Bởi thời gian này, đất quản lý để ấm lên, và nhiệt độ hàng đêm hiếm khi giảm xuống dưới 5-6 độ. Ngày có mây hoặc buổi tối không có gió là lý tưởng để chuyển cây giống đến một khu vườn mở.
Khi lên bờ, điều đáng xem xét là mô hình đích chính xác:
- không cần thiết phải đào một điểm phát triển vào trong đất, nó phải ở cùng mức với mặt đất;
- khoảng cách giữa cây con là khoảng 30 cm (trên một chiếc giường dày của sản lượng cao sẽ không);
- sau khi trồng tưới nhiều nước.
Quy tắc chăm sóc trong nước
Tưới nước
Cây thích ẩm, vì vậy tưới nước được thực hiện 1 lần trong 2-3 ngày. Khi thời tiết nóng, việc giữ ẩm được thực hiện hàng ngày. Tất cả các loại hệ thống phù hợp cho tưới tiêu, và sự kết hợp tốt nhất của tưới với tưới nhỏ giọt.
Làm cỏ và nới lỏng
Kiểm soát cỏ dại cho cần tây cũng quan trọng như đối với các loại cây trồng khác. Phát triển rễ đòi hỏi không gian có thể bị chiếm đóng bởi cỏ dại.
Thủ tục làm cỏ thường là kết hợp với nới lỏng đất, thực vật phản ứng tốt với cấu trúc lỏng lẻo của đất. Độ sâu của công cụ ngâm - 5-7 cm. 1 lần trong 2 tuần. Nới lỏng vào đầu mùa sinh trưởng có thể được thực hiện thường xuyên hơn, đặc biệt là sau khi kết tủa.
Top mặc quần áo
Trong mùa sinh trưởng, nền văn hóa cần bổ sung thức ăn. Chúng được dày dặn ba lần. Phân bón hữu cơ là lý tưởng, đặc biệt là cỏ dại cỏ truyền. Để bổ sung chế độ ăn uống của cây có thể là khoáng chất phức tạp.
Đối với phương pháp điều trị đầu tiên, bạn nên sử dụng truyền thảo dược, vào giữa mùa sinh trưởng sẽ thích hợp hơn phân bón từ dung dịch mullein hoặc phân chimđược làm giàu với vi lượng và chất dinh dưỡng hữu ích cho cây trồng. Vào cuối mùa hè, áp dụng axit supe lân hoặc axit boric.
Sự khác biệt trong việc chăm sóc gốc và lá cần tây
Có một số khác biệt trong công nghệ sinh học của lá và rễ cần tây. Chúng không đáng kể, nhưng sự hình thành của các loại cây trồng gốc vẫn bị ảnh hưởng.
- Giống gốc có mùa phát triển dài hơn (150-190 ngày), vì vậy việc gieo hạt bắt đầu trước các giống lá.
- Tính năng đặc biệt của cần tây gốc là đôi picks với việc rút ngắn gốc chính bằng một phần ba. Các thủ tục này không được cung cấp.
- Để có được một loại rau củ có kích thước lớn, bạn không nên cắt lá trong suốt mùa hè. Một vài ngày trước khi thu hoạch, chồi bên được cắt. Trong công nghệ sinh học của cây lá không có yêu cầu như vậy.
- Hilling được thực hiện với các giống lá cần tây, các loài rễ không cần nó. Chăm sóc anh ta cung cấp đổ đất từ gốcđể ngăn chặn sự phát triển của rễ bên.
- Tuy nhiên, cần tây có độ ẩm yêu thương, khi trồng một loại cây trồng rễ, nó rất đáng để tưới nước từ tháng 6 đến tháng 10. Mặt đất phải ướt, nhưng không bị ướt (phòng ngừa nhiễm nấm).
Thu hoạch và lưu trữ
Việc thu thập các loại cây trồng rễ thường bắt đầu. trong tháng mười. Nó được giữ trên giường cho đến khi sương giá. Thu hoạch nên được thực hiện trong thời tiết khô. Rễ chiết xuất nhẹ nhàng làm sạch từ mặt đất và sấy khô. Với họ, bạn cần phải cắt tất cả các lá.
Trong số các cách chuẩn bị thường được sử dụng bởi các nữ tiếp viên, một đóng băng.Trái cây bóc vỏ được cắt thành đĩa và được đặt trong túi nhựa. Trước khi sử dụng, bạn chỉ cần làm tan băng một cách tự nhiên.
Do thành phần vitamin phong phú, rau củ cần tây được bao gồm trong thực đơn điều trị và chế độ ăn uống, vì vậy nó chỉ đơn giản là cần thiết để phát triển một sản phẩm hữu ích như vậy trong khu vườn của bạn. Ngoài ra, nó không làm tổn thương bất cứ ai để đa dạng hóa chế độ ăn uống với các món ăn ngon với một hương thơm dễ chịu. Trồng và trồng cây rất dễ, điều chính là chăm sóc đúng cách.